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Der Ardbeg AN OA zählt seit 2017 zum Standardsortiment der Insel-Brennerei und verkörpert im Vergleich mit anderen Whiskys von Ardbeg eher die fruchtig-süße Richtung.
Die schottische Islay-Brennerei Ardbeg vereinigte im AN OA drei Stile verschiedener Holzfässer. Die für Ardbeg typische Süße stammt hier aus Pedro Ximinez Fässern, während neue französische Holzfässer mit leichter Toastung eine würzige Note einbringen. Zur typischen Ardbeg-Stilistik tragen Ex-Bourbon Fässer ihren Teil bei. Nach der Vermählung reifen die verschiedene Whisky noch gemeinsam weiter.
Leichter Holzrauch, süße Noten und fruchtige Aromen verleihen dem AN OA schon in der Nase ein interessantes Aroma. Neben Anis und Datteln kommen auch die typischen Ardbeg-Aromen zur Geltung. Am Gaumen steigert sich das Toffee in eine verführerische Sirupsüße, umschmeichelt von Schokolade, Früchten und Rauch. Intensiv und anhaltend zeigt sich der Abgang mit Noten von Anis und wieder Rauch.
Bereits Ende des 18. Jahrhunderts wurde hier Whisky gebrannt, damals allerdings noch von Schmugglern und Schwarzbrennern. Die offizielle Gründung der Destillerie unter dem Namen Ardbeg (von gälisch "ard bheag - kleine Anhöhe") durch John McDougall lässt sich auf das Jahr 1815 datieren. Bis 1959 befand diese sich auch noch in Familienbesitz.
Nachdem sie in den 80er-Jahren mehrere Jahre lang geschlossen war, ging sie 1989 wieder in Betrieb, allerdings mälzte man fortan nicht mehr selbst. 2004 ging die Brennerei schließlich durch Verkauf an das Unternehmen Moet Hennessy Louis Vuitton.
Charakteristisch für den Whisky von Ardbeg ist sein hoher Rauch- und Torfanteil sowie seine ausgeprägte Zitrusnote. Ihm eigen ist auch ein medizinischer Ton, der von dem hohen Phenolgehalt des verwendeten Malzes aus der Mälzerei in Port Ellen herrührt. Unter Kennern, Liebhabern und Sammlern sind sowohl die älteren als auch die neuen Jahrgänge äußerst begehrt.
Im Zuge der Whiskyreise mit dem Whiskyclub "Friends of Riegger’s Selection" 2017 haben wir die Brennerei Ardbeg besucht. Hier geht es zu unseren Eindrücken.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Ardbeg Distillery, Port Ellen, Isle of Islay PA42 7EB, GB |
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Alkoholgehalt: | 46,6 % vol |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
Fass: | Bourbon Cask &, Sherry Cask, französische Eiche |
Füllmenge: | 0,7 l |
Region: | Islay (Schottland) |
Torfanteil: | hoch |
Typ: | Single Malt Whisky |
Ursprungsland: | Schottland |
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