Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin

2022

Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin

Köbelins Riesling 2022 ist ein saftiger, eleganter Weißwein vom Kaiserstuhl mit dezenter Restsüße, der ausgewogen und spannungsreich daherkommt.

10,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 22214

Hersteller: Köbelin - Baden

Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden

Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett aus dem Jahr 2022 vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser klimaneutral produzierte Weißwein zeigt sich frisch und fruchtig mit gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, sowie einer gewissen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist.

Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen.

Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf lange Reife am Rebstock und späte Lese. Der Wein wird anschließend im Edelstahltank vergoren und vier Monate auf der Feinhefe kalt gelagert. Die schonende Filtration und Flaschenfüllung runden das Herstellungsverfahren ab.

Genießen Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett zu vielen Gelegenheiten. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für die gesellige Runde und passt hervorragend zur asiatischen Küche. Mit seiner zart leuchtenden Aprikosengelb-Farbe und dem fruchtigen Charakter ist er ein wahrer Genuss für Weinliebhaber.

Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Hersteller "Köbelin - Baden"

Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl

Das familiengeführte Weingut Köbelin liegt im schönen Eichstetten im Kaiserstuhl (Baden). Hier, in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands, werden 20 Hektar Weinbergsfläche naturnah und nachhaltig von dem Team rund um Arndt Köbelin bewirtschaftet.

Weinbau liegt bei Familie Köbelin in den Genen

Köbelin ist gelernter Winzer und Kellermeister und sammelte bereits in jungen Jahren weinbauliche Erfahrungen in In- und Ausland. Den elterlichen Weinbaubetrieb mit damals 3 Hektar übernahm er im Jahr 2005. Bis zu diesem Zeitpunkt wurden die geernteten Trauben an die örtliche Genossenschaft abgeliefert, in welcher Arndt Köbelin selbst lange als Kellermeister arbeitete.

Arndt Köbelin bewirtschaftet bereits in 3. Generation Weinberge. Schon sein Großvater erzeugte Trauben, aus welchen Sektgrundwein gekeltert und als solcher verkauft wurde.

Weitere Produkte von Köbelin - Baden

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Weingut Arndt Köbelin, Altweg 131, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Alkoholgehalt:	11,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Baden
Bio-Siegel und Richtlinien:	klimaneutral
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	halbtrocken
Jahrgang:	2022
Qualitätsstufe:	Kabinett (Prädikatswein)
Rebsorte:	Riesling
Region:	Kaiserstuhl (Baden)
Ursprungsland:	Deutschland
Weinart:	Weißwein

4.8 /5

4.8 von 5 Sternen

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Ein zufriedener Kunde sagt

1. Februar 2024 13:45

Toller Wein

Sehr feiner Wein mit unschlagbarem Preis Leistungsverhältnis.

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1. Februar 2024 13:45

Toller Wein

Sehr feiner Wein mit unschlagbarem Preis Leistungsverhältnis.

verifizierter Kauf

2. Februar 2024 13:36

Wie immer sehr gut!

verifizierter Kauf

13. April 2024 07:28

Wunderschöne Weine von Köbelin

verifizierter Kauf

5. Mai 2023 15:28

Ein feines Tröpfchen, was der Arnd da wieder gemacht hat.

12. Dezember 2023 09:52

Top

verifizierter Kauf

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Prod.-Nr.: 07956

Apfelsecco alkoholfrei | Arndt Köbelin

Fruchtig-frischer Genuss: Köbelins alkoholfreier Apfel-Secco Tauchen Sie ein in die Welt von Köbelins alkoholfreiem Apfel-Secco, hergestellt aus vollreifen Äpfeln von den eigenen Streuobstwiesen des Weinguts. Jeder Schluck dieses prickelnden Getränks bietet ein unvergleichliches fruchtiges Erlebnis, das perfekt für alle ist, die den vollen Geschmack ohne Alkohol suchen. Die Äpfel stammen von den alten Streuobstwiesen des Weinguts Köbelin und werden sorgfältig von Hand ausgewählt und verarbeitet. Nach dem Waschen und Zerkleinern erfolgt eine zweitägige Kaltstandzeit der Apfelmaische, bevor der frische Saft vier Wochen lang im Kühlkeller gelagert wird. Nach der Filtration und CO²-Dosierung wird der Apfel-Secco abgefüllt, um sein volles Aroma zu bewahren. Köbelins alkoholfreier Apfel-Secco bietet ein fruchtiges, frisches und prickelndes Trinkerlebnis, das perfekt in einem Sektglas serviert werden kann. Genießen Sie die lebendige Fruchtigkeit und den spritzigen Charakter dieses Getränks, das für Spaß und Genuss ohne Alkohol steht. Ob als erfrischende Begleitung zu besonderen Anlässen oder einfach für einen genussvollen Moment zwischendurch - dieser alkoholfreie Apfel-Secco ist die ideale Wahl für alle, die den vollen Geschmack ohne Alkohol genießen möchten. Servieren Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charme verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 03063

Gewürztraminer Spätlese | Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Gewürztraminer Spätlese 2022 - edelsüßer Genuss aus dem Kaiserstuhl Erleben Sie mit dieser Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin einen ganz besonderen Weißwein. Auf Vulkanverwitterungsgestein gewachsen, präsentiert sich dieser edelsüße Wein in einem zarten Goldgelb und verführt mit seiner feinen Aromatik nach Ananas, Wildrosen und dezentem Honig. Dank der langen Reife am Rebstock, der späten Lese und der 24-stündigen Maischestandzeit vor der Entsaftung, entwickelt dieser Gewürztraminer seine ausdrucksvolle Art und das aromatische Bukett. Die langsame Gärung im Edelstahltank bis auf 30 g/l Restzucker und die vier Monate Feinhefelagerung verleihen ihm eine sehr feine Natursüße mit zartem Schmelz. Genießen Sie diesen edelsüßen Wein am besten bei einer Serviertemperatur von 8 bis 12 °C zu einer Käseplatte oder zu Desserts wie Eis und vielen Süßspeisen. Feiern Sie besondere Anlässe mit diesem außergewöhnlichen Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seiner edelsüßen Geschmacksfülle und Aromatik verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*

Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 22213

Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Baden (Deutschland)

Dieser Grauburgunder *** vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden, zählt zweifelsohne zu den Spitzenweinen des Winzers. Über einen Zeitraum von sechs Monaten reifte er in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille verlieh. Seine angenehm weiche Art wird durch eine faszinierende Fruchtkomponente betont, die an reife Birnen erinnert. Im Unterschied zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** präsentiert sich der "Reimundsbühl" als herausragende Einzellage.Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt durch einen kraftvollen Körper, zarte Tannine und den nötigen Ausdruck, um auch würzige Gerichte perfekt zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende.Damit dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollte er nicht zu kalt serviert werden; die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C. Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Grauer Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Spätlese trocken | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 06767

Grauer Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Spätlese trocken | Arndt Köbelin

Wine meets Whisky - Grauer Burgunder 'Reimundsbühl' aus dem Whiskyfass Das Arbeiten mit Fässern liegt uns im Blut! Haben Sie gewusst, dass Wein Riegger 1880 als Holzküferei mit Weinkellerei gegründet wurde? Und seit 2016 lagern Fässer, randvoll gefüllt mit Whisky und anderen edlen Tropfen in unserem eigenen Warehouse (Fasslager). Weingut Arndt Köbelin, Wein-Riegger und ein besonderer Weißwein Und so liegt es nahe, dass wir mit dem Kaiserstühler Winzer Arndt Köbelin vor einigen Jahren den Versuch wagten und einen Grauen Burgunder in Spätlesequalität zur Reifung in eines unserer Highlands Whiskyfässer legten - den Grauen Burgunder 'Reimundsbühl' Spätlese trocken. So schmeckt der Graue Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Heraus kam ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht! Das Whiskyaroma ist deutlich schmeckbar und hinterlässt eine feine, malzige Aromatik. Der Graue Burgunder 'Reimundsbühl' gereift im Highland-Whiskyfass ist ein toller Solist und offenbart viel Tiefe und Würze. Probieren Sie im Vergleich auch gerne einmal den Lösswand ***Grauburgunder, der im klassischen 500-Liter Holzfass reifte.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin

2021

Prod.-Nr.: 06406

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese - Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders Sie suchen nach einem erstklassigen Wein, der mit viel Körper und Charakter beeindruckt? Dann sollten Sie unbedingt den Grauen Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese von Arndt Köbelin probieren! Dieser Wein aus dem Jahr 2021 wird aus Trauben der besten Lagen gewonnen und ist ein Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Dichte und die feinen Holzfassnoten, die an einen Weißwein aus dem Burgund erinnern. Mit viel Körper und Finesse überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und ein angenehmes Bukett. Das Holz für die Eichenholzfässer stammt von Eichen aus seiner eigenen Gemarkung, welche Köbelin professionel fällen, trocknen und zu Fässern hat machen lassen. Ein Wein, gereift in Eichstätter Eiche also! Das Weingut von Arndt Köbelin liegt in Eichstetten, inmitten der sonnenverwöhnten Weinregion Baden. Die exponierte Lage Kaltenbrunnen ist besonders für die Trauben seines Spitzengrauburgunders Reserve Kaltenbrunnen auserkoren worden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Der Graue Burgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland und weltweit. Er wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten oder Gemüsegerichten. Er passt auch hervorragend zu würzigem Käse oder als Aperitif. Der Graue Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese ist ein erstklassiger Wein mit viel Charakter und Finesse. Probieren Sie ihn am besten gleich aus und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*

Grauer Burgunder trocken Kabinett - Arndt Köbelin

2023

Prod.-Nr.: 22211

Grauer Burgunder trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Prod.-Nr.: 05119

Kaiserstuhl Wudka | Arndt Köbelin

Die Kaiserstühler Edelvariante eines Wodka! Dieser Edelbrand begeistert. Er ist 12-fach destilliert worden und dadurch extrem weich und rund. Man könnte meinen er sei gesüßt, doch das ist weit gefehlt. Passt perfekt zum Kaviar oder in edle Cocktails. Auch pur ein Genuss.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*

MAGNUM Grauburgunder *** Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin

2019

Prod.-Nr.: 03945

MAGNUM Grauburgunder *** Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin

Edler Duft nach Röstaromen und feiner Vanille. Im Geschmack herrlich dichte Burgunderaromatik mit kraftvollem Körper und zartem Tannin. Angenehm cremige Textur von Buttermilch, mit toller Fruchtkomponente, die an reife Birnen erinnert. Durch einen halbjährigen Ausbau auf der Feinhefe im 500 l-Holzfass erhält dieser Burgunder seine cremige Struktur und seinen langen Nachhall. Dies gibt ihm die nötige Kraft, um als Speisebegleiter auch zu kräftigeren Gerichten zu dienen. Dieser Wein sollte nicht zu kalt serviert werden, da er ansonsten nicht sein volles Potenzial entfalten kann. Ca. 12° C. Beim Internationalen Grauburgunder Wettbewerb wurde er als bester Grauburgunder Badens ausgezeichnet und kam in der Kategorie "International" unter die ersten drei. Speiseempfehlung: Gilt als "der Speisebegleiter". Ideal zu gebratenem Fisch, allen Spargelgerichten, kräftigen Käsespezialitäten, oder auch zu Schweinelende. Auch in Normalgröße erhältlich

Inhalt: 1.5 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*

MAGNUM Lösswand Cabernet & Spätburgunder trocken | Arndt Köbelin

2009

Prod.-Nr.: 01829

MAGNUM Lösswand Cabernet & Spätburgunder trocken | Arndt Köbelin

Köbelin kreierte eine spannende Cuvée, die die fruchtigen Kirschnoten des Spätburgunders mit der Kraft und den typischen Cassisnoten des Cabernet Sauvignons vereint. Jetzt mit den paar Jahren Reife, entwickelte sich er sich zu einem weichen und runden Rotwein, der mit dunklen, reifen Aromen daher kommt.

Inhalt: 1.5 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Details

Muskateller trocken Kabinett | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 22220

Muskateller trocken Kabinett | Arndt Köbelin

Muskateller muss nicht halbtrocken oder süß sein! Arndt Köbelin versteht es seinen trockenen Muskateller mit einem feinen, mineralischen Schliff zu versehen. Seine rebsortentypische Duftigkeit büßt er dabei nicht ein. Er wirkt fruchtig und saftig mit strahlendem Muskatelleraroma und endet in einem langen, animierenden Finale. Ob Sie den klimaneutral erzeugten Köbelin Muskateller als Aperitifwein nehmen oder als Solist bei sommelichen Temperaturen - er macht immer eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

2022

Prod.-Nr.: 01304

Rivaner trocken | Arndt Köbelin

Rivaner, auch Müller-Thurgau genannt, ist eine knapp 150 Jahre alte Neuzüchtung. Nahm man lange an, die Elternrebsorten seien Riesling und Sylvaner, weiß man heute, dass es Riesling und Madeleine Royal waren. Aus Rivaner gewinnt man typischerweise sehr fruchtbetonte Weine, die oftmals Muskat- und Blumenaromen zeigen und dabei mit einer eher niedrigen Säure daherkommen. Dank ihrer unkomplizierten, gefälligen Art sind sie tolle Alltagsweine. Arndt Köbelin, der Winzer aus Eichstetten am Kaiserstuhl, baut seinen Rivaner auf Kabinettstufe aus. Der Wein mit 12 % vol zeigt sich mit einer fruchtigen Zitrusfrische und feinen Muskatnoten. Er passt gut zu leichten, sommerlichen Gerichten und auch Spargel begleitet er schön.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 01386

Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin

Baden (Deutschland)

Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 09165

Scheurebe Auslese 0,5 L | Arndt Köbelin

Diese edelsüße Scheurebe Auslese mit komplexen Fruchtnoten von Weingut Arndt Köbelin bietet eine perfekt ausbalancierte, natürliche Restsüße. Der Duft exotischer Früchte, Cassis und Maracuja und prägen den Charakter dieses besonderen Weißweins Der restsüße Prädikatswein begleitet Desserts mit Früchten oder gereiften Käse und wird am besten gekühlt mit 8 bis 10 Grad serviert.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*

Details

Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 22221

Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin

Fruchtige Eleganz für gesellige RundenDie Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 vom Weingut Arndt Köbelin ist ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtiger Weine. Dieser erlesene Tropfen wird von Weinfreunden bevorzugt, die es nicht allzu trocken, sondern lieber fruchtig mögen. Mit seinem zart leuchtenden Aprikosengelb zieht er bereits optisch alle Blicke auf sich. Geschmacklich überzeugt die Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 mit einer lebendigen Säure und einer feinherben Natursüße. Die lange Reife am Rebstock und eine späte Lese verleihen ihm eine außergewöhnliche Qualität. Durch die lange Gärung im Edelstahltank sowie die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe entwickelt er sein einzigartiges Aromenspiel. Das Bouquet besticht mit frischen Fruchtnoten von Maracuja und Cassis, die ein wahres Fest für die Sinne sind. Genießen Sie diesen Sommerbegleiter bei geselligen Runden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Eleganz verzaubern. Die Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 harmoniert besonders gut mit der asiatischen Küche und rundet Ihre Gerichte perfekt ab.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

Details

Spätburgunder Holzfass trocken | Arndt Köbelin

2022

Prod.-Nr.: 01826

Spätburgunder Holzfass trocken | Arndt Köbelin

Der Spätburgunder 'Holzfass' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist der klassische, trockene Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins mit dem weißen Etikett. Der Rotwein aus Spätburgundertrauben reifte im großen Holzfass, was für eine dezente Röstaromatik mit Vanille sorgt. Im Vordergrund steht die rebsortentypische Kirschfrucht, die von einer dunklen Beerenfrucht und weichem Tannin unterstützt wird. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge von Weingut Köbelin liegen in den sonnenreichsten Lagen Deutschlands. Mit den dort vorherrschenden tiefgründigen Lehmböden und den mineralreichen Vulkansteinböden hat Arndt Köbelin eine hervorragende Basis für seine Reben. Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Er hat seinen Keller so geplant, dass er Trauben und Maische schonend verarbeiten kann und diese nicht pumpen muss. Arndt Köbelin lässt seinen Weinen viel Zeit, damit diese sich in der Flasche schließlich mit einer guten Struktur und Ausgewogenheit zeigen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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2023

Prod.-Nr.: 22211

Grauer Burgunder trocken Kabinett - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

Prod.-Nr.: 09772

Cava Rosado | Celebrandum

Der Celebrandum Rosado Cava ist ein fruchtbetonter, frischer Schaumwein aus Spanien mit Noten von Johannisbeeren, Erdbeeren und rotem Kernobst. Der elegante Celebrandum Cava wirkt ausgewogen und hat eine gute Struktur. Er wird aus den Trauben der regionalen, spanischen Rebsorte 'Trepat' gekeltert. Sein feines Hefelager gibt ihm eine schöne Tiefe und sorgt für die nötige Mundfülle, um ihn auch zu Tapas perfekt kombinieren zu können.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Côte-Rôtie AOP 'Tupin's' | Matthieu Barret

2018

Prod.-Nr.: 09808

Côte-Rôtie AOP 'Tupin's' | Matthieu Barret

Der Côte-Rôtie Tupin's Rotwein von Matthieu Barret und der Domaine du Coulet reifte nicht im Holzfass, wodurch Terroir und Mineralität im Vordergrund stehen. Die Syrah-Trauben für diesen Côtes Rotie stammen aus Tupin-et-Semons in der als Spitzenappellation klassifizierten Region Côte Brune. Der Tupin's offenbart den Duft reifer Walderdbeeren und wirkt trotz seines jungen Alters rund und komplex. Mit etwas Zeit öffnet er sich schön im Glas. Dass die Trauben auf Granit stehen, drückt sich in seiner eleganten Art aus. Die frische, rote Frucht zusammen mir der wildwürzigen Art ergeben einen spannungsreichen Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (74,53 €* / 1 Liter)

55,90 €*

2020

Prod.-Nr.: 08166

Pinot Noir "Réserve" - Tobias Köninger

Die Pinot Noir Réserve 2020 von Weingut Tobias Köninger ist ein konzentrierter, kräftiger und komplexer Spätburgunder aus der Ortenau. Die Trauben für diesen wurden von Hand gelesen und traditionell auf der Maische vergoren. Der Rotwein aus Baden reifte 17 Monate lang in neuen, kleinen Eichenfässern aus französischer Limousineiche. In der Nase zeigt die Pinot Noir Réserve von Köninger eine konzentrierte Frucht mit feinen mineralischen Noten. Im Geschmack wirkt der holzfassgereifte Spätburguder dann kräftig und komplex mit würzigen Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Prod.-Nr.: 09803-a

SHAMAN Rosé Brut Nature Champagne | Marguet

Der Shaman 18 Rosé Champagne Brut Nature von Marguet ist ein spannungsreicher Rosé-Champagner aus 68 % Chardonnay und 32 % Pinot Noir. Der biozertifizierte Schaumwein ist Brut Nature, er hat also 0 g/L Restzucker. Die Domaine Marguet in der Montagne de Reims bewirtschaftet 8 Hektar Weinberge nach bodynamischen Richtlinien und setzt für die Arbeiten im Weinberg Pferde statt eines Traktors ein. Die Grundweine für die Champagner werden nur mit den natürlich auf den Beeren vorkommenden Weinbergshefen und ohne den Einsatz von Reinzuchthefen vergoren. Die Familie betreibt in fünfter Generation Weinbau - ein echter Geheimtipp!

Inhalt: 0.75 Liter (75,87 €* / 1 Liter)

56,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 09841

Kilchoman Sauternes 2013/2022 An T-Earrach | Uniquely Islay

Der Kilchoman Sauternes Uniquely Islay An Samhradh 2013/2022 ist ein streng limitierter Single Malt von Kilchoman, der im Sauternesfässern nachreifte und zuvor in Bourbonfässern lag. Die 54 % vol fassstarke Einzelfassabfüllung mit 50 ppm reifte in dem Fass mit der Nummer 730. Limitiert ist der Kilchoman Sauternes 2013 Uniquely Islay auf 262 Flaschen. Das Finish im Sauternesfass verlieh dem Islay Single Malt süße Noten wie von Butterscotch und Karamell; auch Zitrusnoten erscheinen.

Inhalt: 0.7 Liter (171,43 €* / 1 Liter)

120,00 €*

Prod.-Nr.: 09854

Kilchoman Oloroso 2014/2022 An | Uniquely Islay

Dieser Kilchoman Oloroso Uniquely Islay An T-Earrach 2014/2022 ist eine Einzelfassabfüllung der 2022er Uniquely Islay Series der Kilchoman Distillery. Unter dem Namen AN T-EARRACH werden die Einzelfässer aus 2022 zusammengefasst. Mit der Serie bringt die Brennerei zehn einzigartige Singe Casks heraus, die an den besonderen handwerklichen Prozess der Destille und den Einfluss des Islay Terroirs erinnern. Dabei spielen die jahrhundertealte Tradition des "farm distilling" und das herausragende Fass-Management eine zentrale Rolle. Mit jedem Single Cask demonstriert Kilchoman das Variantenreichtum der Brennerei. Bei den Uniquely Islay Series werden verschiedene Fasstypen, Rauchstufen und Jahrgänge in Fassstärke präsentiert - selbstverständlich nicht kühlgefiltert oder gefärbt. Der Kilchoman Olorosos Sherry Single Cask Vintage 2014 reifte in einem Oloroso-Sherryfass nach und kommt in Fassstärke mit 57,3 % vol. Das Date Filled ist der 9. Dezember 2014, das Date Bottled der 1. März 2022. Er ist mit einem Phenolgehalt von 50 ppm ein kräftiger Islay-Vertreter. Den Charakter des Kilchoman Oloroso wirkt frisch und fruchtig mit Zitrusfrüchten und Trockenobst, auch warme Gewürznoten und süße Tabaknoten zeigen sich.

Inhalt: 0.7 Liter (171,43 €* / 1 Liter)

120,00 €*

Pinot Gris | Privat Reserve GROSS | ARTIG - Eberbach-Schäfer

2021

Prod.-Nr.: 09853

Pinot Gris | Privat Reserve GROSS | ARTIG - Eberbach-Schäfer

Der Pinot Gris Privat Reserve GROSS | ARTIG 2021 ist ein gehaltvoller Grauburgunder aus Württemberg, der im 500 L-großen Tonneaux-Eichenholzfass vergoren und auf der Feinhefe gelagert wurde. So gewinnt er feinen Schmelz und eine gewisse Cremigkeit. Dazu gelbfruchtige Aromen, die an Birne, Quitte und Melone erinnern. Auch an Marzipan, Kräuter und weiße Blüten erinnert der Weißwein aus dem Württembergischen Unterland. Der holzgereifte Pinot Gris von Eberbach-Schäfer hat einen leicht höheren Restzuckergehalt als ein trockener Wein. So wird die Fruchtigkeit noch ein bisschen stärker betont!

Inhalt: 0.75 Liter (14,40 €* / 1 Liter)

10,80 €*

2019

Prod.-Nr.: 09809

La Poza de Ballesteros 2019 | Artadi

Der kräftige La Poza de Ballesteros Tempranillo 2019 von der Bodegas Artadi de Laguardia ist ein kräftiger und voluminöser Rotwein aus Spanien. Der Rotwein von Artadi hat eine frische, kühle Fruchtaromatik und viel Mineralität. Noten von Holz, Minze und Holunder erweitern die Frucht des intensiven, gehaltvollen Rotweins. Viel Kraft und mit Tanninen, dennoch samtig und sehr elegant. Das Weingut Artadi - ein Hochkaräter Spaniens Artadi gilt als eines der besten Weingüter Spaniens. Die Rotweine haben ihren eigenen, fruchtigen Stil und überzeugen regelmäßig Weinkritiker weltweit. Die Weinberge des Familienweinguts werden biologisch bewirtschaftet. Die Weine aus dem Riojagebiet werden im großen Holzfass spontan vergoren und liegen dann im Barrique. Da Artadi aus dem Consejo Regulador ausgestiegen ist, tragen die Weine seit 2016 lediglich den Zusatz 'Vino Tinto' und nicht mehr die Kennzeichnung DOCa Rioja. So hat die Familie mehr Freiheiten im Ausbau ihrer Weine und muss ihre Weine nicht der jeweiligen Reifedauer entsprechend benennen.

Inhalt: 0.75 Liter (146,00 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Altersüberprüfung

Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin

Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden

Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl

Weinbau liegt bei Familie Köbelin in den Genen

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