Ron Artesano 24 yo Priorat Cask | 54,2 % vol - Panama Rum

Der Artesano 24 años Priorat Cask reifte 20 Jahre unter tropischen Einflüssen. Danach durfte er noch ein knappes Jahr auf sein Finish-Cask warten um in eben diesem Priorat Cask weitere 3 Jahre und 2 Monate zu reifen. Wie immer ist der Artesano-Rum weder gesüßt noch gefärbt!

Gönnen Sie diesem Rum gern eine kurze Zeit im Glas, denn er braucht etwas Luft um sich zu entfalten. Dann startet der Duft mit sehr dunklen Aromen, die an Kakao und Lakritz erinnern. Dazu kommt eine kräftige Note von eingelegten Pflaumen und einem Hauch „Rancio“, ähnlich einem sehr reifen und alten Cognac.

Am Gaumen sollte man sich und diesem Rum ebenfalls die nötige Zeit gönnen. Versuchen Sie, diesen Rum nur in sehr kleinen Portionen auf die Zunge zu bringen und ihm dort kurz Zeit zu geben. Dadurch kann diese kräftige Fassstärke perfekt ihr Aromenpotenzial entfalten. Die Noten von Kakao erinnern geradezu an dunkle Schokolade mit Orangenzesten. Dazu kommen würzige Holznoten und ein Hauch Tabak.