Ron Artesano 8yo Ruby Port Cask Finish 11-21 | Panama Rum

Ron Artesano 8yo Ruby Port Cask Finish 11-21 | Panama Rum
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Produktinformationen "Ron Artesano 8yo Ruby Port Cask Finish 11-21 | Panama Rum"

Der Artesano Rum Ruby Port Cask Finish Batch 11-21 reifte zuerst für 7 Jahre in Ex-Bourbon Casks, bevor er weitere 19 Monate in Ruby Port Casks aus Portugal nachgereift wurde.
Diese Fässer verleihen ihm auch seine satte Farbe und seine Fruchtigkeit in der Nase.
Doch wie immer ist er nicht künstlich gefärbt, nicht gezuckert und das Ruby-Fass war bei Befüllung komplett entleert.

Der Duft des Ruby Port Cask erinnert zuerst an Milchschokolade und Orange, dazu kommt ein leicht süßlicher Duft nach Vanille und Backpflaumen.
Nach einer Weile im Glas zeigen sich Noten von Karamell und Blutorange.

Am Gaumen startet er direkt mit roter Frucht, die vorne auf der Zunge noch an Kirsche erinnert und in Richtung Abgang eher dunkler wird und hier an Pflaume erinnert.
Auch die Note von Schokolade dreht sich in eine dunklere Note die an Zartbitterschokolade bzw. Kakao erinnert.

Insgesamt bleibt er weich und rund, wobei sich der Alkohol im Hintergrund hält.
Im Abgang ist er ausgewogen und vollmundig, dazu trägt unter anderem die dunkle Kakao-Note bei.

Ein toller Einsteiger in die Welt der trockenen Rums, aber auch für Fortgeschrittene eine gute Wahl.

Weiterführende Links zu "Ron Artesano 8yo Ruby Port Cask Finish 11-21 | Panama Rum"
Hersteller "El Ron del Artesano"

1887 wurde Viktor geboren,  dessen Vater genau 7 Jahre zuvor seine eigene Brennerei und Holzwerkstatt eröffnete und sich auch der Küferei, also der Produktion von Fässern, verschrieb.
Als Viktor 18 Jahre alt war zog es ihn in die weite Welt und er wollte mehr über die Produkte erfahren die in den Fässern seines Vaters gelagert wurden.
Nach einiger Zeit auf Reisen kehrte er nach Hause zurück und übernahm den Betrieb seines Vaters.
Die Liebe zu edlen Spirituosen bewegte ihn dazu seine eigenen Destillate herzustellen und in seinen Holzfässern zu veredeln.

Eigenschaften "Ron Artesano 8yo Ruby Port Cask Finish 11-21 | Panama Rum"
Ursprungsland: Panama
Alter: 8
Fass: Port Cask
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 43,1 % vol
Abfüller-/ Herstelleranschrift: El Ron del Artesano
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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