Genuss aus dem Languedoc: Chardonnay von Pouzac

Dies ist ein fruchtiger Chardonnay aus der IGP Côtes de Thongue, der die Sonne des Languedoc-Roussillon einfängt! Mit einem expressiven Bouquet von exotischen Früchten und zitronigen Nuancen lädt dieser Wein zum Genießen ein.

Dieser Chardonnay stammt von der Domaine de Pouzac in Servian, im Herzen des Languedoc-Roussillon. Die Region, bekannt für ihr mediterranes Klima und ihre vielfältigen Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay. Der trockene Weißwein verführt mit Noten von exotischen Früchten und frischen Zitrusnoten, begleitet von einer subtilen Blumigkeit. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle und ein ausgewogenes Säurespiel, das von der warmen Sonne des Südens geprägt ist.

Genießen Sie diesen Chardonnay von Domaine de Pouzac als idealen Begleiter zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach solo an warmen Sommerabenden. Ein Wein, der die Sonne des Südens in Ihr Glas bringt! Chardonnay ist eine der wichtigsten Rebsorten im Languedoc und dieser Vertreter von Pouzac bietet viel Genuss zum kleinen Preis.

Hersteller "Pouzac - Languedoc"

Das Familiengut Domaine de Pouzac in der kleinen Ortschaft Servian im Languedoc besteht bereits seit 1884 und wird heute in der sechsten Generation von Laurent Bonnet geführt. Die Familie verarbeitet Trauben von 35 Hektar Weinbergen, deren Reben zwischen 4 und 30 Jahre alt sind. Wir haben die Weine der Familie bereits seit etwa 20 Jahren im Sortiment.

Noch hatten wir keine Gelegenheit das neue Museum mit großer Brennanlage auf dem Weingut der Familie zu besichtigen, aber schon beim letzten Besuch vor sechs Jahren war das Weingut einen Besuch wert und vielleicht kommen Sie ja im Sommer in die Gegend? Die zwei Ferienwohnungen auf dem Weingut laden zu einem entspannten Urlaub im Süden Frankreichs ein!

 

Languedoc-Roussillon: größte Weinregion Frankreichs

Das Côtes de Thongue-Gebiet umfasst 23 Gemeinden und zählt zum Languedoc-Roussillon, dem mit 246 000 Hektar größten Weingebiet Frankreichs. Die Mittelmeerregion liegt zwischen der Provence und Spanien und ist nach der Thongue, einem Nebenfluss der Herault, benannt. Das mediterran geprägte Klima zeichnet sich durch milde Winter und heiße, trockene Sommer aus. Aus den insgesamt 119 zugelassenen Rebsorten wird Landwein gekeltert. Wurde früher viel Eau-de-vie gebrannt, haben die Weine der Gegend mehr und mehr an Bedeutung gewonnen. Besonders seit den 70er Jahren ist ein Qualitätsstreben der Winzer auszumachen. Dabei hat man sich, wie in weiten Teilen Frankreichs üblich, auf Cuvées spezialisiert und nicht auf den Ausbau sortenreiner Weine.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Domaine de Pouzac, Laurent Bonnet Route d'Abeilhan, 34290 Servian, Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Bio-Siegel und Richtlinien: Unabhängiger Winzer
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Chardonnay
Region: Côtes de Thongue (Languedoc-Roussllion)
Ursprungsland: Frankreich
Weinart: Weißwein
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