Bowmore 18 Jahre Spirit Animal | Old Particular

Bowmore 18 Jahre Spirit Animal | Old Particular
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Produktinformationen "Bowmore 18 Jahre Spirit Animal | Old Particular"

Dieser 18 Jahre alte Bowmore Single Malt 'The Boar' erschien in der neuen 'The Spirit Animal Series' von Douglas Laing. In dieser wurden vier Whiskys exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor gefüllt, alle streng limitiert. Von diesem Bowmore gibt es 267 Flaschen, er wurde 2002 gebrannt und 2021 gefüllt. Der Whisky von der Insel Islay wurde in Sherryfässern nachgereift und mit 52,4 % vol gefüllt.

Ihn ziert ein Eber, passend zu dem kräftigen Islay-Whisky. Süßer Torf und salzige Seeluft reichen sich die Hand und werden am Gaumen ergänzt von salzigem Karamell, getorfter Gerste und gedünsteten Früchten. Das Finish ist lang mit sehr viel Rauch umspielt von einer schönen fruchtigen Note.

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Hersteller "Bowmore"

Die Bowmore Distillery, gegründet im Jahre 1779, ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und die erste legale Brennerei auf Islay. Im Laufe der Jahre ereilte sie dasselbe Schicksal wie etliche andere schottische Destillerien: sie wechselte mehrfach den Besitzer. Zum bisher letzten Mal geschah dies im Jahre 2004, als sie von der japanischen Suntory-Gruppe übernommen wurde.

Eine schöne Eigentümlichkeit besitzt Bowmore mit einer zum Swimmingpool umgebauten Lagerhalle, welches über Abwärme aus dem Brennprozess beheizt wird. Zudem verfügt sie bis heute über eine eigene Mälzerei.

Der überwiegende Teil des Bowmore-Whiskys hat das Islay-typische Rauch- und Torfaroma und wird in spanischen Sherryfässern gelagert, was dem Geschmack seinen eigenen Charakter verleiht. Bowmore legt den Fokus auf die Produktion von Single Malts, jedoch gibt es auch Abfüllungen unabhängiger Abfüller, ein Teil wird auch für Blends verwendet.

Eigenschaften "Bowmore 18 Jahre Spirit Animal | Old Particular"
Typ: Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller: Douglas Laing
Torfanteil: sehr hoch
Ursprungsland: Schottland
Region: Islay (Schottland)
Alter: 18
Distilled: 2002
Bottled: 2021
Fass: Sherry Cask
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 52,4 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB
Importeur/ Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen
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