2019

SALICE SALENTINO Riserva DOC - Cantele

Apulien (Italien)

Der Salice Salentino Riserva DOC von Cantele aus Apulien wurde aus Negroamaro-Trauben gekeltert und überzeugt mit einer feinen Frucht und Noten von Kirsche und Brombeere.

9,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 06993

Hersteller: Cantele - Apulien

Salice Salentino Riserva DOC von Cantele: Ein Meisterwerk des Negroamaro

Der Salice Salentino Riserva DOC von Cantele ist ein Rotwein aus Apulien, welcher die reiche Geschichte und Kultur des Salento in Süditalien verkörpert. Dieser Rotwein wird aus reinem Negroamaro gekeltert, der das Herzstück und die Seele dieser faszinierenden Region ist.

Dieser elegante Negroamaro-Rotwein präsentiert sich mit einem intensiven rubinroten Farbton, der von granatroten Nuancen durchzogen ist. In der Nase entfaltet der Wein eine aromatische Vielfalt von roten Früchten, begleitet von subtilen Anklängen von schwarzen Beeren. Feine Gewürznoten, darunter schwarzer Pfeffer, Tee und Nuancen von Unterholz, runden das Bouquet ab.

Am Gaumen vereinen sich die Eindrücke von roten Blüten. Die gut strukturierten Tannine und die frische Art verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit und Balance. Nach einer Reifezeit von mindestens 6 Monaten in Barriques entwickelt dieser Salice Salentino Riserva seine komplexe Aromatik und seine beeindruckende Tiefe, die ihn zu einem wahren Genusserlebnis machen.

Genießen Sie diesen Wein zu herzhaften Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die feinen Geschmacksnuancen des Salento zu entdecken.

Hersteller "Cantele - Apulien"

Die Ursprünge von Cantele: Eine Familie, Ein Traum

Die Geschichte der Weinkellerei Cantele beginnt nicht in Apulien, sondern in den Köpfen und Herzen der aus Norditalien stammenden Familie von Giovanni Battista Cantele und seiner Frau Teresa Manara, die gegen Ende der 50er Jahre auf der weit entfernten salentinischen Halbinsel den idealen Standort für die Verwirklichung des Lebenstraumes entdeckten.

Es ist auch die Geschichte ihrer Söhne Augusto und Domenico und einer intensiven emotionalen Bindung zum Salento, die nicht nur in der Erneuerung und Aufwertung historischer Reben, wie Primitivo und Negroamaro zum Ausdruck kam, sondern auch in Versuchen mit internationalen Rebsorten, die heute in diesem Gebiet bereits integriert sind.

Heute ist es mit Gianni, Paolo, Umberto und Luisa die erste wirkliche salentinische Cantele-Generation, die mit der gleichen Liebe und dem gleichen Respekt ihrer Väter diesem Landstrich verbunden sind, der sie erst aufgenommen und schließlich adoptiert hat.

Apulien - Wein vom Absatz des Stiefels Italiens

Im Salento, dem südlichsten Ende Apuliens und damit am Absatz des italienischen Stiefels, ist die Welt irgendwie noch in Ordnung. Hier, im 107.000 Hektar großen Weingebiet, entdeckt man das Bilderbuch-Italien mit seinen kulturhistorischen Gebäuden und der üppigen Natur mit ihren weiten, fruchtbaren Landschaften.

Die Halbinsel ragt in das Mittelmeer, wenn wir es ganz genau nehmen liegt auf der einen Seite das Adriatische Meer und auf der anderen das Ionische Meer. Und so kann man den Sonnenaufgang morgens an der einen Küste und am Abend den Sonnenuntergang an der anderen bewundern. Dazwischen bleibt einem genug Zeit um Land und Leute kennen zu lernen.

Weitere Produkte von Cantele - Apulien

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Azienda Vinicola Cantele, S.P. 365 Salice Salentino, Sandonaci km 1, 73010 Guagnano, Italien
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Apulien
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2019
Rebsorte:	Negroamaro
Region:	Salice Salentino (Apulien)
Ursprungsland:	Italien
Weinart:	Rotwein

5 /5

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15. März 2024 10:31

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2021

Prod.-Nr.: 06991-2021

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der apulischen Weintradition Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60 % Primitivo und 40 % Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen. Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen. Weinjahr 2021 in Apulien - ein Jahr voller Sonne und AromenDie großzügige Sonneneinstrahlung und das ausgewogene Klima in Apulien im Weinjahr 2021 schufen ideale Bedingungen für eine optimale Reife der Trauben. Die Winzer von Cantele nutzten diese günstigen Bedingungen, um einen herausragenden Jahrgang des Amativo zu produzieren. Der Wein zeichnet sich durch eine lebendige Frische, reife Fruchtaromen und eine bemerkenswerte Struktur aus. Der Cantele Amativo 2021 ist eine lebendige Momentaufnahme der Finesse und Qualität, die das Weinjahr 2021 in Apulien geprägt haben.Der kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 06991-2020

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der Apulischen Weintradition Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60 % Primitivo und 40 % Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen. Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen.Weinjahr 2020 in Apulien - ein Jahrgang von außergewöhnlicher Qualität Das Weinjahr 2020 in Apulien prägte sich durch ideale klimatische Bedingungen aus, die optimale Reifebedingungen für die Trauben schufen. Die warmen Sonnentage und kühlen Nächte förderten eine langsame und gleichmäßige Reifung der Beeren, was zu einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt und optimaler Säurestruktur beitrug. Die Winzer von Cantele nutzten ihre langjährige Erfahrung und das einzigartige Terroir von Salento, um einen Jahrgang 2020 des Amativo zu produzieren, der durch eine bemerkenswerte Balance, Tiefe und Ausdruckskraft beeindruckt. Jede Flasche dieses Jahrgangs spiegelt die Hingabe der Winzer an Qualität und die authentische Persönlichkeit der apulischen Weinwelt widerDer kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Details

2019

Prod.-Nr.: 03777

Amativo Salento IGP MAGNUM | Cantele

IGP Salento (Italien)

Magnum Amativo Salento IGP Cantele - Essenz des SüdensDer Amativo Salento IGP in der Magnumflasche ist ein Wein, der Sie mit seinem unverwechselbaren Geschmack und Charakter in den Bann ziehen wird. Hergestellt aus den Trauben Primitivo und Negroamaro aus der Salento-Region, verkörpert dieser Wein die Essenz des Südens.Der Amativo Salento IGP Cantele aus dem Jahrgang 2019 wird in einer imposanten Magnumflasche präsentiert. Magnumflaschen haben eine doppelte Standardgröße und sind ein Symbol für Feierlichkeit und Exklusivität. Sie verleihen jedem Anlass eine besondere Note und sind ein Blickfang auf jedem Tisch.Der Amativo 2019 fließt in einem tiefen Rubinrot ins Glas und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosen, Veilchen sowie Noten von Waldfrüchten, Johannisbeeren, Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Ingwer. Am Gaumen setzt sich die Harmonie fort und entfaltet sich in einer delikaten Mischung aus fruchtigen und würzigen Nuancen.Hier finden Sie den Amativo in der Normalgröße!

Inhalt: 1.5 Liter (39,67 €* / 1 Liter)

59,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 06981

CHARDONNAY Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Chardonnay IGP Puglia: Ein Sonnenstrahl aus dem Süden ItaliensInspiriert von der sonnendurchfluteten Landschaft Apuliens, hat das Weingut Cantele den Chardonnay IGP Puglia geschaffen.Dieser Chardonnay spiegelt das Terroir Apuliens wider, das für seine warmen Tage und kühlen Nächte bekannt ist. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Der Weißwein von Cantele präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits im ersten Duft offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten, Banane, Apfel und Grapefruit, begleitet von einer würzigen Note und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur.Dieser fruchtige und zugängliche Chardonnay eignet sich für den unkomplizierten Genuss. Er passt hervorragend zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Salaten und Antipasti. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner sonnenverwöhnten Art verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 06997

NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Auf den Spuren des Negroamaro: Eine Reise durch die Weinvielfalt SüditaliensDer Negroamaro von Cantele ist ein Symbol für die reiche Weintradition Apuliens. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte und Vielfalt Süditaliens. Der Negroamaro, auch bekannt als "Niuru Maru", ist eine der wichtigsten Rebsorten der Region. Früher als Verschnittwein für die Erzeugnisse des Nordens dienend, steht Negroamaro heute vielmehr für die Identität und Geschichte der Gegend.Der Negroamaro Rosso von Cantele ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der im Stahltank ausgebaut wurde. In der Nase liegt der Duft roter Früchte (Pflaume, Kirsche) und daneben entdecken wir zarte, ätherische Noten wie von mediterranen Kräutern. Eine gewisse Mineralität offenbart sich und lässt einen an Feuerstein denken.Der trockene Rotwein überzeugt mit seiner ausgewogenen Art. Weich beginnend, entfaltet sich eine geschmackliche Beharrlichkeit mit einem langen Nachhall. Entdecken Sie die Rebsorte auch in einem Salice Salentino-Wein, hier meist aber mit Ausbau im Holzfass. Der Negroamaro von Cantele eignet sich perfekt, um die mediterrane Küche zu begleiten und verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note. Ihm steht eine leichte Kühlung auf etwa 16°C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROASATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06982

PRIMITIVO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Vollmundiger Genuss aus dem Süden: Primitivo von CanteleDer Primitivo IGP Puglia von Cantele ist eine Hommage an die facettenreiche Landschaft Apuliens - inspiriert von den zwei Meeren, die die Region umgeben, vereint dieser Wein die Eleganz der Adria mit der Kraft der Ionischen See.In der Farbe präsentiert sich dieser Primitivo von Cantele mit einem intensiven Rubinrot und zarten Granatnuancen. Sein aromatisches Bouquet ist geprägt von mineralischen Noten, die sich elegant mit Aromen von Kirschen, Amarenakirschen und Pflaumen verbinden. Blumige Nuancen und Gewürze ergänzen das Gesamtbild und verleihen dem Wein eine beeindruckende olfaktorische Intensität. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Wein Struktur, während eine ausgewogene Säure und die typische Weichheit des Primitivo für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Genießen Sie den Primitivo von Cantele bei einer Temperatur von etwa 16-18°C als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die Vielschichtigkeit und Schönheit dieses besonderen Weins zu erleben.Der Primitivo ist ein Symbol für die Weinidentität und -vielfalt des Salento. Er erzählt die Geschichte dieser faszinierenden Region und fängt die Essenz ihrer Landschaft und Kultur ein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 06987

TELERO ROSSO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Telero Rosso Puglia IGP: apulische LeichtigkeitEntdecken Sie den Telero Rosso, einen unkomplizierten Rotwein aus der sonnigen Region Apulien, der die unverwechselbare Signatur der Negroamaro-Traube trägt. Dieser Wein verkörpert die Leichtigkeit und den Charme des südlichen Italiens und bietet ein unbeschwertes Genusserlebnis. Der Telero Rosso wird zu 100% aus der Negroamaro-Traube gekeltert, die für ihre intensive Fruchtigkeit und lebendige Aromen bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die Qualität und den Charakter dieses Weins zu gewährleisten. In kräftigem Rubinrot leuchtet der Telero Rosso im Glas und verspricht schon optisch ein Geschmackserlebnis. Die Nase wird von frischen Aromen von Brombeeren und Cassis verwöhnt, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen präsentiert sich der Telero Rosso trocken und lebhaft. Seine angenehme Weichheit und samtigen Tannine machen ihn zu einem äußerst zugänglichen Wein, der jung getrunken werden kann und sich perfekt für den täglichen Genuss eignet. Der Telero Rosso ist ein Rotwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ob zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch oder einfach solo genossen - dieser Wein verleiht lässt Sie die Schönheit Apuliens in jedem Schluck erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

2022

Prod.-Nr.: 06988

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Entdecken Sie die Eleganz: Teresa Manara Chardonnay aus dem SalentoDer reinsortige Teresa Manara Chardonnay beeindruckt mit einer strohgelben Farbe, die von goldenen Reflexen durchzogen ist. Lassen Sie sich von einem facettenreichen Duft verführen, der zunächst würzig beginnt und sich dann zu einer breiten Palette blumiger und fruchtiger Nuancen entfaltet. Noten von Akazien, Weinblüten sowie reife heimische und exotische Früchte verschmelzen zu einem harmonischen Gesamtbild. Der Geschmack des Chardonnays ist geprägt von seidiger und samtiger Textur, ein Resultat der Lagerung in großvolumigen Holzfässern.Um die fruchtigen und blumigen Aromen vollständig zu entfalten und die subtile Würze des Holzes elegant wirken zu lassen, empfehlen wir, den Chardonnay Teresa Manara bei einer Temperatur von etwa 14 °C zu servieren. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für schmackhafte Fischgerichte, delikates Gemüse, zartes Fleisch und erlesenen Käse. Lassen Sie sich zudem zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspirieren, indem Sie ihn zu frittierten Speisen oder Pilzgerichten kombinieren! Der Teresa Manara Chardonnay ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an die Familiengeschichte und die authentische Seele des Weinguts Cantele. Genießen Sie die Geschichte und den einzigartigen Geschmack dieses besonderen Weins, der die Tradition und Leidenschaft der Familie auf einzigartige Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGT MAGNUM | Cantele

2020

Prod.-Nr.: 03694

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGT MAGNUM | Cantele

Apulien (Italien)

Ein Duftspiel aus Gewürzen und Blüten Tauchen Sie ein in die Welt des Teresa Manara Chardonnay in der eindrucksvollen Magnumflasche – ein wahres Meisterwerk aus dem sonnigen Salento.In strahlendem Strohgelb mit goldenen Reflexen präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay und entfaltet einen facettenreichen Duft von würzigen Akzenten über blumige Noten von Akazien und Weinblüten bis hin zu reifen heimischen und exotischen Früchten.Die Lagerung in großen Holzfässern verleiht diesem Wein eine seidige und samtige Textur. Genießen Sie seine Aromen bei optimalen 14 °C, um fruchtige und blumige Nuancen perfekt zu entfalten und die elegante Würze des Holzes zu balancieren.Dieser Chardonnay begeistert als vielseitiger Begleiter zu schmackhaften Fischgerichten, Gemüse, zartem Fleisch und Käse. Die Magnumflasche verleiht diesem Wein eine exklusive Note und macht ihn zu einem perfekten Highlight für besondere Anlässe.Hier finden Sie den Weißwein in der 0,75l-Flasche!Erleben Sie die Einzigartigkeit des Teresa Manara Chardonnay Magnum – ein unvergleichliches Genusserlebnis aus dem Herzen Apuliens.

Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM | Cantele

2019

Prod.-Nr.: 06980

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM | Cantele

Apulien (Italien)

Italienischer Rotwein der MagnumflascheTauchen Sie ein in die Welt des Teresa Manara NEGROAMARO in der beeindruckenden Magnumflasche. Dieser kräftige Rotwein aus dem sonnigen Apulien fasziniert mit seinem strahlenden Rubinrot und einer fesselnden Tiefgründigkeit. Das Bouquet enthüllt einen feinen Duft von hellen roten Früchten, Gewürznuancen, und einem Hauch Mineralität. Auf der Zunge entfaltet sich ein intensiver Geschmack in ausgewogener Harmonie. Die frische Brillanz des Weins kommt in Duft und Geschmack voll zur Geltung, während eine 12-monatige Lagerung in Barriques seine Tiefgründigkeit unterstützen konnte. Die Magnumausgabe des Teresa Manara NEGROAMARO entfaltet ihre volle Pracht zu kräftigen und reichhaltigen Speisen. Besonders empfehlenswert zu Wildbret und reifem Käse. Hier finden Sie den Rotwein in der 0,75 L-Flasche!Der Teresa Manara NEGROAMARO Magnum repräsentiert die Leidenschaft der Region für Weinproduktion und das einzigartige Terroir von Apulien. Erleben Sie in jeder Magnumflasche ein Stück Apuliens Weintradition und die unvergleichliche Intensität des Teresa Manara NEGROAMARO.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Teresa Manara SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

2020

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist. Vom IGT zum DOPFrüher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. So schmeckt der Teresa Manara Salice Salentino RiservaDer rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanninanteil aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP 2020 - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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PRIMITIVO Puglia IGP - Cantele

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TELERO ROSSO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 06997

NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 05289

Primitivo IGP Salento | Mocavero

Der Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROASATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2019

Prod.-Nr.: 02570

Château Maledan | Bordeaux Supérieur

Château Maledan Bordeaux Supérieur - Rotwein mit Charakter Entdecken Sie den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019, ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit. Das Weingut Vignobles Brunot liegt in der Region Entre-deux-Mers, eine der bekanntesten Weinregionen in Frankreich. Der Wein wird aus traditionellen Rebsorten hergestellt und besitzt einen bodenständigen Charakter, der seine Herkunft ausdrückt. Die Trauben für den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 stammen von einem der höchsten Punkte der Region und gedeihen auf einem tonhaltigem, kiesigem Boden. Dies verleiht dem Wein seine gute Struktur und seine Fähigkeit, jung getrunken oder für etwa zehn Jahre in einem Keller gelagert zu werden. Der Wein wird für etwa 12 Monate in Tanks und Barrique-Fässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener Wein, der seine Reife in jeder Flasche widerspiegelt. Der Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 hat eine rubinrote Farbe mit einem fruchtigen Aroma von roten und schwarzen Früchten. Der Geschmack ist weich und dennoch robust, mit feinen und delikaten Tanninen. Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wildgerichten und ist ein wunderbarer Begleiter zu einer gegrillten Entrecôte. Das Weingut wurde im 18. Jahrhundert erbaut und war früher ein Jagdhaus vor der französischen Revolution. Im Jahr 1920 wurde es von der Familie Heraud erworben und später erbte Frau Brunot-Heraud den Weinbereich des Anwesens, den sie seit 1984 erfolgreich führt. Das Weingut hat eine Gesamtfläche von 13 Hektar und verwendet einen traditionellen Rebsortenspiegel mit einem hohen Merlot-Anteil von 92 % und 8 % Cabernet Franc. Der Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 wird in einer Produktion von etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Jede Flasche verkörpert die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts für die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine. Probieren Sie den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 und erleben Sie die Tradition und Qualität eines Weins aus dem Herzen der französischen Weinregionen. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie ihn bei einem besonderen Anlass oder mit einem köstlichen Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 05291

Sire Primitivo IGP Salento | Mocavero

Sire Primitivo IGP Salento 2022 - vollmundiger und samtiger Wein aus Apulien Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sire Primitivo IGP Salento 2022 vom renommierten Familienweingut Mocavero in Apulien. Dieser elegante Rotwein überzeugt bereits beim ersten Schluck mit seiner feinen und samtigen Struktur sowie seinem reichhaltigen Geschmack. Genießen Sie süße Fruchtnoten in der Nase und erleben SIe den Geschmack reifer Brombeeren am Gaumen.Trotz seiner süßen Fruchtnoten ist dieser italienische Rotwein trocken ausgebaut und spricht sowohl Weinneulinge als auch erfahrene Weinliebhaber an. Der Sire Primitivo IGP Salento 2022 ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Salami und würzigen Gerichten. Er harmoniert auch perfekt mit Pasta-, Risotto- und Bratengerichten sowie gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

2020

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Carrasviñas VERDEJO DO Rueda | Félix Lorenzo Cachazo

2023

Prod.-Nr.: 10792

Carrasviñas VERDEJO DO Rueda | Félix Lorenzo Cachazo

Carrasviñas VERDEJO - komplexer und eleganter Verdejo-Wein aus dem Herzen von Rueda Lernen Sie Carrasviñas Verdejo kennen, einen frischen und ausdrucksstarken Verdejo-Wein, der aus den ältesten Weinbergen von Félix Lorenzo Cachazo in der Denomination of Origin Rueda stammt. Diese besondere Auswahl an Trauben wird aus einer Kombination von jungen Reben mit steinigem Boden und über 140 Jahre alten Buschreben gewonnen, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überlebt haben. Das Ergebnis ist ein Wein von höchster Qualität und Komplexität, der ein wahres Geschmackserlebnis bietet. In der Nase besticht der Carrasviñas Verdejo durch einen intensiven und sauberen Duft von fenchelartigen Noten, frisch geschnittenem Gras, weißem Obst wie Äpfeln und Birnen sowie tropischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Im Mund zeigt der Wein eine gut ausbalancierte Säure und Bitterkeit sowie süße Aromen von Mango und Apfel, die sich bereits in der Nase angedeutet haben. Der Wein hat einen langen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt. Dieser junge Weißwein aus 100% Verdejo-Trauben ist perfekt geeignet für Paella mit Fisch, Oktopus, Meeresfrüchten, Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC. Das Weingut Félix Lorenzo Cachazo befindet sich in der D.O. Rueda, die für ihre Weißweine aus der Verdejo-Traube bekannt ist. Die Weinberge werden in einem kontinentalen Klima mit sehr kalten Wintern und warmen, trockenen Sommern angebaut. Probieren Sie Carrasviñas DORADO und entdecken Sie einen klassischen Wein der Region Rueda.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06988

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Prod.-Nr.: SW11538

Weinpaket RIOJA CRIANZA

4 Flaschen im Set

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rioja-Weine mit unserem RIOJA CRIANZA Weinpaket. Hier erwarten Sie vier einzigartige Rotweine, alle aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja und als Crianza ausgebaut. Zudem spielt bei jedem Wein die Rebsorte Tempranillo eine wichtige Rolle. Doch trotz ihrer gemeinsamen Merkmale überraschen sie mit vielfältigen Geschmacksprofilen und Charakteren. Zunächst einmal möchte man vielleicht vermuten, dass vier Weine, die alle drei Punkte erfüllen doch eigentlich sehr ähnlich schmecken sollte. Doch wir wollen mit unserem Crianza aus der Rioja Probierpaket zeigen, dass Weine mit so vielen gleichen Merkmalen doch völlig unterschiedlich sein können. Die Larchago Crianza von der Familie Chavarri aus der Rioja Alavesa zeigt eine dunkle Kirscharomatik mit Blaubeeren. Die 12-monatige Barriquereifung bringt feine Röstaromen mit ein. Ein Wein der dicht, elegant und vollmundig im Glas daher kommt! Im Vergleich dazu zeigt die Solar de Estraunza Crianza (übrigens aus dem gleichen Örtchen, wie auch die Larchago Crianza), wie weich und rund eine Tempranillo Crianza sein kann. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine elegante Vanillenote komplettiert. Hinzu kommen feine Lakritznoten. Der Daimon von der Bodegas Tobia kommt aus der Rioja Alta - dem Hochplateau der Region. Er reifte mit 15 Monaten etwas länger, als die anderen. Sein Charakter erinnert an reife Waldbeeren, Kakao, Vanille, Gewürze und Toffee - auf eine samtig und weiche Art.Die Solar de Becquer CRIANZA stammt von sonnenverwöhnten Hanglagen mit kargen Böden. Handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und reifen 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Der Wein beeindruckt mit einer leuchtend rubinroten Farbe, komplexen Fruchtaromen und einer eleganten Eichenholznote.

Inhalt: 3 Liter (13,25 €* / 1 Liter)

39,75 €*

2020

Prod.-Nr.: 01770

BUTTI Barbera d'Alba DOC - Reverdito

Piemont (Italien)

Butti Barbera d'Alba DOC 2020: Ein Italienischer KlassikerEin Meisterwerk aus dem Hause Reverdito: Der Barbera d'Alba DOC aus dem Jahrgang 2020, gehegt und gepflegt in der renommierten Einzellage 'Butti'. Hier, im malerischen Alba in Norditalien, gedeihen die Trauben unter idealen Bedingungen. Der Butti Barbera d'Alba präsentiert sich mit einem intensiven, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen vollreifer Kirschen und saftiger Preiselbeeren. Am Gaumen begeistert er mit einer klaren Fruchtigkeit, reifen Tanninen und einem rundum harmonischen Mundgefühl. Die Reife im großen Eichenholzfass verleiht diesem Barbera seine kräftige und ausgereifte Persönlichkeit.Die Reverdito-Kellerei in La Morra wurde im Jahr 2000 gegründet und ist das Ergebnis einer langen Reise, die in den späten Sechzigerjahren von Silvano, dem Vater der Besitzer Michele und Sabina Reverdito, begonnen wurde. Die Liebe der Familie zur Langhe-Region und ihr tiefe Respekt für die Umwelt spiegeln sich in jedem Aspekt ihrer Arbeit wider. Dieser Rotwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, perfekt zu Canapés, Vorspeisen, geräuchertem Schinken, saftigen Steaks und Barbecue-Gerichten. Doch auch pur in gemütlicher Runde entfaltet er sein volles Potenzial.Erleben Sie mit dem Butti Barbera d'Alba DOC 2020 ein Stück italienischer Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Altersüberprüfung

SALICE SALENTINO Riserva DOC - Cantele

Salice Salentino Riserva DOC von Cantele: Ein Meisterwerk des Negroamaro

Die Ursprünge von Cantele: Eine Familie, Ein Traum

Apulien - Wein vom Absatz des Stiefels Italiens

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