Caol Ila 15 Jahre Unpeated Style Bottled 2018 59,1 % vol

Ein ungetorfter Caol Ila mit frisch-grüner Frucht und interessanter Schärfe. Mit Lakritz, Honig, Harz und Zitrone wartet der Single Malt mit einem spannenden Geruchs- und Geschmacksbild auf.

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Produktnummer: 07384

Hersteller: Caol Ila

Produktinformationen "Caol Ila 15 Jahre Unpeated Style Bottled 2018 59,1 % vol"

Caol Ila ist bekannt für ihre Rauch-Monster und Monsterchen... umso mehr freuen wir uns über diesen Whisky, auf dessen Etikett 'Unpeated Style' prangt.

Der Whisky ist mild in der Nase, mit einer unterschwelligen Schärfe. Mit grünen Äpfeln und geriebener Orangenschale kommt Frische daher, dazu gesellen sich warme Getreidenoten, Vanille und eine leichte Salzigkeit. Am Gaumen ist der Single Malt ansprechend weich und leicht süßlich, doch auch hier lässt die pfeffrige Schärfe nicht lange auf sich warten. Weiter mischen Lakritz, Honig, Harz und Zitrone mit. Eine spannende Zusammenkunft! Der Abgang ist lang und wärmend, mit feiner Würzigkeit und den alten Bekannten, wie wir sie schon vom Geschmack kennen.

Hersteller "Caol Ila"

Gegründet wurde die Destille 1846 von Hector Henderson, der auch am Aufbau von Littlemill beteiligt war. Die Brennerei befindet sich in einer Bucht an der Ostküste von Islay, kaum fünf Kilometer südlich von Bunnahabhain. Caol Ila wechselte mehrfach den Besitzer und gehört heute zu Diageo. Zwischen 1972 und 1974 wurde die Brennerei umfassend modernisiert, die Anzahl der Brennblasen von zwei auf sechs erhöht.

Der überwiegende Teil der Produktion wird für Blends verwendet. Die Whiskys werden kaum in Sherryfässern ausgebaut - die wenigen Sherryfassabfüllungen, meist von unabhängigen Abfüllern, sind daher sehr begehrt. 2002 wurden erstmals seit der Flora-und Fauna-Serie eigene Abfüllungen herausgebracht.

Erkundet wurde Caol Ila 2017 von unserem Whiskyclub "Friends of Riegger’s Selection", die Eindrücke finde sie hier.

Weitere Produkte von Caol Ila

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, GB
Alkoholgehalt:	59,1 % vol
Alter:	15
Bottled:	2018
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Fass:	amerikanische Eiche
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Islay (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland

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Inhalt: 0.7 Liter (63,57 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (255,71 €* / 1 Liter)

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Mit 'Fumare', 'Trutina' und 'Tenné' bringt die kleine Speyside Distillery eine Reihe drei spannender Whiskys heraus. Sie alle werden geeint durch ihre lateinischen Namen, ansonsten unterscheiden sie sich sehr voneinander. Dieser Whisky hier ist seinem lateinischen Namen 'Trutina' nach zu urteilen der Natürliche und Ehrliche. Mit seiner hellen Farbe scheint er einem Weißwein zum Verwechseln ähnlich. In der Nase mit Apfel und Traube zunächst sehr fruchtig, zeigt er dann auch florale Noten. Er schmeckt angenehm süß, hat dabei aber noch eine frische, duftige Säure. Ein eleganter und sehr femininer Whisky, der komplett in Bourbonfässern reifte.

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Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Spey Fumare Peated Barley - Speyside Distillery

Bei dem Spey Fumare ist der Name Programm. 'Fumare' ist Latein und bedeutet rauchig oder torfig. Einen solchen Whisky zu kreieren, ist eine Premiere für die kleine schottische Brennerei in der Speyside. Der Single Malt, von dem es 18 000 Flaschen gibt, ist schön goldfarben und man könnte meinen, einen reifen Weißwein im Glas zu haben. In der Nase zeigt er medizinische, kräutrige Noten und eine Meeresbrise scheint herüber zu wehen. Leicht salzig wirkt er auch im Mund, vor allem aber süßlich, zusammen mit Rauch vom Lagerfeuer. Die herben Kräuternoten zeigen sich nach wie vor. Insgesamt ein leichter und eleganter Whisky. In der gleichen Reihe gibt es noch die Single Malts 'Trutina' und 'Tenné'. Allen gemein ist ihr lateinischer Name. Ansonsten sind sie so unterschiedlich wie es nur geht.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Paul John Christmas Edition 2018

Dieser indische Single Malt von der Insel Goa ist ein Blend getorfter und ungetorfter Whiskys. Für den deutschen Markt gibt es 720 Flaschen. Er duftet verführerisch nach saftigem Obstkuchen, wilder Pflaume und leicht rauchig, unterlegt von weichen Honignoten. Wärmende Gewürze vermengen sich mit delikater Süße und einer feinen Haselnussaromatik. Im Abgang tritt die trockene Holzwürze des zum Finish verwendeten Oloroso-Sherryfasses auf und lässt Nuancen von getrockneten Datteln und Feigen erkennen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

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Tamnavulin Red Wine Cask: Ein fruchtiger Single Malt Whisky aus der Speyside Erleben Sie die fruchtige Eleganz des Tamnavulin Red Wine Cask Single Malt Whiskys! Dieser edle Tropfen aus der Speyside-Region Schottlands betört mit saftigen Äpfeln, reifen Birnen und süßen Orangen, die in Ihrer Nase tanzen. Beim Genuss entfaltet sich ein perfekter Mix aus frisch gebackenem Obstkuchen, gebrannten Mandeln, Pfirsichen und Pflaumen, abgerundet von wärmendem Lebkuchengewürz. Der fruchtig-süße Abgang wird von sanften Würznoten begleitet und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Der Tamnavulin French Cabernet Sauvignon Finish ist ein preiswerter Single Malt Whisky, der in amerikanischen Eichenfässern gereift und anschließend im Cabernet Sauvignon Fass veredelt wurde. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Charakter, der durch einen feingliedrigen, vielschichtigen Körper betört. Dieser Tamnavulin Red Wine Cask Single Malt Whisky ist ein perfekter Begleiter für Freunde, zum Teilen und Genießen. Auch in einem Whisky-Cocktail entfaltet er seinen vollen Geschmack und verleiht jedem Drink eine fruchtige Note. Erleben Sie den spannenden Einfluss des französischen Cabernet Sauvignon Fasses und bestellen Sie gleich eine Flasche dieses köstlichen Whiskys!

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Balblair 18 Jahre

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Glen Scotia ruft eine neue Vintage-Reihe ins Leben. Die limitierte 1. Edition wurde dem Hafen von Campbeltown gewidmet, welcher zusammen mit zwei Segelschiffen auch das Etikett ziert. Insgesamt gibt es exklusiv für den deutschen Markt 1 200 Flaschen von diesem 18-jährigen Single Malt Whisky. Dieser reifte in Refill Bourbon-Fässern und besticht mit seinem frischen Charakter, man riecht Ananas und Orangenzesten. Am Gaumen wirkt er mit dunklem, karamellisiertem Zucker und Ahornsirup weich, eine feine Vanillenote schwebt über allem. Der Abgang ist lang, mit schöner Süße und leichter Holzwürze.

Inhalt: 0.7 Liter (114,29 €* / 1 Liter)

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Tipp

Port Charlotte SC: 01 2012

Bei dem Port Charlotte SC:01 2012 trifft Islay-Gerste auf französische Sauternesfässer. Dies ist die fünfte Edition der Cask Exploration-Serie von Bruichladdich und folgt auf MRC:01, MC:01, OLC:01 und PAC:01. Die Gerste für diesen Port Charlotte wurde 2011 auf der Insel geernet und stammt aus unmittelbarer Nähe zur Brennerei - so ist dies die erste Cask Exploration aus 100 % Islay Barley. Die Reifung des exklusiven Malts fand in verschiedenen Fässern statt. Bourbon- und Sherryfässer bildeten den Anfang, gefinisht wurde in Sauternes-Süßweinfässern aus dem Bourdeaux. So entsteht ein Heavily Peated Single Malt mit Rauchigkeit, floralen Noten und einem Hauch von Honig und Kokos. Gefüllt wurde der 9-jährige Port Charlotte mit 55,2 % vol. Details zur Reifung Port Charlotte SC: 01 2012 besteht aus 3 sogenannten Parcels, die später zu einem Gesamtkunstwerk zusammengefügt wurden.Parcel 1: Sherry-Fässer und im Anschluss First-Fill-Sauternes-FässerParcel 2: Second-Fill-American-Whiskey-Fässer und danach Second-Fill-Sauternes-FässerParcel 3: Kombination aus First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern, im Anschluss First-Fill-Sauternes-Fässer

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