Produktinformationen "Touriga Nacional Syrah VR Alentejano - Paco do Conde"

Dieser portugiesische Rotwein von Paco do Conde besteht aus den Rebsorten Touriga Nacional (70 Prozent) und Syrah (30 Prozent).

Intensives und komplexes Aroma mit Noten von Schwarzkirschen und reifen Beeren. Wunderbar ausgewogener Geschmack mit einem weichen und langen Abgang. Sehr schön ausgereifter trockener Rotwein mit einer wunderbar komplexen und offenen Fruchtaromatik, die von der 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässer herrührt.

Hersteller "Paco do Conde - Alentejo"

Das Weingut Herdade Paco do Conde wurde im Jahre 1928 als Sociedade Agricola Paco do Conde gegründet und 2002 durch die Eigentümerfamilie Ferão Castello Branco neu strukturiert. Der Weinkeller wurde mit modernster Technik ausgestattet, um hochwertige Weine nach höchsten Qualitätsstandards zu erzeugen. Das Weingut verfügt über eine Rebfläche von 96 ha auf lockeren Tonschieferböden. Neben den portugiesischen Rebsorten Touriga Nacional, Aragones, Alicante Bouschet, Trincadeira und Castelão werden auch die internationalen Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot angebaut.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Herdade Paço do Conde, Monte Paço do Conde, Apartado 2 7801-901 Baleizão, Beja, Portugal
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Alentejo
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Syrah, Touriga Nacional
Region: Beja (Alentejo)
Ursprungsland: Portugal
Weinart: Rotwein
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2018
Prod.-Nr.: 05346
Reserva VR Alentejano - Paco do Conde
Dieser portugiesische Rotwein von Paco do Conde Reserva 2018 aus dem Alentejo zeigt sich vollmundig und kräftig. Schon die Grundstruktur dieser Reserva Tinto ist voll und aromatisch. Die 14-monatige Reifung in Barriquefässern gibt dem Paco Reserva noch mehr Kraft und Rückgrat, aber auch einen runderen Charakter. Am Gaumen und in der Nase dominieren dunkle Fruchtnoten, die an Brombeere und reife Kirschen erinnern, dazu kommt ein Hauch Lakritz und eine Röstnote vom Holz. Diese portugiesische Reserva schafft den Spagat zwischen Moderne und Handwerk. Rebsorten: Syrah 50%, Touriga Nacional 25%, Alicante bouschet 25%

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 05343
Vinho Tinto IG Alentejano - Paco do Conde
Vinho Tinto IG Alentejano 2020: Intensiver Genuss aus der Region Alentejo Entdecken Sie den Vinho Tinto IG Alentejano 2020 vom Weingut Herdade Paco do Conde und lassen Sie sich von diesem portugiesischen Wein verzaubern. Die perfekte Kombination aus den Rebsorten Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga Nacional verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Das Weingut Herdade Paco do Conde liegt mitten in der südlichen Ebene des Alentejo und ist für seine hochwertigen Weine bekannt. Unter der Leitung des Winzers Rui Reguinga entsteht hier ein Vinho Tinto, der durch seine Qualität und Vielschichtigkeit beeindruckt. Der Vinho Tinto IG Alentejano 2020 präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot und verführt mit einem intensiven Aroma, das Noten von schwarzen Kirschen und und anderen Beeren vereint. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Balance und sanften Tanninen. Sein Abgang ist angenehm und langanhaltend. Dieser elegante Rotwein begleitet Ihre Genussmomente perfekt. Seine intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten machen ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Speisen. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder kräftigen Eintöpfen und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Fülle beeindrucken.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 05345
Winemakers Selection VR Alentejano - Paco do Conde
Der Winemakers Selection Paco do Conde Rotwein aus Portugal hat eine tiefdunkle Farbe und ein intensives, komplexes Aroma. Er wurde aus Syrah (20 %), Touriga Nacional (20 %) und Alicante bouschet (60 %) gekeltert. Balsamische Noten, viel Frucht von Pflaumen und Kirschen und gut balancierte Tannine machen diesen hochkarätigen Rotwein aus. Er reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern - insgesamt ein sehr gelungener Rotwein.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 05343
Vinho Tinto IG Alentejano - Paco do Conde
Vinho Tinto IG Alentejano 2020: Intensiver Genuss aus der Region Alentejo Entdecken Sie den Vinho Tinto IG Alentejano 2020 vom Weingut Herdade Paco do Conde und lassen Sie sich von diesem portugiesischen Wein verzaubern. Die perfekte Kombination aus den Rebsorten Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet und Touriga Nacional verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter. Das Weingut Herdade Paco do Conde liegt mitten in der südlichen Ebene des Alentejo und ist für seine hochwertigen Weine bekannt. Unter der Leitung des Winzers Rui Reguinga entsteht hier ein Vinho Tinto, der durch seine Qualität und Vielschichtigkeit beeindruckt. Der Vinho Tinto IG Alentejano 2020 präsentiert sich in einem leuchtenden Granatrot und verführt mit einem intensiven Aroma, das Noten von schwarzen Kirschen und und anderen Beeren vereint. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Balance und sanften Tanninen. Sein Abgang ist angenehm und langanhaltend. Dieser elegante Rotwein begleitet Ihre Genussmomente perfekt. Seine intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten machen ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Speisen. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder kräftigen Eintöpfen und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Fülle beeindrucken.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 05345
Winemakers Selection VR Alentejano - Paco do Conde
Der Winemakers Selection Paco do Conde Rotwein aus Portugal hat eine tiefdunkle Farbe und ein intensives, komplexes Aroma. Er wurde aus Syrah (20 %), Touriga Nacional (20 %) und Alicante bouschet (60 %) gekeltert. Balsamische Noten, viel Frucht von Pflaumen und Kirschen und gut balancierte Tannine machen diesen hochkarätigen Rotwein aus. Er reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern - insgesamt ein sehr gelungener Rotwein.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 05322
Grauer Burgunder trocken "Vom Granit" Kabinett - Tobias Köninger
Dieser kraftvolle Grauburgunder vom badischen Weingut Köninger macht seinem Namen "Vom Granit" alle Ehre. Sein fester Körper ist geprägt von der Mineralität des Terroirs. Vervollständigt wird das Gesamtbild von Aromen reifer Äpfel und Birnen, die mit einem Gleichgewicht von Süße und Säure ein feines Fruchtbild ergeben. Mit seiner Kraft ist dieser Wein ein feiner Begleiter zu mittelkräftigem Käse und leichtem Grillgut. Gelesen wurden die Trauben für diesen Grauen Burgunder Mitte September. Durch sorgsame Handlese stellt Tobias Köninger sicher, dass nur vollreifes und gesundes Material den Weg in den Keller findet. Nach einer 20-stündigen Maischestandzeit wurden die Beeren schonend gepresst. Die Gärung verlief schließlich temperaturkontrolliert bei 16°C und dauerte annähernd drei Wochen.   Speiseempfehlung zum Köninger Grauburgunder Safran-Linguine mit Pfifferlingen, Walnüssen und pochiertem Ei präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Ein modernes Gericht, inspiriert von der sizilianischen Küche. In der Pilzsaison passen besonders Pfifferlinge zu den Safran Linguine. Dazu ein leckerer Kräutermix und als Eye-Catcher ein pochiertes Ei. Mit der leichten Mineralität und der eleganten Aromen trifft der Grauburgunder Vom Granit von Tobias Köninger voll ins Schwarze!  ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 05325
Riesling "Lösswand" trocken - Tobias Köninger
Lösswand" trocken 2022 - Ein elegant-frischer Genuss für besondere Momente!Der Riesling "Lösswand" trocken 2022 vom Weingut Tobias Köninger aus dem idyllischen Ortenaukreis in der Weinregion Baden ist ein wahrer Hochgenuss für Liebhaber eleganter Weißweine. Dieser erlesene Tropfen besticht durch seine vielschichtigen Aromen und eine lebendige, frische Säure. Die Trauben für den Riesling "Lösswand" trocken werden von Hand in den Steillagen der ersten Hügel des Acher-Renchtals gelesen. Dort wachsen sie auf reinem Löss, was dem Wein einen einzigartigen Charakter verleiht. Bei der Weinbereitung legt Tobias Köninger größten Wert auf sorgfältige Handarbeit und eine schonende Verarbeitung der Trauben. Der Riesling präsentiert sich mit einem eleganten und komplexen Aroma von Zitrusfrüchten, das die Sinne verführt. Die Frische harmoniert perfekt mit den exotischen Noten des Weins. Die Köninger Handschrift zeigt sich in einer exzellent eingebundenen Mineralität, die dem Riesling eine besondere Raffinesse verleiht. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen zu besonderen Anlässen oder um Ihren Alltag mit einem Hauch von Luxus zu bereichern. Der Riesling "Lösswand" trocken 2022 ist der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten oder auch zu asiatischen Gerichten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem perfekten Partner für kulinarische Entdeckungsreisen. Das Weingut Tobias Köninger steht für höchste Qualität und Leidenschaft für den Weinbau. Mit viel Hingabe und dem Wissen um das Terroir der Region kreiert Tobias Köninger herausragende Weine, die das einzigartige Flair der Ortenau widerspiegeln.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 05320
Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" - Tobias Köninger
Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" aus dem Ortenaukreis/Baden - ein fruchtiger Genuss Genießen Sie diesen exzellenten Wein aus dem Ortenaukreis in Baden zu jeder Gelegenheit. Ob als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder als perfekter Wein für ein Festmahl, der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Das Weingut Tobias Köninger legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Die Trauben werden von Hand gelesen und nur das beste Traubenmaterial wird verwendet. Die traditionelle Maischegärung und die Lagerung im großen Holzfass verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und machen ihn zu einem wahren Genuss. So schmeckt der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" von Tobias Köninger Der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" vom Weingut Tobias Köninger begeistert mit einem verführerischen Aroma von saftigen Kirschen und Waldbeeren. Der erste Schluck offenbart einen gehaltvollen Körper mit feinen Tanninen und einer angenehmen Säure, die das Geschmackserlebnis abrundet. Der fruchtige Geschmack und die zarten Holznoten, die dem Wein durch die 14-monatige Lagerung im großen Eichenfass verliehen wurden, sorgen für einen langen und angenehmen Abgang. Dieser Wein ist wie ein Spaziergang durch einen blühenden Wald, bei dem man die Früchte der Natur mit jedem Atemzug aufnehmen kann. Der Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" ist ein Wein, der das Herz jedes Rotweinliebhabers höherschlagen lässt und den Gaumen auf eine fruchtige Reise mitnimmt. Lassen Sie sich von diesem Genuss aus dem Ortenaukreis/Baden verführen und genießen Sie die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Eichenholz. Servieren Sie diesen Wein leicht gekühlt bei einer Trinktemperatur von 16°C und genießen Sie seine fruchtigen Aromen zu Nudelgerichten, Pizza oder Käse. Mit dem Spätburgunder trocken "Im Eichenfass gereift" haben Sie einen Wein gefunden, der sowohl anspruchsvolle Weinliebhaber als auch Weinneulinge gleichermaßen begeistert. Probieren Sie jetzt diesen außergewöhnlichen Rotwein aus dem Ortenaukreis in Baden und lassen Sie sich von seiner Geschmacksfülle und seinem einzigartigen Charakter verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 05318
Rosé trocken | Pinot Noir & Cabernet Mitos - Tobias Köninger
Der Tobias Köninger Rosé aus Pinot Noir und Cabernet Mitos ist ein erstklassiger deutscher Roséwein aus Baden. Dank der Verbindung der Spätburgundertrauben, die für satte Kirschfrucht sorgen und dem dem farbintensiven Cabernet Mitos, der Noten von Cassis, roter Johannisbeere, Heidelbeere und eine satte Farbe beisteuert, entsteht ein mittelkräftiger deutscher Rosé mit zugänglichem Charakter. Er duftet und schmeckt nach roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch Erdbeeren. Obwohl der Roséwein aus Kappelrodeck trocken ausgebaut wurde, ist er einladend und zugänglich, denn seine Fruchtigkeit lässt ihn geradezu verspielt wirken.   Speiseempfehlung zum Köninger Rosé Wolfsbarsch­filet im Kräu­ter-Lauch-Man­tel präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Ein Wolfsbarschfilet in der Pfanne gebraten, ist ein wunderbar aromatisches Fischgericht für das ganze Jahr. Bei diesem Rezept, passend zum Rosé vom Weingut Köninger aus der Ortenau, wird der Klassiker neu kreiert. Eingebettet in einem herrlichen, würzig-aromatischen Kräutermantel und geschützt von einem Blatt frischem Lauch wird er mit einem leckeren Mix aus frischen und getrockneten Tomaten serviert.  ...hier geht's zum Rezept  

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
2022
Prod.-Nr.: 05324
Riesling feinherb - Tobias Köninger
Dieser fruchtige, feinherbe Riesling QbA 2022 vom Ortenauer Weingut Tobias Köninger hat eine zarte Struktur mit frischen Zitrusnoten und verspricht viel Trinkvergnügen. Die Trauben wurden mit einer sehr hohen Qualität gelesen. Riesling ist wohl DIE deutsche Weißweinsorte - deutsche Rieslinge werden weltweit geschätzt. Die aromatische Rebsorte zeigt gerne frische Apfel- und Zitrusnoten - in der halbtrockenen Variante steht die typische Riesling-Säure weniger im Vordergrund und wird von der leichten Restsüße schön abgepuffert. Unbedingt mal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 05317
Pinot Noir trocken "Vom Granit" - Tobias Köninger
Die Trauben für diesen trockene Pinot Noir "Vom Granit" vom Weingut Köninger sind in Baden auf Granitgestein gewachsen. So bringen die Trauben nicht nur Fruchtextrakt mit, sondern auch eine schöne Mineralität. Zu der typischen hellen Kirschfrucht eines Spätburgunders gesellen sich Waldfrüchte und ein feines Tannin. Die Kraft und Struktur dieses badischen Spätburgunders bildet die perfekte Ergänzung zum Beispiel zu einem mediterranen Pastagericht.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 05323
Cabernet Sauvignon trocken Barrique - Tobias Köninger
Dieser trockene, deutsche Cabernet Sauvignon aus der Ortenau von Tobias Köninger zeigt eine Fülle von pfeffrigen und würzigen Aromen, welche von saftigen Cassisnoten ergänzt werden.Schon das beeindruckende dunkle Rot lässt das kräftige Aroma erahnen. Der Ausbau über 24 Monate in deutschen und amerikanischen Barriques formte die Tannine weicher und macht den Wein zu einem guten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Tobias Köninger holt hier das Beste aus seiner Cabernet-Lage und baut diesen deutschen Cabernet nur in den besten Jahren reinsortig aus. In weniger außergewöhnlicheren Jahrgängen nutzt er ihn, um seinem Rosé mehr Struktur zu geben.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Prod.-Nr.: 05349
EL AZIZ Vendemmia tardiva | Fina Vini
EL AZIZ Vendemmia tardiva - herrlich süßer Wein für besondere Genussmomente Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des weißen Dessertweins EL AZIZ Vendemmia tardiva. Dieser einzigartige Weißwein, hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, entführt Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge der renommierten Cantine Fina in der wunderschönen Region Westsizilien. Der EL AZIZ Vendemmia tardiva begeistert bereits beim Anblick mit seiner intensiven strohgelben Farbe und markanten goldenen Nuancen, die fast ins Bernsteinfarbene übergehen. Die faszinierenden Aromen verwöhnen die Sinne mit einer komplexen Vielfalt. Reife, getrocknete Früchte wie Ananas, Pfirsich und Aprikose treffen auf subtile Noten von Vanille, Honig und süßen Gewürzen. Die sanften und umhüllenden Düfte und Aromen zeugen von einer beeindruckenden Struktur und Harmonie. Genießen Sie den EL AZIZ Vendemmia tardiva zu erlesenen Käsesorten, insbesondere zu würzigem Gorgonzola. Er entfaltet auch seine volle Pracht in Kombination mit cremigen Desserts. Servieren Sie ihn bei einer idealen Temperatur von 12°C und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. El Aziz, aus dem Arabischen "Der Prächtige", ist das Ergebnis einer späten Ernte von Grillo-Trauben. Die Ernte erfolgt streng von Hand im Oktober. Dieser Wein entstand ursprünglich während der Ernte von 2003, als eine außergewöhnlich heiße Sommerperiode die Trauben frühzeitig reifen ließ. Erleben Sie mit dem EL AZIZ Vendemmia tardiva einen wahrhaft magischen Wein, der Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse beschert.

Inhalt: 0.5 Liter (35,90 €* / 1 Liter)

17,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 09550
Spätburgunder Auslese - Durbacher Kochberg
Diese süße Spätburgunder Auslese 2019 von der Winzergenossenschaft Durbach verbindet eine dichte und konzentriert Art mit fein eingebundenem Restzucker. Reife, saftige Beerenfrucht betört in Geruch und Geschmack. Ideal als Speisebegleiter zu Desserts wie Schokokuchen oder ähnlichem.

Inhalt: 0.5 Liter (27,80 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2017
Prod.-Nr.: 05350
BAUSA Nero d'Avola Terre Siciliane IGP | Fina Vini
Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP 2017: Genuss aus Sizilien Entdecken Sie den Bausa Nero d'Avola Terre Siciliane IGP aus dem Jahrgang 2017. Dieser rubinrote Rotwein, hergestellt aus 100 % Nero d'Avola Trauben, stammt von Cantine Fina in Westsizilien. Mit seinem intensiven Bouquet von Pflaume, eingelegten schwarzen Kirschen und Gewürzen wie Nelken und Muskatnuss, verführt er Ihre Sinne. Im Mund präsentiert er sich trocken, fruchtig und gut ausbalanciert mit angenehmer Säure und samtigen Tanninen. Der Bausa Nero d'Avola ist die ideale Begleitung zu reifem Käse, kräftigen Pastagerichten, herzhaftem roten Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-20°C und lassen Sie sich von diesem intensiven sizilianischen Wein verzaubern. Für die Liebhaber großer Flaschen gibt es hier auch die Magnumflasche.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 08950
Austero Corvina Verona IGT | Pietro Junior - Zardini
Der Austero Rotwein Corvina Verona von Pietro Zardini ist ein kräftiger, holzfassgereifter IGT-Rotwein. Die Trauben wurden vor der Kelterung zunächst während eines Monats auf traditionelle Weise getrocknet, gefolgt von einer mehrwöchigen Mazeration. Der dunkle, rubinrote Wein aus dem Valpolicella-Gebiet wirkt im Mund weich und zeigt sich sehr elegant mit Noten von dunklen Beerenfrüchten und süßen Gewürzen. Der reinsortige Corvina Rotwein erweitert das Sortiment hochwertiger Weine von Zardini!

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2016
Prod.-Nr.: 08613
Edicion* Limitada "A" | Colchagua - Caliterra
Dieser kräftige, saftige Rotwein aus Colchagua (Chile) von Caliterra trägt den Namen Edicion* Limitada "A". Der Wein aus den Anden wurde aus Carménère und Malbec gekeltert und kommt kräftig und gut strukturiert daher, dennoch wirken die Tannine gut eingebunden und er darf durchaus als kräftiger Schmeichler bezeichnet werden.  Dunkle Beerenfrüchte, eine kräftig-würzige Art und zarte, florale Noten machen diesen Wein aus dem Colchagua-Tal aus. Der Ausbau im Holzfass zeigt sich mit geschmeidigen Tanninen. Bei Caliterra legt man großen Wert darauf, die Sortentypizität gekonnt herauszuarbeiten und nachhaltigen Weinbau zu betreiben. Dank der hohen Qualität der Weine - es werden nur Weine auf Reserva-Niveau hergestellt - ist der Rotwein aus Südamerika mit seiner Persönlichkeit und dem guten Preis-Leistungsverhältnis es auf jeden Fall, probiert zu werden.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 09341
Valénte IGT Toscana | Castellaccio
Toskana (Italien)
Valénte - Die Essenz der ToskanaDer Rotwein Valénte besteht aus den Rebsorten Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda und bringt die Einzigartigkeit des toskanischen Terroirs auf beeindruckende Weise zum Ausdruck. Die Rebstöcke, im Cordon-Spallier und Guyot-System erzogen, sind stolze 50 Jahre alt und tragen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Vinifizierung von Valénte erfolgt getrennt für jede Rebsorte, wobei slowenische Eichenfässer für eine Mazeration von etwa zwei Wochen verwendet werden. Der Wein reift anschließend 12 Monate in Holzfässern und weitere 12 Monate in der Flasche, um seine Vollkommenheit zu erreichen.Der Valénte zeigt sich rubinrot mit einer tiefen und glänzenden Farbintensität. In der Nase entfalten sich elegante Gewürznoten, begleitet von Aromen von Weichseln und schwarzen Beeren. Zarte Balsam-, Vanille- und Harzdüfte aus dem mediterranen Pinienwald runden das Bouquet ab. Valénte ist der klassische Ausdruck eines authentischen toskanischen Weines, der seine Wurzeln und den einzigartigen Charakter dieser Region auf faszinierende Weise widerspiegelt.Valénte ist ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und Tiefe und ein schöner Vertreter der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2014
Prod.-Nr.: 08881
Chianti Classico Riserva 2014 DOCG - Rocca di Cispiano
Dieser Chianti Classico Riserva 2014 von der Cantina di Rocca di Cispiano und der Familie Lepri ist ein gehaltvoller Rotwein aus den Rebsorten Sangiovese (90 %) und Colorino (10 %). Die Rebsorten werden getrennt ausgebaut und die beiden Teile reifen zunächst ein Jahr lang in Barriquefässern, ehe sie für ein weiteres Jahr in große Holzfässer kommen. Nach dem Zusammenführen der beiden Teile ruht die neue Cuvée für weitere zwei Jahre im Keller des Weinguts. Der bekannte italienische Chianti Rotwein in Riserva-Qualität wirkt kraftvoll mit komplexer Struktur und offenbart eine Vielzahl von roten und schwarzen Früchten. Der intensiv rubinrote Chianti bietet ein volles Aroma und lässt schon in der Nase einen vollmundigen, komplexen Wein erahnen. Reife Früchte mit marmeladigen Noten, etwas Vanille und Lakritz prägen den Duft des Weins. Am Gaumen wird die kräftige Struktur des Weines dann sehr gut erkennbar und man schmeckt satte Frucht- und feine Röstaromen. Der Wein kann in der Flasche noch einige Jahre älter werden - sollten Sie in jetzt (Jahr 2021) schon trinken wollen, empfiehlt es sich, den Wein eine halbe Stunde vor Genuss zu Karaffieren. Speiseempfehlung:Der Chianti Classico Riserva passt gut zu rotem, geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch in der kleinen Runde mit Freunden ein guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 08403
CASTELAO Flor de la Mar | Ermelinda Freitas
Dieser reinsortige Castelão 2021 Flor de la Mar aus Portugal von dem Weingut Ermelinda Freitas bietet einen schönen Einstieg in die portugiesischen Rotweine. Der körperreiche Wein mit seinen intensiven Beerenaromen und der schönen, vom Holzfass stammenden Würze, kommt aus der Region Peninsula de Setubal. Er ist trocken und hat dennoch eine verführerisch süffige Art mit einer saftigen Fruchtigkeit. Castelao ist eine der ältesten Rebsorten Portugals und dort weit verbreitet. Auf den sandigen Böden in Península de Setúbal gewachsen, bringt die Rebsorte kräftige, dunkelfarbige Weine hervor.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2014
Prod.-Nr.: 05251
Muruve Crianza 2014 DO Toro - Bodegas Frutos Villar
Eine feine Selektion der Trauben und eine möglichst späte Lese machen diese besondere Crianza erst möglich. Die Reifung erfolgt für 15 Monate im Barrique (60% amerikanische Eiche, 40% französische Eiche) und weitere 12 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist eine ausgereifte und zugängliche Crianza mit viel Ausdruck. Das Bouquet wird von süßen Fruchtnoten dominiert, die von dunkler Kirsche bis Brombeere reichen. Dazu kommen feine Gewürznoten. Am Gaumen zeigt die Muruve Crianza ihr ganzes Talent - kräftig, aber dennoch mit gut eingebundenen Tanninen, dazu die süßen Fruchtnoten und der trockene Abgang. Diese Crianza wurde reinsortig aus der Rebsorte Tinta del Toro gekeltert, doch welche Bedeutung hat diese Rebsorte eigentlich? Tinta del Toro ist ein Synonym für Tempranillo, die wichtigste rote Rebsorte Spaniens, doch in dieser Region, dem Toro, zeigt der Tempranillo eine ganz besondere Eigenart. Durch die sandig-lehmigen Böden mit einem Anteil an Kalk, bilden sich Aromen in den Trauben die später im Wein an florale Noten erinnern. Dank dieser Besonderheit konnte das Toro in den letzten Jahren auch wieder an Bekanntheit gewinnen und seinen Ruf gewaltig aufbessern. Eine erstklassige Region mit erstklassigen Weinen und Winzern.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 01212
Logos II Tinto 2015 DO Navarra - Benito Escudero
Der Logos II aus dem spanischen Anbaugebiet Navarra ist ein trockener Rotweina aus den Rebsorten Garnacha (40 Prozent), Tempranillo (30 Prozent) und Cabernet Sauvignon (30 Prozent). Die Familie Escudero, die eigentlich im Nachbargebiet Rioja beheimatet sind, haben in Navarra ein zweites Weingut gebaut und setzen dort ihr Qualitätsbestreben fort. Hier sind andere Rebsorten zugelassen, was der Familie mehr Spielraum im Ausbau der Weine erlaubt. Amador Escudero zaubert mit dem Logos II einen mittelkräftigen Rotwein mit der Aromatik von reifen, roten Früchten. Der Wein wird während des Ausbaus mehrfach abgezogen, um ihn von seinem Trub zu trennen und nach einer 14-monatigen Holzfassreife in amerikanischer Eiche unfiltriert gefüllt. Weitere zwölf Monate Flaschenreife lassen dem Wein genügend Zeit, sein Geschmacksbild zu festigen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein zeigt sich in einer granatroten Farbe mit dunklen Nuancen am Saum. Die typischen Fruchtnoten des Garnacha treten deutlich hervor und stehen in schönem Gegensatz zur feinen Holzwürze. Der Wein wirkt geschmeidig und elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2014
Prod.-Nr.: 05891
Larchago IZARBE Reserva | DOCa Rioja
Die Rioja-Reserva von Izarbe wartet schon mit einem violett-leuchtenden Rand auf und einer Farbe, die an dunkelrote reife Kirsche erinnert. Diese reinsortige Tempranillo Seleccion aus dem Jahr 2014 steigt mit einem fruchtigen Aroma ein, geprägt von Kirsche, roten Beeren und etwas Pflaume. Der zweite Moment offenbart Aromen, die von der Lagerung in amerikanischen und französischen Eichenholzfässer zeugen. Genauer gesagt waren es 12 Monate in amerikanischen und 6 Monate in französischen Holzfässern, welche Aromen von Tabak und Vanille hervorbrachten. Reife Tannine bilden mit fruchtigen und mineralischen Noten ein weitreichendes Spektrum, dass es zu entdecken gilt. Kraft, Tiefe und Eleganz ergeben eine Reserva mit einem harmonischen Mundgefühl und langem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 04415
Ripasso Valpolicella Superiore DOC | Pietro Zardini
Der Ripasso von Pietro Zardini kann als der kleine Bruder des Amarones bezeichnet werden. Der Name Ripasso della Valpolicella leitet sich von dem italienischen Verb „ripassare“ ab, was so viel heißt wie „wiederholen“. Für die Herstellung des italienischen Rotweins wird einem fertigen Valpolicella-Wein die abgepresste Maische eines Amarones zugegeben. So steigt der Zuckergehalt noch einmal an und dank der Hefen, die in den hinzugefügten Trauben sitzen, fängt der Wein erneut an zu gären. Neben dem Alkoholgehalt nehmen auch Farbe, Struktur und Aromen zu. Ein Ripasso erinnert an einen Amarone, ist dabei aber zurückhaltender und deutlich preisgünstiger. Er schließt die Lücke zwischen den einfachen Valpolicella-Rotweinen und dem opulenten Amarone. So schmeckt der Ripasso Superiore DOC von Pietro Zardini Pietro Zardinis Ripasso ist für seine Verhältnisse sehr kräftig, dabei sind die Tannine präsent, aber gut eingebunden. Er wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Der große Bruder dieses Ripasso, der Amarone scheint nach einer Weile im Glas klar in der Nase durch. Neben einer intensiven Frucht zeigt der Rotwein typische Noten von Mokka. Am Gaumen kann man den Ripasso definitiv zu den kräftigeren Vertretern seiner Gattung zählen. Im Aroma dominiert der Duft dunkler Kirschen und etwas Mokka. Ein leichter Duft nach Veilchen gibt dem Wein noch mehr Vielschichtigkeit. Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pastagerichten und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 02282
Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau
Für die Rotweincuvée "Padri" von der Domaine Boudau wurden die regionaltypischen Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %) miteinander vermählt. Der trockene Rotwein aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages reifte 12 Monate lang im französischen Eichenfass und präsentiert sich heute mit einer traumhaften Aromatik voller üppiger Aromen. Neben den reichhaltigen Noten dunkler Beeren, Kirschen und Cassis fällt dabei vor allem die ausgeprägte würzige Art mit Leder, Röstaromen und erdigen Tönen auf. Am Gaumen wirkt der südfranzösische Rotwein mit seiner bemerkenswerten Intensität mächtig und warm. Die sanfte Tanninstruktur trägt den trockenen Roussillon-Wein weit und lässt ihn in einem langen Abgang enden.   Speiseempfehlung zum Padri von der Domaine Boudau Lammrücken mit Röstgemüse und Quinoa präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Das Lamm wird medium rare, innen rosa und außen knusprig, exakt auf den Punkt gegart serviert. Kombiniert wird es mit buntem Gemüse, das in der Pfanne kräftig angebraten wird, sodass es herrliche Röstaromen erhält. Und obwohl Quinoa kein Reis ist, kennt man es doch unter dem Namen "Imkerreis". Es bilder die perfekte Ergänzung zum Gericht. Dazu empfehlen wir den Padri von der Domaine Boudau. Durch seine Holzfassreifung, die Noten von dunklen Beeren und seiner würzigen Art ist er der perfekte Begleiter zu diesem Lammgericht.  ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*