Riesling trocken 2017 Vinum Nobile - Oberkircher Winzer

Trotz seiner hohen Ansprüche an die Lage, welche sonnenreich und warm sein muss, wird der Riesling in Deutschland auf fast 24 000 Hektar angebaut. Dies entspricht fast der Hälfte der weltweiten Anbaufläche. Kaum eine Rebsorte wird so mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Im kühlen Deutschland gedeiht die langsam ausreifende Rebsorte über den langen Herbst hinweg besonders gut. Je nach Anbauregion zeigt sich ein daraus gewonnener Wein mal frischer und eleganter, mal fruchtiger und sehr reif. Die typische fruchtige Säure verliert er dabei aber nie.

In Baden, in Deutschlands wärmster Weinbauregion gewachsen, zeigt dieser Riesling der Vinum Nobile-Reihe der Oberkircher Winzer reife, gelbfruchtige Aromen von Pfirsich und Aprikose und die typischen Apfel- und Zitrusnoten. Die sehr präsente Frucht wird von einer gut eingebundenen Säure abgerundet.