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Craigallachie Hotel

Copper Dog Blended Malt Scotch Whisky

Ein unkomplizierter Blended Malt Scotch Whisky aus der Speyside der aus acht unterschiedlichen Brennereien stammt.

24,95 €*

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: 06427

Hersteller: Craigallachie Hotel

Produktinformationen "Copper Dog Blended Malt Scotch Whisky"

Der Copper Dog ist ein Blended Malt aus der Speyside und wurde von dem Besitzer des Craigallachie Hotels, Piers Adam entwickelt. Der Blend ist inspiriert von den einstigen Gaunereien der Brennereimitarbeitern der Speyside. Früher haben die Arbeiter einen so genannten Copper Dog verwendet, um sich während der Arbeit einen Dram Whisky heimlich zu genehmigen. Dies ist ein Rohr, welches in der Innenseite der Hose eingenäht ist und das man Whisky füllen konnte. Der Blended Scotch stammt aus Malt Whisky von acht unterschiedlichen Brennereien der langsam in alten Eichenfässern vermählt wurde. Die Brennereien Knockando, Inchgower und Roseisle sind drei der acht verwendeten Destillen. Es ist ein unkomplizierter (easy-drinking) Scotch mit Noten von reifen Früchten und einem zarten Finish, welches an Gewürze erinnert.

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Craigallachie Hotel, Victoria Street, Craigallachie, Banffshire, AB38 9SL, GB
Alkoholgehalt:	40,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Speyside (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Blended Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland

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2020

Weisser Burgunder RESERVE Steinenweg trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Der Weisse Burgunder Reserve vom Weingut Arndt Köbelin aus Eichstetten am Kaiserstuhl ist ein trockener Weißwein aus der Lage Steinenweg. Diese Lage zeichnet sich dadurch aus, dass es das steinigste Rebgrundstück mit südöstlicher Ausrichtung ist. Der Reserve Wein wurde in erstbelegten Eichenholzfässern (500 L Fassungsvermögen) aus Köbelins eigener Eichstetter Eiche ausgebaut. Weitere Prädikate, die man dem Reserve Weißburgunder zusprechen kann, sind die alten Rebstöcke (ca. 48 Jahre alt) und die Ertragsreduzierung von 60 kg/ar (entspricht 40 L/ar). Die Rebstöcke sind auf Lössboden mit Lösskindel und Vulkanstein gewachsen. Der Steinenweg Reserve Weissburgunder wird speziell ausgebaut. Lange Reife am Rebstöck und späte Lese führen zu einer außergewöhlichen Spätlese-Qualität. Stichworte wie Ganztraubenpressung und Spontangärung bis ins Frühjahr zeichnen das Parade-Beispiel eines Weißburgunders aus. Köbelins Reserve Weißburgunder spielt mit einem "Burgundischen Format" in Verbindung mit der Kaiserstühler Kraft. Sein Charakter lässt sich beschreiben mit einer feinen Röstaromatik, einem zarten Hauch von Tabak und einer schönen Cremigkeit. Wir empfehlen zum Reserve Weißburgunder kräftiges Fleisch, gereifte Käsesorten und kross gebratenen Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

2014

Château Pillebois 2014 Vieilles Vignes Castillon Côtes de Bordeaux

Schon seine rubinrote Farbe im Glas ist schön anzuschauen und ist Überzeugung genug ihn trinken zu wollen. Sein Duft ist einladend, geht auf in dunklen Beeren mit Cassisnoten und zeigt sein Glanz in einer geschliffenen Note die sanft das Aroma des Eichenholzes widergibt. Der Pillebois verwöhnt den Gaumen mit seinem reichen Beerenaroma, welches wieder von feinen Holznoten unterlegt ist. Sein Körper ist voll, kräftig und zugleich fein strukturiert mit rundem Tannin. Sein langer Nachklang rundet alles ab. Die Bezeichnung Vieilles Vignes ( Alte Reben ) ist nicht umsonst mit angegeben, denn die Trauben für diesen Wein stammen von 35 - 60 Jahre alten Reben. 90% Merlot, 10% Cabernet

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Roe & Co Blended Irish Whiskey

Der Roe & Co ist ein irischer blended Whisky aus Dublin. Er besteht aus handverlesenen Malz- und Maiswhiskeys aus ganz Irland die größtenteils in ehemaligen amerikanischen Eichenfässern lagern durften. Er vereint den für irischen Whiskey typischen geschmeidigen Charakter mit einer erstaunlichen Tiefe. Die Geschichte hinter Roe & Co Blended Irish Whiskey ist dem weltberühmten Whiskybrenner George Roe nachempfunden. Als ehemals größter Exporteur von irischem Whisky war die George Roe and Co Distillery auch direkter Nachbar der Guinness Brauerei in Dublin. Allerdings musste die Brennerei aufgrund der Prohibition in Amerika und der großen schottischen Konkurrenz im Jahre 1926 schließen. Heutzutage erinnern nur noch ein Birnenbaum und eine alte Windmühle an diese Zeit. Und genau diese beiden Elemente wurden bei der Entwicklung des Roe & Co wieder aufgegriffen. Die Flaschenform erinnert an die Windmühle, den ehemaligen „St. Patrick’s Tower“. Im Flaschenboden ist zudem eine Birnenform eingelassen. Sogar die verwendete dunkeltürkise Farbe ist der Vergangenheit angepasst, denn früher wurde genau diese Farbe ebenfalls von irischen Whiskeymarken verwendet. In der Nase zeigt sich ein wunderschöner Mix aus süßen und fruchtigen Aromen, welche durch filigrane Holznoten untermalt werden. Die süßen Noten erinnern an Honig und hellen Sirup, während die Fruchtnoten in Richtung Birne und Apfel mit etwas Pfirsich und Mango gehen. Vanille und leichte Gewürznoten, zusammen mit Zimt, Muskat und weißem Pfeffer bewegen sich harmonisch im Hintergrund. Der Geschmack ist weich und ölig mit etwas Pfefferwürze und Vanille. Auch hier wird die Süße hauptsächlich von hellem Sirup, Karamell und Honig sowie etwas Melasse bestimmt. Die fruchtigen Nuancen erinnern an getrocknete tropische Früchte und eingekochte Früchte, wie Birne und Apfel. Eine wärmende holzige Würze verleiht ihm seine Tiefe. Zimt und Ingwer schwingen mit. Der Nachklang ist langanhaltend und mit einer schönen Tiefe, trotz allem mild. Durch die Zimtnoten wirkt es angenehm trocken. Er kann sowohl pur als auch in einem Cocktail genossen werden.

Inhalt: 0.7 Liter (38,50 €* / 1 Liter)

26,95 €*

Details

Rum Malecon | 1985 Seleccion Esplendida

Rum Malecon 1985 Seleccion Esplendida - Ein Meisterwerk aus Panama Der Jahrgang 1985 aus dem Hause Malecon ist einer der ältesten und seltensten Rums auf dem Markt. Mit seinem feinen Aromenspiel aus Vanille, Gewürzen und getrockneten Früchten entwickelt er sich zu einer sinnlichen Komposition am Gaumen. Die Malecon Selección Esplendida Reihe öffnet die Türen zu einer Raritätenkammer, die wahre Kunstwerke höchster Qualität enthält. Dieser edle Tropfen wird nur aus den besten und ältesten Jahrgängen ausgewählt und als Jahrgangsrum abgefüllt. Der Malecon Selección Esplendida 1985 wurde 2015 abgefüllt und ist somit fast 30 Jahre alt. Sein harmonisches Aroma von Kaffee, Tabak, getrockneten Früchten und einer angenehmen Süße wird durch die lange Fassreifung perfektioniert. Der Malecon Rum Seleccion Esplendida 1985 ist ein exklusives Sammlerstück und Kunstwerk von höchster Qualität. Seine dunkle Farbe und der rötlich-braune Beiklang lassen bereits auf einen großartigen Hochgenuss mit Premium-Qualität schließen. Er wurde von der Firma Caribbean Spirits produziert und erhielt 2015 vom "Beverage Testing Institute" eine hohe Bewertung von 95 Punkten. Beim "International Review of Spirits Award" gewann er Gold und begeistert seitdem Experten und Sammler auf der ganzen Welt. Genießen Sie diesen komplexen, reichhaltigen und weichen Rum am besten pur oder "on the rocks". Seine Noten von Kaffee, Süße, Ahornsirup, Konfekt, Kirschen und Pralinen gesellen sich zu Sherrynoten und Gewürzen, die in ein robustes, cremiges Finish überleiten. Dieser Rum hat es wirklich in sich und ist ein Muss für jeden Kenner und Liebhaber von hochwertigem Rum.

Inhalt: 0.7 Liter (192,14 €* / 1 Liter)

134,50 €*

2021

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese - Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders Sie suchen nach einem erstklassigen Wein, der mit viel Körper und Charakter beeindruckt? Dann sollten Sie unbedingt den Grauen Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese von Arndt Köbelin probieren! Dieser Wein aus dem Jahr 2021 wird aus Trauben der besten Lagen gewonnen und ist ein Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Dichte und die feinen Holzfassnoten, die an einen Weißwein aus dem Burgund erinnern. Mit viel Körper und Finesse überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und ein angenehmes Bukett. Das Holz für die Eichenholzfässer stammt von Eichen aus seiner eigenen Gemarkung, welche Köbelin professionel fällen, trocknen und zu Fässern hat machen lassen. Ein Wein, gereift in Eichstätter Eiche also! Das Weingut von Arndt Köbelin liegt in Eichstetten, inmitten der sonnenverwöhnten Weinregion Baden. Die exponierte Lage Kaltenbrunnen ist besonders für die Trauben seines Spitzengrauburgunders Reserve Kaltenbrunnen auserkoren worden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Der Graue Burgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland und weltweit. Er wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten oder Gemüsegerichten. Er passt auch hervorragend zu würzigem Käse oder als Aperitif. Der Graue Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese ist ein erstklassiger Wein mit viel Charakter und Finesse. Probieren Sie ihn am besten gleich aus und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

Rum Malecon | 1987 Seleccion Esplendida

Ein Meisterwerk der Raritätenkammer: Malecon Selección Esplendida 1987 Als Teil der exklusiven Selección Esplendida Reihe von Rum Malecon ist dieser Rum ein Kunstwerk höchster Qualität, das jeden anspruchsvollen Gaumen begeistern wird. Der robuste, dunkle und bernsteinfarbene Rum überrascht mit Röstaromen von Kaffeebonbons, Ahorn-Kirsch-Fudge, Butterpraline und hellen Trockenfrüchten. Der Geschmack ist klar mit einem langen, markanten, pfeffrigen und cremigen Abgang von Gewürzen, Rosinen sowie Haselnuss-Latte-Macchiato. Die Malecon Selección Esplendida Reihe ist das Ergebnis der jahrzehntelangen Erfahrung des Markeneigners Marco Savio. Die einzelnen Abfüllungen werden nur aus den besten und ältesten Jahrgängen aus den Beständen von Rum Malecon ausgewählt und jeweils als Jahrgangsrum abgefüllt. Der Malecon Selección Esplendida 1987 reifte für etwa 28 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor Marco Savio die besten Fässer für seine Abfüllung selektierte. Jeder Schluck dieses edlen Tropfens ist eine Hommage an die Kunst der Rumschöpfung.

Inhalt: 0.7 Liter (185,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*

2021

Edition BL Grauer Burgunder trocken Baßgeige - WG Oberbergen

Die Edition BL bezeichnet die Besten Lagen. Der Grauburgunder wächst in Weinterassen die sich in den steilen Lagen Berg-Langeneck oberhalb Oberbergens befinden. Dies erfordert das ganze Jahr über ausnahmslos eine Bewirtschaftung in Handarbeit. Das kleingliedrige Terroir mit einem Vulkangesteinboden, der teilweise mit Löss bedeckt ist, verleiht diesem Weißwein sein vielschichtiges Aroma. Aromen von grünen Äpfeln, Mango und Honig bilden einen fruchtigen Part, der fein gewogenem Röstaroma entgegensteht. Dieses stammt von der Reifung in einem großen Holzfass. Eine feine Mineralität ergänzt die kräftige Struktur des Grauen Burgunders.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Details

Talisker 25 Jahre Limited Edition 2017

Dieser Talisker 25 Jahre ist eine limitierte Edition mit einer Flaschenanzahl von 21.498 Stück aus dem Jahr 2017. Er ist, wie fast jede Talisker Originalabfüllung, mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % Vol. abgefüllt. Die 25 jährige Reifezeit verbrachte er in traditionellen Eichenfässern. Gebrannt wurde er an den westlichen Küsten der Isle of Skye. Durch die lange Reifezeit haben sich die stürmischen Geschmackswellen etwas beruhigt und in einen angenehm trockenen und mittelkräftigen Körper verwandelt. Die Kraft und Tiefe kommt nun etwas sanfter herüber, trotz allem sehr lebhaft. Der hintergründig maritime Geruch bringt sanfte Noten von Schiffslack und Salzlauge, Süße und entfernt Rauch mit sich. Der Geschmack beginnt süß und weich, mit einer ausbalancierten Säure und Salz. Nach kurzer Zeit intensivieren sich diese Noten und entwickeln sich Richtung mineralisch, getoastet und pfeffrig. Im Allgemeinen, und auch im langanhaltenden und trockenen Nachklang, ist er wunderbar wärmend. Mit etwas Wasser kommt er zu Beginn langsamer und fruchtiger mit einer pfeffrigen Wärme.

Inhalt: 0.7 Liter (492,86 €* / 1 Liter)

345,00 €*

Details

2019

Monte da Cacada VR Alentejano | Casa Santos Lima

Mit dem Monte da Caҫada kommt ein feiner trockener Rotwein mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis auf den Tisch, kreiert aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah. Diese Trauben passen hervorragend zu dem Terroir des Alentejo und so entstand ein Rotwein mit tiefdunkler Farbe und einem Bouquet von dunklen Früchten. Der leichte Holzfassausbau über 8 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern verleiht dem portugiesischen Rotwein eine würzige Holzkomponente. Diese überdeckt jedoch nicht die kräftige Frucht von dunklen Beeren und Kirsche, sondern umrandet diese nur gekonnt. Durch diese Harmonie wirkt der Rotwein aus Portugal recht komplex.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

2019

PERRO GATO RATON Ribera del Duero DO | Arrocal

PERRO GATO RATÓN - ein perfektes Beispiel für Tempranillo aus der Ribera del Duero DO "Perro Gato Ratón" ist ein ausdrucksstarker Rotwein von dem spanischen Weingut Arrocal. Die Region Ribera del Duero in Spanien ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, und dieser Tempranillo bildet keine Ausnahme. Der Rotwein trägt die Erfahrung dreier Generationen in sich, denn die Tempranilloreben in dem über 45 Jahre alten Weinberg "Finca La Princesa" pflanzten einst die Großeltern der jetzigen Generation. Jede Generation pflanzte weitere Rebsorten, von denen sie sich sicher waren, dass sie perfekt zu dem Terroir im Weinberg passten und so findet sich im Weinberg heute ein sogenannter "gemischter Satz". Der Wein besteht daher zu 95 Prozent aus Tempranillotrauben, die restlichen fünf Prozent machen die weißen Rebsorten Albillo, Pirules und Moscatel aus. Ein trockener Rotwein, der mit seiner kräftigen Frucht überzeugt. Helle wie dunkle Beeren bilden den fruchtigen Part, der in einem schönen Gleichgewicht mit den Holznoten steht. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern. So zeigt der Wein auch subtile Noten von Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel zu kräftigen Käsesorten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, Lammbraten, Wildgerichten, iberischen Wurstwaren und rotem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe wie Abendessen mit Freunden oder Familienfeiern.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Talisker 30 Jahre Limited Edition 2017

Dieser Talisker 30 Jahre ist eine limitierte Edition mit einer Flaschenanzahl von 9.078 Stück aus dem Jahr 2017. Er ist, wie fast jede Talisker Originalabfüllung, mit einem Alkoholgehalt von 45,8 % Vol. abgefüllt. Die 30 jährige Reifezeit verbrachte er in traditionellen Eichenfässern. Gebrannt wurde er an den westlichen Küsten der Isle of Skye. Durch die lange Reifezeit hat der 30 jährige Talisker einen mittelkräftigen Körper, unglaubliche Eleganz und einen raffinierten Charakter. Zunächst sanft, mild und distanziert, mit roten Früchten in der Nase, die hinter den leichten Rauchnoten von Torffeuer verschwimmen. Mit etwas Wasser kommen würzige, maritime Aromen hervor, die bereits den kommenden Geschmack andeuten. Nicht heruntergesetzt ist der Geschmack süß, pfeffrig und warm, fast gar heiß, mit einer brillanten bitteren Balance. Ein lebendiger und reifer Genuss. Der Nachklang ist langanhaltend, maritim und trocken mit Andeutungen von Rauch und etwas Pfeffer. Mit etwas Wasser zeigt er seine süße Seite, die trotz allem wunderbar ausbalanciert ist und eine schöne Säure, Salz und etwas Rauch mit sich bringt.

Inhalt: 0.7 Liter (1.700,00 €* / 1 Liter)

1.190,00 €*

Details

2011

Paul de Albas DOC Ribera del Duero

Das Bouquet dieses reinsortigen Tempranillo ( oder wie er in der Region Ribera del Duero heißt: Tinta del Pais) zeigt ein weitreichendes Aroma von roten Beeren, Gewürzen, Mokka, Schokolade und viel cremiges Eichenholz. Die Toastaromen der Holzlagerung blitzen zart auf. Am Gaumen ist der Wein kräftig, üppig, unterlegt von einer reifen Tanninstruktur und einer eleganten Harmonie von Frucht- und Fassaromen. Der Wein hat noch viel Potenzial, doch schon jetzt verfügt er über ein langes und schönes Finish. 18 Monate Holzfassausbau in französischer Eiche.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*