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Einmal im Jahr zur Weihnachtszeit präsentiert die Glenfarclas Distillery aus der Speyside in Schottland Jahrgänge, die zu Weihnachten destilliert wurden. Der Glenfarclas 2010 Christmas Edition 2020 wurde im Dezember des Jahres 2010 destilliert und reifte danach bis zum Jahr 2020 in Oloroso Sherry Fässern im alten Fasskeller der Glenfarclas Distillery. Durch die Reifung in 100 % Oloroso Sherry Casks werden besonders die weihnachtlichen Aromen vereint. Jede Flasche der auf 3.600 Stück limitierte Abfüllung ist nummeriert. Dabei kamen weder Farbstoffe noch eine Kältefiltrierung zum Einsatz.
Die Tastingnotes der Glenfarclas Brennerei zum Weihnachtswhisky
Nase: Lebkuchennoten, Weihnachtgewürze und fruchtige Aromen
Gaumen: kräutrig und würzig mit feinen Noten von Honig
Nachklang: wärmend und würzig
Im Gegensatz zu vielen anderen schottischen Destillerien hat Glenfarclas in ihrer Geschichte nur ein einziges Mal den Besitzer gewechselt. Gegründet wurde die Brennerei 1836 von Robert Hay, der 1844 die offizielle Lizenz zum Brennen erhielt. 1865 veräußerte er die Destille an John Grant, dessen Nachkommen bis heute die Eigentümer und Betreiber sind.
1960 und 1976 wurden jeweils zwei neue Brennblasen installiert, sodass die Brennerei mittlerweile über insgesamt sechs verfügt, die die größten in der Region Speyside sind.
Gereift wird der Whisky fast ausnahmslos in alten Sherryfässern. Von Glenfarclas existieren zahlreiche Originalabfüllungen.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Glenfarclas Distillery,Ballindalloch, Banffshire AB37 9BD, GB |
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Alkoholgehalt: | 46,0 % vol |
Bottled: | 2020 |
Distilled: | 2010 |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
Fass: | Sherry Cask |
Füllmenge: | 0,7 l |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen |
Region: | Highlands (Schottland) |
Torfanteil: | keiner |
Typ: | Single Malt Whisky |
Ursprungsland: | Schottland |
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