Mortlach 12 Jahre 'The Wee Witchie'

Fruchtig-kräftiger Whisky mit Holznoten und würziger Süße. Schokoladen- und Vanillenoten schmeicheln dem Gaumen, zurück bleibt bittere Pflaume.

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Produktnummer: 01174

Hersteller: Mortlach

Von der Mortlach Brennerei in der Speyside gibt es neue Abfüllungen. Diese bewegen sich in einem deutlich preiswerteren Segment, als man es von früheren Abfüllungen gewohnt ist. Dieser 12-jährige Single Malt mit dem Namen 'The Wee Witchie' wurde nach einer zwischengeschalteten Brennblase benannt. In dieser wird ein Teil des Whiskys ein drittes Mal destilliert. Danach reift er ganz klassisch in Bourbon- und Sherryfässern.

Der Single Malt wirkt fruchtig und kräftig, mit deutlichem Holzeinfluss. Röstnoten, wärmende Gewürze und ein wenig rote Beeren schmeicheln der Nase. Im Geschmack dann eine würzige Süße mit Noten von Vanille, Schokolade und braunem Zucker. Dazu etwas Kirschmarmelade und der Duft von feinen Tabakblättern. Im Abgang wirkt der Whisky dann trocken und es bleibt der Geschmack von Pflaumen.

Hersteller "Mortlach"

Gegründet 1823 von James Findlater, Donald Mackintosh und Alexander Gordon. Eine von sieben Destillerien im Ort Dufftown und die erste, die eine Lizenz zum Brennen erhielt.

1963 wurde die Brennerei von Grund auf erneuert. Heute gehört sie zu Diageo.

Die Whiskys von Mortlach sind aufgrund eines besonderen Brennverfahrens 2,81 fach destilliert was ihm den besonderen Charakter verleiht.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Mortlach Distillery, Dufftown, Keith, Banffshire, AB55 4AQ, GB
Alkoholgehalt:	43,4 % vol
Alter:	12
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Speyside (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Ursprungsland:	Schottland
Whiskytyp:	Single Malt Whisky

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