Blanc de Blanc trocken - Siegbert Bimmerle

2021
Blanc de Blanc trocken - Siegbert Bimmerle
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Produktinformationen "Blanc de Blanc trocken - Siegbert Bimmerle"

Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle aus der Ortenau in Baden ist eine trockene Weißweincuvée aus den Rebsorten Riesling und Sauvignon Blanc. 

In der Cuvée sorgt der Riesling für eine tolle Finesse und Harmonie. Mit seiner spritzigen und frischen Art trägt er besonders zur Eleganz des Weines bei. Aromen von Weinbergpfirsich kommen hinzu. Der Sauvignon Blanc zeigt sich mit exotischen Fruchtnoten (Passionsfrucht, Mango, Jonhannis- und Stachelbeere). Angenehm schwingt eine feine Mineralität mit.

Die Kombination der beiden Rebsorten bringt einen Wein hervor, welcher der ideale Begleiter für laue Sommerabende ist. Bei einer Trinktemperatur von 7 - 10 °C zeigt er sein volles Potential.

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Hersteller "Bimmerle - Baden"

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Eigenschaften "Blanc de Blanc trocken - Siegbert Bimmerle"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Riesling, Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2021
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Region: Ortenau (Baden)
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut-Weinhaus Bimmerle KG, Kirchstraße 4, 77871 Renchen-Erlach
Allergene: enthält Sulfite
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