Rum aus fermentierten Zuckerrohrsaft, kommt oft von den französischen Antillen wie Martinique, Guadeloupe und La Réunion. Doch auch auf anderen Inseln wie Haiti und Mauritius wird Rum auf diese Weise hergestellt, so wie bei Chamarel, einer Rhummerie auf Mauritius. Das verwendete Zuckerrohr wird auf den eigenen Plantagen angebaut, gepresst und fermentiert. Der junge 'Pure Cane Rum' reift anschließend mehrere Jahre lang in Holzfässern, dieser VS Rum beispielsweise lag mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern.

Der VS Charamel Rum kommt zunächst sehr weich daher und spielt uns süße Vanille und Kokosnuss vor. Es folgen Noten von Bananen, etwas Honig und feinen Rauchnoten. Ausgewogen und mild verspricht dieser Rum pur oder mit ein paar Eiswürfeln echten Genuss!

Abfüller-/ Herstelleranschrift: L'Exil Ltée, Royal Road, 90408 Chamarel, Mauritius
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Alter: 3
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): JA
Fassreifung: amerikanische Eiche
Füllmenge: 0,7 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Fancy Food & Lifestyle e.K., Dieselstr. 4, 84030 Landshut, Deutschland
Ursprungsland: Mauritius
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