HSE Black Sheriff American Barrel Rhum Agricole

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Der HSE Black Sheriff Rhum Agricole zollt den USA Tribut und erinnert an Cowboys und den Wilden... mehr
Produktinformationen "HSE Black Sheriff American Barrel Rhum Agricole"

Der HSE Black Sheriff Rhum Agricole zollt den USA Tribut und erinnert an Cowboys und den Wilden Westen. Der Rum aus Martinique reifte drei bis vier Jahre in Bourbon-Fässern aus Kentucky. Obgleich der Landwirtschaftsrum eher jung ist, wirkt er auf eine Art schon sehr reif. Er ist mild und weich und spielt uns Noten von süßer Vanille und Frucht vor. Die Holzfassreife tritt mit einer würzigen Art im Geschmack schön hervor.

Ein hervorragender dunkler Rum für Cocktails und Longdrinks und auch pur ein Genuss!

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Hersteller "HSE - Habitation Saint-Etienne"

HSE - Habitation Saint-Etienne ist eine der ältesten und größten Zuckerfabriken auf Martinique in der Karibik. Sie steht unter französischer Leitung. Im 19. Jahrhundert zählte HSE zu den Hauptlieferanten für Zucker. Der Schritt hin zur Rumproduktion fiel also nicht schwer. Im Gegensatz zu vielen anderen Rumproduzenten, die aus der Melasse die Spirituose brennen, verwendet HSE den frisch gepressten Zuckerrohrsaft. 

Heutzutage wird der Rhum Agricole aus dem Hause HSE in der Destillery Simon gebrannt, die knapp drei Millionen Liter pro Jahr herstellt. 

Doch was ist eigentlich Rhum Agricole?

Ein Rhum Agricole muss sich an gewisse Richtlinien der AOC halten und wird strikten Qualitätskontrollen unterzogen. Diese besagen unter anderem, dass ein Rhum Agricole ohne Zusätze hergestellt wird. Das bedeutet, dass ein solcher Rum immer trocken und ohne Aromenzugabe abgefüllt wird. Zudem muss das Ausgangsprodukt zu 100 % Zuckerrohrsaft sein - Melasse ist also verboten. Auch die Altersangabe ist beim Rhum Agricole geregelt. Wenn ein Alter angegeben ist, zeigt dies das Mindestalter bzw. echte Alter an.

 

Eigenschaften "HSE Black Sheriff American Barrel Rhum Agricole"
Ursprungsland: Martinique (Frankreich)
Fass: amerikanische Eiche, Bourbon Cask &
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Geschmacksprofil: trocken
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Habitation Saint Etienne, 97213 Gros-Morne, Martinique, Frankreich
Importeur/ Inverkehrbringer: Spirit of Rum, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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