Spätburgunder Lösswand *** trocken | Arndt Köbelin
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- Artikel-Nr.: 01827
Spätburgunder Lösswand *** trocken - Kaiserstühler Charakter auf höchstem Niveau
Erleben Sie die Kaiserstühler Weinregion in ihrer vollsten Pracht mit dem Spätburgunder Lösswand *** trocken vom renommierten Weingut Arndt Köbelin. Dieser Dreistern-Selektionswein wird bereits im Weinberg durch Entblätterung und Ertragsreduzierung auf die optimale Reife vorbereitet und garantiert so einen Spätburgunder der Spitzenklasse.
Der Wein besticht durch seine kräftige leuchtende Burgunderfarbe und die feinen Aromen nach dunkler Beerenfrucht, einem Hauch Tabak, feiner Röstaromatik und feinwürzigem, saftigem Tannin. Der Spätburgunder wird im Barriquefass aus französischer Eiche gelagert und unfiltriert gefüllt, um den Kaiserstühler Charakter aufs Schönste widerzuspiegeln.
Genießen Sie diesen ausgezeichneten Wein zu allen Wildgerichten, dunklem Fleisch und kräftigem Käse. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol und einer Serviertemperatur von 16 bis 18°C empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren 1bis 3 Stunden zu entkorken, damit er sich öffnen kann.
Das beige Etikett des Spätburgunders Lösswand *** trocken kennzeichnet ihn als Selektionswein des. Die Trauben für diesen Wein werden genau selektioniert, um einen außergewöhnlichen Wein zu kreieren. Der Wein wird aus Reben gewonnen, die bereits 47 Jahre alt sind und auf einem dunkelbraunen Lössboden wachsen.
Erleben Sie den Geschmack des Kaiserstuhls mit dem Spätburgunder Lösswand *** trocken von Arndt Köbelin.
Speiseempfehlung zum Spätburgunder Lösswand *** von Arndt Köbelin
Zwiebelrostbraten nach altem Rezept
präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen"
Der Zwiebelrostbraten ist ein alter Klassiker. Neben einem guten abgehangenen Roastbeef vom Metzger seines Vertrauens benötigt man nur wenige Zutaten. Als Beilage passen neben Spätzle auch heimische Kartoffeln sehr gut.
Dazu empfehlen wir den badischen Spätburgunder Lösswand vom Weingut Arndt Köbelin, der durch seine Reifung im Barrique kräftig genug ist, um auch einen Zwiebelrostbraten zu begleiten.
Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl
Das familiengeführte Weingut Köbelin liegt im schönen Eichstetten im Kaiserstuhl (Baden). Hier, in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands, werden 20 Hektar Weinbergsfläche naturnah und nachhaltig von dem Team rund um Arndt Köbelin bewirtschaftet.
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) |
| Jahrgang: | 2021 |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Region: | Kaiserstuhl (Baden) |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Arndt Köbelin, Altweg 131, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
| Allergene: | enthält Sulfite |
