Tributo Cabernet Sauvignon : Ein Ausdruck von Chiles Terroir

Der Tributo Cabernet Sauvignon von Caliterra ist ein Spiegelbild der chilenischen Weintradition des Colchagua Valley. Mit eigenen Weinbergen und zwölfmonatiger Reifung in französischer Eiche zeigt dieser rubinrote Wein tiefe Aromen und Komplexität.

Das Bukett präsentiert Cassis, Brombeere und Schattenmorelle, begleitet von subtilen Gewürznoten von Pfeffer und Nelken. Am Gaumen vereinen sich seidige Tannine, cremige Säure und dunkle Fruchtaromen zu einem ausgewogenen Genusserlebnis.

Der Tributo Cabernet Sauvignon passt gut zu südamerikanischen Gerichten wie Rindsteak oder geschmortem Fleisch. Auch zu cremigem, mittelreifem Käse bietet er eine passende Begleitung.

Entdecken Sie mit dem Tributo Cabernet Sauvignon von Caliterra die Vielfalt und Qualität chilenischer Weine – ein Tribut an das einzigartige Terroir des Colchagua Valley.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Viña Caliterra SA, Nueva Tajamar 481, Of. 503, Torre Sur. Las Condes, Santiago de Chile, Chile
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Colchagua
Bio-Siegel und Richtlinien: vegan
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Ursprungsland: Chile
Weinart: Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Diese Crianza Solar de Estraunza aus dem Jahr 2018 wurde aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen. Die Reben stehen auf einem Hochplateau in der Rioja, auf welchem die Trauben etwas langsamer ausreifen. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass die Crianza sich weich, rund und mit schönen frischen Fruchtnoten zeigt. Nach einem Jahr Reife in Barriquefässern lagerte die Crianza ein weiteres Jahr in Flaschen. Der Wein ist von einem schönen Rubinrot und besticht in der Nase mit reifen Fruchtnoten und einem Hauch Vanille. Da finden sich dunkle Kirschen und würziges Lakritz. Die Holzfassnoten sind bei diesem kräftigen, vollmundigen Rotwein gut eingebunden. Erfahren Sie in unserem Blog mehr über das traditionsreiche, spanische Weinbaugebiert Rioja!

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Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rioja-Weine mit unserem RIOJA CRIANZA Weinpaket. Hier erwarten Sie vier einzigartige Rotweine, alle aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja und als Crianza ausgebaut. Zudem spielt bei jedem Wein die Rebsorte Tempranillo eine wichtige Rolle. Doch trotz ihrer gemeinsamen Merkmale überraschen sie mit vielfältigen Geschmacksprofilen und Charakteren.  Zunächst einmal möchte man vielleicht vermuten, dass vier Weine, die alle drei Punkte erfüllen doch eigentlich sehr ähnlich schmecken sollte.  Doch wir wollen mit unserem Crianza aus der Rioja Probierpaket zeigen, dass Weine mit so vielen gleichen Merkmalen doch völlig unterschiedlich sein können.  Die Larchago Crianza von der Familie Chavarri aus der Rioja Alavesa zeigt eine dunkle Kirscharomatik mit Blaubeeren. Die 12-monatige Barriquereifung bringt feine Röstaromen mit ein. Ein Wein der dicht, elegant und vollmundig im Glas daher kommt! Im Vergleich dazu zeigt die Solar de Estraunza Crianza (übrigens aus dem gleichen Örtchen, wie auch die Larchago Crianza), wie weich und rund eine Tempranillo Crianza sein kann. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine elegante Vanillenote komplettiert. Hinzu kommen feine Lakritznoten. Der Daimon von der Bodegas Tobia kommt aus der Rioja Alta - dem Hochplateau der Region. Er reifte mit 15 Monaten etwas länger, als die anderen. Sein Charakter erinnert an reife Waldbeeren, Kakao, Vanille, Gewürze und Toffee - auf eine samtig und weiche Art.Die Solar de Becquer CRIANZA stammt von sonnenverwöhnten Hanglagen mit kargen Böden. Handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und reifen 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Der Wein beeindruckt mit einer leuchtend rubinroten Farbe, komplexen Fruchtaromen und einer eleganten Eichenholznote.

Inhalt: 3 Liter (13,25 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 06993
SALICE SALENTINO Riserva DOC - Cantele
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Salice Salentino Riserva DOC von Cantele: Ein Meisterwerk des NegroamaroDer Salice Salentino Riserva DOC von Cantele ist ein Rotwein aus Apulien, welcher die reiche Geschichte und Kultur des Salento in Süditalien verkörpert. Dieser Rotwein wird aus reinem Negroamaro gekeltert, der das Herzstück und die Seele dieser faszinierenden Region ist.Dieser elegante Negroamaro-Rotwein präsentiert sich mit einem intensiven rubinroten Farbton, der von granatroten Nuancen durchzogen ist. In der Nase entfaltet der Wein eine aromatische Vielfalt von roten Früchten, begleitet von subtilen Anklängen von schwarzen Beeren. Feine Gewürznoten, darunter schwarzer Pfeffer, Tee und Nuancen von Unterholz, runden das Bouquet ab.Am Gaumen vereinen sich die Eindrücke von roten Blüten. Die gut strukturierten Tannine und die frische Art verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit und Balance. Nach einer Reifezeit von mindestens 6 Monaten in Barriques entwickelt dieser Salice Salentino Riserva seine komplexe Aromatik und seine beeindruckende Tiefe, die ihn zu einem wahren Genusserlebnis machen.Genießen Sie diesen Wein zu herzhaften Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die feinen Geschmacksnuancen des Salento zu entdecken.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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2020
Prod.-Nr.: 01770
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Butti Barbera d'Alba DOC 2020: Ein Italienischer KlassikerEin Meisterwerk aus dem Hause Reverdito: Der Barbera d'Alba DOC aus dem Jahrgang 2020, gehegt und gepflegt in der renommierten Einzellage 'Butti'. Hier, im malerischen Alba in Norditalien, gedeihen die Trauben unter idealen Bedingungen. Der Butti Barbera d'Alba präsentiert sich mit einem intensiven, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen vollreifer Kirschen und saftiger Preiselbeeren. Am Gaumen begeistert er mit einer klaren Fruchtigkeit, reifen Tanninen und einem rundum harmonischen Mundgefühl. Die Reife im großen Eichenholzfass verleiht diesem Barbera seine kräftige und ausgereifte Persönlichkeit.Die Reverdito-Kellerei in La Morra wurde im Jahr 2000 gegründet und ist das Ergebnis einer langen Reise, die in den späten Sechzigerjahren von Silvano, dem Vater der Besitzer Michele und Sabina Reverdito, begonnen wurde. Die Liebe der Familie zur Langhe-Region und ihr tiefe Respekt für die Umwelt spiegeln sich in jedem Aspekt ihrer Arbeit wider. Dieser Rotwein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, perfekt zu Canapés, Vorspeisen, geräuchertem Schinken, saftigen Steaks und Barbecue-Gerichten. Doch auch pur in gemütlicher Runde entfaltet er sein volles Potenzial.Erleben Sie mit dem Butti Barbera d'Alba DOC 2020 ein Stück italienischer Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 02570
Château Maledan | Bordeaux Supérieur
Château Maledan Bordeaux Supérieur - Rotwein mit Charakter Entdecken Sie den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019, ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit. Das Weingut Vignobles Brunot liegt in der Region Entre-deux-Mers, eine der bekanntesten Weinregionen in Frankreich. Der Wein wird aus traditionellen Rebsorten hergestellt und besitzt einen bodenständigen Charakter, der seine Herkunft ausdrückt. Die Trauben für den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 stammen von einem der höchsten Punkte der Region und gedeihen auf einem tonhaltigem, kiesigem Boden. Dies verleiht dem Wein seine gute Struktur und seine Fähigkeit, jung getrunken oder für etwa zehn Jahre in einem Keller gelagert zu werden. Der Wein wird für etwa 12 Monate in Tanks und Barrique-Fässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein eleganter, ausgewogener Wein, der seine Reife in jeder Flasche widerspiegelt. Der Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 hat eine rubinrote Farbe mit einem fruchtigen Aroma von roten und schwarzen Früchten. Der Geschmack ist weich und dennoch robust, mit feinen und delikaten Tanninen. Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wildgerichten und ist ein wunderbarer Begleiter zu einer gegrillten Entrecôte. Das Weingut wurde im 18. Jahrhundert erbaut und war früher ein Jagdhaus vor der französischen Revolution. Im Jahr 1920 wurde es von der Familie Heraud erworben und später erbte Frau Brunot-Heraud den Weinbereich des Anwesens, den sie seit 1984 erfolgreich führt. Das Weingut hat eine Gesamtfläche von 13 Hektar und verwendet einen traditionellen Rebsortenspiegel mit einem hohen Merlot-Anteil von 92 % und 8 % Cabernet Franc.  Der Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 wird in einer Produktion von etwa 25.000 bis 30.000 Flaschen pro Jahr hergestellt. Jede Flasche verkörpert die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts für die Herstellung qualitativ hochwertiger Weine. Probieren Sie den Château Maledan Bordeaux Supérieur 2019 und erleben Sie die Tradition und Qualität eines Weins aus dem Herzen der französischen Weinregionen. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie ihn bei einem besonderen Anlass oder mit einem köstlichen Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
17.9 %
Wein des Monats April || 2020
Prod.-Nr.: 02942
Arrocal Tempranillo Ribera Del Duero DO | Arrocal
Der Arrocal Tempranillo 2020 ist ein kräftiger Rotwein aus dem Ribera del Duero von der Bodegas Arrocal. Tempranillo macht mit 97 Prozent den Hauptanteil in der Cuvée aus. Weiter finden sich zu kleinen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben für diesen Wein wurden von Hand gelesen und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert, damit die Beeren möglichst wenig verletzt werden. Nach einer 20-tägigen, kontrollierten Maischegärung reifte der Wein acht Monate lang in französischen und amerikanischen Barriquefässern. Der trockene spanische Rotwein Arrocal ist von einem sehr dunklen, undurchsichtigen Rubinrot und hält für uns verführerische Aromen von Pflaumen und Kirschen bereit. Gewürznoten, florale Noten und ein Hauch Schokolade erweitern das Bild des Weines und verleihen ihm das gewisse Etwas. Am Gaumen wirkt er weich und seidig, mit ausgewogenem Tannin und kräftigen Aromen. Spannend ist sicherlich auch, einmal einen älteren Jahrgang des Weines in der Magnumflasche zu entdecken. Speiseempfehlung: Würzige Wurst - am besten Chorizo, lecker zu Chili con Carne oder anderen würzigen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €* 10,95 €*

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Valle de Colchagua (Chile)
Dieser kraftvolle Rotwein aus Chile präsentiert sich in einem tiefen, karminroten Farbton und begeistert bereits beim ersten Schluck. Die Nase wird von intensiven Aromen verwöhnt, darunter geröstete Paprika, schwarzer Pfeffer und eingemachte Erdbeeren. Zarte florale Noten von Veilchen verleihen dem Bouquet eine elegante Nuance. Im Abgang offenbaren sich dezente Anklänge von herbem Schokoladenaroma und getrocknetem Tabak. Der Gaumen wird von sanften, seidigen Tanninen umschmeichelt, die eine lebendige Struktur und Textur verleihen, charakteristisch für Weine aus dem Colchagua-Tal.Rebsortenzusammensetzung: 89% Carmenere, 3% Syrah, 1% Malbec, 7% Cabernet FrancGenießen Sie einen Wein, der die Einzigartigkeit des Colchagua-Tals in jeder Flasche einfängt. Der Carmenere Tributo von Caliterra verspricht ein unvergessliches Weinerlebnis!Mehr erfahren über die Rebsorte und die RegionCarmenere, ursprünglich aus Bordeaux, Frankreich, stammend, erlebte ihre Wiederentdeckung in Chile, wo sie lange Zeit mit Merlot verwechselt wurde. Die Rebsorte präsentiert komplexe Aromen von roten Früchten, Pfeffer und Gewürzen, begleitet von weichen Tanninen. Chile, insbesondere das Colchagua Valley, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Carmenere, das dort zu einer Schlüsselrebsorte avancierte. Die Weine sind bekannt für ihre tiefrote Farbe und ausgewogene Säure, was sie zu vielseitigen Begleitern zu gegrilltem Fleisch und würzigen Gerichten macht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Prod.-Nr.: 06208
Highland Park Valknut
Ein neuer Single Malt Whisky für die Viking Legend Serie von Highland Park! Die nördlichste Brennerei Schottlands, die auf der Insel Orkney beheimatet ist, stand lange unter der Herrschaft der Wikinger und die Inselbewohner betrachten sich bis heute gern als Teil von Skandinavien. Und so zollen sie mit dieser Reihe ihrer nordischen Vergangenheit Tribut. Nach dem ersten Whisky 'Valkyrie' folgt nun also mit 'Valknut' die zweite Abfüllung. Die Flasche ziert ein altes Emblem, drei miteinander verbundene Dreiecke. Dieses Zeichen ist Kriegern vorbehalten, die ehrenhaft in einer Schlacht fielen. Der Whisky, der in Sherry Casks reifte, hält im Aroma den Duft von Vanille, Nelke und Anis bereit. Auch schwarzer Pfeffer entdeckt man und etwas Eichenholz mit ein bisschen Rauch. Am Gaumen wirkt er süßlich nach Nelke und würzig nach Anis. Insgesamt ein ausbalancierter, kräftiger Whisky, der Rauch und süße Würze schön miteinander zu verbinden weiß.

Inhalt: 0.7 Liter (97,07 €* / 1 Liter)

67,95 €*
Prod.-Nr.: 07621
Penderyn Legend Single Malt Whisky (Wales)
Der rote Drache, welcher die walisische Flagge ziert, findet sich auch auf dem Etikett von diesem Single Malt Whisky. Er taucht immer wieder in den walisischen Mythen und Legenden auf. Die Waliser sind stolz auf ihre Herkunft und lieben die Geschichten, die sich um ihr Land und seine Vorfahren ranken. Dieser Whisky wurde mit Quellwasser auf 41 % vol herabgesetzt und ruhte dann zunächst in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Seine Nachreifung fand in Barriques statt, in welchen zuvor Madeira lag. Er hält das Aroma von frischen Äpfeln und Zitrusfrüchten bereit, die sich mit dem verlockenden Duft von Karamellbonbons und Rosinen mischen. Der Whisky ist sehr mild und frisch und hinterlässt einen süßen Eindruck am Gaumen, der von einer leichten Bitterkeit begleitet wird.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Prod.-Nr.: 07699
Spey Trutina Bourbon Casks - Speyside Distillery
Mit 'Fumare', 'Trutina' und 'Tenné' bringt die kleine Speyside Distillery eine Reihe drei spannender Whiskys heraus. Sie alle werden geeint durch ihre lateinischen Namen, ansonsten unterscheiden sie sich sehr voneinander. Dieser Whisky hier ist seinem lateinischen Namen 'Trutina' nach zu urteilen der Natürliche und Ehrliche. Mit seiner hellen Farbe scheint er einem Weißwein zum Verwechseln ähnlich. In der Nase mit Apfel und Traube zunächst sehr fruchtig, zeigt er dann auch florale Noten. Er schmeckt angenehm süß, hat dabei aber noch eine frische, duftige Säure. Ein eleganter und sehr femininer Whisky, der komplett in Bourbonfässern reifte.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Prod.-Nr.: 01732
Penderyn Sherrywood Single Malt Whisky (Wales)
Penderyn ist die einzige Brennerei Wales. Sie bringen eine Reihe Whiskys heraus, bei der ein jeder in anderem Holz reifte. So kann man einmal aufs schönste Nachspüren, wie sich das auf die Brände auswirkt. Der Penderyn Sherrywood ist ein fruchtiger Single Malt, reifte in Bourbon- und Sherryfässern und wurde mit 46 % vol abgefüllt. Er zeigt die Aromatik von dunklen, reifen Früchten und süßem Toffee, vermag dabei aber die für die Brennerei Penderyn typische Frische zu bewahren. Der Duft von grünen, säuerlichen Äpfeln und Haselnuss vervollkommnen das Bild. Am Gaumen erscheint der Whisky zunächst süß und endet in einem langen Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Prod.-Nr.: 06945
Zafra MASTER SERIES 30 Jahre
In Panama gereift, bietet der Zafra Master Series 30 Jahre Genuss mit beeindruckender Tiefe und Komplexität. Über drei Jahrzehnte in Bourbon-Fässern veredelt, präsentiert er subtile Vanillenoten, cremiges Karamell und eine harmonische Mischung aus süßen Früchten und würzigen Nuancen. Entdecken Sie die meisterhafte Fusion von Aromen und Genuss in jeder Flasche dieser limitierten Serie!

Inhalt: 0.7 Liter (255,71 €* / 1 Liter)

179,00 €*
Prod.-Nr.: 07700
Spey Fumare Peated Barley - Speyside Distillery
Bei dem Spey Fumare ist der Name Programm. 'Fumare' ist Latein und bedeutet rauchig oder torfig. Einen solchen Whisky zu kreieren, ist eine Premiere für die kleine schottische Brennerei in der Speyside. Der Single Malt, von dem es 18 000 Flaschen gibt, ist schön goldfarben und man könnte meinen, einen reifen Weißwein im Glas zu haben. In der Nase zeigt er medizinische, kräutrige Noten und eine Meeresbrise scheint herüber zu wehen. Leicht salzig wirkt er auch im Mund, vor allem aber süßlich, zusammen mit Rauch vom Lagerfeuer. Die herben Kräuternoten zeigen sich nach wie vor. Insgesamt ein leichter und eleganter Whisky. In der gleichen Reihe gibt es noch die Single Malts 'Trutina' und 'Tenné'. Allen gemein ist ihr lateinischer Name. Ansonsten sind sie so unterschiedlich wie es nur geht.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Prod.-Nr.: 06969
The Botanist Islay Dry Gin | 0,2 L
Bruichladdich kann mehr als nur Whisky. Dies beweist die schottische Insel-Brennerei auf eindrückliche Weise. Ihr Gin, für welchen sie neben den klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriandersamen, Veilchenwurzel und Zimtrinde noch 22 wilde Kräuter der Insel verwenden, präsentiert sich einzigartig kompelx. Die langsame und sanfte Pot-Still-Destiallation trägt ihren Teil dazu bei, einen aromatischen Gin zu kreieren. Mit der Probiergöße, welche 0,2L fasst, können Sie ergründen, ob der Gin auch Ihren Geschmack trifft.

Inhalt: 0.2 Liter (64,50 €* / 1 Liter)

12,90 €*