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Der Monkey 47 Barrel Cut 2018, ein fassgereifter Dry Gin, lag in kleinen Fässern aus aromatischem Maulbeerbaumholz. Ein leichtes Toasten des Holzes zauberte besondere Aromen in den Schwarzwälder Gin.
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Tief im Schwarzwald, in der kleinen Stadt St. Georgen, kam den Gebrüdern Wohlgemuth die Idee, ihre Erfahrung im Destillieren von Korn in die Entwicklung einer neuen Spirituose zu stecken. Mehr als zwei Jahre und viel Versuche waren...
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Ein jeder findet wohl einen Sherry, der ihm zusagt. Die alkoholverstärkten Likörweine aus Andalusien decken jeden Geschmack ab. Es gibt die sehr trockenen Varianten (Fino), genauso wie die Süßweine. Während die einen frisch und krautig...
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Sherry ist wandelbar - es gibt sie von trocken bis süß, leicht bis schwer und fruchtig bis cremig. Allen gemein ist, dass sie aus weißen Trauben gewonnen werden. Den größten Anteil macht dabei die Traube Palomino aus, die für alle...
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Der 12-jährige Pedro Ximénez wird reinsortig aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen. Die Beeren werden zunächst 15 Tage lang in der Sonne getrocknet. Während das Wasser verdunstet, konzentrieren sich die anderen Inhaltsstoffe. Werden...
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Der Manzanilla ist einem Fino sehr ähnlich. Auch er reift unter Florschicht, seine Fässer werden aber in der Hafenstadt Sanlúcar de Marrameda gelagert. Die Meeresluft dort verleiht dem Sherry eine besondere Frische und eine leichte...
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Ein Cream-Sherry wird gern als Dessertwein getrunken. Seine Basis ist ein Fino oder ein Manzanilla, dem Traubenmostkonzentrat der süßen Traube Pedro Ximénez beigemengt wird. Sein Aroma erinnert an Trockenfrüchte und Nüsse, man scheint...
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Der Amontillado kombiniert oxidativen und reduktiven Ausbau. Zunächst bildet sich auf der Oberfläche eine Schicht aus Florhefen und der Sherry reift reduktiv. Nach etwa 10 Jahren stirbt diese Hefeschicht auf natürliche Weise ab und der...
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Spirituosen online kaufen – das Beste von Grappa, Gin und Co.

Wir bieten Ihnen in unserer reichhaltigen Auswahl verschiedener Produkte auch diverse Spirituosen an. Neben Gin, Brandy und Grappa finden Sie noch einige Produkte mehr. Lassen Sie sich von der Auswahl und vor allem der hervorragenden Qualität unserer Spirituosen beeindrucken. Schauen Sie zudem bei unseren weiteren Spirituosen und den eigenen Bränden von Wein-Riegger vorbei.

Gin bei Wein-Riegger: Eine Aromatisierung verschiedener Gewürze

Der sehr beliebte Gin wird in seiner Herstellung durch viele verschiedene kohlenhydrathaltige Ausgangsstoffe produziert. Ähnlich wie beim Rum werden hierzu Getreide oder eben Melasse genutzt. Durch Zugabe von Gewürzen wie Wacholderbeeren, Koriander, Ingwer oder Muskat erreicht der Gin seinen außerordentlichen Geschmack.

Blanco, Gold, Aged und mehr – Diverse Sorten Tequila in unserem Shop

Tequila ist eine sehr vielseitige Spirituose, welche sich in den Sorten durch deren unterschiedlichen Reifegrad unterscheidet. Grundsätzlich stellt Tequila eine Spirituose Mezcal dar, wobei Tequila das bekannteste mexikanische Produkt darstellt. Hergestellt in Ländern an der blauen Agave hat ein durchschnittlicher Tequila zwischen 38% u8nd 40% Alkoholvolumen.

Brandy bei Wein-Riegger: Teil der ältesten Spirituosen weltweit

Grundsätzlich wird Brandy laut der EU-Verordnungen Weinbrand genannt. Hierbei wird der Brandy aufgrund seiner hohen Qualität in der Fertigung von Weindestillaten von Branntwein und weiteren Spirituosen abgegrenzt. Der berühmteste Brandy stellt höchstwahrscheinlich der deutsche „Asbach Uralt“ dar. Vor allem in Deutschland, Spanien und Frankreich wird hochwertiger Brandy gefertigt.

Das Kultgetränk aus Italien: Grappa online kaufen

Der Tresterbrand Grappa wird aus vergorenen Pressrückständen der Weinherstellung destilliert. Mit seinem Alkoholgehalt von mindestens 37,5% bis zu ganzen 70% kann ein Grappa verschiedene produziert werden, was sich maßgeblich auf den Geschmack des einzelnen Produkts auswirkt. 

Sherry bei Wein-Riegger: Verstärkter Weißwein aus Andalusien

Erst im 18. Jahrhundert wurde Sherry durch Großbritannien bekannt und in die ganze Welt exportiert. Als Grundlage des Sherrys dient ein spanischer Weißwein, welcher einem speziellen, zusätzlichen Reifeprozess unterzogen wird. Durch das sogenannte Solera-Verfahren wird während des Reifeprozesses ein neuer Jahrgang immer mit älteren vermischt, wodurch das Endprodukt einen Verschnitt von sehr vielen Jahrgängen beinhaltet und den besonderen Geschmack prägt.

Branntwein aus französischem Weißwein: Der Cognac

Rund um die französische Stadt Cognac wird die Branntwein-Spirituose Cognac produziert. Dabei darf sich Cognac auch nur ein Getränk nennen, welches aus der angesiedelten Region kommt und dort produziert wurde. Hergestellt wird Cognac durch die Destillierung von französischem Weißwein, welcher in den kalten Wintermonaten in einer Brennblase reift.

Portwein bei Wein-Riegger: Süßwein-Klassiker aus Portugal

Durch eine lange Flaschenlagerung entfacht der Portwein eine besondere Komplexität und Aromatik. Der aus Portugal stammende Süßwein wird durch verschiedene Verfahren gewonnen, wodurch Portwein geschmacklich sehr vielfältig und auch qualitativ unterschiedlich gestaltet sein kann.

Der hochwertige Brandy aus Frankreich: Armagnac

Armagnac wird ein spezieller Brandy genannt, welcher ausschließlich in der Gascogne in Frankreich hergestellt werden darf. Anders als beim klassischen Weinbrand Brandy wird Armagnac nicht in einem doppelten Brandverfahren, sondern durch einen einzigen, besonders intensiven Brenndurchgang hergestellt.

Wodka bei Wein-Riegger: Der Star unter den klaren Spirituosen

Der recht neutral im Geschmack gehaltene Wodka ist eines der Produkte, welche sich sehr intensiv durch verschiedene Herstellungsverfahren unterscheiden. Während der Markt in Deutschland durch vielen sehr günstigen Wodka überschwemmt wird, gibt es auch einige Qualitätsprodukte, welche es zu probieren lohnt.

Wir hoffen, Sie finden die Spirituosen, welche Sie suchen. Wir helfen Ihnen gerne weiter.

Ihr Team von Wein-Riegger

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