Caol Ila 10 Jahre 2010/2021 | Signatory Vintage

Caol Ila 10 Jahre 2010/2021 | Signatory Vintage
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Produktinformationen "Caol Ila 10 Jahre 2010/2021 | Signatory Vintage"

Dieser sehr rauchige Caol Ila 2010 Single Malt der Insel Islay erschien 2021 in der Signatory Vintage-Reihe des unabhängigen Abfüllers Signatory. Der rauchige Insel-Whisky wurde 2010 gebrannt und reifte 10 Jahre lang in Hogsheads mit der Nummer 321713 und 321716, bis er im Jahr 2021 ohne die Zugabe von Farbstoff und mit trinkstarken 43 % vol gefüllt wurde.

Natural Colour, Vatting aus zwei Fässern, limited editon

Distilled 16.11.2010 / Bottled 22.03.2021

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Hersteller "Caol Ila"

Gegründet wurde die Destille 1846 von Hector Henderson, der auch am Aufbau von Littlemill beteiligt war. Die Brennerei befindet sich in einer Bucht an der Ostküste von Islay, kaum fünf Kilometer südlich von Bunnahabhain. Caol Ila wechselte mehrfach den Besitzer und gehört heute zu Diageo. Zwischen 1972 und 1974 wurde die Brennerei umfassend modernisiert, die Anzahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht.

Der überwiegende Teil der Produktion wird für Blends verwendet. Die Whiskys werden kaum in Sherryfässern ausgebaut - die wenigen Sherryfassabfüllungen, meist von unabhängigen Abfüllern, sind daher sehr begehrt. 2002 wurden erstmals seit der Flora-und Fauna-Serie eigene Abfüllungen herausgebracht.

Erkundet wurde Caol Ila 2017 von unserem Whiskyclub "Friends of Riegger’s Selection", die Eindrücke finde sie hier.

Eigenschaften "Caol Ila 10 Jahre 2010/2021 | Signatory Vintage"
Typ: Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller: Signatory Vintage
Torfanteil: hoch
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay (Schottland)
Alter: 10
Distilled: 2010
Bottled: 2021
Fassnummer: 321713+321716
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Signatory - Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, GB
Importeur/ Inverkehrbringer: Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
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