TEMPORIS BenRiach 21 Jahre

Peated Single Malt Scotch Whisky

BenRiach 21 Jahre Temporis: Ein komplexer Whisky aus Speyside, der Aromen von gerösteten Früchten, Eiche und honigsüßem Rauch vereint.

169,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 07395

Hersteller: BenRiach

BenRiach 21 Jahre Temporis – Ein harmonisches Spiel aus Rauch und Frucht

Der BenRiach 21 Jahre Temporis besticht durch seine beeindruckende Komplexität und Tiefe, die durch die lange Reifung in vier unterschiedlichen Fassarten entstehen.

Bourbonfässern, Virgin Oak, Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässer verhelfen dem Whisky seine unverwechselbare Struktur, die sowohl die Fruchtigkeit als auch die Rauchnoten perfekt miteinander vereint.

Farbe: Ein reiches Bernstein, das die lange Reifung und die vielfältigen Fassarten widerspiegelt.
Nase: Der Temporis öffnet sich mit verführerischen Aromen von karamellisierten Birnen und gewürztem Eichenholz. Subtile Honig- und Torfnote verbinden sich mit dem Duft von geräuchertem Kiefernholz und schaffen eine einladende, komplexe Nase.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky samtig und cremig. Die erste Welle von rauchigem Torf weicht einem Aromen-Mix aus gerösteten Obstgartenfrüchten und Eukalyptus. Tropische Noten von Ananas und Sternanis tauchen auf, begleitet von rauchigen Zimt-Embers. Der Abgang ist lang und süß, mit einem intensiven, anhaltenden Rauch, der die Sinne fesselt.

Der BenRiach 21 Jahre Temporis ist ein perfektes Beispiel für das Können der Master Blender bei BenRiach. Er vereint die besten Merkmale aus einer Vielzahl von Fässern und erschafft ein harmonisches und faszinierendes Geschmackserlebnis, das sowohl Liebhaber von fruchtigen als auch rauchigen Whiskys begeistert.

Ein Whisky, der mit jeder Verkostung neue Facetten offenbart und die reiche Tradition von Speyside in einem modernen Gewand präsentiert. Ideal für Sammler und Kenner, die das Besondere suchen.

Hersteller "BenRiach"

Die Geschichte der BenRiach Distillery: Tradition und Innovation aus der Speyside

Die BenRiach Distillery wurde 1898 gegründet, nur zwei Jahre vor dem verheerenden Pattison Crash, der die schottische Whiskyindustrie erschütterte. Auch BenRiach blieb von diesem wirtschaftlichen Rückschlag nicht verschont und musste für viele Jahre geschlossen bleiben. Trotz dieser schwierigen Zeit blieb die Brennerei in den Herzen der Whisky-Liebhaber und machte 1965 ihren Neustart. Die Brennerei liegt in unmittelbarer Nähe zur berühmten Longmorn Distillery und ist seither ein fester Bestandteil der Speyside.

Die Besonderheit der Floor-Maltings

Ein herausragendes Merkmal von BenRiach ist ihre Tradition der Floor-Maltings, die bis 1999 in Betrieb blieben. Diese Methode des Mälzens, bei der die Gerste auf dem Boden ausgebreitet und von Hand gewendet wird, ist heutzutage eine Rarität in der Whiskyproduktion. Während der stillgelegten Jahre konnte die Brennerei die Floor-Maltings aufrechterhalten, sodass sie heute jederzeit reaktiviert werden könnten. Sie gelten als ein unverwechselbares Erbe und entscheidender Bestandteil der BenRiach-Qualität.

Die Wiederauferstehung und moderne Ära

Im Jahr 2001 kaufte Pernod Ricard die BenRiach Distillery, aber nach einer Reihe von Produktionsanpassungen und vorübergehenden Schließungen erlebte die Brennerei 2004 eine wahre Renaissance, als sie von einer Gruppe unabhängiger Investoren übernommen wurde. Mit neuen Impulsen und einer Vision für die Zukunft konnte BenRiach sofort wieder die Produktion aufnehmen und sich als eine der innovativsten Destillerien der Speyside etablieren.

Innovation unter Rachel Barrie

Seit 2014 führt Rachel Barrie die Brennerei als Master Blenderin. Ihre Expertise und kreative Herangehensweise haben BenRiach zu einem der spannendsten Namen in der schottischen Whiskyindustrie gemacht. BenRiach zeichnet sich nicht nur durch klassische Abfüllungen aus, sondern auch durch experimentelle Cask Finishes, die zu einem der Markenzeichen der Brennerei geworden sind.

Heute steht die BenRiach Distillery für außergewöhnliche Whiskys, die das Erbe von Speyside in jedem Tropfen bewahren, dabei aber zugleich innovative Wege beschreiten. Ob mit einem klassischen Sherry Cask Finish oder einem rauchigen Peated Whisky, BenRiach kombiniert meisterhaft Tradition mit Experimentierfreude – und das alles in Handarbeit, mit einem klaren Bekenntnis zur Qualität.

Weitere Produkte von BenRiach

Alter:	21
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask, Virgin Oak Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	hoch
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Benriach Distillery, Longmorn, Near Elgin, Morayshire IV30 8SJ, GB

0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Produkte von +++ BenRiach +++ ansehen

Prod.-Nr.: 09291

Benriach | Malting Season

Der First Edition Benriach Malting Season Whisky ist ein Single Malt aus der Speyside, der in Bourbon- und Virgin Oak-Fässern reifte. Der Single Malt aus der Speyside bekommt durch die Reifung feine Aromen von süßem Karamell und gebratenen Äpfeln, auch nussige Noten. Für diesen besonderen Benriach verwendet die Brennerei Gerste, die traditionell von Hand auf dem eigenen Malzboden gewonnen wird.

Inhalt: 0.7 Liter (122,14 €* / 1 Liter)

85,50 €*

Prod.-Nr.: 09412

Benriach 10 Jahre - The Original Ten

Der Benriach The Original Ten Three Cask Matured ist ein klassischer Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Er wurde in drei unterschiedlichen Fassarten gereift, weshalb er auch den Namen "Three Cask Matured" trägt: Bourbon, Sherry und Virgin Oak Fässer. Der Charakter des 10-jährigen Benriach ist weich und durchzogen von Fruchtaromen, die an einen Obstgarten erinnern. Hinzu kommen intensive Vanillenoten und eine weiche Eichenwürze.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

Varianten ab 33,90 €*

37,90 €*

Prod.-Nr.: 08582

Benriach 10 Jahre - The Original Ten

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*

Prod.-Nr.: 08938

Benriach 10 Jahre - The Smoky Ten

Dieser Benriach The Smoky Ten aus der Three Cask Matured-Reihe zählt zum Kernsortiment der Speyside Distillery. Der 10-jährige Scotch Single Malt ist eine Kombination aus getorftem und ungetorften Whisky und profitiert von der Reifung in verschiedenen Fässern. So lagen die verschiedenen Teile des Benriach Whiskys in Bourbonfässern, in jamaikanischen Rumfässern und in Virgin Oak-Fässern. Diese Teile werden schließlich zusammengeführt und heraus kommt ein rauchiger Benriach 10 Jahre, der in perfekter Balance mit reifer Frucht steht. Noten von Honig und Ahornsirup vervollkommnen den Charakter des Benriach The Smoky Ten 10 Jahre Three Cask Matured.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*

Prod.-Nr.: 06088

Benriach 1994 Peated Cask #240889

Bei Benriach werden schon von Anfang an ganz besondere Fässer gekennzeichnet. Jedes Jahr wird dann eine kleine Anzahl dieser Fässer als Einzelfassabfüllung gebottelt. Dabei sind Faktoren wie außergewöhnlicher Geschmack, einzigartiger Fass-Charakter und lange Reifung sehr entscheidend. Sie müssen individuell, weich, rund, vollmundig und mit ganz eigener Persönlichkeit sein. Es werden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt. Der Benriach 1994 ist getorft und aus dem Bourbon Barrel mit der Nummer 240889. Mit 22 Jahren im Fass ist er limitiert auf 286 Flaschen und jede Flasche einzeln nummeriert. Er kommt in Fassstärke mit 54,3 % Vol. in die Flasche. In der Nase hat er Lagerfeuerrauch und Apfel-Birnen-Kompott. Frische Kräuter und Gerste geben eine knackige Balance hinzu. Der Geschmack ist fantastisch ausbalanciert mit warmem Torfrauch und viel Frucht. Begleitet wird er von Eiche und leicht süßer Gerste. distilled 15.07.1994 - bottled August 2016 non chill filtered, natural colour, cask strength, limited

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

Prod.-Nr.: 06090

Benriach 1997 Dark Rum Finish Cask #8628

Bei Benriach werden schon von Anfang an ganz besondere Fässer gekennzeichnet. Jedes Jahr wird dann eine kleine Anzahl dieser Fässer als Einzelfassabfüllung gebottelt. Dabei sind Faktoren wie außergewöhnlicher Geschmack, einzigartiger Fass-Charakter und lange Reifung sehr entscheidend. Sie müssen individuell, weich, rund, vollmundig und mit ganz eigener Persönlichkeit sein. Es werden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt. Der Benriach 1997 mit Dark Rum Barrel Finish aus dem Fass mit der Nummer 8628 ist ein solcher Whisky. Mit 19 Jahren im Fass ist er limitiert auf 278 Flaschen und jede Flasche ist einzeln nummeriert. Er kommt in Fassstärke mit 50,8 % Vol. in die Flasche. In der Nase hat er Noten von Pear Tarte Tatin (einem französischen Kuchen) mit Zimt, ausbalanciert durch Gerstensüße, etwas getrocknete Aprikose und Bonbons. Im Geschmack zeigt sich brauner Rohrzucker, goldene Sultaninen und Stachelbeeren. Wellen von Limettenzeste und warmer Eiche fügen eine sanfte würzige Note hinzu. distilled 04.07.1997 - bottled August 2016 non chill filtered, natural colour, cask strength, limited

Inhalt: 0.7 Liter (285,57 €* / 1 Liter)

199,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 06053

Benriach 21 Jahre Tawny Port Wood Finish

Die BenRiach Brennerei verkörpert den ganzen traditionellen Charm einer Speyside Distillery. Dieser 21 jährige BenRiach ist im Bourbon Fas gereift und anschließend im Tawny Port Wood Fass aus der Region um Duoro im Norden Portugals gefinished. In der Nase zeigt er eine perfekte Balance aus frischen Cranberries und warmem Pfeffer mit einer Kombination aus Kuchen-Himbeeren und Candy. Der Geschmack hat eine delikate ausgebrannte Eichenholzwürze, Andeutungen von Orangenzeste, rotes Beerenkompott, Sauerkirschen und Gerstencharakter. non chill filtered, Natural Colour, Limited Edition

Inhalt: 0.7 Liter (242,14 €* / 1 Liter)

169,50 €*

Prod.-Nr.: 04833

Benriach Authenticus 25 Jahre Peated Single Malt

Der BenRiach Autheticus ist ein getorfter Speyside Whisky, der 25 Jahre im Fass lag. Die getorfte BenRiach Serie geht auf den original Speyside Charakter zurück. Die Geschmacksnoten sind typisch für die Malts des 19. Jahrhunderts. Aromen von Marzipan, Nüssen, Vanillecreme, Quittengelee, grünen Bananen und Holzkohle. Im Geschmack anfangs cremig, dann folgen würzige, ledrige Noten, Anis, etwas Tabak und eine stechende Rauchigkeit. Im Abgang langanhaltend und würzig. non chillfiltered, natural colour, limited edition

Inhalt: 0.7 Liter (321,43 €* / 1 Liter)

225,00 €*

Details

Prod.-Nr.: 05381

Benriach Dunder 18 Jahre Dark Rum Barrels Finish peated

Der Dunder ist ein weiterer 18 jähriger rauchiger Benriach, neben dem Albariza. Der große Unterschied liegt in den benutzten Fässer für das Finish. Während der Albariza sein Finish mit Pedro Ximenez Sherry Casks erhielt, wurde der Dunder in Dark Rum Barrels gefinished. Nase: Banane, Pfirsich, Demerara Zucker, sanfter Torfrauch und süße Holzaromen Gaumen: Zitrusfrucht, Gerste, Torfrauch, weißer Pfeffer und Ingwer. Karamelisierte Früchte, getrocknete Aprikose Abgang: kräftig, Holz, rauchig Non-chill-filtered, natural colour

Inhalt: 0.7 Liter (227,14 €* / 1 Liter)

159,00 €*

Details

Kunden haben sich auch angesehen

Prod.-Nr.: 06053

Benriach 21 Jahre Tawny Port Wood Finish

Inhalt: 0.7 Liter (242,14 €* / 1 Liter)

169,50 €*

Prod.-Nr.: 05811

Highland Park Ice Edition 17 Jahre So.Ed.

Limitierte Edition 30.000 Flaschen, Nase: Kräftige Fruchtaromen, kombiniert mit Torfrauch. Die Fruchtnoten erinnern an frische Ananas und Mango. Dazu kommt eine feine Torf-Rauchnote und etwas Ingwer. Gaumen: Kräftiger Highland Park Single Malt mit Aromen von Vanille und floralen Noten die an Veilchenwurzeläl erinnern. Abgang: Ölig und kräftig verabschiedet sich der Highland Park Ice Edition, dabei kommt das Holz nochmal stärker zum Vorschein und wird von starken Würznoten umgeben.

Inhalt: 0.7 Liter (470,00 €* / 1 Liter)

329,00 €*

Prod.-Nr.: 09639

Bowmore 1995/2018 Celebration of the Cask | Càrn Mòr

Dieser 23 Jahre alte Bowmore Single Malt von Càrn Mòr und dem unabhängigen Abfüller Morrison & MackKay erschien in der Reihe der Celebration of the Cask-Whiskys. Er wurde am 06.04.1995 gebrannt, reifte in Hogsheads und ist eine exklusive German Selection by Schlumberger. Gefüllt wurde mit fassstarken 48,3 % vol am 01.08.2018 und lediglich 254 Flaschen (Einzelfassabfüllung Cask 824) davon. Der Càrn Mòr Whisky ist wie gewohnt ungefärbt und unfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (442,14 €* / 1 Liter)

309,50 €*

Prod.-Nr.: 11488

Benriach 7 Jahre 2013/2020 | WHISKY IS THE LIMIT

Erleben Sie die einzigartige Fusion von Kraft und Subtilität im Benriach 7 Jahre von Whisky is the Limit, einem peated Speyside Single Malt Scotch Whisky. Diese Edition wurde von WITL auf 46% vol Alkoholgehalt angepasst, um eine zugängliche Genussreise für alle Whisky-Liebhaber zu schaffen. In seiner ursprünglichen Rohform präsentierte sich dieser Single Malt explosiv und wild. Die kreative Meisterhand von Whisky is the Limit zähmte die wilde Natur des Whiskys vor dem Abfüllen, um eine ausgewogene und zugängliche Geschmacksexplosion zu ermöglichen. Benriach wagte sich in unkonventionelle Gefilde, indem es einen leicht getorften Speyside Single Malt kreierte. Der französische Banyuls, ein roter Süßwein, verleiht diesem Whisky schließlich eine zusätzliche Dimension. Die expressiven Nuancen dieses Weins sind meisterhaft in den Whisky eingewoben, um eine begeisternde sensorische Reise zu bieten. Für diejenigen, die mit Reifung in einem Banyuls-Fass nicht vertraut sind, ist dies eine Einladung, sich auf eine neue Entdeckung einzulassen.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Geheimtipp

Prod.-Nr.: 10276

Aultmore 1997 - 2024 Family Reserve - Riegger's Selection (54,3 % vol)

Ein 26-jähriger Genuss: Aultmore 1997 - 2024 Family Reserve - Riegger's Selection Die limitierte Einzelfassabfüllung Aultmore 1997-2024 von Riegger's Selection wurde am 15. Mai 1997 destilliert und am 16. Februar 2024 mit einem Alkoholgehalt von 54,3 % vol abgefüllt. Der Whisky hat ein stolzes Alter von 26 Jahren erreicht.Genießen Sie die Aromen von Blütenhonig und cremiger Vanille, die von Noten von saftigem Pfirsich begleitet werden. Ein harmonisches Zusammenspiel, das die Komplexität und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Whiskys unterstreicht. Dieser Aultmore wurde in Ex-Bourbon-Fässern gereift, um eine sanfte Balance zwischen süßen und fruchtig-floralen Noten zu erreichen. Mit nur 104 Flaschen ist diese limitierte Auflage eine echte Rarität. Dank der großen 0,7-Liter-Flasche bietet dieser Family Reserve Whisky von Riegger's Selection noch mehr Genuss für Liebhaber feiner Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (570,00 €* / 1 Liter)

399,00 €*

Prod.-Nr.: 05773

Springbank 16 Jahre Local Barley

Die Gerste für den Springbank Local Barley stammt von der Kintyre Halbinsel, wenige Meilen von Springbank entfernt. Gemälzt wurde direkt bei Springbank in den eigenen Malting Floors. Herkunft der Gerste: Low Machrimore FarmGerstentyp: Prismalimitierte Sonderedition 9.000 Flaschen

Inhalt: 0.7 Liter (1.842,86 €* / 1 Liter)

1.290,00 €*

Prod.-Nr.: 05768

Bunnahabhain 2006 - 2015 Gordon & MacPhail 43 %

Eine exotische, fruchtige Süße und Vanille steigt einem in die Nase. Süß am Gaumen, zeigen sich bei dem Bunnhabhain die exotischen Fruchtaromen wieder. Cremig süß mit Vanille, Orangenzester und Milchschokolade geht er über in ein fruchtiges und weiches Finish. Refill Sherry Butts

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

5.51 %

Prod.-Nr.: 16670

Glenmorangie 18 Jahre

Glenmorangie 18 Jahre - ein Schmeichler der seines Gleichen sucht. Dank der hohen Stills entstehen bei Glenmorangie sehr feingliedrige und elegante Whisky. Nach 18 Jahren Reifezeit im Holz, verbindet der Glenmorangie 18 perfekt die Feinheit der Destille mit der Kraft der Reifung. Ein ausgeglichener und schmeichelnder Whisky von besonderer Qualität. Tiefes Gold, körperreich mit ausgeprägt würzigem Charakter. Im Geschmack ausgewogen zwischen trockenen und süßen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

102,90 €* 108,90 €* (vorher 108,90 €*

Prod.-Nr.: 12047

TOMINTOUL 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish

Single Malt Scotch Whisky

Tomintoul 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish - Ein Speyside Single Malt mit spanischem EinflussDieser 14-jährige Single Malt Whisky aus der Tomintoul Distillery wurde 2009 destilliert und zeigt die perfekte Verbindung von Speyside-Charakter und spanischem Sherry-Einfluss. Nach einer langen Reifezeit in Ex-Bourbonfässern erhielt er ein Finish in handverlesenen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks, die von Master Distiller Robert Fleming aus Spanien bezogen wurden. Nase: Tief und reichhaltig mit Noten von Schokoladenkuchen, Ahornsirup, getrockneten Früchten und Zedernholz.Gaumen: Vielschichtig und verführerisch mit Anklängen von Ahorn-Pekannuss-Torte, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen. Feine Nuancen von Kaffeepulver, Tabak und Gewürzen runden den Geschmack ab.Abgang: Lang und wärmend mit Eindrücken von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen, die auf der Zunge verweilen. Der Tomintoul 14 Jahre PX Sherry Quarter Cask Finish vereint süße, würzige und nussige Aromen in einem harmonischen Gesamteindruck. Ein Muss für Genießer, die die Vielfalt der Speyside-Whiskys erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 11166S

G:FA 1 - Eagle of Spey 2012 - Riegger's Selection (58,5 % vol)

Genussvolle Höhenflüge: Riegger's Selection Eagle of Spey 2012 - Ein Meisterwerk aus der SpeysideEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Riegger's Selection Eagle of Spey 2012, einer exklusiven Einzelfassabfüllung mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol. Dieser außergewöhnliche Single Malt reifte vollständig in einem Bourbon Hogshead mit der Nummer #900049 und stammt von einer renommierten Brennerei aus der Speyside, die sich hinter dem Alias "Eagle of Spey" verbirgt. Die Destillation fand am 13.03.2012 statt, und nach 10 Jahren wurde dieser Whisky am 24.09.2022 abgefüllt. Der Eagle of Spey 2012 entfaltet in der Nase ein verlockendes Aromenspiel, vergleichbar mit einem majestätischen Adler, der über einem festlich gedeckten Tisch schwebt. Genießen Sie den Duft von knuspriger Crème Brûlée, Butterpopcorn, schokolierten Haselnüssen, reifem Birnenkompott und frisch gemahlenem Kaffee. Eine subtile Note von Vanille rundet das olfaktorische Erlebnis ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Speyside Single Malt mit einer angenehmen Süße, begleitet von saftigen Nuancen von reifen Birnen und cremigem Vanillepudding. Eine dezente Röstaromatik vervollständigt das Geschmacksprofil. Der Nachklang ist von bemerkenswerter Länge, wobei die Süße allmählich zurücktritt und Platz für Noten von gerösteten Haferflocken, frischem Getreide und Haselnüssen schafft. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses erstklassigen Whiskys und genießen Sie ein unvergleichliches Genusserlebnis, das von der Leidenschaft und Expertise von Riegger's Selection geprägt ist.

Inhalt: 0.04 Liter (262,50 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Prod.-Nr.: 11258

Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing

Blended Malt Scotch Whisky

Rock Island 14 Jahre SHERRY Douglas Laing: Eine Geschmacksexplosion der InselnDiese limitierte Edition vereint Single Malts von Orkney, Arran, Jura und Islay in einem bemerkenswert reichhaltigen und robusten Blend, der überwiegend in Sherryfässern lagerte. Aroma: Die Nase wird von einer ozeanischen Frische dominiert, gefolgt von verführerischen Noten von Rauch und süßen roten Trauben. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt von Aromen, darunter Wellen von Meersalz, begleitet von würzigen Backnoten.Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit subtilen Nuancen von Lagerfeuerasche, süßem Manuka-Honig und einer Fülle von dunklen Fruchtnoten. Tauchen Sie ein in die Welt der schottischen Inseln und erleben Sie die Vielfalt und Komplexität dieses Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Geheimtipp

Prod.-Nr.: 08859

Port Charlotte PAC: 01 2011

Der Port Charlotte PAC: 01 reiht sich in die Serie der limitierten Port Charlotte Sondereditionen ein, die in Fassstärke auf den Markt kommen. Wie auch bei seinen Vorgängern, dem MC, MRC und OLC, steht auch beim PAC die Reifung in besonderen Fäsern im Vordergrund. Die Port Charlotte Whiskies sind die getorften Editionen der Bruichladdich Distillery auf Islay. Adam Hannet, der Head Distiller von Bruichladdich beschreibt den PAC: 01"Nach nur einem einzigen Jahr in den französischen Fässern war der Einfluss des Rotweins bereits enorm: Ein wunderschön rubinroter Glanz und das verführerische Aromenspiel aus Gewürzen und Frucht". In diesen wenigen Worten fängt Adam Hannet die Stilistik und den Hintergrund des Islay Single Malt perfekt ein. Produktbeschreibung Der PC PAC: 01 ist wie jeder "Port Charlotte" Whisky stark getorft. Genauer gesagt wurde ein Phenolgehalt von 40 ppm auf der Gerste angestrebt. Mit dem Alkoholgehalt von 56,1 % vol kommt er in einer angenehmen Fassstärke. Dabei wird der Gerstentyp Concerto verwendet - zu 100 % aus Schottland. Der Scotch wurde für mindestens 6 Jahre in Ex-American-Whiskey-Fässern gelagert und erhielt dann ein Finish in Ex-Pauillac-Rotweinfässern. Der jüngste Anteil des Whiskies ist acht Jahre. Destilliert wurde er im Jahre 2011. Typisch für Bruichladdich wird weder kältefiltriert noch mit Farbstoff nachgeholfen. Geschmacksprofil - Tasting Notes von Adam Hannet Zusammengefasst: muskulöse Textur, ausgewogen, trocken, erdiger Rauch und Meeresbrise Duft: Die frischen Fruchtnoten und der trockene Torfrauch lassen einen sofort sehr tief in diesen Dram eintauchen. Das Holz sorgt für einen würzigen Duft, der an Nelke, Ingwer und Zimt erinnert.Hinzu kommen Nuancen von Schokolade, geröstetem Malz mit etwas süßem Toffee, braunem Zucker und delikaten Kokos- und Vanillenoten. Bei einem zweiten Nosing-Anlauf treten mehr die Zitrus- und Holznoten in den Vordergrund und verbinden sich mit dem Duft von Melone, getrockneten Pflaumen und Rosinen. Der erdige Rauchton umschmiegt und vereint die intensive Frucht und Würze dieses Drams und unterstreicht einmal mehr den maritimen Port Charlotte Charakter, so dass man die Meeresbrise förmlich riechen kann. Geschmack: Schon ab dem ersten Tropfen wird man von der Wucht der Aromen eingefangen. Die Süße von Malz und Holzfass, der elegante Rauch, die Zitrusund Trockenfrüchte. Ein zweiter Schluck hilft, die Vielfalt der Aromen leichter zu sortieren … Holz, Trockenobst, Marzipan und Gewürze. Danach Karamell und Schokolade sowie erdigintensiverRauch. Mit etwas Wasser kommen vor allem Zitrus-, Kokos- und Vanillearomen zum Tragen, was auch den intensiv maritimen Charakter und die aromatische Tiefe dieses außergewöhnlichen Single Malts unterstreicht. Nachklang: Im Finish verwandelt sich der erdige BBQ-Rauch in ein medizinisch-phenolisches Schauspiel, gepaart mit Kokosnuss, softem Holz und floralen Noten. Maritime, salzige Elemente bilden das perfekte Finale für diesen klassischen wie außergewöhnlichen Port Charlotte. Charakter: Die aromatische Tiefe wie auch Ausgewogenheit zwischen Frucht und Rauch definieren den starken Ausdruck des Port Charlotte PAC: 01 2011. Ein Muskelpaket und von großartiger Textur. Trocken, erdiger Rauch und eine kühle Meeresbrise – typisch Port Charlotte! Details zur Reifung Port Charlotte PAC: 01 2011 besteht aus 2 sogenannten Parcels, die im November destilliert und später zu einem Gesamtkunstwerk zusammengefügt wurden.Parcel 1: 6 Jahre Reifung in 1st-Fill-Ex-American-Whiskey-Fässern, danach Finishing für 2 weitere Jahre in Fässern, die zuvor mit Spitzenrotwein aus der Pauillac-Region befüllt warenParcel 2: 7 Jahre Reifung in 1st-Fill-Ex-American-Whiskey-Fässern, danach Finishing für 2 weitere Jahre in 2nd-Fill-Pauillac-Fässern

Inhalt: 0.7 Liter (157,14 €* / 1 Liter)

110,00 €*

Altersüberprüfung

TEMPORIS BenRiach 21 Jahre

BenRiach 21 Jahre Temporis – Ein harmonisches Spiel aus Rauch und Frucht

Die Geschichte der BenRiach Distillery: Tradition und Innovation aus der Speyside

Die Besonderheit der Floor-Maltings

Die Wiederauferstehung und moderne Ära

Innovation unter Rachel Barrie

Anmelden