Douglas Laing

Timorous Beastie 10 Jahre | Douglas Laing

Der 10-jährige Highland Blended Malt Timorous Beastie zeigt süße und fruchtige Noten von Honig und Orange, dazu warme Gewürze | Hier kaufen

39,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 07872

Hersteller: Douglas Laing

Produktinformationen "Timorous Beastie 10 Jahre | Douglas Laing"

Die beliebte Whiskymaus 'Timorous Beastie' beschert uns eine neue Sonderedition eines Highland Blended Malt, diesmal mit einem Alter von 10 Jahren. Der unabhängige Abfüller Douglas Laing kreiert den Whisky aus verschiedenen Single Malts schottischer Highland-Brennereien.

Die Reifung in Bourbonfässern sorgt für süße Aromen, die an reife Nektarinen erinnern. Im Geschmack dann cremiger Honig und Buttertoast, dahinter warme Gewürze und Noten von Getreide. Der Whisky endet weich und süß, mit Honig und Orange.

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB
Alkoholgehalt:	46,8 % vol
Alter:	10
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	rein Bourbon Cask
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Highlands (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Blended Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Douglas Laing
Ursprungsland:	Schottland

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Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

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Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut: hochwertiger Schaumwein aus der Rioja-Region Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero in der Rioja-Region! Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen werden. So schmeckt der Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut Im Glas zeigt sich der Cava in einem goldenen Strohgelb mit einer eleganten Perlage, die anhaltend im Glas aufsteigt. Der Duft reifer Äpfel und Birnen vereint sich mit einer feinen Nussigkeit und Nuancen von Blütenhonig. Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und an Hefeteiggebäck erinnernde Aromen mit einer guten Säure und Trockenheit, die eine besondere Frische verleiht. Dieser Premium-Cava passt hervorragend als Begleiter zu einer Vorspeise, wie beispielsweise Austern oder Gänseleberpastete. Aber auch als Aperitif oder zu jedem besonderen Anlass ist er eine hervorragende Wahl. Über die Bodegas Escudero in der Rioja Die Bodegas Benito Escudero ist ein Weingut, das weit über die Grenzen der Rioja-Region hinaus bekannt ist und mit seinen Weinen und eben auch Schaumweinen überzeugt. Die Chardonnay-Trauben werden auf dem eigenen Grundstück in Grávalos angebaut, südlich des Monte Yerga am Fuße der "Cordillera Ibérica" in einer Höhe von 700-800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter begeistern! Ein hervorragender Cava für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feinen Speisen.

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Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Der 5-jährige Real McCoy Rum ist ein klassischer Barbados Rum. Er wurde als Small Batch in Copper Column und Pot Stills der Foursquare Brennerei gebrannt und reifte in Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Mit Quellwasser wurde der Alkohol auf 40 % vol eingestellt. Die Rums der Real McCoy-Reihe wollen so authentisch wie möglich sein. Die Altersangaben sind sehr genau, jüngere Teile an Rum finden sich in den Flaschen nicht. Ebenso wird auf die Zugabe von Zucker, Farbstoff oder anderer Zusatzstoffe verzichtet. So schmeckt der Real McCoy 5 Jahre Der The Real McCoy 5 Years wirkt weich und samtig. Eichenholznoten, süßliche Trockenfrüchte, erdige Noten und Anklänge von Vanille prägen das Aroma. Im Geschmack etwas Karamel, geröstete Mandeln, Zimt und Butter. Im Nachklang bleiben leichte Tabaknoten und etwas geröstete Kokosnuss.

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Caol Ila 11 Jahre 2008 - 2019 Hogshead Cask Matured Signatory Vintage Cask Strength

Dieser limitierte Caol Ila Single Malt Whisky des unabhängigen Abfüllers Signatory wurde mit 58,6 % vol in Fassstärke abgefüllt. Gebrannt am 09.01.2008, reifte der Inselwhisky in Hogshead-Fässern und wurde schließlich am 26.11.2019 auf insgesamt 282 Flaschen gefüllt.Im ersten Moment wirkt der Caol Ila in der Nase typisch rauchig, sogar etwas speckig und hat einen Hauch von "Streichholz" und Ingwer. Aber am Gaumen legt er los... er ist ölig und voll, die Fassstärke merkt man, aber der Alkohol ist sehr gut eingebunden und wirkt nicht scharf. Der Rauch bleibt über die gesamte Zeit im Mund präsent und im Abgang bleibt er lang und ölig. Das Familienunternehmen Signatory wurde 1988 von Andrew und Brian Symington gegründet und ist unabhängiger Abfüller verschiedenster schottischer Whiskys. Anfangs hatte man geplant, jede Abfüllung von einer berühmten Person unterschreiben zu lassen und daraus entstand der Name „Signatory“. Im Juli 2002 übernahm Signatory die Whiskybrennerei Edradour. Heutzutage kann die Familie Symington mehr als zehntausend Fässer ihr Eigen nennen. Signatory hat verschiedene Abfüllserien. Die „Cask Strength Collection“ wird in Fassstärke abgefüllt. Bei der „Un-chillfiltered Collection“ werden die Whiskys nicht kühlgefiltert. Dadurch bleiben die Geschmackskomponenten des Whiskys wesentlich besser erhalten. Sie wird mit 46 % Alkohol abgefüllt. Eine weitere Serie von Signatory ist die Vintage Reihe, welche mit 43 % Alkohol in die Flasche kommt.

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Arran Quarter Cask 'The Bothy'

Wie auch seine Vorgänger reifte dieser Arran Quarter Cask The Bothy zu Beginn sieben Jahre in Bourbonfässern, ehe sich eine Nachreifung von zwei Jahren in kleinen 125-Liter-fassenden Quarter Casks anschloss. Diese Edition kommt mit starken 56,2 % vol daher. Der Single Malt duftet aromatisch und intensiv. Zitrusduft vermischt sich mit warmen Zimt- und Vanillenoten. Im Geschmack herrschen die Aromen von Ananas und Kokosnuss vor, darunter setzt sich mit Vanille, Honig und feiner Eiche der warme Eindruck des Geruchs fort. Der Single Malt bleibt im Abgang lange präsent und zeigt eine schöne Balance der Aromen. Bleibt die Machart des Whiskys gleich, so kommt der neue Arran Quarter Cask 56,2 % vol jedoch in einer neuen Aufmachung daher. Der The Bothy Single Malt ist nun fester Bestandteil des Sortiments und nicht länger eine limitierte Sonderedition.

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Nine Leaves Clear

Rum aus Japan? Unbedingt! Was zunächst etwas ungewöhnlich anmutet macht ganz schnell Sinn, wenn man sich mit den Hintergründen der Nine Leaves Destillerie beschäftigt. Gegründet wurde diese 2013 in Otsu (Japan) von Yoshiharu Takeuchi. Mit hohen Qualitätsansprüchen stellt dieser seitdem Rum her, welcher sich schnell weltweit großer Beliebheit erfreute. Der Nine Leaves Clear Rum wurde aus Moskovado-Zucker destilliert. Dieser Roh-Rohrzucker wird aus japanischem Zuckerrohr hergestellt, der Rum dann zweifach destilliert. Heraus kommt der reine, klare Rum, der uns mit einem fruchtigen Bukett und einer großen Aromenvielfalt erfreut. Da Takeuchi nur kleine Mengen produziert, kommen in Deutschland jeweils nur um die 100 Flaschen an. Wir freuen uns daher besonders, Ihnen diesen ausßergewöhnlichen Rum anbieten zu können!

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