M&H | APEX Pomegranate Wine Cask

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Produktinformationen "M&H | APEX Pomegranate Wine Cask"

Dieser Pomegranate Wine Cask Single Malt aus Israel von der Brennerei Milk & Honey (M&H) reifte in einem Granatapfelweinfass nach und erschien in der Whiskylinie 'Apex' von M&H. Der Small Batch Whisky weist starke 59,5 % vol auf und ist 2.570 Flaschen limitiert. Gebrannt wurde der israelische Whisky am 25.02.2018, um drei Jahre später, am 11.04.2021 gefüllt zu werden. Dabei wurde auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet.

Die Fassreife in einem Fass, in welchem zuvor Granatapfelwein lag ist auch in der vielseitigen Whiskywelt sehr außergewöhnlich. Und so zeigt sich der Single Malt auch mit besonderen Noten von süßer Erdbeermarmelade, kandieren Orangen, Zimt, Nelke, und Kaffee mit Erinnerungen an Earl Grey Tee. Im Mund reichhaltig Trockenfrüchte, Pflaume und Ingwer, dahinter Granatapfelsirup, würziger Rosmarin und Tabak. Im Abgang langanhaltend und warm mit Kakao, etwas Muskat, Butterscotch und wieder Granatapfel.

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Eigenschaften "M&H | APEX Pomegranate Wine Cask"
Typ: Single Malt Whisky
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Israel
Alter: 3
Distilled: 2018
Bottled: 2021
Fass: Bourbon Cask &, Wine Cask Finish
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 59,5 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: The M&H Distillery, 16 HaThiya St., Tel Aviv-Yafo, Israel
Importeur/ Inverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe
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