Produktinformationen "Teeling Single Pot Still | Bottled 01/2020"

Dieser Teeling Irish Pot Still Whiskey von der jungen Dubliner Brennerei wurde im Januar 2020 gefüllt.
Der dreifach destillierte Irish Whiskey wurde nicht kühlfiltriert oder mit Farbstoff versetzt.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Teeling Whiskey Co., 162 Clontark Road, Dublin, 3, Ireland
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Bottled: 2020
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Füllmenge: 0,7 l
Torfanteil: keiner
Typ: Single Pot Still Whiskey
Ursprungsland: Irland
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Prod.-Nr.: 05405
Teeling Irish Poitin Spirit of Dublin
Der Irish Poitin von der Teeling Brennerei in Dublin kann als Vorgänger des irischen Whiskeys gesehen werden. Da keine Reifung im Holzfass erfolgte, darf er sich nicht Whiskey nennen. Doch bis zu diesem Punkt ist der Produktionsprozess der Gleiche.  Teeling Poitin wurde aus 100 % irischer Gerste hergestellt, die Hälfte davon getorft, die andere ungetorft. Typisch für Irland fand die dreifache Destillation in einer Pot Still statt.  Die Nase des Poitin ist gezeichnet von frisch gebackenem Brot, Getreideschrot sowie Waldbeeren und Honig. Im Mund fügt er sich angenehm weich und fruchtig. Es zeigen sich wiederum Getreidenoten, die von Gewürzen begleitet werden. Der Nachklang ist angenehm sanft.

Inhalt: 0.5 Liter (53,90 €* / 1 Liter)

26,95 €*
Prod.-Nr.: 04629
Teeling Single Grain | Wine Cask Finish
Der Teeling Single Grain ist ein irischer Whiskey, der batchweise von der Teeling Distillery in Dublin abgefüllt wird. Seine komplette Reifung erfährt er in Weinfässern.  Der Grain Whiskey besteht aus einem Maisanteil von mindestens 95 %. Dadurch erhält er das süßliche Geschmacksprofil. Durch die kontinuierliche Destillation in Column Stills behält die Spirituose, die sich nach der Fassreifung Whiskey nennen darf, eine leichte und neutral schmeckende Basis. Somit können die Weinfässer einen besonders intensiven Einfluss auf den Single Grain nehmen.  In der Nase kommen sofort würzig-fruchtige Noten, die von Beeren und einer intensiven Süße begleitet werden. Der Geschmack zeigt sich wiederum von der würzig-süßen Seite. Hinzu kommen kräftige rote Beeren und trockene Tanninnoten. Vanille und der klassische Winecask-Charakter schwingen deutlich mit. Das Finish ist wiederum trocken und wird von Holznoten dominiert.

Inhalt: 0.7 Liter (56,43 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 05383
Teeling Single Malt Whiskey 08/2018
Mit dem Teeling Single Malt Irish Whiskey wird die no-age Serie der Brennerei vervollständigt. Sowohl Sherry, als auch Port, Madeira, Weißburgunder und Sauvignon Blanc Fässer werden verwendet.  Ein besonders dynamischer und ausbalancierter Geschmack bestimmt den Single Malt Whiskey. In der Nase hat er Noten von Melone, Feigen, Toffee und Limonen. Der Geschmack wird durch einen Mix aus getrockneten Früchten, Zitrone, Vanille, Gewürze und Nelken bestimmt. Das langanhaltende und süße Finish mit leichten Taninnoten verleiht ihm eine wunderbare Harmonie.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 08552
Nikka Coffey Gin
Der Nikka Coffey Gin ist ein japanischer Gin aus dem Hause Nikka, hergestellt in der Miyagikyo Whisky-Destillerie. Der würzig-frische Gin basiert auf 11 verschiedenen Botanicals. Neben den Klassikern wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzeln sowie Zitronen- und Orangenschalen kamen noch einige japanische, exotische Zitrusfrüchte wie zum Beispiel Amanatsu und Yuzu zum Einsatz, weiter Sansho Pfeffer und Apfelsaft. Die Betonung liegt auf der frischen, zitruslastigen Art. Auch der Wacholder zeigt sich deutlich mit einer harzig-würzgen Art. Das intensive Aroma wiederholt sich im Geschmack... übrigens, 'Coffey' hat nichst mit dem schwarzen, koffeinhaltigen Heißgetränk zu tun. Damit wird der Bezug zur sogenannten Coffey Still, also zur Säulendestillationsanlage gemacht.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*
Prod.-Nr.: 08551
Ron Millonario 10 Aniversario Reserva Rum
Dieser Rum aus Peru reifte 10 Jahre lang in Holzfässern. Der südamerikanische, milde Reserva Rum mit der dunklen Farbe verbrachte die ersten sieben Reifejahre in europäischen Eichefässern, bevor er in amerikanische Bourbonfässer umgelagert wurde. Ein Rum, der pur getrunken von sich überzeugt: süße Fruchtnoten von Banane und Orangenschale, dazu leichte Rauch- und Holznoten. Zusammen mit reichhaltigen Noten von Schokolade und Mokka ergibt dies ein komplexes Bild.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*
Prod.-Nr.: 08553
Plantation Xaymaca Special Dry Rum | Jamaican Rum
Dieser Xaymaca Special Dry 100 % Pot Still Rum ist der neuste Zuwachs im Hause Plantation Jamaican Rum und ein Blend von Rums der beiden auf Jamaika ansässigen Destillen Clarendon und Long Pond. Sie wurden aus Melasse in der Pot Still gebrannt und reiften ein bis drei Jahre bei den Destillen im karibischen Klima. Schließlich wird der Rum von Plantation aus dem Hause Maison Ferrand noch ein weiteres Jahr in ehemalige Cognac-Fässer gelegt. Gezuckert oder gefärbt wird der high ester Rum nicht und mit 43 % vol auf die Flaschen gefüllt. Der kräftige, unter tropischen Bedingungen gereifte Rum duftet intensiv und fruchtig. Dahinter viel Würze und Charakter mit feinen Estertönen.

Inhalt: 0.7 Liter (41,29 €* / 1 Liter)

28,90 €*
Prod.-Nr.: 08580
Cherry Wood Smoked Barley | Woodford Reserve Master's Collection - Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Der Cherry Wood Smoked Barley Whiskey von Woodford Reserve gehört zur Master's Collection der Brennerei in Kentucky. Für diesen Kentucky Straight Bourbon Whiskey wurde die Gerste über Kirschholz geräuchert.So zeigt dieser Woodford Bourbon auch rauchige Noten. Diese gehen mit der süßlichen Art von Karamell, Vanille und Kirschmarmelade eine spannende Verbindung ein. Der Cherry Wood Woodford Reserve hat mit 30 Prozent einen relativ hohen Malzanteil, höher als bei klassischen Bourbon Whiskeys.

Inhalt: 0.7 Liter (185,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*
Prod.-Nr.: 08565
Royal Brackla Distillery 12 Jahre Oloroso Sherry 2008/2020 | Càrn Mòr
Dies ist ein 12 Jahre alter Royal Brackla der Reihe Carn Mor. Der Single Malt aus den Highlands wurde 2008 gebrannt, im Oloroso Sherry Fass gefinisht und von dem unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay auf den Markt gebracht. Von dem streng limitierten Scotch Single Malt gibt es insgesamt lediglich 912 Flaschen. Sein Charakter ist geprägt von einer duftigen, fast blumigen Art. Süße vanillige Noten und frische Gartenfrüchte zeichnen die Aromatik aus. Wie in der Carn Mor Reihe üblich, weist dieser Highlander Single Malt 47,5 % vol Alkohol auf und ist ungefärbt und unfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (89,29 €* / 1 Liter)

62,50 €*
Prod.-Nr.: 08544
L'Enchanteresse Rosé Brut Champagne | Baron Albert
L'Enchanteresse Rosé Brut Champagne - faszinierender Zauber in RoséTauchen Sie ein in die bezaubernde Welt des L'Enchanteresse Rosé Champagners von Baron Albert. Dieser fruchtige  und aromatische Rosé Champagner überzeugt mit einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis, so wie alle Champagner von Baron Albert.Die drei Schwestern des Hauses widmen diesem Rosé Champagner besondere Aufmerksamkeit, indem sie 10 Prozent der Grundweine in Holzfässern reifen lassen und die Assemblage aus zwei Jahrgängen erfolgt. Für diese Cuvée werden Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier verwendet, wobei von den beiden roten Rebsorten ein kleiner Teil als Rotwein vinifiziert werden und der weit größere Teil als Blanc de Noir. Dies verleiht dem L'Enchanteresse Champagner eine bemerkenswerte Struktur und sattere Fruchtaromen, die den Gaumen verführen.Das Ergebnis dieser meisterhaften Arbeit im Champagnerhaus Baron Albert ist ein fruchtiger, dennoch charakterstarker Rosé mit viel Schmelz. Er begleitet nicht nur Vorspeisen, sondern auch ein Beef-Tartar exquisit.Tauchen Sie ein in die Welt der Baron-Schwestern, lassen Sie sich von der zauberhaften, lachsrosa Farbe verzaubern und gönnen Sie sich ein unvergleichliches Genusserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*
31,95 €*
Prod.-Nr.: 08488
HSE VSOP Port Cask Finish | Très Vieux Rhum Agricole
Dieser HSE VSOP Port Cask Finish Rhum ist ein Rhum Agricole aus Martinique von Habitation Saint-Étienne. Der hochwertige Rum aus der Karibik reifte zunächst mehr als drei Jahre lang in Bourbonfässern und wurde schließlich zum Finish für acht Monate lang in kleine Portweinfässer gelegt. Der Rhum Agricole VSOP kam im Herbst 2020 auf den Markt und zeigt sich komplex mit einer warmen Würze, Noten von Mokka, Kakao und Brombeermarmelade. Der Rum wirkt im Mund sehr weich und warm und schmeckt karibisch-würzig. Ein weiterer toller Rum von HSE, gebrannt in der Destellerie du Simon. Entdecken Sie hier weitere besondere Abfüllungen!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 08550
Martin Miller's Gin
Für den zeitlosen Klassiker Martin Miller's Gin werden lediglich 10 Botanicals verwendet, die dem Gin aus England aber eine wunderbare Aromentiefe verleihen. Neben Wacholder und Koriander wird auch Lakritze, Cassia-Rinde, Engelwurz und Schwertlilie verwendet und nur sehr reines isländisches Gletscherwasser. Den Gin gibt es bereits seit 1999 und im Jahr 2015 erhielt er bei der World Spirits Competition eine Gold-Medaille.

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

24,95 €*
Prod.-Nr.: 08446
Talisker 8 Jahre | Special Release 2020
 Dieser 8-jährige Talisker Single Malt erschien in der Special Release Serie 2020 von Diageo. Dieser Talisker ist der erste, der in einem Rumfass gefinisht wurde. Nach 8 Jahren wurde der Whisky der Insel Skye mit 57,9 % vol in limitierter Stückzahl gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*
Prod.-Nr.: 08582
Benriach 10 Jahre - The Original Ten
Der Benriach The Original Ten Three Cask Matured ist ein klassischer Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside. Er wurde in drei unterschiedlichen Fassarten gereift, weshalb er auch den Namen "Three Cask Matured" trägt: Bourbon, Sherry und Virgin Oak Fässer.  Der Charakter des 10-jährigen Benriach ist weich und durchzogen von Fruchtaromen, die an einen Obstgarten erinnern. Hinzu kommen intensive Vanillenoten und eine weiche Eichenwürze.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*
Prod.-Nr.: 08559
Tobermory Hebridean Gin | Isle of Mull
Dieser Gin stammt aus der schottischen Brennerei Tobermory von der Insel Mull. Die Destillerei verwendet als Basis für den Gin einen Teil ihres frischen New Makes aus eigener Produktion. Als Botanicals wird unter anderem Tee, Heidekraut und Holunderblüten verwendet, so entwickelt der schottische Gin seinen ganz eigenen Stil.

Inhalt: 0.7 Liter (41,36 €* / 1 Liter)

28,95 €*