Seleccion de Autor Tinto 2016 DOCa Rioja - Bodegas Tobia

Seleccion de Autor Tinto 2016 DOCa Rioja - Bodegas Tobia
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Produktinformationen "Seleccion de Autor Tinto 2016 DOCa Rioja - Bodegas Tobia"

Die Selección de Autor von der Bodegas Tobia ist ein grandios großer Rioja für kleines Geld. Bei der Cuvée macht Tempranillo, die wichtigste Rebsorte der Rioja, mit 72 Prozent den größten Anteil aus. Die Trauben stammen dabei aus drei  verschiedenen Rebbergen, der älteste davon wurde bereits 1921 angelegt. Graciano, ein klassischer Verschnittpartner der Rioja-Weine und für deren Alterungspotential verantwortlich, hat einen Anteil von 24 Prozent in der Cuvée. Die Maturana Tinta-Traube trägt mit 4 Prozent zu der Cuvée bei und sorgt für frische Frucht und feingliedrige Tannine im Wein. Nach einer 16-monatigen Reifung in amerikanischen und französischen Barriquefässern und dem aromaschonenden Ausbau, erstrahlt der Wein im Glas schließlich in einem intensiven Kirschrot.

Das Weinjahr 2016 war für die Winzer der Rioja sehr zufriedenstellend. Der günstige Wetterverlauf ließ die Trauben gut ausreifen und so konnte qualitativ hochwertiges Lesegut eingeholt werden. Da es den Vegetationszyklus über kaum geregnet hatte, gab es keine Probleme mit Pilzbefall und die hohen Temperaturen im Sommer hatten für viel Zucker und reife Aromen in den Beeren gesorgt.

Der Autorenwein aus der Rioja duftet nach dunklen, reifen Früchten. Dahinter entdecken wir etwas Kakao und zarte Veilchenblüten. Auch eine frische Seite zeigt der Rotwein mit einem Hauch frischer Minze und Eukalyptus. Er wirkt samtig und zugleich voluminös, hat eine gute Länge und feinggeschliffene Tannine.

Erfahren Sie in unserem Blog mehr über das traditionsreiche, spanische Weinbaugebiert Rioja!

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Hersteller "Tobia - Rioja"

Im Jahr 1994 gründete Oscar Tobia, der einer Winzerfamilie entstammt, sein gleichnamiges Weingut in der Rioja Alta, nachdem er seinen Master in Oenologie und Kellerwirtschaft gemacht hatte. Er sagt, er möchte Weine machen, die natürlich und einfach hergestellt wurden, die Spaß machen und einen überraschen. Um den Weinen nichts von ihrem Potential zu nehmen, verzichtet er bei der Herstellung dieser daher auf klärende Schönungsmittel und Filtration. Er setzt hingegen auf Zeit und natürliche Sedimentation der Weine!

Lässt man einen Wein lange genug im Fass ruhen, setzen sich die Trubteilchen auf Grund ihres höheren Gewichts mit der Zeit von selbst am Boden ab. Zieht man den Wein dann vorsichtig ab, ist dieser klarer als zuvor, da der Trub im leeren Fass verbleibt. So kann auf den Einsatz von Schönungsmitteln zur Klärung verzichtet werden. Oscar Tobia steigert dies noch mit dem Verzicht auf Filtration. So kann es bei diesen Weinen zwar passieren, dass sie mit der Zeit in der Flasche ein Depot bilden, dies hat aber keine negativen Auswirkungen auf die Qualität der Weine. Im Gegenteil: Durch das Vermeiden vieler Eingriffe während des Weinausbaus verbleiben dem Wein seine intensive Farbe und all seine Aromen. 

Eigenschaften "Seleccion de Autor Tinto 2016 DOCa Rioja - Bodegas Tobia"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Graciano, Maturana Tinta, Tempranillo
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Anbaugebiet: Rioja
Ursprungsland: Spanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Tobia, Calle Senda Rutia, 26214 Cuzcurrita de Río Tirón, La Rioja, Spanien
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