Dies ist ein 12 Jahre alter Mortlach der Reihe Carn Mor. Der Single Malt aus den Highlands wurde 2009 gebrannt, im Barbados Rum Fass gefinisht und von dem unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay auf den Markt gebracht. Von dem streng limitierten Scotch Single Malt gibt es insgesamt lediglich 942 Flaschen.

Sein Charakter ist geprägt von einer satten Fruchtigkeit: Ananas, Papaya und überreife Bananen entdeckt man. Dahinter die typische Aromatik der Dunnage Warehouse Lagerung, die fast schon staubig anmutet. Wie in der Carn Mor Reihe üblich, weist dieser Highlander Single Malt 47,5 % vol Alkohol auf und ist ungefärbt und unfiltriert.

Hersteller "Mortlach"

Gegründet 1823 von James Findlater, Donald Mackintosh und Alexander Gordon. Eine von sieben Destillerien im Ort Dufftown und die erste, die eine Lizenz zum Brennen erhielt.

1963 wurde die Brennerei von Grund auf erneuert. Heute gehört sie zu Diageo.

Die Whiskys von Mortlach sind aufgrund eines besonderen Brennverfahrens 2,81 fach destilliert was ihm den besonderen Charakter verleiht.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB
Alkoholgehalt: 47,5 % vol
Alter: 12
Bottled: 2022
Distilled: 2009
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassreifung: Rum Cask
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Region: Speyside (Schottland)
Torfanteil: keiner
Unabhängiger Abfüller: Càrn Mòr
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
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