Rivaner 2022: Ein frisch-fruchtiger Genuss aus Baden

Entdecken Sie den badischen Rivaner (Müller-Thurgau) vom Weingut Bimmerle und erleben Sie einen Wein, der mit seiner fruchtig-frischen Aromatik begeistert. Sorgsam und kühl vergoren, entfaltet dieser Wein seine einzigartige Charakteristik und bringt die fruchtigen Nuancen wunderbar zur Geltung. 

Der trockene Bimmerle Rivaner 2022 besticht mit einer leichten, duftigen Muskatwürze und einer exotischen Fruchtaromatik, die an Mango, Maracuja und Ananas erinnert. Jeder Schluck dieses Weins verspricht ein Geschmackserlebnis, das den Sommer in Ihren Gaumen transportiert. 

Der Rivaner ist der perfekte Begleiter für laue Sommerabende in gemütlicher Runde auf der Terrasse. Genießen Sie ihn mit guten Freunden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Vielfalt verzaubern. Er harmoniert auch wunderbar mit Gegrilltem, Krustentieren und Fisch.

Hersteller "Bimmerle - Baden"

Das Weingut-Weinhaus Bimmerle KG befindet sich in der Ortenau zwischen Offenburg und Baden-Baden. Das Familienunternehmen wurde bereits 1936 von Josef Bimmerle gegründet, 1970 übernahm dann der Sohn Gerold Bimmerle den elterlichen Betrieb. Heute leitet Siegbert Bimmerle nach seiner Ausbildung zum Weinhandelsküfer das Traditionsunternehmen in der dritten Generation.

Derzeit verfügt das Weingut über 40 Vertragswinzer, die sich zu einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen haben. Mit modernsten Anlagen der Weinwirtschaft, wie zum Beispiel einer temperaturgesteuerten Anlage zur Kaltvergärung oder Maischegärbehälter für Rotweine, wird jedes Jahr eine hervorragende Qualität ausgebaut. Die Grundlage dafür bilden die unterschiedlichen, hochwertigen Reblagen Oberkich, Waldulm, Durbach und Sasbachwalden.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut-Weinhaus Bimmerle KG, Kirchstraße 4, 77871 Renchen-Erlach
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2022
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Rebsorte: Müller-Thurgau
Region: Ortenau (Baden)
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Weißwein
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Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) - ein Wein für laue Sommerabende Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle ist eine Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc und der perfekte Wein für den Sommer. Die beiden Weinsorten ergänzen sich perfekt und bringen eine ansprechende Harmonie in das Glas. Der Riesling sorgt für Finesse und verleiht dem Wein Aromen von Weinbergpfirsich. Der Sauvignon Blanc zeigt sich mit exotischen Fruchtnoten wie Mango und Passionsfrucht sowie Johannis- und Stachelbeeraromen. Eine besondere Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und wird durch die ausgewogene Säurestruktur unterstützt. Dieser Wein wird bei einer Trinktemperatur von 7 - 10 °C genossen. Der Blanc de Blanc vom Weingut Siegbert Bimmerle aus der Ortenau in Baden ist eine trockene Weißweincuvée, die durch ihre spritzige und frische Art überzeugt. Genießen Sie diesen Wein zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Der Blanc de Blanc trocken (Riesling | Sauvignon Blanc) eignet sich perfekt für ein gemütliches Picknick im Grünen oder einen Abend auf der Terrasse. Lassen Sie sich von diesem frisch-fruchtigen Wein verzaubern und genießen Sie die warmen Sommerabende in vollen Zügen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Der Blanc de Noir Kabinett ist ein trockener und weiß gekelterter Spätburgunder vom Ortenauer Winzer Siegbert Bimmerle. Er zeigt einen verführerischen Duft, der Erinnerungen an saftige Früchte weckt. Im Geschmack ist der Blanc de Noirs zart, cremig und wirkt frisch mit einer elegant anregenden Säure. Speiseempfehlung:Passt wunderbar zu leichten Sommergerichten, Putenfleisch und zu gemütlichen Grillabenden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2021
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Blanc Sekt trocken - Bimmerle
Der Bimmerle Blanc Sekt trocken ist ein duftiger und fruchtiger Sekt aus Baden mit feiner Perlage. Er wirkt feinfruchtig, auch eine dezente Hefearomatik tritt auf, daneben der Duft von frische Blüten und etwas Apfel. Am Gaumen hat der Deutsche Sekt eine dezente Restsüße, die ihn noch fruchtiger wirken lässt. Restzuckergehalt: 21 g/L Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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2019
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Chardonnay Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle
Chardonnay Réserve 500 trocken: Ein Meisterwerk des deutschen Chardonnays Entdecken Sie die außergewöhnliche Eleganz und den unvergleichlichen Charakter dieser trockenen Chardonnay Réserve. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der besonderen Art, kreiert mit Leidenschaft und Erfahrung vom renommierten Weingut Siegbert Bimmerle. Erfahren Sie mehr über diesen herausragenden Wein aus dem Jahrgang 2019, der seine Reife in speziellen 500-Liter-Holzfässern vollendet hat. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses beeindruckenden deutschen Chardonnays. Der Wein begeistert mit einem üppigen kandierten Zitruscharakter, der am mittel- bis vollmundigen Gaumen perfekt mit den gerösteten Eichennoten harmoniert. Saftig, lebhaft und von heller Farbe präsentiert er sich als leicht zugänglicher Tropfen mit bemerkenswerter Tiefe. Sein Name verdankt er der Reifung in neuen 500-Liter-Eichenfässern, die ihm seinen einzigartigen Charakter verleihen. Ob zur sofortigen Verkostung oder zur Lagerung - dieser Chardonnay ist ein wahrer Genuss. Dieser Chardonnay Réserve 500 trocken ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe. Er passt hervorragend zu festlichen Mahlzeiten und eignet sich perfekt für Genießer, die eine Vielzahl von Gerichten schätzen. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und cremigen Käsesorten. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Chardonnay und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen. Erleben Sie die Essenz des deutschen Chardonnays mit dem Chardonnay Réserve 500 trocken von Weingut Siegbert Bimmerle aus der Region Baden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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Chardonnay trocken - Siegbert Bimmerle
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Chardonnay von Bimmerle - elegant und vielfältigDer Chardonnay von Bimmerle verführt mit feinen Aromen von Melone und exotischen Früchten. Noten von grünen Äpfeln, aromatischer Stachelbeere und sanfte Anklänge von knackigen Pfirsichen verschmelzen zu einem verlockenden Bouquet. Dieser Wein ist eine Hommage an die Vielseitigkeit der Chardonnay-Traube. Mit einer fabelhaften Rundheit und einer festen Struktur schmiegt er sich an den Gaumen. Ein harmonischer Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab, das sowohl anspruchsvolle Genießer als auch Einsteiger begeistern wird. Chardonnay ist eine der beliebtesten Rebsorten weltweit. Ob zu Fisch, Meeresfrüchten oder Gebratenem - dieser Wein harmoniert wunderbar mit verschiedenen Speisen. Doch auch solo entfaltet er sich als exzellenter Genuss.Wer es knackiger mag, sollte sich an den Bimmerle Weißburgunder halten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Gewürztraminer Auslese 0,5 l - Siegbert Bimmerle
Diese Gewürztraminer Auslese vom badischen Weingut Bimmerle besticht mit ihrer feinen Rosenaromatik, dazu kommt etwas Pfirsichduft und Orangenblüten. Dabei wirkt der restsüße Wein elegant und vollmundig mit einem langen Nachklang. Am Gaumen delikate Vanillenoten und viel Rosenblüten. Der perfekte begleiter zu Desserts wie Creme Brulée, kräftigem Blauschimmelkäse oder als Aperitif.

Inhalt: 0.5 Liter (35,80 €* / 1 Liter)

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Grauburgunder Réserve 500 trocken - Siegbert Bimmerle
Ein Meisterwerk der Reifung - Grauburgunder Réserve 500 trocken Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Grauburgunders mit diesem Réserve 500-Wein von Bimmerle. In speziellen 500-Liter-Holzfässern gereift, entwickelt er einen einzigartigen Charakter und bietet ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Grauburgunder Réserve 500 trocken präsentiert sich als komplexer und faszinierender Wein. Genießen Sie die harmonische Verbindung von reifen Melonen- und Trockenbirnenfrüchten mit zarten, gerösteten Eichenholznoten. Die cremige Textur und die gut ausbalancierte Frische lassen den Wein am Gaumen vollmundig und ansprechend wirken. Ein dezenter Holzton begleitet den Abgang, der sich harmonisch einfügt. Dieser Grauburgunder ist ein wahrer Genuss zu besonderen Anlässen. Er passt hervorragend zu delikaten Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Auch pur genossen ist er ein Hochgenuss. Gönnen Sie sich den Genuss dieses Meisterwerks der Reifung!

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

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Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - Ein Meisterwerk von Siegbert BimmerleDer Grauer Burgunder, auch bekannt als Pinot Gris, ist eine bemerkenswerte Rebsorte, die ihren Ursprung im 18. Jahrhundert hat. Der Graue Burgunder Kabinett trocken 2022 vom Weingut Siegbert Bimmerle verkörpert gekonnt die Finesse und Eleganz dieser Sorte. Dieser Wein stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen in der Region Baden, Deutschland. Die Fruchtnoten von frischen gelben Früchten wie Birne, Mirabelle und Quitte erfreuen die Sinne, während subtile exotische Aromen wie Maracuja eine verführerische Komplexität hinzufügen. Am Gaumen präsentiert sich der Graue Burgunder Kabinett trocken mit einer dezenten Fülle und einer harmonisch eingebundenen Säurestruktur. Jeder Schluck offenbart ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und unterstreicht die Qualität dieses Weines. Dieser Grauer Burgunder begleitet eine Vielzahl von Speisen perfekt. Er harmoniert hervorragend mit Salaten, Pasta, hellem Fleisch und Fisch. Ob als Begleiter zu kalten oder warmen Vorspeisen, gebratenen Köstlichkeiten oder gegrilltem Genuss - dieser Wein ist stets die ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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2021
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Riesling Kabinett feinherb - Siegbert Bimmerle
Riesling Kabinett feinherb - fruchtiger Genuss Entdecken Sie den erlesenen Riesling Kabinett feinherb aus dem Jahr 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle. Dieser feinherbe Riesling stammt aus der Anbauregion Baden in Deutschland und begeistert mit frischen Zitrusaromen und Aromen von Ananas und Weinbergspfirsich. Die angenehme Säure und die intensive Fruchtigkeit verleihen diesem Riesling eine unverwechselbare Art. Dank der leichten Restsüße wirkt der deutsche Riesling aus der Ortenau sehr zugänglich und süffig, ohne an Finesse zu verlieren.  Dieser Riesling ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten, ergänzt Geflügelgerichte auf perfekte Weise und passt auch wunderbar zu Terrinen. Die vielseitigen Aromen und die ausgewogene Säurestruktur machen ihn zu einem wahren Allrounder. Natürlich können Sie diesen Wein auch ganz nach Ihrem Geschmack genießen - er eignet sich perfekt für gesellige Anlässe oder um einfach einen genussvollen Moment zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 04171
Riesling Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle
Ortenau (Baden)
Fruchtig und ausdrucksstark: Der Riesling Kabinett trocken vom Weingut BimmerleDer Riesling Kabinett trocken vom Weingut Bimmerle wurde aus den Trauben sonnenverwöhnter Weinberge Badens gekeltert.Dieser Riesling besticht durch seine frischen Zitrusaromen und Noten von Ananas und Weinbergspfirsich. Am Gaumen offenbart er eine lebendige Frische, perfekt eingebunden mit fruchtigen Noten. Der Riesling Kabinett trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Terrinen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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2018
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Riesling Sekt Brut - Bimmerle
Riesling Sekt Brut - prickelnder Genuss für Ihre Sinne Erleben Sie mit dem Riesling Sekt Brut von Siegbert Bimmerle einen einzigartigen Genussmoment. Dieser edle Schaumwein wurde sorgfältig nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt und besticht durch seine feinperlende Textur und das schöne Mousseux. Tauchen Sie ein in ein Bouquet von feinfruchtigen Zitrusaromen, begleitet von einer subtilen Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Spiel aus spielerischer Leichtigkeit und cremiger Struktur, das Ihre Sinne verzaubert. Unser Riesling Sekt Brut ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe. Ob als Aperitif, als eleganter Genuss nach einem exquisiten Essen oder als stilvoller Ausklang einer Weinprobe - er lässt jeden Moment erstrahlen. Tauchen Sie ein in die Welt des deutschen Rieslings und lassen Sie sich von diesem Winzersekt in eine Welt voller Genuss und Faszination entführen. Erleben Sie den Zauber eines einzigartigen Geschmackserlebnisses, das Ihre Sinne verführt und begeistert. Was ist ein Winzersekt? Winzersekte sind edle Schaumweine, die von Winzern selbst hergestellt werden und sich durch ihre handwerkliche Qualität und Individualität auszeichnen. Die Grundweine für Winzersekte stammen oft aus eigenen Weinbergen und werden nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt. Diese aufwendige Methode garantiert eine feine Perlage und ein komplexes Aromenspiel. Winzersekte reflektieren das Terroir und die Expertise des Winzers, wodurch sie eine ganz besondere Persönlichkeit und Charakteristik erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 04170
Rosé trocken - Siegbert Bimmerle
Vom Weingut Bimmerle aus Renchen (Ortenau) kommt dieser trockene Spätburgunder Rosé 2022. Er wurde vom Badischen Weinbauverband mit einer goldenen Medaille prämiert. Mit einer hellen, himbeerroten Farbe wiegt sich der Wein im Glas. Im Duft typische Noten eines Spätburgunderrosés von frischen und fruchtigen Beeren und spritzig mit guter Säurestruktur. Ein gelungener Wein für einen Abend auf der Terasse, passt auch sehr gut zu hellem Gegrillten oder leichten Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 02157
Sauvignon Blanc trocken - Siegbert Bimmerle
Der Bimmerle Sauvignon Blanc zeigt in der Nase feine Anklänge von Stachelbeere und Brennnessel. Diese Aromatik setzt sich auch am Gaumen fort. Insgesamt ist der Bimmerle Sauvignon Blanc relativ schlank und zählt eher in die Gruppe der feingliedrigen Sauvignons mit grüner Fruchtaromatik. Speiseempfehlung:Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten. Passt außerdem zu Pastagerichten mit Sahnesoße.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 04176
Scheurebe Spätlese - Siegbert Bimmerle
Baden (Deutschland)
Verführerische Exotik: Bimmerles ScheurebeErleben Sie die verführerische Scheurebe Spätlese 2021 vom Weingut Siegbert Bimmerle in Baden. Diese herausragende Kreation offenbart eine exotische Fruchtaromatik, die Sie in eine faszinierende Geschmackswelt entführt. In der Nase begeistert die Scheurebe Spätlese mit herrlichen Noten von Maracuja und Litschi, begleitet von einem zarten Rosenduft und einer dezenten Cassis-Note. Die besondere Verwandtschaft zur Riesling-Traube zeigt sich in ihrer Frische, während der eher niedrige Alkoholgehalt von 11% vol diesem Wein eine angenehme Leichtigkeit verleiht.Die Scheurebe Spätlese eignet sich hervorragend als elegante Eröffnung eines Menüs. Aber auch zu nicht zu süßen Desserts wie einem erfrischenden Obstsalat ist dieser Wein die perfekte Wahl. Ihre Lieblichkeit und Finesse machen ihn auch solo zu einem verlockenden Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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2022
Prod.-Nr.: 07139
Bardolino Chiaretto DOC Saint Valery - Giarola
Wer schon mal am Gardasee war, kennt ihn bestimmt - den Chiaretto [Kiaretto]! Ein Rosé, mit nur kurzem Kontakt zur Maische und daher auch wenig Tannin. Sein Duft erinnert oft an Kirschen und Himbeere, dabei zeigt sich beim Chiaretto auch immer die Handschrift des Kellermeisters, denn der eine macht ihn mit etwas mehr Finesse und Frische, der andere mit so wenig Säure, dass Sie ihn besser nicht für den nächsten Sommer im Keller aufheben. Doch wer einmal einen Chiaretto bei schönem Wetter auf dem Balkon öffnet, merkt schnell, das Risiko diesen Wein alt werden zu lassen, ist gering. So schmeckt der Bardolino Chiaretto von Giarola Das Weingut Giarola zeigt hier ein gutes Beispiel für einen frischen und knackigen Chiaretto. Er wird auch bei einer Grillparty nicht langweilig. Sein Ziel im Glas ist definitiv ein anderes als nur Speisen zu begleiten, denn er möchte ein leichter Begleiter an lauen Abenden sein. Der Chiaretto von Giarola wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Bei einer kurzen, gekühlten Mazerazion (mazerieren von lat. macerare = einweichen) von etwa 16 bis 24 Stunden werden aus dem Lesegut Aromen und Farbe herausgelöst. Das Ergebnis ist ein zarter, lachsfarbener Roséwein, der frisch und duftig daherkommt. Er zählt zu den eleganteren Rosés des Gardasees, von dem man gern eine Flasche mehr im Kühlschrank hat und ist der perfekte Begleiter im Sommer! Genießen sie den feinen Rosé zu Antipasti, Gemüsesuppen oder einfach als frischen Sommerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 04171
Riesling Kabinett trocken - Siegbert Bimmerle
Ortenau (Baden)
Fruchtig und ausdrucksstark: Der Riesling Kabinett trocken vom Weingut BimmerleDer Riesling Kabinett trocken vom Weingut Bimmerle wurde aus den Trauben sonnenverwöhnter Weinberge Badens gekeltert.Dieser Riesling besticht durch seine frischen Zitrusaromen und Noten von Ananas und Weinbergspfirsich. Am Gaumen offenbart er eine lebendige Frische, perfekt eingebunden mit fruchtigen Noten. Der Riesling Kabinett trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Terrinen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

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2022
Prod.-Nr.: 01304
Rivaner trocken | Arndt Köbelin
Rivaner, auch Müller-Thurgau genannt, ist eine knapp 150 Jahre alte Neuzüchtung. Nahm man lange an, die Elternrebsorten seien Riesling und Sylvaner, weiß man heute, dass es Riesling und Madeleine Royal waren. Aus Rivaner gewinnt man typischerweise sehr fruchtbetonte Weine, die oftmals Muskat- und Blumenaromen zeigen und dabei mit einer eher niedrigen Säure daherkommen. Dank ihrer unkomplizierten, gefälligen Art sind sie tolle Alltagsweine. Arndt Köbelin, der Winzer aus Eichstetten am Kaiserstuhl, baut seinen Rivaner auf Kabinettstufe aus. Der Wein mit 12 % vol zeigt sich mit einer fruchtigen Zitrusfrische und feinen Muskatnoten. Er passt gut zu leichten, sommerlichen Gerichten und auch Spargel begleitet er schön.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Prod.-Nr.: 06690
Wildsauerkirsch Likör | Weingut Köbelin
Arndt Köbelin kann nicht nur Wein und Wudka, er zaubert auch einen grandiosen Wildsauerkirsch Likör daher. Das Spezielle an diesem Kirschlikör ist die Tatsache, dass er aus den kleineren, aber fruchtigeren Wildkirschen besteht, die entlang der Kaiserstühler Weingärten wachsen. Köbelin belässt ihn zudem ungesüßt. Der Likör hat ein üppiges und fruchtiges Kirscharoma. Die frische Säure zusammen mit der aufkonzentrierten Frucht und angenehmen Süße macht den Wilsauerkirschlikör zu einer feinen Spezialität aus dem Kaiserstuhl. Speiseempfehlung: Zu süßen Pfannkuchen oder Vanilleeis mit roter Grütze, Erd(B)eerenstrudel oder einfach nur so!

Inhalt: 0.5 Liter (39,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 22220
Muskateller trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Muskateller muss nicht halbtrocken oder süß sein! Arndt Köbelin versteht es seinen trockenen Muskateller mit einem feinen, mineralischen Schliff zu versehen. Seine rebsortentypische Duftigkeit büßt er dabei nicht ein. Er wirkt fruchtig und saftig mit strahlendem Muskatelleraroma und endet in einem langen, animierenden Finale. Ob Sie den klimaneutral erzeugten Köbelin Muskateller als Aperitifwein nehmen oder als Solist bei sommelichen Temperaturen - er macht immer eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Prod.-Nr.: 01562
Penderyn Madeira Finish Single Malt Whisky (Wales)
Penderyn, die einzige Brennerei Wales, lädt ein zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Mit einer Reihe von drei Single Malts, bei welchen ein jeder in anderem Holz reifte, kann man einmal in Ruhe nachspüren, wie sich das auf die Brände auswirkt. So reifte einer in Ex-Sherryfässern, der andere in Ex-Portweinfässern und dieser hier erhielt sein Finish in Fässern, welche zuvor mit Madeira gefüllt waren. Er wirkt frisch und weist den feinen Duft von Sahnebonbons, Rosinen und reifen Früchten auf. Im Mund zeigt er ein gutes Gleichgewicht, ist weder zu süß noch zu trocken. Im langen Finish zeigen sich tropische Früchte, Rosinen und vanillige Noten. Dieser Whisky spiegelt ganz den typischen Stil Penderyns wider, so die Brennerei selbst.

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*
Prod.-Nr.: 14312
Glen Elgin 12 Jahre
Süßer, trockener Malt mit dem Aroma getrockneter Früchte. Aromen von Honig und Mandarinen, Birnen und Gewürzen, blumig nach Heidekraut. Im Geschmack weich und frisch, aber eher zurückhaltend. Würziger Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 01826
Spätburgunder Holzfass trocken | Arndt Köbelin
Der Spätburgunder 'Holzfass' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist der klassische, trockene Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins mit dem weißen Etikett. Der Rotwein aus Spätburgundertrauben reifte im großen Holzfass, was für eine dezente Röstaromatik mit Vanille sorgt. Im Vordergrund steht die rebsortentypische Kirschfrucht, die von einer dunklen Beerenfrucht und weichem Tannin unterstützt wird. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge von Weingut Köbelin liegen in den sonnenreichsten Lagen Deutschlands. Mit den dort vorherrschenden tiefgründigen Lehmböden und den mineralreichen Vulkansteinböden hat Arndt Köbelin eine hervorragende Basis für seine Reben. Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Er hat seinen Keller so geplant, dass er Trauben und Maische schonend verarbeiten kann und diese nicht pumpen muss. Arndt Köbelin lässt seinen Weinen viel Zeit, damit diese sich in der Flasche schließlich mit einer guten Struktur und Ausgewogenheit zeigen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 22211
Grauer Burgunder trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Prod.-Nr.: 01202
anCnoc 12 Jahre
Der 12-jährige anCnoc Highland Single Malt stammt von der Knockdhu Distillery in der Speyside. Er ist ein leichter, weicher und zugleich wunderbar komplexer Whisky. Süßer Honigduft und fruchtige Zitrusnoten tanzen miteinander und ziehen viel Aufmerksamkeit auf sich. Doch auch eine feine Malzigkeit und vanillige Anklänge wollen entdeckt werden. Dieser anCnoc 12 Jahre ist die Standardabfüllung der Brennerei und eignet sich für Whiskykenner und -einsteiger gleichermaßen. Dank seiner leichten, klaren Art kann dieser Whisky als Digestif nach dem Essen genossen werden. 'An Cnoc' stammt aus dem Gälischen und ist der Name des Hügels, an welchem die Destille Knockdhu liegt.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 24333
Cabernero | trocken - Eberbach-Schäfer
Cabernero | Trocken - Eberbach-Schäfer: ein sinnlicher Genuss aus dem Herzen Württembergs Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Cabernero, einem hochwertigen Rotwein vom Weingut Eberbach-Schäfer in Württemberg. Diese geschützte Marke ist eine perfekte Komposition aus verschiedenen Cabernet-Rebsorten und ein echtes Meisterwerk in Sachen Weinbau. Der Cabernero besticht durch eine verführerische Nase, volle südländische Rotweinart und kräftige Tannine, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen. Um die höchste Qualität zu gewährleisten, wurde der Cabernero zwölf Monate in kleinen Eichenfässern gelagert. Durch eine deutliche Reduktion des Ertrags wird nur das Beste aus den Cabernet-Trauben herausgeholt. Als Cuvée aus verschiedenen roten Cabernet-Kreuzungen ist der Cabernero kein sortenreiner Rotwein, sondern eine handverlesene Cuvée, die nur vom Weingut Eberbach-Schäfer produziert wird. Genießen Sie den Cabernero zu würzigen Fleischgerichten, Pasta und vor allem in gemütlicher Atmosphäre, bei einem entspannenden Kaminfeuerabend. Erleben Sie einen unvergleichlichen Genuss und lassen Sie sich von dem einzigartigen Charakter dieses Weins verzaubern. Das Weingut Eberbach-Schäfer legt großen Wert auf Qualität und Tradition und produziert seit vielen Jahren Spitzenweine, die auf nationaler und internationaler Ebene begeistern. Mit Cabernero haben sie einen echten Juwel in ihrem Sortiment, der die Sinne verführt und einen unvergesslichen Geschmack hinterlässt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Prod.-Nr.: 39210
SMOKEHEAD
Smokehead ist ein stark rauchiger Single Malt der Insel Islay. Die Smokehead Whiskys werden von dem unabhängigen Abfüller Ian MacLeod auf den Markt gebracht. Flasche und Tube werden von einem Totenkopf geziert - dem Erkennungsmerkmal von Smokehead. Dieser Smokehead ist ein preiswerter Vertreter der Linie, dennoch kraftvoll. In der Nase starker Rauch, salzig, würzig, im Aroma nach Zitrone, Ingwer und Pflaumenmus. Im Geschmack Torf, etwas Honigsüße, Kakao, später dann pfeffrige Würze und noch mehr erdiger Torf. Fruchtig, nach Seegras, Jod, Toffee, Rauch und Salz. Im Abgang starker Torf, Gewürze und Mandarine, trocken. Ein immenser Malt.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*