Rooster Rojo | Anejo Tequila

Rooster Rojo | Anejo Tequila
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Produktinformationen "Rooster Rojo | Anejo Tequila"

Der Anejo Tequila von Rooster Rojo wird traditionell aus den Herzen der blauen Weber-Agaven gewonnen. Der Stamm wird zunächst geteilt und unter Druck 10 Stunden lang im Dampf gekocht. Der dabei entstehende Sirup wird erst fermentiert und anschließend destilliert.

Der Rooster Rojo Anejo reift schließlich 12 Monate lang in gebrauchten amerikanischen Bourbonfässern. So erhält der Tequila seine schöne bernsteinfarbene Färbung und feine Holzfassnoten.
Das Holz gibt ihm Kraft und Fülle, gepaart mit Noten von Kakao und Kaffee. Die Fruchtkeit der Agave bleibt gut erhalten und das Holz fügt sich gut an die fruchtigen Noten an.
Am Gaumen ist er weich und rund, definitiv ein Genuss auch als sipping-tequila.



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Eigenschaften "Rooster Rojo | Anejo Tequila"
Produktart: Tequila
Ursprungsland: Mexiko
Alkoholgehalt: 38,0 % vol
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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