Benriach 1998 Triple Destilled/Oloroso Sherry Finish Cask #5958

Benriach 1998 Triple Destilled/Oloroso Sherry Finish Cask #5958
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Produktinformationen "Benriach 1998 Triple Destilled/Oloroso Sherry Finish Cask #5958"

Bei Benriach werden schon von Anfang an ganz besondere Fässer gekennzeichnet. Jedes Jahr wird dann eine kleine Anzahl dieser Fässer als Einzelfassabfüllung gebottelt. Dabei sind Faktoren wie außergewöhnlicher Geschmack, einzigartiger Fass-Charakter und lange Reifung sehr entscheidend. Sie müssen individuell, weich, rund, vollmundig und mit ganz eigener Persönlichkeit sein.  Es werden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt.

Der Benriach 1998 ist dreifach destilliert und mit Oloroso Sherry Finish aus dem Fass mit der Nummer 5958. Mit 18 Jahren im Fass ist er limitiert auf 572 Flaschen und jede Flasche ist einzeln nummeriert. Er kommt in Fassstärke mit 58,2 % Vol. in die Flasche. In der Nase ist er sehr ausgewogen mit warmer Eiche, Obstgarten und Andeutungen von Schokolade, alles abgerundet durch Ingwer, Orangenzeste und Gerste. Auch der Geschmack ist außergewöhnlich rund. Er hat starke Noten von Feigen und getrockneten Aprikosen mit Kakao, frischem Ingwer und weißem Pfeffer

distilled 27.05.1998 - bottled August 2016

non chill filtered, natural colour, cask strength, limited

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Hersteller "Benriach"

Gegründet wurde die Benriach Destillerie im Jahr 1898, nur zwei Jahre vor dem "Pattison Crash". Dieser riss damals auch Benriach mit sich und sorgte dafür, dass die Destillerie wieder für lange Zeit geschlossen wurde. Erst 1965 wurde die Brennerei, die direkt neben Longmorn liegt, wieder in Betrieb genommen. Eine Besonderheit an Benriach ist, dass die Floor-Maltings von der Gründung 1898 bis 1999 in Betrieb blieben und selbst während der Einstellung des Brennbetriebs weitergeführt wurden. Noch heute sind die Floor-Maltings so gut erhalten, dass sie jederzeit wieder reaktiviert werden könnten.

2001 wurde der damalige Besitzer von Benriach, Seagrams, von Pernod Ricard gekauft. Man beschloss, dass Benriach nur noch im dreimonatigen Wechsel mit Allt-A-Bhainne, Breaval und Caperdonich produzieren sollte. Bereits 2002 wurden jedoch alle 4 Destillerien vorerst geschlossen. 2004 kam die Rettung für Benriach. Die Destillerie wurde von einer kleinen Investorengruppe gekauft und startete sofort wieder die Produktion. 2005 gewann die The BenRiach Distillery Company Ltd. einen Preis als "Best International Business" bei den Enterprising Scotland Awards.

Eigenschaften "Benriach 1998 Triple Destilled/Oloroso Sherry Finish Cask #5958"
Typ: Single Malt Whisky
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Schottland
Region: Speyside (Schottland)
Alter: 18
Distilled: 1998
Bottled: 2016
Fass: Bourbon Cask &, Sherry Cask Finish
Fassnummer: 5958
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 58,2 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Benriach Distillery, Longmorn, Near Elgin, Morayshire IV30 8SJ, GB
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