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Silvaner trocken 2016 Qualitätswein Gössenheim - Weingut Höfling

Kein leichter Silvaner, aber einer der viel Spannung und Spaß mit sich bringt

Art.Nr.: 06414

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Silvaner trocken 2016 Qualitätswein Gössenheim - Weingut Höfling

Höfling liefert mit seinem trockenen Silvaner einen hervorragend abgestimmten Weißwein ab. Der Duft offenbart eine Komposition von hellen Früchten und einheimischem Obst. Im ersten Moment zeigen sich Birnen- und Apfelaromen. Seine Fruchtigkeit bringt er auch geschmacklich auf den Punkt. Der mineralische Touch gesellt sich langsam zu dem fruchtigen Aroma. Er fügt dem Ganzen die typische frische Note der Höflings bei, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern. Zusammen ergeben sie einen langen Nachgeschmack.

 

Er ist zwar kein Silvaner für leichte Spargelgerichte, jedoch passt er sehr gut zu Krustentiere, Gerichte mit Artischocken und erfreulicherweise auch zu Kartoffelgerichten. Als Dessertwein lässt er sich gut zu mildem Käse kombinieren. Dank seiner fruchtig, frischen Art macht er auch als Solounterhalter viel Spaß.

Details

  • Region: Unterfranken
  • Geschmacksprofil: trocken
  • Füllmenge: 0,75 l
  • Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Höfling Klaus, Kellereigasse 14, 97776 Eußenheim
  • Produktart: Weißwein
  • Ursprungsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Franken
  • Jahrgang: 2016
  • Rebsorte: Silvaner / Grüner Silvaner
  • Alkoholgehalt: 12,0
  • Allergene: Enthält Sulfite