Miltonduff 10 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 22 | Alistair Walker

Miltonduff 10 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 22 | Alistair Walker
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Aus der Speyside von der Destille Miltonduff stammt dieser Single Malt Scotch Whisky. Er ist die... mehr
Produktinformationen "Miltonduff 10 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 22 | Alistair Walker"

Aus der Speyside von der Destille Miltonduff stammt dieser Single Malt Scotch Whisky. Er ist die 22. Abfüllung des Independent Bottler Alistair Walker für seine Infrequent Flyers Serie. Gebrannt 2009 und gefüllt 2020 reifte dieser Malt Whisky 10 Jahr lange. Er lag im Ex-Bourbon Barrel mit der Nummer 701585 und konnte schließlich auf 236 Flaschen gefüllt werden. Wie bei Alistair Walker üblich ist der Whisky unfiltriert, ohne Farbstoff und in Fassstärke mit 58,5 % vol.

 Dieser Whisky offenbart ein grasig-vegetative und malzige Noten, ehe sich süßer, kandierter Apfel zeigt.

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Hersteller "Miltonduff"

Auf dem Grund und Boden der Destillerie befand sich vor deren Errichtung im Jahre 1824 ein altes Benediktinerkloster, dessen Name Pluscarden bis heute auf den Flaschenkisten Erwähnung findet.

Der größte Teils des von Miltonduff gebrannten Whiskys findet sich in den Blends von Ballantines wieder. Neben dem Miltonduff war auch ein zweiter, unter dem Namen Mosstowie herausgebrachter Malt, im Programm. Dessen Produktion wurde aber bereits 1981 eingestellt.

Eigenschaften "Miltonduff 10 Jahre - Infrequent Flyers Release No. 22 | Alistair Walker"
Unabhängiger Abfüller: Infrequent Flyers
Alter: 10
Ursprungsland: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Region: Speyside (Schottland)
Bottled: 2020
Distilled: 2009
Fass: amerikanische Eiche, rein Bourbon Cask
Fassnummer: 701585
Torfanteil: keiner
Alkoholgehalt: 58,5 % vol
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Alistair Walker Whisky Company Ltd., Grangemouth, FK3 8ZE
Unabhängiger Abfüller: Infrequent Flyers

Infrequent Flyers by Alistair Walker

Mit den Infrequent Flyers hat Alistair Walker, Sohn der Whiskylegende Billy Walker, eine eigene Independent Bottler Serie auf den Markt gebracht.

Die Walker-Familie ist in der Whiskywelt wohl bekannt. Schon vielen beinahe in Vergessenheit geratenen Brennereien in Schottland hat die Familie wieder zu neuem Leben verholfen. Beispiele sind Benriach, Glendronach, aber auch Glenglassaugh und Glenallachie. Nun, nach über einem Jahrzent im Schatten seines Vaters hat sich Alistair selbst zum Whiskyexperten hochgearbeitet. Durch die gesammelten Kontakte in der Whisky-Branche hat Walker nun Zugang zu außergewöhnlichen Fässern unterschiedlichster Destillen. Besonders wichtig sind ihm hierbei, dass er durch die persönlichen Gespräche viele Informationen über seine Fässer erhält.

Auf der Premiere der Infrequent Flyers in Berlin beschreibt er seine Serie:

"Ich möchte den ursprünglichen Destillerie-Charakter gerne zur Geltung kommen lassen. Doch oft ist Holz die einzige Möglichkeit für einen unabhängigen Abfüller, Einfluss auf den Whisky zu nehmen. Im Moment sind Fässer aus Chinkapin-Eiche (auch Gelbeiche oder Quercus muehlenbergii, Anm.d.Red.) der heiße Scheiß. Ich habe mit meinem Vater immer noch ein großartiges Verhältnis und er lässt mich bei Glenallachie lagern oder Fässer umfüllen. Aber er verlangt von mir den vollen Preis dafür."

 

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