'1797 C.-Bratbirne' Birnenschaumwein | Manufaktur Geiger

Birnenschaumwein Alkoholfrei - hergestellt aus der Champagner Bratbirne

Willkommen in der Welt der alkoholfreien Genüsse! Mit dem 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein von der Manufaktur Jörg Geiger erleben Sie eine außergewöhnliche Geschmackskomposition, die perfekt für jeden Anlass ist. Der edle Schäumer basiert auf dem Saft der seltenen Champagner-Bratbirne, die auf über 100 Jahre alten Baumriesen in Württemberg wächst.

Das Ergebnis ist ein eleganter und exklusiver alkoholfreier Birnenschaumwein mit einem feinen Duft der Champagnerbratbirne, weißen Blüten und Briochenoten, die durch das mehrjährige Hefelager auf der Champagnerflasche entstehen. Der Geschmack ist zurückhaltend süß mit einer gut eingebundenen Säure.

Der Fruchtschaumwein verdankt seinen Namen der seltenen Obstsorte, aus der er hergestellt wird. Diese Birnensorte gilt seit über 200 Jahren als Weinbirne erster Klasse und wurde bereits in der Vergangenheit zur Herstellung von herausragendem Schaumwein genutzt. Die Herstellung des Birnenschaumweins erfolgt durch die handverlesene Ernte der Champagner-Bratbirnen, die anschließend durch ein spezielles Verfahren nachreifen, um ihr volles Aroma entwickeln zu können.

Nach der Pressung und Gärung der Birnen in Alkohol erfolgt die zweite Gärung in der Champagnerflasche. Nach drei Jahren auf dem Hefelager wird der Alkohol auf schonende Weise entfernt, um das feingliedrige Aroma zu bewahren. Die Manufaktur Jörg Geiger verfeinert den Saft mit hochreifen Champagner-Bratbirnen, um einen einzigartigen und alkoholfreien Birnenschaumwein zu kreieren.

Der 1797 C.-Bratbirne Birnenschaumwein ist ein perfekter Begleiter für sehr feine und leichte Fischgerichte, aber auch solo als anregender Aperitif ist er ein wahrer Genuss. Die Trinktemperatur sollte zwischen 8 und 10°C liegen und das Trinkglas ein klassisches Sektglas sein.

Entdecken Sie die Welt der alkoholfreien Genüsse und lassen Sie sich von der Manufaktur Jörg Geiger und dem 1797 C.-Bratbirne verzaubern!

Mindestens haltbar bis 14.11.2024

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Birnenschaumwein entalkoholisiert 65%, Birnensaft*, Gewürze, Kräuter, Kohlensäure

*hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst
Entalkoholisiertes, birnenschaumweinhaltiges Getränk mit Kräutern und Gewürzen

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml