Klingelberger Riesling Sekt b.A. Brut 2017 - Andreas Männle

Klingelberger Riesling Sekt b.A. Brut 2017 - Andreas Männle
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Produktinformationen "Klingelberger Riesling Sekt b.A. Brut 2017 - Andreas Männle"

Klingelberger Sekt, da mag sich der ein oder andere wundern, welche Rebsorte dies wohl sein mag. 'Klingelberger' ist in der Ortenau ein Ausdruck für den Riesling. 1782 veranlasste der Markgraf Carls Friedrich von Baden das Nachpflanzen von Rieslingreben auf dem Klingelberg und erschuf damit den ersten sortenreinen Weinberg Badens. Der hervorragende Riesling machte die Bezeichnung Klingelberg zu einem Synonym für qualitativ guten Riesling und so verankerte sich dieser Begriff als Bezeichnung für Riesling aus Durbach und Teile der Ortenau.

Die klassische Flaschengärung ist bei Weingut Männle Gesetz und neben dem hervorragenden Lesegut ein Grundpfeiler für die vorzüglichen Sekte. Der Rieslingsekt verbleibt stolze 16 Monate lang auf der Feinhefe, anstatt der vorgeschriebenen 9 Monate. Das sich dabei entwickelnde Aroma von Zitrusfrische, exotischer Ananas und den gelben Noten von reifem Pfirsich, ergibt einen vollmundigen Geschmack. Die feine Perlage ist das i-Tüpfelchen dieses prächtigen Sekts.

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Hersteller "Männle - Ortenau"

Das Weingut Andreas Männle existiert bereits seit 1919 und hat seinen Sitz in Durbach in der Ortenau. Auf dem Weingut selber fällt einem besonders die Architektur des Hauses auf. Hier trifft Moderne auf Tradition, denn dem alten Schwarzwaldhaus wurde ein modernes Kellergebäude mit Vionothek angebaut. Dieses steht mit seinen klaren Linien und den verwendeten Natursteinen und Glasfronten dem historischen Schwarzwälder Bauernhaus entgegen.

Männle baut auf seinen 30 Hektar Rebfläche in den besten Lagen Durbachs die klassischen Rebsorten Badens an wie Klingelberger (Riesling), Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder und viele weitere Weiweinsorten. Dabei werden die Trauben alle per Hand gelesen, damit die Qualiät des Lesegutes sorgfältig kontrolliert werden kann.

Eigenschaften "Klingelberger Riesling Sekt b.A. Brut 2017 - Andreas Männle"
Produktart: Schaumwein
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: brut
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Riesling
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Anbaugebiet: Baden
Ursprungsland: Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Andreas Männle, Heimbach 12, 77770 Durbach
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