S.B.S. Trinidad Rum 2009 T.D.L.

S.B.S. Trinidad Rum 2009 T.D.L.
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Produktinformationen "S.B.S. Trinidad Rum 2009 T.D.L."

Dieser SBS Trinidad 2009 Rum von der T.D.L. Distillery ist eine weitere spannende Einzelfassabfüllung von 1423 World Class Spirits. Der Melasse-Rum reifte bis zur Abfüllung im August 2019 im Holzfass und wurde schließlich auf 317 Flaschen gefüllt.

Der Rum aus Trinidad mit 55 % vol von den Trinidad Distillers Limited (T.D.L.) wurde in der Column Still gebrannt und präsentiert sich mit feinen Gebäcknoten, einem Hauch Vanille, braunem Zucker und Zimt und etwas Bitterorange. Der geschmeidige, gut ausbalancierte Rum wirkt nicht zu kräftig und endent in einem mittellangen Abgang.

Wie alle SBS Rums wurde dieser Rum aus Trinidad nicht kühlfiltriert oder mit Farbstoff versetzt.

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Hersteller "1423 World Class Spirits"

Hinter den S.B.S. (Single Barrel Selection) Rums steht das dänische Unternehmen 1423 World Class Spirirts. In der S.B.S.-Linie werden hochwertige Einzelfassabfüllungen Rum aus den unterschiedlichsten Ländern der Karibik und Süd- und Mittelamerika angeboten.

Das junge Unternehmen präsentiert die Rums, die seit 2009 auf dem Markt sind, sehr transparent und modern. Es werden detaillierte Angaben gemacht, durch welche man die Entwicklung des Rums nachvollziehen kann. Durch die Farbgestaltung der Etiketten kann man schnell Rums aus einem Herkunftsland ausmachen, da jedes Land eine eigne Farbe bekommt.

Mittlerweile gibt es über 50 Abfüllungen unterschiedlicher Stile, die ohne Kühlfiltration oder Zugabe von Farbstoff auskommen. Der Firmenname 1423 World Class Spirits ist auf die Fassnummer des ersten abgefüllten Rums zurückzuführen.

Eigenschaften "S.B.S. Trinidad Rum 2009 T.D.L."
Ursprungsland: Trinidad und Tobago
Unabhängiger Abfüller: S.B.S. Rum
Fass: rein Bourbon Cask
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 55,0 % vol
Geschmacksprofil: trocken
Abfüller-/ Herstelleranschrift: 1423 Aps, Kielbergvej 7, 5750 Ringe N, Denmark
Importeur/ Inverkehrbringer: 1423 Aps, Kielbergvej 7, 5750 Ringe N, Denmark
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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