Produktinformationen "Finch | Fine Selection Single Malt"

Der Fine Selection Single Malt von Finch, einer deutschen Brennerei der Schwäbischen Alb, reifte 6 Jahre lang in Bourbon- und Weinfässern. Der Handcrafted Whisky wurde mit 42 % vol in Trinkstärke gefüllt, auf Färbung oder Kühlfiltration wurde dabei verzichtet.

Die Besonderheit dieses deutschen Whiskys ist nicht zuletzt, dass die verwendete Gerste aus eigenem Anbau auf der Hochebene der Schwäbischen Alb stammt. Der Schwäbische Hochland Whisky 'Fine Selection' Single Malt hat eine harmonisch-feine Art mit dem Aroma von Trauben, Malz und Schokolade.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: finch® Whiskydestillerie, Am Berg 5, 72535 Heroldstatt, Deutschland
Alkoholgehalt: 42,0 % vol
Alter: 6
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fass: Bourbon Cask &, Wine Cask
Füllmenge: 0,5 l
Region: Schwäbische Alb (Deutschland)
Torfanteil: keiner
Typ: Single Malt Whisky
Ursprungsland: Deutschland
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Prod.-Nr.: 09525
Finch | Barrel Proof 19
Dieser Schwäbische Hochland Whsiky 'Barrel Proof 19' von der Brennerei Finch wurde aus Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau hergestellt und reifte 8 Jahre lang in Rotwein-, Bourbon- und Portweinfässern. Der deutsche Whisky wurde in Fassstärke mit 54 % vol und in limitierter Stückzahl gefüllt und spielt uns Aromen von Rosinen, Karamell, Kakao und Vanille vor. Auf Färbung oder Kühlfiltration wurde verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (110,00 €* / 1 Liter)

55,00 €*
Prod.-Nr.: 09524
Finch | Barrique R
Dieser Single Grain Whisky aus Deutschland, der Barrique R Distillers Choice von Finch, ist ein 8-jähriger Whisky vom Schwäbischen Hochland, der in Rotweinfässern reifte. Der mit dem World Whiskies Award Gold 2020 ausgezeichnete Wheat Whisky erinnert an Vanille, Milchschokolade und Rosinen. Der handcrafted Hochland Whisky von Finch wurde mit 42 % vol gefüllt, auf Kühlfilterung oder Färbung wurde dabei wie bei Finch üblich verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 09526
Finch | Dinkel Port
Ein Whisky auf Basis von Dinkel? Etwas ganz Besonderes! Dieser Dinkel Port Schwäbischer Hochland Whisky stammt von der Brennerei Finch. Im zugehörigen Landwirtschaftsbetrieb werden verschiedene Getreidesorten angebaut - so auch Dinkel. Grund genug für Eigentümer Hans-Gerhard Fink, diesen besonderen Whisky in limitierter Auflage herzustellen. Der deutsche Whisky auf Dinkel-Basis reifte 8 Jahre lang in hochwertigen Portweinfässern und gewinnt so eine intensive Fruchtigkeit und Noten von dunkler Schokolade. Er wurde nicht gefärbt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 10322
Finch | Madeira Cask 8 Jahre
Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre - ein Geschmackserlebnis aus Schwaben Erleben Sie einen besonderen Whisky aus der Brennerei Finch auf der schwäbischen Alb. Der Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre aus der German Selection by Schlumberger wird aus eigenem Weizen- und Gerstenmalz hergestellt und in einem erlesenen Madeira Fass veredelt. So schmeckt der Finch | Single Malt Madeira Cask 8 Jahre Feine elegante Fruchtnoten von Trauben und Äpfeln treffen auf Orangen und Nuancen von Eiche. Der vollmundige und süße Geschmack mit winterlichen Gewürzen und malzigen Noten verbindet sich zu einer komplexen Süße von eingelegten Zitrusfrüchten. Der lange und fruchtige Abgang hinterlässt einen Eindruck von warmem Früchtepunsch und reifen Getreidenoten. Die hennarote Farbe verleiht dem Whisky eine besondere Optik. Die Finch Whiskydestillerie legt großen Wert auf Qualität und verwendet ausschließlich Rohstoffe aus eigenem Anbau von der Schwäbischen Alb. Die Destillation erfolgt in einer eigens gebauten Pot Still Anlage und die Reifung in speziell ausgesuchten Fässern. Zunächst reifte er knapp 5 Jahre im Weinfass und wurde anschließend für weitere 4 Jahre in einem erlesenen Madeira Fass veredelt.  Lassen Sie sich von diesem besonderen Whisky aus Deutschland begeistern und genießen Sie den Finch Single Malt Madeira Cask 8 Jahre mit kräftigen 58.6 % vol ohne zusätzliche Färbung.

Inhalt: 0.5 Liter (139,00 €* / 1 Liter)

69,50 €*
Prod.-Nr.: 09527
Finch | Smoky
Der Limited Single Malt Smoky der Distillers Choice-Linie von der Finch Brennerei ist 7 Jahre alt und reifte in Weinfässern und in Fässern, in welchen zuvor Whisky der Insel Islay lag. Die Basis bildet Gerste und Gerstenmalz sowie Eichenrauchmalz aus eigenem Anbau und eigener Produktion. Der Single Malt Smoky Hochland Whisky offenbart süße Honignoten, karamellisierten Zucker und zeigt auch eine Nuance von Pfeffer und Asche. Wie auch die anderen Finch-Whiskys wird auch dieser nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 09351
Finch | Two Casks 10 Jahre
Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre': Ein Meisterwerk aus Deutschland Entdecken Sie den Finch Schwäbischer Hochland Whisky Private Edition Two Casks 10 Jahre mit 53 % vol - ein handgefertigter Single Grain Whisky, der in edlen Rotwein- und Bourbonfässern reift. Diese einzigartige Kombination verleiht dem deutschen Whisky einen unverwechselbaren Geschmack und Charakter, der jeden Whisky-Liebhaber begeistern wird. Hergestellt aus Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau der Schwäbischen Alb, bietet dieser limitierte Whisky eine perfekte Mischung aus süßen und rauchigen Aromen. Die Fassreifung im Bourbonfass und im Rotweinfass verleiht ihm Noten von Karamell, Kokos, Honig und dunkler Schokolade, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Der Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre' wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert, um die natürliche Farbe und den Geschmack des Whiskys zu bewahren. Mit nur 900 Flaschen ist dies ein äußerst seltener Whisky.

Inhalt: 0.5 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Prod.-Nr.: 10307
Finch | Whisky-Honig Likör
Unvergleichlicher Genuss von Finch mit dem FineSelection Whisky-Honig Likör Der Whisky-Honig Likör wird aus feinstem finch® Whisky und regionalem Honig hergestellt - ohne Zusatz anderer Zuckerstoffe. Der Honig wird aufwendig aufbereitet und zu einer aromatischen, klaren Flüssigkeit verarbeitet, die dann langsam in den speziell ausgewählten finch® Whisky eingerührt wird. Wenn Sie genau hinschauen, werden Sie am Boden der Flasche sogar Blütenpollen entdecken können. Diese entstehen aus dem Blütenstaub, den die Bienen sammeln und mit Nektar und Enzymen anreichern. Das Ergebnis ist ein herrlicher Whisky-Honig Likör, der durch seine feine Süße und das einzigartige Aroma von Honig, Vanille und Bisquitnoten besticht. Dabei wird eine perfekte Balance zwischen Getreide, Malz, Holzfassaromen und Honigduft erreicht, ohne dass eine der Zutaten zu sehr in den Vordergrund tritt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Prod.-Nr.: 07305
Säntis Malt Plum Malt Liqueur
Die Basis für diesen Plum Malt Liqueur von Säntis Malt und der Brauerei Locher aus Appenzell in der Schweiz bildet Whisky, der in alten Bierfässern lagert. Dann wird dieser mit Zwetschgen vermählt, was für ein fruchtiges, zartes Aroma sorgt. Dabei wirkt der Liquer nicht süß, aber aromatisch mit viel Zwetschgenaroma. Auch Würznoten wie von Nelke und Zimt nimmt man wahr.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Prod.-Nr.: 09207
Stauning SMOKE | Danish Whisky
Der Stauning Smoke Single Malt Whisky ist ein rauchiger Whisky aus Dänemark. Er wurde aus lokalen Rohstoffen hergestellt und die Gerste über Torf und Heidekraut aus der Umgebung geräuchert. Ein echter Terroir-Whisky also mit lokalen, authentischen Wurzeln. Gebrannt wurde zweimal in kleinen Pot Stills und in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern sowie in neuen, amerikanischen Eichenfässern fand die Reifung statt. So zeigt sich der Stauning Rye Whisky 2021 Batch 1 mit 47 % vol elegant und raffiniert mit zarten Rauchnoten, etwas Zitronengras, süßem Honig und Hagebutte. Im Mund viel Zitrusfrische und wieder Rauch, etwas Vanille und Kräuter.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 09580
Kilkerran Heavily Peated | Batch 5
Der Kilkerran Heavily Peated Batch No. 5 ist ein rauchiger Single Malt Whisky der Glengyle Distillery aus der Region Campbeltown. Diese Batch wurde mit einem Alkoholgehalt von 57,7 % vol gefüllt, auf Färbung oder Kühlfilterung wurde dabei verzichtet. Die Reifung des Insel-Whisyks aus Schottland fand zu 85 % in Ex-Bourbon- und zu 15 % in Ex-Sherryfässern statt. Der Heavily Peated Kilkerran Whisky ist, wie der Name schon sagt, stark rauchig. Im Aroma steht der süße Torfrauch im Vordergrund und erinnert an geröstete Marshmallows, daneben erscheinen maritime Noten. Im Geschmack verbinden sich Torfrauch, malzige Nuancen und etwas Lakritz und Fruchtnoten.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Prod.-Nr.: 09081
The Balvenie | Single Barrel 12 Jahre First Fill
Dieser Balvenie Single Barrel First Fill 12 Jahre ist eine Einzelfassabfüllung des Cask No 3082. Von diesen exklusiven Balvenie-Abfüllungen gibt es nie mehr als 300 Flaschen, die dabei einzeln nummeriert sind. Der Charakter des 12-jährigen Balvenies ist geprägt von deutlichen Vanillenoten, Eichenholzwürze und süßen Fruchtnoten, die von der Reifung im Bourbonfass stammen. Der Single Malt Whiyks aus der Speyside wirkt komplex mit einen langanhaltenden Abgang. Auf Kühlfilterung wird bei den Whiskys von Balvenie verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*
Prod.-Nr.: 09351
Finch | Two Casks 10 Jahre
Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre': Ein Meisterwerk aus Deutschland Entdecken Sie den Finch Schwäbischer Hochland Whisky Private Edition Two Casks 10 Jahre mit 53 % vol - ein handgefertigter Single Grain Whisky, der in edlen Rotwein- und Bourbonfässern reift. Diese einzigartige Kombination verleiht dem deutschen Whisky einen unverwechselbaren Geschmack und Charakter, der jeden Whisky-Liebhaber begeistern wird. Hergestellt aus Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau der Schwäbischen Alb, bietet dieser limitierte Whisky eine perfekte Mischung aus süßen und rauchigen Aromen. Die Fassreifung im Bourbonfass und im Rotweinfass verleiht ihm Noten von Karamell, Kokos, Honig und dunkler Schokolade, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Der Finch Single Grain Whisky 'Two Casks 10 Jahre' wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert, um die natürliche Farbe und den Geschmack des Whiskys zu bewahren. Mit nur 900 Flaschen ist dies ein äußerst seltener Whisky.

Inhalt: 0.5 Liter (158,00 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Prod.-Nr.: 07943
Edition Alpstein No.15 Pinot Noir | Säntis Malt
Dies ist die 15. Edition des Schweizer Säntis Malt Alpstein Single Malts. Der Appenzeller Whisky reift wie auch seine Vorgänger zunächst in Bierfässern, ehe er für zwei Jahre in ein Fass gelegt wird, in welchem zuvor Pinot Noir Rotwein lag. Er ist sieben Jahre alt und die Edition umfasst 2.200 Flaschen. Der Single Malt aus der Schweiz wurde mit 48 % vol gefüllt. Die Bierfass-Lagerung zeigt sich im Aroma und auch der Einfluss des Weinfasses wird mit fruchtigen, weinigen Noten deutlich. Auf Kühlfilterung oder Färbung des Whiskys wird bei der Brauerei Locher verzichtet.

Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Prod.-Nr.: 09527
Finch | Smoky
Der Limited Single Malt Smoky der Distillers Choice-Linie von der Finch Brennerei ist 7 Jahre alt und reifte in Weinfässern und in Fässern, in welchen zuvor Whisky der Insel Islay lag. Die Basis bildet Gerste und Gerstenmalz sowie Eichenrauchmalz aus eigenem Anbau und eigener Produktion. Der Single Malt Smoky Hochland Whisky offenbart süße Honignoten, karamellisierten Zucker und zeigt auch eine Nuance von Pfeffer und Asche. Wie auch die anderen Finch-Whiskys wird auch dieser nicht gefärbt oder kühlgefiltert.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Prod.-Nr.: 09579
Tipperary Vintage 2008 Rioja Wine Finish
Mit dem Tipperary Vintage 2008 Single Cask Irish Whiskey halten Sie eine Abflüllung vom September 2021 der Boutique Distillery Tipperary in der Hand.  Dieser Irish Whiskey reifte in dem Rioja-Rotweinfass mit der Nummer RC250 nach, nachdem er zunächst in Refill Sherry Casks lag. Sein Date filled war im November 2008. Die 50 % vol des Tipperary Rioja Wine Finishs entsprechen der natürlichen Alkoholstärke, was die Tipperary Brennerei durch den Hinweis "Natural Cask Strength" kenntlich macht. Er ist Teil der Single Cask Release Serie der Brennerei. Der irische Whiskey wirkt sehr fruchtig mit Noten von Erdbeeren und Kirschen, auch etwas Ananas und Brombeere zeigt sich.

Inhalt: 0.7 Liter (137,00 €* / 1 Liter)

95,90 €*
Prod.-Nr.: 09434
Bushmills 10 Jahre Causeway Collection Cuvee Cask | Irish Whiskey
Dieser Bushmills 10 Jahre Cuvée Cask erschien in der Causeway Collection. Der Single Malt Irish Whiskey wurde im Jahr 2021 fassstark mit 54,8 % vol gefüllt und am 31.12.2010 gebrannt. Der dreifach destillierte Whisky aus Irland reifte zunächst in Oloroso Sherry- und Bourbonfässern, bevor er in Weinfässern nachgereift wurde, die für die erste Fermentation von Schaumwein verwendet wurden. Die limitierte Edition von Bushmills gewann so an Zitrusnoten und Aromen von Toffee und Vanille, die auf die Reifung in französischer Eiche zurückzuführen ist. WICHTIGER HINWEIS: Die Verpackungen (Tubes) der Flaschen sind alle beschädigt bei uns eingetroffen, wir haben sie für das Produktfoto daher nicht fotografiert. Die beschädigte Tube schicken wir Ihnen bei Bestellung des Bushmills 10 Jahre Cuvée Cask dennoch mit.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 09206
Stauning RYE 2021 Batch 3 | Danish Whisky
Der Stauning Rye 2021 Batch 3 ist ein Rye Whisky aus Dänemark, der aus gemälzter Gerste und auch aus einem hohen Anteil Roggen gewonnen wurde. So gewinnt der Whisky der ersten dänischen Brennerei viele würzige Aromen. Er wird nicht gefärbt oder kühlgefiltert und reift in neuen amerikanischen Eichenfässern. Gefüllt wird er mit 48 % vol - probieren Sie diesen spannenden Stauning Rye Whisky, der mit dem schottischen Whisky rein aus Gerste nicht viel zu tun haben will und einen eigenständigen Weg einschlägt! Neben der Würzigkeit, die an gebackenes Roggenbrot erinnert, zeigen sich auch zitrische und vanillige Nuancen, sowie eine leicht pfeffrige Schärfe.

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

59,95 €*
Prod.-Nr.: 09576
Tipperary Watershed Batch #5
Für den Tipperary Watershed Batch 0005 Single Malt Irish Whiskey wurden lediglich sechs Ex-Bourbonfässer mit Whisky ausgewählt, heruntergesetzt auf 47 % vol und auf eine limitierte Anzahl von 1.800 Flaschen gefüllt, die einzeln nummeriert sind. Der Irish Whiskey duftet nach Vanille und süßen Früchten, auch eine getreidige Note zeigt sich. Im Mund dann pfeffrig, was aber von vanilligen Noten schnell abgelöst wird, auch Noten von Rosinen zeigen sich. Im Nachklang erinnert der Tipperars Whiskey an frischen Toast mit warmer Butter. Die für den Tipperary Watershed Flagship Irish Whiskey verwendete Gerste stammt einzig von der Ballindoney Farm der Familie Ahearn. Inmitten der Felder steht die 2014 neu gegründete Tipperary Boutique Brennerei. Mit der jahrzehntelangen Erfahrung von Stuart Nickerson, der schon bei Highland Park, Balvenie und Glenfiddich beschäftigt war, steht dem jungen Unternehmen viel Expertise zur Verfügung.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Prod.-Nr.: 09218
Hampden Estate | RUM FIRE White Overproof
Dieser Rum Fire White Overproof mit 63 % vol von Hampden Estate ist ein nicht fassgereifter, weißer Rum aus Jamaika mit einem hohen Estergehalt. Mit viel Kraft und Intensität ist dieser hochprozentiger Rum aus der Karibik ein ausdrucksstarker Rum zum Mixen von Coacktails und Longdrinks. Der typischen Fruchtigkeit dieses jamaikanischen Rums sollte man auch einmal pur nachspüren - und vielleicht entscheidet sich der ein oder andere, dass es mehr auch gar nicht braucht.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*