Port Askaig

Port Askaig 8 Jahre

Der 8-jährige Single Malt der Insel Islay vereint gekonnt fruchtige, maritime und rauchige Noten. Ein geheimnisvolles Kind der Insel, bleibt es doch ein Rätsel, von welcher Brennerei genau der Whisky stammt.

37,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08067

Hersteller: Port Askaig

Produktinformationen "Port Askaig 8 Jahre"

Port Askaig ist ein kleiner schottischer Küstenort im Norden der Isle of Islay. Von welcher Insel-Brennerei genau der Single Malt stammt wird nicht bekannt gegeben - ein Mistery Malt!

Der 8-jährige Whisky reifte in zweitbefüllten amerikanischen Weißeichefässern und zeigt im Aroma frische, maritime und rauchige Noten. Eine salzige Brise trägt den Rauch eines weitentfernten Lagerfeuers heran, darunter mischt sich der Duft reifer Zitronen. Der Tanz dieser drei wiederholt sich im Geschmack, hier gesellen sich nun auch noch etwas Honigsüße und Kräuternoten hinzu. Im Abgang bleibt der süßliche Eindruck zusammen mit dem subtilen Rauch.

Ein sehr komplexer und spannender Single Malt von Islay!

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Elixir House Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB
Alkoholgehalt:	45,8 % vol
Alter:	8
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	amerikanische Eiche
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Islay (Schottland)
Torfanteil:	gering
Typ:	Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Port Askaig
Ursprungsland:	Schottland

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1997

Prod.-Nr.: 11541

Cos d'Estournel 1997 AC Saint-Estèphe

Leuchtend bernsteinfarben, feines und seidenweiches Aroma. Eleganter erster Eindruck. In der Nase zeigt sich eine Vielzahl an Gewürzen und noch immer eine schöne, präsente Frucht.

Inhalt: 0.75 Liter (159,33 €* / 1 Liter)

119,50 €*

Prod.-Nr.: 08069

Westland PEATED American Single Malt

Dies ist einer der wenigen rauchigen Single Malts aus den USA! Für den Peated American Single Malt mischte man bei der Westland Distillery nichtgetorfte und getorften Malz, um so eine feine Rauchigkeit zu kreieren, welche eine ausgewogene Malznote nicht überdeckt und so den amerikanischen Stil beibehält. Der American Single Malt reifte in amerikanischen Eichenfässern und in First Fill Ex-Bourbonfässern. Neben dem Torfrauch stehen Noten gerösteter Nüsse, frische Orangenfrucht und dunkle, erdige Anklänge. Im Geschmack wieder Lagerfeuerrauch und nun auch salzig-medizinische Anklänge von Jod. Aromatische Kräuter runden das Geschmacksbild ab.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

Prod.-Nr.: 08086

Trinidad 2006 - 2018 Small Batch - Transcontinental Rum Line

Der Trinidad 2006 ist ein Rum aus der Transcontinental Line des französischen Abfüllers La Maison du Whisky. Er wurde aus Melasse im kontinuierlichen Verfahren in der Column Still gebrannt. Zunächst reifte er 7 Jahre lang im tropischen Klima, bevor er nach Frankreich gebracht wurde. Hier lag er noch einmal knapp 5 Jahre im Fass, ehe er 2018 in limitierter Stückzahl aus vier Fässern gefüllt werden konnte. Der Cask Strength Rum ist ausgewogen und komplex. In der Nase vor allem fruchtige Noten, zusammen mit ein wenig Gewürzen und Schokolade. Vollmundig im Geschmack mit viel Frucht. Im Nachklang trocken mit Eiche und Vanille. In der Transcontinental Rum Line des französischen Abfüllers La Maison du Whisky (kurz: LMWD) erscheinen seit 2016 Rum-Abfüllungen im Premium-Segment. Die verschiedenen Rums reifen zunächst mehrere Jahre lang in Eichenholzfässern in ihrer Heimat, wo die tropischen Temperaturen für eine schnelle, intensive Reifung sorgen. Dann werden sie zum Abfüller La Maison du Whisky in Frankreich transportiert. Hier reifen sie eine weitere Zeit lang nach und werden so zur Perfektion gebracht. Die Premium-Rums werden nicht mit Zusätzen versetzt oder kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 08106

Rosé ** trocken | Alexander Laible

Der Rosé ** 2022 von Alexander Laible wurde aus Spätburgundertrauben gekeltert und trocken ausgebaut. Er ist hell erdbeerfarben und hat einen intensiven Beerenduft, der an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Am Gaumen wirkt er frisch und saftig. Mit verführerischem Schmelz entpuppt sich der badische Roséwein als echter Gaumenschmeichler. Eine leichte Mineralität verleiht ihm eine äußerst elegante, geradlinige Art. Die Zweistern-Weine von Laible bewegen sich auf einem hohen Niveau. Für diese hat der Winzer den Ertrag auf 65 Hektoliter reduziert, um so qualitativ höheres Lesegut zu gewinnen. Im Vergleich: für Weine auf Qualitätsweinniveau sind 90 Hektoliter erlaubt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

The Fifth Wave | Grenache Barossa - Langmeil Australien

2017

Prod.-Nr.: 08035

The Fifth Wave | Grenache Barossa - Langmeil Australien

Dieses australische Kraftpaket 'The Fifth Wave' 2017 Grenache von Langmeil wurde aus alten Grenachereben gekeltert, die im Barossa Valley stehen. Eine Reifezeit von etwa 18 Monaten in gebrauchten Barriquefässern verleiht dem trockenen Rotwein aus Australien den letzten Schliff, ohne die rebsortentypische Frucht zu verdecken. Der Wein spielt im Aroma mit fruchtigen, reifen Noten von Kirsche und Himbeere und der warmen, süßlichen Würze von Vanille und etwas Pfeffer. Ein kräftiger Wein und ein stolzes Kind des australischen Weinbaus. Mit viel Tiefe und Konzentration zeigt er seinen Charakter. In der Reihe der Old Vine Garden finden sich die Premiumweine der Langmeil Winery. Der Fifth Wave Grenache ist dabei der fünften Generation der Familie gewidmet.

Inhalt: 0.75 Liter (38,60 €* / 1 Liter)

28,95 €*

Mount Riley | Pinot Noir Marlborough - Neuseeland

2020

Prod.-Nr.: 07726

Mount Riley | Pinot Noir Marlborough - Neuseeland

Für diesen in französischen Eichenfässern ausgebauten Mount Riley Spätburgunder 2020 aus Neuseeland wurden die Trauben vier verschiedener Weinberge zusammengeführt. Dabei unterschieden sich die Beeren jeder Parzelle ein wenig voneinander, wodurch ein vielschichtiger, komplexer Wein entstehen konnte. Die Frucht steht bei dem trockenen Rotwein aus dem Marlborough-Gebiet im Vordergrund. Typisch für einen Pinot Noir, ist das Bukett von reifen Kirsch- und Pflaumennoten geprägt. Den Boden bilden Gewürznoten und der Duft getrockneter Kräuer, zusammen mit gut eingebundenem Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Prod.-Nr.: 07846

Don Q | Double Aged Vermouth

Der Don Q Double Aged Rum Vermouth ist der erste Rum der Familienbrennerei, der ein Cask Finsih erhalten hat. Der aus Melasse gebrannte Rum reifte zunächst fünf bis acht Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann in Mancino Vermouth Veccio-Fässern gelegt. In diesen ruhte er drei Monate lang, was ihm angenehm fruchtige Aromen verlieh. Der Rum ist geprägt von Aromen süßen Honigs und dunkler Kirschen. Die klassischen Rosinen-Noten wechseln sich ab mit etwas Schokolade und Vanille. Der typische Geschmack von Wermut mit den Kräuternoten verleiht dem Rum das gewisse Extra. Ein vollmundiger, komplexer Rum mit einem außergewöhnlichen Finish.

Inhalt: 0.7 Liter (64,29 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Prod.-Nr.: 08070

Westland SHERRY WOOD American Single Malt

In der alten Welt werden Single Malts gerne in Sherryfässern gereift und auch die Westland Distillery in Seattle, Washington greift diese Idee auf und präsentiert mit dem Westland Sherry Wood einen solchen Kandidaten. Der American Single Malt reifte in Ex-Oloroso und Ex-Pedro Ximénez Fässern, sowie in amerikanischen Weißeichefässern. Westland transportierte die Fässer dabei im Ganzen und nicht zerlegt, wie es oftmals üblich ist. In der Nase süßlich anmutende Haferflocken, Rosinen und Honig sowie etwas Milchschokolade. Im Geschmack mehr Frucht mit gelbem Obst und Kiwi, wieder Rosinen und süßer Honig. Insgesamt sehr weich und würzig.

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

Prod.-Nr.: 06129

Glenturret Peated Batch #2

Beim Glenturret Peated wurde die Gerste über Torffeuer getrocknet. In der Nase hat er warme Bitumen und frisch gebackene Brownies. Der Geschmack ist süß mit Rauch und etwas Salz. Im Nachklang trägt er weichen Torf mit sich.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 10323

Linkwood Distillery 8 Jahre Sherry Butt 2013/2022 | Càrn Mòr

Dieser dunkle Càrn Mòr Linkwood Single Malt wurde 2013 gebrannt und 2022 auf eine limitierte Stückzahl von 1377 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 8 Jahre lang, wurde zuletzt in Sherry Butts gefinisht und schließlich vom unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay gefüllt. Der Linkwood Whisky aus der Speyside offenbart Noten von frisch gebackenem Obtskuchen mit Karamellsirup, dazu Anklänge von Ingwer und Muskatnuss. Er wurde wie bei Carn Mor üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*

Prod.-Nr.: 06131

Glenturret Triple Wood Batch #2

Der Whisky der Tripple Wood Edition von Glenturret stammt aus einer Kombination von amerikanischen Sherry Fässern, europäischen Sherry Fässern und amerikanischen Bourbon Fässern. In der Nase bringt er frische Orangenzeste, Vanille, etwas Sherry und Birnendrops. Der Geschmack erinnert an Zedernholz, Zimt mit Marzipan und etwas Kokosnuss. Im Nachklang schwingt schön die Eiche mit.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

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Port Askaig 8 Jahre

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