Von der Craigellachie Distillery in der Speyside stammt dieser 11 Jahre alte Single Malt Whisky. Er erscheint in der Infrequent Flyers-Reihe des unabhängigen Abfüllers Alistair Walker. Der Scotch wurde 2007 destilliert und reifte bis zu seiner Abfüllung im Oktober 2019 in dem Hogshead mit der Nummer 900694. Es konnten insgesamt 341 Flaschen gefüllt werden, dabei wurde weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff gearbeitet. Der Whisky wurde fassstark belassen und weist einen Alkoholgehalt von 59,8 % vol. auf.

 

Nase: nussig mit Mandeln, Toffee

Gaumen: sehr vollmundig, Shortbread und Butterscotch, kräutrige Noten (Rosmarin und Thymian), süße Gewürznoten

Finish: süßliches Finale mit einer leichten Pfefferschärfe

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Alistair Walker Whisky Company Ltd., Grangemouth, FK3 8ZE
Alkoholgehalt: 59,8 % vol
Alter: 11
Bottled: 2019
Distilled: 2007
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 900694
Fassreifung: amerikanische Eiche
Füllmenge: 0,7 l
Region: Speyside (Schottland)
Torfanteil: keiner
Unabhängiger Abfüller: Infrequent Flyers
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
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Inhalt: 0.5 Liter (199,00 €* / 1 Liter)

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C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask Mit einer limitierten Flaschenzahl von nur 211 ist dieser Whisky eine wahre Rarität, die man sich nicht entgehen lassen sollte! Dieser Craigellachie wurde zunächst im Bourbonfass gereift und erhielt dank des unabhängigen Abfüllers Riegger's Selection seine einzigartigen Noten durch die Nachreifung im Ruby Port Cask mit der Nummer 755. Die Kombination aus fruchtigen Portwein-Noten und der süßen Waldhimbeernote des Craigellachies sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Unsere Verkostungsnotiz des C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask Als Speyside-Whisky verkörpert der C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection die einzigartige Schönheit und Anmut der schottischen Landschaft. Dieser Whisky entfaltet ein atemberaubendes Geschmacksprofil, das mit jedem Schluck eine neue Entdeckungsreise verspricht. Die Aromen von Hibiskusblüte entführen die Sinne in einen blühenden Garten voller farbenprächtiger Blüten und sanfter Düfte. Der Duft von Waldhonig erweckt die Vorstellung von summenden Bienen, die emsig durch die Wälder fliegen, um ihre köstlichen Schätze zu sammeln. Einmal probiert, eröffnen sich fruchtige Noten von Kirschplunder, die auf der Zunge tanzen und eine reichhaltige Geschmacksvielfalt entfalten. Aromen von frisch gemahlenem Kaffee verleihen diesem Speyside-Whisky eine unverwechselbare Tiefe mit einem Anflug bitterer Noten, die perfekt zu seiner Süße von gemälzter Gerste und Waldhimbeeren passt. Dieses harmonische Zusammenspiel der Aromen sorgt für eine cremige Konsistenz, die den Gaumen wie eine warme Decke umhüllt und einen in eine Welt voller Geschmackserlebnisse entführt. Jeder Tropfen des C:RA 4 ist ein Genuss für sich. Mit einer Alkoholstärke von 58,3 % vol kommt der Whisky in seiner reinen und unverfälschten Form, ist auch nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Hier finden Sie den Craigellachie in Trinkstärke, den C:RA 5 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (48,4 % vol). Riegger's Selection - unabhängiger Abfüller aus Deutschland Bei diesem Whisky steht nicht nur die Brennerei Craigellachie im Vordergrund, sondern auch der unabhängige Abfüller Riegger's Selection, der höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack garantiert. Mit viel Leidenschaft und Know-how kreiert Riegger's Selection immer wieder Single Malts, die für unverfälschte und hochwertige Whisky-Qualität bekannt sind. Bei Riegger's Selection wird jede Flasche von Hand abgefüllt und nummeriert. Zudem wird bewusst auf Farbstoffe und Kalt-Filtration verzichtet, um den Geschmack des Whiskys in seiner reinen Form zu bewahren. Dadurch können Whisky-Liebhaber und Sammler das volle Geschmackserlebnis genießen und die feinen Nuancen des Single Malts erleben. Seit mehr als einem Jahrzehnt fasziniert Riegger's Selection Whiskyfans und Sammler in ganz Deutschland und darüber hinaus. Der unabhängige Abfüller hat sich einen Namen in der Whisky-Szene gemacht und ist für seine hochwertigen Abfüllungen bekannt. Durch die sorgfältige Auswahl der Fässer und die schonende Abfüllung entstehen einzigartige Whiskys mit individuellem Charakter. Wie wirkt sich die Nachreifung im Portweinfass auf den Whisky aus? Die Nachreifung von Whisky in Portweinfässern, wie beim C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (58,3% vol), verleiht dem Whisky eine unverwechselbare Geschmacksnote und einzigartige Farbe. Die Portweinfässer geben dem Whisky eine gewisse Süße und fruchtige Aromen, wie beispielsweise Waldbeeren, die sich mit den charakteristischen Aromen des Whiskys verbinden. Dadurch entsteht ein komplexeres, abgerundetes und ausgewogenes Geschmacksprofil, das durch eine angenehme Wärme und Tiefe ergänzt wird. Die Nachreifung im Portweinfass gibt dem Whisky auch eine rötliche Färbung, die ihm eine zusätzliche visuelle Attraktivität verleiht. Dieses Verfahren der Nachreifung erfordert viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl, um das richtige Gleichgewicht zwischen den Aromen des Whiskys und den Einflüssen des Portweinfasses zu finden. Das Ergebnis ist jedoch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Whisky-Liebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Mit dem C:RA 4 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (58,3% vol) erleben Sie einen Whisky, der höchsten Ansprüchen gerecht wird und den Gaumen verwöhnt.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

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C:RA 5 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection (48,4 % vol)
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Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*
Prod.-Nr.: 05079
Craigellachie 13 Jahre
Wunderbare Lagerfeueraromen mit Noten von gebackenen Äpfeln, Gewürznelken und Marshmallows, dazu der Geruch von schwefligem Schießpulver. Im Geschmack malzig, süß mit einem leicht rauchigen Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*
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Craigellachie 2006 Port Cask Finish - Riegger's Selection (55,6 % vol)
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Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Prod.-Nr.: 09118
Craigellachie Distillery 11 Jahre PX Sherry 2010/2021 | Càrn Mòr
Der Craigellachie 2010 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 11 Jahre lang und wurde in PX Sherry Fässern gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2021 auf 1282 Flaschen gefüllt werden. Der Càrn Mòr Craigellachie offenbart Noten von Trockenfrüchten, dunklem Karamell und Mokka, gefolgt von malzigen Noten. Wie gewohnt weist die Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf, ist unfiltriert und ungefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (105,71 €* / 1 Liter)

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Craigellachie Distillery 8 Jahre European Oak 2013/2022 | Càrn Mòr
Der Craigellachie 2013 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 8 Jahre lang und wurde in European Oak (Fässern aus europäischer Eiche) gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2022 auf 1173 Flaschen gefüllt werden. Der Càrn Mòr Craigellachie offenbart warme, reichhaltige Noten von Karamell und einen vorbeiziehenden Hauch von Rauch. Wie gewohnt weist die Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf, ist unfiltriert und ungefärbt.

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Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 - frischer Genuss aus Portugal Tauchen Sie ein in die Welt des Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 und erleben Sie einen leichten, fruchtbetonten Roséwein, der Ihre Sinne verzaubert. Hergestellt vom Weingut Vila Verde im Vinho Verde-Gebiet, präsentiert sich dieser vegane Wein mit einem Alkoholgehalt von 11% vol. Der Pluma ROSÉ verführt mit einem frischen und aromatischen Bouquet von Erdbeeren, Brombeeren, Grapefruit und roten Johannisbeeren. Die leichte Moussierung betont die Frische des Weins zusätzlich und sorgt für einen spritzigen Genuss. Ob als Begleiter zu leichten Gerichten oder als Solist, der Pluma Vinho Verde Rosado von Casa del Vila Verde macht immer eine gute Figur. Genießen Sie diesen frischen Roséwein bei geselligen Anlässen, entspannten Abenden oder einfach als Auszeit vom Alltag. Der Pluma ROSÉ stammt aus der Vinho Verde-Region, der größten Weinbauregion Portugals. Genauer gesagt aus dem Gebiet Sousa. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch ihre aromatische und mineralische Struktur aus und begeistern mit ihrer Frische und Eleganz. Die Rebsorten Espadeiro und Vinhao verleihen diesem Rosé seine charakteristischen Aromen und machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Entdecken Sie den einzigartigen Charme des Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 und lassen Sie sich von seiner Frische und Lebendigkeit verführen. Bestellen Sie Ihren Flasche noch heute und bereichern Sie Ihre Weinmomente mit einem Hauch von Portugal.

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Port Charlotte PAC: 01 2011
Der Port Charlotte PAC: 01 reiht sich in die Serie der limitierten Port Charlotte Sondereditionen ein, die in Fassstärke auf den Markt kommen. Wie auch bei seinen Vorgängern, dem MC, MRC und OLC, steht auch beim PAC die Reifung in besonderen Fäsern im Vordergrund. Die Port Charlotte Whiskies sind die getorften Editionen der Bruichladdich Distillery auf Islay.  Adam Hannet, der Head Distiller von Bruichladdich beschreibt den PAC: 01"Nach nur einem einzigen Jahr in den französischen Fässern war der Einfluss des Rotweins bereits enorm: Ein wunderschön rubinroter Glanz und das verführerische Aromenspiel aus Gewürzen und Frucht". In diesen wenigen Worten fängt Adam Hannet die Stilistik und den Hintergrund des Islay Single Malt perfekt ein.  Produktbeschreibung Der PC PAC: 01 ist wie jeder "Port Charlotte" Whisky stark getorft. Genauer gesagt wurde ein Phenolgehalt von 40 ppm auf der Gerste angestrebt. Mit dem Alkoholgehalt von 56,1 % vol kommt er in einer angenehmen Fassstärke. Dabei wird der Gerstentyp Concerto verwendet - zu 100 % aus Schottland. Der Scotch wurde für mindestens 6 Jahre in Ex-American-Whiskey-Fässern gelagert und erhielt dann ein Finish in Ex-Pauillac-Rotweinfässern. Der jüngste Anteil des Whiskies ist acht Jahre. Destilliert wurde er im Jahre 2011. Typisch für Bruichladdich wird weder kältefiltriert noch mit Farbstoff nachgeholfen.  Geschmacksprofil - Tasting Notes von Adam Hannet Zusammengefasst: muskulöse Textur, ausgewogen, trocken, erdiger Rauch und Meeresbrise Duft: Die frischen Fruchtnoten und der trockene Torfrauch lassen einen sofort sehr tief in diesen Dram eintauchen. Das Holz sorgt für einen würzigen Duft, der an Nelke, Ingwer und Zimt erinnert.Hinzu kommen Nuancen von Schokolade, geröstetem Malz mit etwas süßem Toffee, braunem Zucker und delikaten Kokos- und Vanillenoten. Bei einem zweiten Nosing-Anlauf treten mehr die Zitrus- und Holznoten in den Vordergrund und verbinden sich mit dem Duft von Melone, getrockneten Pflaumen und Rosinen. Der erdige Rauchton umschmiegt und vereint die intensive Frucht und Würze dieses Drams und unterstreicht einmal mehr den maritimen Port Charlotte Charakter, so dass man die Meeresbrise förmlich riechen kann. Geschmack: Schon ab dem ersten Tropfen wird man von der Wucht der Aromen eingefangen. Die Süße von Malz und Holzfass, der elegante Rauch, die Zitrusund Trockenfrüchte. Ein zweiter Schluck hilft, die Vielfalt der Aromen leichter zu sortieren … Holz, Trockenobst, Marzipan und Gewürze. Danach Karamell und Schokolade sowie erdigintensiverRauch. Mit etwas Wasser kommen vor allem Zitrus-, Kokos- und Vanillearomen zum Tragen, was auch den intensiv maritimen Charakter und die aromatische Tiefe dieses außergewöhnlichen Single Malts unterstreicht. Nachklang: Im Finish verwandelt sich der erdige BBQ-Rauch in ein medizinisch-phenolisches Schauspiel, gepaart mit Kokosnuss, softem Holz und floralen Noten. Maritime, salzige Elemente bilden das perfekte Finale für diesen klassischen wie außergewöhnlichen Port Charlotte. Charakter: Die aromatische Tiefe wie auch Ausgewogenheit zwischen Frucht und Rauch definieren den starken Ausdruck des Port Charlotte PAC: 01 2011. Ein Muskelpaket und von großartiger Textur. Trocken, erdiger Rauch und eine kühle Meeresbrise – typisch Port Charlotte! Details zur Reifung Port Charlotte PAC: 01 2011 besteht aus 2 sogenannten Parcels, die im November destilliert und später zu einem Gesamtkunstwerk zusammengefügt wurden.Parcel 1: 6 Jahre Reifung in 1st-Fill-Ex-American-Whiskey-Fässern, danach Finishing für 2 weitere Jahre in Fässern, die zuvor mit Spitzenrotwein aus der Pauillac-Region befüllt warenParcel 2: 7 Jahre Reifung in 1st-Fill-Ex-American-Whiskey-Fässern, danach Finishing für 2 weitere Jahre in 2nd-Fill-Pauillac-Fässern

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Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

79,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 07923
Scheurebe Beerenauslese - Durbacher Plauelrain
Die Scheurebe Beerenauslese 2015 von der Durbacher Winzergenossenschaft bietet ein wunderbares Dufterlebnis von hellen Blüten und Honigmelone, dazu etwas Vanillesüße. Am Gaumen durchaus elegant und vollmundig. Ausgezeichnet mit der Goldenen Medaille des Badischen Weinbauverbands und auf eine Anzahl von 282 Flaschen limitiert. Ideal als Aperitif, Digestif oder zu süßen Desserts.

Inhalt: 0.5 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
Prod.-Nr.: 07765
Loch Lomond 'The Open' Special Edition
Diese spezielle Edition von Loch Lomond ist der offizielle Single Malt des 'The Open' Golftuniers in England. Der 'The Open Disiller's Cut' reifte in verschiedenen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und kommt mit 46 % vol auf die Flasche. Er ist geprägt von dem Duft süßer Pfirsiche und Birnen, dahinter steht ein Hauch von Vanille. Im Geschmack fruchtig und süß, endet der Loch Lomond mit rauchigen Noten. non-chill filtered

Inhalt: 0.7 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

35,00 €*
2023
Prod.-Nr.: 08176
Gewürztraminer LEITEN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Die aromatische Finesse des Südtiroler GewürztraminersTauchen Sie ein in die Welt des Gewürztraminers aus dem Südtiroler Unterland. Mit seiner intensiven Aromatik und dem frischen, ausgewogenen Geschmack begeistert dieser Wein anspruchsvolle Genießer. Die Weinberge für den Gewürztraminer Leiten erstrecken sich im malerischen Südtiroler Unterland. Hier prägen tiefgründige Lehmböden auf Kalkgrundlage die Qualität dieser Trauben. Die 100% Gewürztraminer-Trauben verleihen diesem Wein ein intensives Strohgelb und eine reiche, würzige Nase. Aromen von Kiwi und dezenten Rosennoten verführen die Sinne und machen Lust auf den ersten Schluck.Im Mund präsentiert sich der Gewürztraminer Leiten rund und saftig, mit einem harmonischen Spiel von exotischen Fruchtnoten. Ein frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht Lust auf mehr. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Von exotischen Kreationen wie Kichererbsenpüree mit Garnelen bis hin zu klassischen Kompositionen wie einer herzhaften Kürbiscremesuppe - der Leiten Gewürztraminer verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Prod.-Nr.: 07912
Woodford Reserve Kentucky Straight MALT Whiskey
Der Woodford Reserve Malt gehört zu einer Reihe von vier Kentucky Straight Whiskeys, die jeweils eine andere Hauptgetreideart vorweisen könenn. Beim Woodford Reserve Malt wurden Gerstenmalz mit einem Anteil von 51 %, Mais mit 47 % und Roggen mit 2 % miteinander kombiniert. Die Woodford Reserve Whiskeys gehören sicherlich zu den bekannteren Kentucky Straight Bourbon Whiskeys, dennoch sind es Small Batch Whiskeys. So trägt eine jede Flasche eine Batchnummer sowie eine eigene Flaschennummer. Der Kentucky Straight Malt zeigt ein weiches, süßliches Arome. Karamell, Milchschokolade und Nuss kommen Hand in Hand daher, gefolgt von tropischen Früchten, Apfel und Trockenfrüchten. Fein rieseln Zucker und warme Gewürze auf das Gefolge herunter. Im Geschmack wird alles ein wenig kräftiger: die schokoladigen Noten wirken dunkler und die Nüsse geröstet. Das Karamell mischt auch hier noch mit und bringt gleich noch etwas Kokosnuss mit. Den Sieg davon tragen schließlich die nussigen und schokoladigen Noten, sie bleiben am längsten. Der klassischerweise schottische Malt Whiskey mal ganz neu interpretiert!

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
Prod.-Nr.: 08168
Simon's Rum Bavarian Nordic Rum - Leap Annorum
Der Simon's Bavarian Leap Annorum Rum wurde im Schaltjahr destilliert und reifte genau 4 Jahre. Der Schaltjahr-Rum ist kräftig, aber ausgeglichen und rund. Er ist nicht gesüßt und hat doch eine schöne Süße, die von den Holznoten perfekt begleitet wird.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 07796
The Matsui MIZUNARA Cask - Kurayoshi Distillery
Dieser japanische, limitierte Single Malt Whisky reifte in Fässern mit Deckeln aus japanischer Mizunara-Eiche. Auf dem pergamentähnlichen Etikett prangt der berühmte Holzschnitt '36 Ansichten des Berges Fuji'. Der japanische Whisky ist von einer reichhaltigen und vollmundigen Art. Süße Toffee-Noten und warme Gewürze prägen den Charakter des Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (135,71 €* / 1 Liter)

95,00 €*
Prod.-Nr.: 08203
Kilchoman Vintage 334/2013 Fresh Bourbon Barrel - 57,2 % vol - Uniquely Islay Series #6/9
Der Kilchoman Vintage 2012 ist die Nummer eins der 9-teiligen 2020er Uniquely Islay Series der Kilchoman Distillery. Unter dem Namen AN T-EARRACH werden die Einzelfässer aus 2020 zusammengefasst.  Mit der Serie bringt die Brennerei einzigartige Singe Casks heraus, die an den besonderen handwerklichen Prozess der Destille und den Einfluss des Islay Terroirs erinnern. Dabei spielen die jahrhundertealte Tradition des "farm distilling" und das herausragende Fass-Management eine zentrale Rolle. Mit jedem Single Cask demonstriert Kilchoman das Variantenreichtum der Brennerei. Bei den Uniquely Islay Series werden verschiedene Fasstypen, Rauchstufen und Jahrgänge in Fassstärke präsentiert - selbstverständlich nicht kühlgefiltert oder gefärbt.  Der Kilchoman Vintage 2013 aus dem Fass 334/2013 lag für seine komplette Reifeperiode in einem frischen Bourbon Barrel. Dieser klassische Ansatz bei dem Einzelfass zeigt, das auch Whisky ohne Nachreifung eine wunderbare Komplexität zeigen kann. Wie auch seine Brüder der Serie kommt er in Fassstärke und zwar mit kräftigen 57,2 % vol. Das Date filled ist der 23. Mai 2013 und das bottling date der 01.05.2020. Er gehört mit einem Phenolgehalt von 50 ppm zu den stark rauchigen Islay-Whiskys. Der Charakter des im ausschließlich frischen Bourbon Barrels gelagerten Single Malts kann man als schön ausbalanciert mit einem Kick, wie von einer Limettenschale, etwas Zitrone und süß-salzigem Rauch bezeichnen.

Inhalt: 0.7 Liter (157,14 €* / 1 Liter)

110,00 €*
Prod.-Nr.: 07813
The Kurayoshi 8 Jahre - Matsui Whisky
Der 8-jährige Kurayoshi Japanese Pure Malt Whisky reifte in ehemaligen Bourbonfässern. Er wirkt trocken, mit einem orangenartigen Aroma. Im Geschmack gesellen sich warme Noten von Vanille und gerösteten Nüssen hinzu. Der japanische Whisky wurde in der Matsui Distillery in Kurayoshi gebrannt, welche seit ihrer Gründung im Jahr 1910 aktiv ist.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*