2011

Paul de Albas DOC Ribera del Duero

Ein Spitzenrotwein der alles mitbringt was man braucht. Der Paul de Albas ist ein Kraftstück an beerigen Früchten und weichem Holzfasseinfluss. Kaufen, dekantieren und trinken oder kaufen und lagern, beides funktioniert.

19,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 06380

Hersteller: Larchago - Rioja

Produktinformationen "Paul de Albas DOC Ribera del Duero"

Das Bouquet dieses reinsortigen Tempranillo ( oder wie er in der Region Ribera del Duero heißt: Tinta del Pais) zeigt ein weitreichendes Aroma von roten Beeren, Gewürzen, Mokka, Schokolade und viel cremiges Eichenholz.
Die Toastaromen der Holzlagerung blitzen zart auf. Am Gaumen ist der Wein kräftig, üppig, unterlegt von einer reifen Tanninstruktur und einer eleganten Harmonie von Frucht- und Fassaromen.

Der Wein hat noch viel Potenzial, doch schon jetzt verfügt er über ein langes und schönes Finish.

18 Monate Holzfassausbau in französischer Eiche.

Hersteller "Larchago - Rioja"

Weinbau mit viel Tradition

Die Familie Chavarri von der Bodegas Larchago ist ein wahres Urgestein in der Weinwelt der Rioja Alavesa. Es war Francisco Chavarri, der 1882 den ersten Eintrag überhaupt im Abfüllregister der Rioja Alavesa vornehmen ließ. Die lange Erfahrung der Familie in der Weinbereitung spürt man beim Besuch des 70 Hektar großen Weingutes, welches im kleinen baskischen Dörfchen Lapuebla de la Barca steht.

Man spürt die Erfahrung auch im Gespräch mit Paco und seinen Töchtern Ruth und Maria, die heute die Geschicke des Familienbetriebes leiten und man schmeckt sie im Wein.

Fortsetzung der Familiengeschichte

Die Weine der Chavarris spiegeln das weinbauliche Erbe der Vorfahren sowie das spanische Terroir wider. Obwohl der Keller der Familie modern ausgestattet ist, gilt deren eigentliche Passion den Weinbergen. Die Reben dort erzählen ihre ganz eigenen Geschichten, sind teilweise so alt wie der Senior selbst und haben erlebt, wie dieser aufgewachsen ist.

Heute sind es andere kleine Füße, die zwischen den Reben umherwandern und Abenteuer erleben: mit dem kleinen Martin, dem Sohn von Maria, wächst bereits die fünfte Generation der Familie Chavarri heran.

Weitere Produkte von Larchago - Rioja

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Bodegas Larchago S.A., La Poveda Hiribidea 36, 01306 Lapuebla de Labarca, Araba, Spanien
Alkoholgehalt:	14,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Ribera del Duero
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2011
Rebsorte:	Tempranillo
Ursprungsland:	Spanien
Weinart:	Rotwein

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2000

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (42,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (371,29 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

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PERRO GATO RATÓN - ein perfektes Beispiel für Tempranillo aus der Ribera del Duero DO "Perro Gato Ratón" ist ein ausdrucksstarker Rotwein von dem spanischen Weingut Arrocal. Die Region Ribera del Duero in Spanien ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, und dieser Tempranillo bildet keine Ausnahme. Der Rotwein trägt die Erfahrung dreier Generationen in sich, denn die Tempranilloreben in dem über 45 Jahre alten Weinberg "Finca La Princesa" pflanzten einst die Großeltern der jetzigen Generation. Jede Generation pflanzte weitere Rebsorten, von denen sie sich sicher waren, dass sie perfekt zu dem Terroir im Weinberg passten und so findet sich im Weinberg heute ein sogenannter "gemischter Satz". Der Wein besteht daher zu 95 Prozent aus Tempranillotrauben, die restlichen fünf Prozent machen die weißen Rebsorten Albillo, Pirules und Moscatel aus. Ein trockener Rotwein, der mit seiner kräftigen Frucht überzeugt. Helle wie dunkle Beeren bilden den fruchtigen Part, der in einem schönen Gleichgewicht mit den Holznoten steht. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern. So zeigt der Wein auch subtile Noten von Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel zu kräftigen Käsesorten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, Lammbraten, Wildgerichten, iberischen Wurstwaren und rotem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe wie Abendessen mit Freunden oder Familienfeiern.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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Pinot Rosé | Sekt trocken - Hex vom Dasenstein

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Der Pinot Rosé Sekt von Hex vom Dasenstein aus Kappelrodeck in Baden ist ein Winzersekt, der mittels klassischer Flaschengärung hergestellt wurde. Jede Flasche wurde erst von Hand gerüttelt und dann degorgiert, dadurch zeigt sich der Sekt besonders feinperlig und fruchtig. Der Rosé Sekt von der Hex wirkt sehr elegant und duftet nach Erdbeeren. Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*

2021

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese - Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders Sie suchen nach einem erstklassigen Wein, der mit viel Körper und Charakter beeindruckt? Dann sollten Sie unbedingt den Grauen Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese von Arndt Köbelin probieren! Dieser Wein aus dem Jahr 2021 wird aus Trauben der besten Lagen gewonnen und ist ein Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Dichte und die feinen Holzfassnoten, die an einen Weißwein aus dem Burgund erinnern. Mit viel Körper und Finesse überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und ein angenehmes Bukett. Das Holz für die Eichenholzfässer stammt von Eichen aus seiner eigenen Gemarkung, welche Köbelin professionel fällen, trocknen und zu Fässern hat machen lassen. Ein Wein, gereift in Eichstätter Eiche also! Das Weingut von Arndt Köbelin liegt in Eichstetten, inmitten der sonnenverwöhnten Weinregion Baden. Die exponierte Lage Kaltenbrunnen ist besonders für die Trauben seines Spitzengrauburgunders Reserve Kaltenbrunnen auserkoren worden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Der Graue Burgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland und weltweit. Er wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten oder Gemüsegerichten. Er passt auch hervorragend zu würzigem Käse oder als Aperitif. Der Graue Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese ist ein erstklassiger Wein mit viel Charakter und Finesse. Probieren Sie ihn am besten gleich aus und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

Copper Dog Blended Malt Scotch Whisky

Der Copper Dog ist ein Blended Malt aus der Speyside und wurde von dem Besitzer des Craigallachie Hotels, Piers Adam entwickelt. Der Blend ist inspiriert von den einstigen Gaunereien der Brennereimitarbeitern der Speyside. Früher haben die Arbeiter einen so genannten Copper Dog verwendet, um sich während der Arbeit einen Dram Whisky heimlich zu genehmigen. Dies ist ein Rohr, welches in der Innenseite der Hose eingenäht ist und das man Whisky füllen konnte. Der Blended Scotch stammt aus Malt Whisky von acht unterschiedlichen Brennereien der langsam in alten Eichenfässern vermählt wurde. Die Brennereien Knockando, Inchgower und Roseisle sind drei der acht verwendeten Destillen. Es ist ein unkomplizierter (easy-drinking) Scotch mit Noten von reifen Früchten und einem zarten Finish, welches an Gewürze erinnert.

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

24,95 €*

2021

Pinot Noir | Sekt trocken - Hex vom Dasenstein

Der Rotsekt von Hex von Dasenstein wurde aus Pinot Noir, also Spätburgundertrauben gewonnen. Er betört mit einem kräftigen Aroma voller roter Beeren und Kirsche. Sein sanftes Auftreten verdankt er der leicht schmeckbaren Restsüße. Hergestellt wurde der rote Sekt nach dem traditionellen Flaschengärverfahren. Mit seiner feinen Perlage wirkt er sehr elegant. Er macht sowohl zum Aperitif, als auch zu einem beerigen Dessert eine gute Figur. Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*

Talisker 30 Jahre Limited Edition 2017

Dieser Talisker 30 Jahre ist eine limitierte Edition mit einer Flaschenanzahl von 9.078 Stück aus dem Jahr 2017. Er ist, wie fast jede Talisker Originalabfüllung, mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % Vol. abgefüllt. Die 30 jährige Reifezeit verbrachte er in traditionellen Eichenfässern. Gebrannt wurde er an den westlichen Küsten der Isle of Skye. Durch die lange Reifezeit hat der 30 jährige Talisker einen mittelkräftigen Körper, unglaubliche Eleganz und einen raffinierten Charakter. Zunächst sanft, mild und distanziert, mit roten Früchten in der Nase, die hinter den leichten Rauchnoten von Torffeuer verschwimmen. Mit etwas Wasser kommen würzige, maritime Aromen hervor, die bereits den kommenden Geschmack andeuten. Nicht heruntergesetzt ist der Geschmack süß, pfeffrig und warm, fast gar heiß, mit einer brillanten bitteren Balance. Ein lebendiger und reifer Genuss. Der Nachklang ist langanhaltend, maritim und trocken mit Andeutungen von Rauch und etwas Pfeffer. Mit etwas Wasser zeigt er seine süße Seite, die trotz allem wunderbar ausbalanciert ist und eine schöne Säure, Salz und etwas Rauch mit sich bringt.

Inhalt: 0.7 Liter (1.700,00 €* / 1 Liter)

1.190,00 €*

Details

Kilchoman Machir Bay

Kilchoman Machir Bay Batch 12.01.2021 Machir Bay ist einer der schönsten Strände auf Islay und liegt eine knappe halbe Meile entfernt von Kilchoman. Dieser Kilchoman Machir Bay reifte zu 90 % in Bourbon und 10 % in Oloroso Sherry Fässern. Zitrusaromen mit süßlichen Vanille- und Butterscotchnoten und intensiver Rauchigkeit. Lang anhaltender Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*

2020

Weisser Burgunder RESERVE Steinenweg trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Der Weisse Burgunder Reserve vom Weingut Arndt Köbelin aus Eichstetten am Kaiserstuhl ist ein trockener Weißwein aus der Lage Steinenweg. Diese Lage zeichnet sich dadurch aus, dass es das steinigste Rebgrundstück mit südöstlicher Ausrichtung ist. Der Reserve Wein wurde in erstbelegten Eichenholzfässern (500 L Fassungsvermögen) aus Köbelins eigener Eichstetter Eiche ausgebaut. Weitere Prädikate, die man dem Reserve Weißburgunder zusprechen kann, sind die alten Rebstöcke (ca. 48 Jahre alt) und die Ertragsreduzierung von 60 kg/ar (entspricht 40 L/ar). Die Rebstöcke sind auf Lössboden mit Lösskindel und Vulkanstein gewachsen. Der Steinenweg Reserve Weissburgunder wird speziell ausgebaut. Lange Reife am Rebstöck und späte Lese führen zu einer außergewöhlichen Spätlese-Qualität. Stichworte wie Ganztraubenpressung und Spontangärung bis ins Frühjahr zeichnen das Parade-Beispiel eines Weißburgunders aus. Köbelins Reserve Weißburgunder spielt mit einem "Burgundischen Format" in Verbindung mit der Kaiserstühler Kraft. Sein Charakter lässt sich beschreiben mit einer feinen Röstaromatik, einem zarten Hauch von Tabak und einer schönen Cremigkeit. Wir empfehlen zum Reserve Weißburgunder kräftiges Fleisch, gereifte Käsesorten und kross gebratenen Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

Rum Malecon | 1985 Seleccion Esplendida

Rum Malecon 1985 Seleccion Esplendida - Ein Meisterwerk aus Panama Der Jahrgang 1985 aus dem Hause Malecon ist einer der ältesten und seltensten Rums auf dem Markt. Mit seinem feinen Aromenspiel aus Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten entwickelt er sich zu einer sinnlichen Komposition am Gaumen. Die Malecon Selección Esplendida Reihe öffnet die Türen zu einer Raritätenkammer, die wahre Kunstwerke höchster Qualität enthält. Dieser edle Tropfen wird nur aus den besten und ältesten Jahrgängen ausgewählt und als Jahrgangsrum abgefüllt. Der Malecon Selección Esplendida 1985 wurde 2015 abgefüllt und ist somit fast 30 Jahre alt. Sein harmonisches Aroma von Kaffee, Tabak, getrockneten Früchten und einer angenehmen Süße wird durch die lange Fassreifung perfektioniert. Der Malecon Rum Seleccion Esplendida 1985 ist ein exklusives Sammlerstück und Kunstwerk von höchster Qualität. Seine dunkle Farbe und der rötlich-braune Beiklang lassen bereits auf einen großartigen Hochgenuss mit Premium-Qualität schließen. Er wurde von der Firma Caribbean Spirits produziert und erhielt 2015 vom "Beverage Testing Institute" eine hohe Bewertung von 95 Punkten. Beim "International Review of Spirits Award" gewann er Gold und begeistert seitdem Experten und Sammler auf der ganzen Welt. Genießen Sie diesen komplexen, reichhaltigen und weichen Rum am besten pur oder "on the rocks". Seine Noten von Kaffee, Süße, Ahornsirup, Konfekt, Kirschen und Pralinen gesellen sich zu Sherrynoten und Gewürzen, die in ein robustes, cremiges Finish überleiten. Dieser Rum hat es wirklich in sich und ist ein Muss für jeden Kenner und Liebhaber von hochwertigem Rum.

Inhalt: 0.7 Liter (192,14 €* / 1 Liter)

134,50 €*

2019

Crianza DO Ribera Del Duero | Arrocal

Diese Crianza aus dem Ribera del Duero kommt von dem Familienweingut Arrocal. Der reinsortige Tempranillo reifte 12 Monate lang in Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche. Die Trauben für den spanischen Rotwein stammen von 30 Jahre alten Reben, die auf Böden mit hohen Sand- und Tonanteilen stehen. Der rubinrote Wein weist leicht violette Reflexe auf. Er wirkt sehr aromatisch mit dunklen Waldfrüchten (Heidelbeeren, Brombeeren) und Pflaume. Gewürznoten von Vanille, Muskat und Nelke ergänzen die balsamischen Noten des hochwertigen Rotweins von Arrocal perfekt. Die Crianza wirkt samtig weich am Gaumen und dennoch komplex und gut strukturiert. Dieser Wein bietet einen schönen Einstieg in die Welt der Arrocal-Weine. SpeiseempfehlungDie Arrocal Crianza passt gut zu herzhaften Fleischgerichten und fettreichen Fischspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Cremant d'Alsace Brut AOC Alsace - Charles Sparr

Dieser Crémant d'Alsace von Charles Sparr wird reinsortig aus Pinot Blanc und als klassische Flaschengärung hergestellt. Durch das lange Hefelager wirkt der Crémant sehr cremig und rund, mit feinen Fruchtnoten, die an Zitrusfrüchte und Grapefruit erinnern.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

2019

PERRO GATO RATON Ribera del Duero DO | Arrocal

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2014

Larchago IZARBE Reserva | DOCa Rioja

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Cava Dioro Baco Reserva EXTRA BRUT - Bodegas Benito Escudero

Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut: hochwertiger Schaumwein aus der Rioja-Region Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero in der Rioja-Region! Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen werden. So schmeckt der Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut Im Glas zeigt sich der Cava in einem goldenen Strohgelb mit einer eleganten Perlage, die anhaltend im Glas aufsteigt. Der Duft reifer Äpfel und Birnen vereint sich mit einer feinen Nussigkeit und Nuancen von Blütenhonig. Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und an Hefeteiggebäck erinnernde Aromen mit einer guten Säure und Trockenheit, die eine besondere Frische verleiht. Dieser Premium-Cava passt hervorragend als Begleiter zu einer Vorspeise, wie beispielsweise Austern oder Gänseleberpastete. Aber auch als Aperitif oder zu jedem besonderen Anlass ist er eine hervorragende Wahl. Über die Bodegas Escudero in der Rioja Die Bodegas Benito Escudero ist ein Weingut, das weit über die Grenzen der Rioja-Region hinaus bekannt ist und mit seinen Weinen und eben auch Schaumweinen überzeugt. Die Chardonnay-Trauben werden auf dem eigenen Grundstück in Grávalos angebaut, südlich des Monte Yerga am Fuße der "Cordillera Ibérica" in einer Höhe von 700-800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter begeistern! Ein hervorragender Cava für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feinen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

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Manzanilla Pasada XIXARITO - Bodegas Baron

Dieser hellgelbe Xixarito Manzanilla Pasada der Bodega Baron wurde aus Palomino Fino-Trauben gemacht und reifte etwa 8 Jahre lang. Besonders ist, dass die Reifung zunächst unter der Florhefeschicht unter reduktiven Bedingungen stattfindet und nach dem natürlichen Absterben der Hefe dann mit Luftkontakt. Die Bodega Baron blickt auf eine fast 400-jährige Geschichte zurück und gilt als eine der angesehensten Sherry-Kellereien. Die vorgeschrieben Heimat von diesem aufgespritete Weißwein aus der Rebsorte Palomino Fino ist die Hafenstadt Sanlucar de Barrameda. Das Meeresklima verleiht dem Manzanilla einen eigenen Charakter. Serviertemperatur: 7 - 9°C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*