BERG Grauer Burgunder trocken 2017 Spätlese - Clemens Lang

BERG Grauer Burgunder trocken 2017 Spätlese - Clemens Lang
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Mit dem Grauen Burgunder BERG 2017 erweitert die Familie Lang ihr Weinsortiment. Der Sohn... mehr
Produktinformationen "BERG Grauer Burgunder trocken 2017 Spätlese - Clemens Lang"

Mit dem Grauen Burgunder BERG 2017 erweitert die Familie Lang ihr Weinsortiment. Der Sohn Vinzent, der als ausgebildeter Winzer und Önologe Erfahrung im Ausland sammelte, zeichnet für diesen Wein verantwortlich. Wie alle Lang-Weine wurden die Trauben zu einem trockenen Wein ausgebaut. Vinzent ließ ihn 18 Monate im Barrique reifen, was dem Wein eine schöne Cremigkeit und Mundfülle verlieh. Der Holzfassausbau hinterließ eine würzige, warme Note und vordergründig entdecken wir viel Frucht, wie Birne und Quitte.

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Hersteller "Lang - Baden"

C. Lang: "Beim Anbau orientieren wir uns an alternativen Bewirtschaftungsmöglichkeiten. In unserem Betrieb wird der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln minimiert. Durch ein spezielles Begrünungssystem wird die Nährstoffversorgung der Reben gesichert und gleichzeitig eine hohe Artenvielfalt im Lebensraum Weinberg erreicht. Eine unkontrollierte Ausbreitung von Schadinsekten wird durch die Förderung ihrer natürlichen Gegenspieler verhindert. Gesamtbetrieblich legen wir hohen Wert auf ein vernünftiges Gleichgewicht zwischen Ökologie und Ökonomie. Unser jährlich wiederkehrendes Ziel ist es, möglichst behutsam gesunde Weintrauben zu erzeugen, um somit hohe Eingangsqualitäten sicher zu stellen."

Eigenschaften "BERG Grauer Burgunder trocken 2017 Spätlese - Clemens Lang"
Qualitätsstufe: Spätlese (Prädikatswein)
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer)
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Anbaugebiet: Baden
Region: Kaiserstuhl (Baden)
Ursprungsland: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Clemens Lang, Reinachstraße 19, 79112 Freiburg-Munzingen
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