Tradition AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau

2018

Tradition AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau

Der französische Wein 'Tradition' 2018 von Boudau ist ein trockener Rotwein aus Grenache, Carignan und Syrah mit 12-monatiger Holzfassreife | Hier kaufen

10,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 02284

Hersteller: Boudau - Roussillon

Der trockene Rotwein "Tradition" 2018 von Domaine Boudau aus dem südfranzösischen AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Vollages ist eine Cuvée aus Grenache Noir (50 %), Carignan (30 %) und Syrah (20 %). Der Roussillon-Wein reifte 12 Monate lang in gebrauchten Barriquefässern aus französischer Eiche und zeigt sich in einem hellen, granatroten Gewand.

Das komplexe Aroma zeigt anfangs verschlossene Fruchtnoten und Gewürztöne, die sich später zu herrlichen Kakao- und Cassisnoten öffnen, dazu etwas Vanille und Lakritz. Auch erdige, würzige Töne spielen mit und erinnern an Leder.. Insgesamt sehr ausgewogen, mit deutlich mehr Kraft als Boudaus Rotwein aus der "Le Clos"-Reihe.

Hersteller "Boudau - Roussillon"

Das Weingut Boudau liegt in der Gemeinde Rivesaltes, kurz vor Perpignan im Süden Frankreichs. Was bereits in den 20er-Jahren mit einigen wenigen Rebzeilen begann, vergrößerte sich unter der Leitung von Henri Boudau, dem Sohn des Gründers. Dieser veränderte auch die Ausrichtung des Weingutes. Er pflanzte immer mehr Grenache Noir an und kelterte daraus trockene Rotweine. Diese spiegeln das Terroir wider, sind vielschichtig, ausgewogen und von einer großen Komplexität.

Seit 1993 wird das Weingut nun in dritter Generation von Véronique und Pierre Boudau geleitet, die ihre ersten Berufe aufgaben und sich ganz dem mittlerweile 50 Hektar großen Familienweingut verschrieben. In den Weinbergen der Boudaus finden sich nach wie vor ganz traditionell auch einige weiße Muscat-Trauben. Aus ihnen wird ein süßer, regionaltypischer Muscat de Rivesaltes gewonnen sowie ein trockener Muscat Sec.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Domaine Boudau, 6 Rue Marceau, 66600 Rivesaltes, Frankreich
Alkoholgehalt:	14,0 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Languedoc-Roussillon
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Carignan, Grenache, Syrah
Region:	Côtes du Roussillon-Villages
Ursprungsland:	Frankreich
Weinart:	Rotwein

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Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Clot del Pila: Ein trockener Rotwein aus dem Herzen des Roussillon Der Clot del Pila von der Domaine Boudau ist ein schönes Beispiel für einen trockenen Rotwein aus dem eigentlich für Süßwein bekannten Rivesaltes-Gebiet. Purpurfarben wiegt der Rotwein aus den Rebsorten Carignan, Grenache Noir und Syrah sich im Glas und reichhaltig steigen Noten von Brombeeren und Kirschen auf. Im Geschmack entdeckt man einen Hauch Erdbeere. Der Wein überrascht mit einer kräftigen und vollmundigen Struktur. Er besitzt genug Rückhalt, um einen guten Hartkäse zu begleiten, eignet sich aber durch seine reifen und sanften Tannine auch perfekt als Solist. Über die Weinbauregion Côtes du RoussillonDas französische AOP-Gebiet ‚Côtes du Roussillon‘ ist mit etwa 8.800 Hektar die größte Appellation im Roussillon. Die Landschaft ist geprägt vom Meer, welches auf lange Sandstrände trifft, und von beeindruckenden Bergen im Landesinneren. Viele Sonnenscheinstunden und ein heißes Klima bieten beste Voraussetzungen für den Weinbau. Hier im Süden Frankreichs liegt auch das Rivesaltes-Gebiet mit seinen bekannten Süßweinen. Doch längst schon sind es auch die trockenen Rotweine, die von sich reden machen. Gönnen Sie sich einen Schluck Südfrankreichs und erleben Sie die Vielfalt des Roussillon mit dem Clot del Pila!

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Dieser südfranzösische Bio-Rotwein von der Domaine Boudau ist eine Cuvée aus 75 Prozent Grenache und 25 Prozent Syrah. Die Trauben sind in der 23 Hektar großen Lage "Le Clos" auf ton- und kalkhaltigen Böden in Corbières gewachsen und haben eine 15-tägige Mazeration hinter sich. Dem Wein mit dem außerordentlichen Preis-Leistungsverhältnis steht es gut, wenn er etwas Luft bekommt und auch eine Lagerung von bis zu 3 Jahren ist ohne weiteres möglich. Vielleicht kennen Sie den Wein schon - wir hatten ihn lange nicht mehr im Programm und freuen uns, dass wir Ihnen diesen hochwertigen Rotwein aus Frankreich wieder anbieten können! So schmeckt der 'Le Clos' Rouge von Boudau Die Farbe ist von einem dunklen Rot und aus dem Glas steigen uns betörende Noten von Erdbeeren und Brombeeren entgegen. Die satte Frucht wiederholt sich auch im Geschmack und kann sich hier besonders gut präsentieren, da auf einen geschmacksprägenden Ausbau im Holz verzichtet wurde. Bei diesem Wein steht die Frucht im Vordergrund! Als Nebenspieler tritt eine frische Art auf, die an Minzblätter denken lässt und zusammen mit Beerenfrucht, etwas Kakao und würziger Nelke das Bild eines komplexen Rotweins aus dem Roussillon zeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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2021

Prod.-Nr.: 07149

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Der trockene Muskateller 'Le Petit Closi' von der Domaine Boudau ist ein Verführer schlechthin! Er wurde zu gleichen Teilen aus den Aromarebsorten Muscat Petits Grains und Muscat d’Alexandrie gewonnen und erinnert in der Nase an frische Muskatellertrauben und feinen, hellen Akazienhonig. Hinzu kommt frischer Zitrusduft und das Aroma heller Früchte. Ein wunderbar verspielter Charakter! Vielleicht kennen Sie den Wein schon - wir hatten ihn lange nicht mehr im Programm und freuen uns, dass wir Ihnen diesen schönen Weißwein aus Frankreich wieder anbieten können!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Details

Le Petit Closi ROSÉ IGP Côtes Catalanes | Boudau

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Der "Le Petit Closi" Roséwein mit seiner intensiven Farbe ist eine Cuvée aus Cinsault (20 %), Grenache Noir (40 %) und Syrah (40 %). Seine intensive Farbe hat der Roséwein der Mazeration über Nacht zu verdanken. Der längere Kontakt mit der Beerenhaut sorgte außerdem für viel Würze und Kraft. Dieser Rosé besticht durch schöne Fruchtnoten und leicht pfeffrige Töne. Ausgewogener und lebendig-frischer Geschmack mit Noten von Himbeeren und Johannisbeeren, Sauerkirsche und etwas Grapefruit. Dazu eine leichte Mineralität und eine überraschende Länge. Seine vielen Facetten und die ihm eigene Kraft machen den Roséwein vielseitig einsetzbar. Von einem gemütlichen Glas nebenbei über kräftigere Gerichte bis hin zum Begleiter beim Grillen - er ist ein echter Alleskönner.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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2021

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Der Le Petit Closi von der Domaine Boudau ist ein rubinroter Rotwein von der Côtes Catalanes aus dem Süden Frankreichs. Er hat eine charmante Frucht, samtige Tannine und bietet leichtes Trinkvergnügen. In der Nase dominieren Noten roter Früchte, im Mund voll aber elegant. In der Cuvée finden sich verschiedene Rebsorten: Grenache Noir (65 %), Syrah (20 %) und Cabernet Sauvignon (15%). Der Le Petit Closi ist ein Rotwein in Bioqualität und kann gerne ein wenig kühler bei 10° bis 14° getrunken werden. Der große Bruder von diesem Wein ist der Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon - gerne auch einmal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Magnum Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau

2018

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Der Rotwein 'Padri' von der Domaine Boudau in der Magnumflasche mit 1,5 Liter - eine trockene Rotweincuvée aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages im Süden Frankreichs. Der Padri von Boudau reifte 12 Monate lang im Barriquefass aus französischer Eiche. Der sehr dichte und würzige Wein besteht aus den Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %). Neben der reichhaltigen Beerenfrucht stehen vor allem kräftige Röstaromen, erdige Töne und Gewürznoten. Hier finden Sie den französischen Rotwein aus Roussillon in der 0,75 Liter-Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

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MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

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MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux NaturelTauchen Sie ein in die Welt des süßen Weingenusses mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau. Dieser Bio-Wein verführt mit einer goldenen Farbe und einem betörenden Bouquet aus floralen Aromen und Zitrusfrische. Im Geschmack entfaltet sich eine harmonische Komplexität mit Nuancen von Mandeln, Honig und subtilen Blumentönen. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau wird nach strengen Bio-Richtlinien hergestellt. Die Trauben für diesen Muscat de Rivesaltes werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Nach dem Pressen erfolgt die Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Diese wird durch Zugabe von neutralem Alkohol gestoppt, wodurch seine natürliche Süße bewahrt wird und zugleich der Alkoholgehalt steigt.Mit 100% Muscat d'Alexandrie-Trauben bietet dieser Wein einen authentischen Geschmack, der durch die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Rivesaltes-Gebiets geprägt ist. Sein unverwechselbares Aroma von Litschi, weißen Blüten und Birne macht ihn zu einem bemerkenswerten Genusserlebnis. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau hat eine lange Tradition und eine unvergleichliche Reputation. Seine exotische Aromenvielfalt und seine subtile Süße machen ihn zu einem Klassiker der französischen Süßweinkultur. Genießen Sie diesen Dessertwein als perfekten Aperitif zu Canapés oder als begleitenden Genuss zu Desserts und exotischen Früchten. Er passt auch hervorragend zu kräftigem Käse wie Roquefort!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau

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Prod.-Nr.: 02282

Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau

Für die Rotweincuvée "Padri" von der Domaine Boudau wurden die regionaltypischen Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %) miteinander vermählt. Der trockene Rotwein aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages reifte 12 Monate lang im französischen Eichenfass und präsentiert sich heute mit einer traumhaften Aromatik voller üppiger Aromen. Neben den reichhaltigen Noten dunkler Beeren, Kirschen und Cassis fällt dabei vor allem die ausgeprägte würzige Art mit Leder, Röstaromen und erdigen Tönen auf. Am Gaumen wirkt der südfranzösische Rotwein mit seiner bemerkenswerten Intensität mächtig und warm. Die sanfte Tanninstruktur trägt den trockenen Roussillon-Wein weit und lässt ihn in einem langen Abgang enden.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Rivesaltes Grenat sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

2022

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Rivesaltes Grenat sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

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Rivesaltes Grenat sur Grains: Ein Meisterwerk der SüßweinkunstTauchen Sie ein in die Welt der Süßweine mit dem Rivesaltes Grenat sur Grains von Domaine Boudau. Dieser rote Vin Doux Naturel in Bioqualität verführt mit intensiven Fruchtaromen von dunkler Kirsche und Brombeere. Begleitet von einer frischen Veilchennote und einem Hauch Lakritz, entfaltet er am Gaumen seine Eleganz trotz seiner Süße. Ein wahrhaft ausdrucksstarker Wein, perfekt zu frischem Obstsalat oder einem Schokoladendessert. Dieser Vin Doux Naturel besteht zu 100% aus Grenache Noir und spiegelt die Essenz des Roussillon wider. Seine tiefrote Farbe und das komplexe Aromenspiel machen ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Die Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Maulbeeren machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.Der Rivesaltes Grenat sur Grains verbindet die süßen Aromen reifer Früchte mit einer überraschenden Leichtigkeit. Seine ausgewogene Süße und seine seidigen Tannine machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente. Servieren Sie ihn als Aperitif, zu Foie Gras, gereiftem Schafskäse, Schokolade und roten Früchten!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*