El Ron del Artesano 21 años 55,7 % vol Cask Strength - Panama Rum

El Ron del Artesano 21 años 55,7 % vol Cask Strength - Panama Rum
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Produktinformationen "El Ron del Artesano 21 años 55,7 % vol Cask Strength - Panama Rum"

Der Artesano 21 años reifte 20 Jahre unter tropischen Einflüssen, bevor er weitere 21 Monate in einem frischen amerikanischen Weißeiche-Fass seinen letzten Schliff bekam.

Man sollte an diese Fassstärke mit ein wenig Bedacht herantreten, denn dank seinen 55,7%vol hat sie viel Kraft und schon die Viskosität verrät was für eine Textur am Gaumen aufwartet.
Nach 2-3 Minuten im Glas kommen zuerst süße Noten zum Vorschein die an Karamell, Marshmallows und Nuss-Vollmilchschokolade, dazu kommt viel Würze und eine ordentliche Holznote.

Am Gaumen ist er vordergründig überraschend fruchtig und fast schon elegant, erst weiter hinten am Gaumen zeigt er seine tatsächliche Kraft. So startet der Artesano 21yo mit Noten von Orange und dreht dann in dunklere Aromen von Kakao, Lakritz und Holz. Begleitet wird das ganze von Karamell und einem Hauch Vanille. Das Holz ist gut eingebunden und er wirkt zugleich komplex und ausgeglichen.

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Hersteller "El Ron del Artesano"

1887 wurde Viktor geboren,  dessen Vater genau 7 Jahre zuvor seine eigene Brennerei und Holzwerkstatt eröffnete und sich auch der Küferei, also der Produktion von Fässern, verschrieb.
Als Viktor 18 Jahre alt war zog es ihn in die weite Welt und er wollte mehr über die Produkte erfahren die in den Fässern seines Vaters gelagert wurden.
Nach einiger Zeit auf Reisen kehrte er nach Hause zurück und übernahm den Betrieb seines Vaters.
Die Liebe zu edlen Spirituosen bewegte ihn dazu seine eigenen Destillate herzustellen und in seinen Holzfässern zu veredeln.

Eigenschaften "El Ron del Artesano 21 años 55,7 % vol Cask Strength - Panama Rum"
Ursprungsland: Panama
Alter: 21
Fass: Bourbon Cask &
Füllmenge: 0,7 l
Fassnummer: 355-16
Alkoholgehalt: 55,7 % vol
Abfüller-/ Herstelleranschrift: El Ron del Artesano
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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