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Enmore Distillery 27 Jahre Batch 1 Guyana- That Boutique-Y Rum Company Enmore Distillery 27 Jahre Batch 1 Guyana- That...
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Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Rum
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Dieser Rum aus Peru reifte 10 Jahre lang in Holzfässern. Der südamerikanische, milde Reserva Rum mit der dunklen Farbe verbrachte die ersten sieben Reifejahre in europäischen Eichefässern, bevor er in amerikanische Bourbonfässer...
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S.B.S. Colombia Rum 2009 | Port Cask Finish
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In der Linie der SBS Rums von 1423 World Class Spirits erscheinen Rums aus den unterschiedlichsten Ländern der Karibik, sowie Süd- und Mittelamerika. Und doch ist dieser SBS Columbia 2009 der erste seiner Art. Die kolumbianische...
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Rum Exchange GUYANA Port Mourant 58,3 % vol #004 - Pure Single Rum
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Die vierte Abfüllung von Rum Exchange ist dieser 11 Jahre alte Guyana Pure Single Rum. Dieser wurde 2008 in der Port Mourant Double Wooden Pot Still gebrannt und 2019 auf 250 Flaschen gefüllt. Auf die Zugabe von Farbstoff oder Süße wurde...
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Tanager Sugarcane spirit - Novo Fogo
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Die Cachaca von Novo Fogo werden in aufwändiger Handarbeit in dem südbrasilianischen Bundesstaat Paraná hergestellt. Es gibt verschiedene, spannende Abfüllungen der Brennerei , die in unterschiedlichen Fässern reiften. Der Charakter...
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Der 27 Jahre alte Rum der Enmore Distillery (Guyana) wurde Dezember 1990 in der Pot Still gebrannt, genauer in einer Versailles Single Wooden Pot Still, einem diskontinuierlich destillierenden Brennkessel aus Holz, der einst der...
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Der 13 Jahre alte Rum der Diamond Distillery (Guyana) wurde Juli 2004 im Pot Still-Verfahren gebrannt, genauer in einer Versailles Single Wooden Pot Still, einem diskontinuierlich destillierenden Brennkessel, der überwiegend aus...
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Don Q | Anejo Rum
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Der Don Q Anejo reift zwischen 3 und 8 Jahre lang in amerikanischer Eiche, ehe er auf Puerto Rico abgefüllt wurde. Der Blend verschiedener Rums zeigt sich würzig mit Aromen von Schokolade, Vanille und etwas Tabak. Er wirkt weich und...
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Don Q | 2007 Signature Release Single Barrel
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Der Don Q 2007 Single Barrel Rum zählt zu der Signature Release-Reihe der Familienbrennerei auf Puerto Rico. Als Einzelfassabfüllung ist die Stückzahl limitiert und die Flaschen einzeln durchnummeriert. Der aus Melasse gebrannte Rum...
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Don Q | Double Aged Vermouth
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Der Don Q Double Aged Rum Vermouth ist der erste Rum der Familienbrennerei, der ein Cask Finsih erhalten hat. Der aus Melasse gebrannte Rum reifte zunächst fünf bis acht Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann in Mancino Vermouth...
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El Supremo Rum 12 Anos
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Der 12-jährige El Supremo Rum ist der Spitzenrum der Brennerei in Paraguay. Er wirkt weich und glatt, ist reich an Aromen und zeigt mit Noten von Tabak und Vanille die lange Reifung im Holzfass. Der fruchtbare Boden Paraguays bildet...
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Santos Dumont XO Super Premium Rum
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Ein toller Rum aus Brasilien. Die Bezeichnug 'XO Rum' steht für 'Extra Old'. Einen genauen Hinweis auf das Alter des Rums gibt es aber nicht. Er lagerte in drei verschiedenen Fassarten (Bourbon-, Pedro Ximenez- und Portweinfass) und ist...
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Zafra Master Series Rum 30 Jahre 40% vol
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Der Rum 'Zafra' (dt.: Zuckerrohrernte) aus Panama bekam viel Zeit, um sich zu entwickeln. 30 Jahre lang reifte er in Bourbon-Casks und entwickelte seinen außergewöhnlichen Charakter. Gebrannt wurde er aus Melasse im kontinuierlichen...
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Südamerikanischer Rum – Venezuela, Kolumbien und Brasilien

Gerade kubanische und karibische Produkte sind in der Welt des Rums sehr weit verbreitet. Dennoch liefert auch der Rum aus Südamerika eine hervorragende Qualität und wird weltweit geschätzt. Die Rumbrennereien in Südamerika sind zwar überschaubar, dafür liefern diese unverwechselbare Produkte, die den Markt bereichern. 

Rum aus Venezuela – südamerikanischer Rum von seiner exquisiten Seite

Aus dem Staat Venezuela kommen, trotz der vielen Krisen die das Land gesehen hat, einige interessante und gute Rums die mittlerweile viele Fans gefunden haben. Darunter auch Botucal und Santa Teresa.

Rum aus Brasilien – das Land des Cachaca

Der vor allem für Cocktails und andere Mischgetränke genutzte Cachaca ist ein ausschließlich brasilianisches Produkt. Hergestellt wird der Cachaca nur aus dem Saft des Zuckerrohrs. Dabei wird ein relativ reiner Feinbrand erzeugt, der sich perfekt zum Mixen eignet. Sein Aroma zeigt oft schon Zitrusnoten und passt dementsprechend gut zu den bekannten Klassikern aus Brasilien.
Eine weitere Besonderheit des Cachaca ist die maximale Alkoholstärke - diese beträgt 48% vol., mehr darf der abgefüllte Cachaca nicht haben.

Viel Spaß bei der Suche nach einem hervorragenden Rum aus Südamerika in unserem Rum Shop.

Ihr Team von Wein-Riegger

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