Solar de Becquer CRIANZA - Benito Escudero

2018

Solar de Becquer CRIANZA - Benito Escudero

DOCa Rioja (Spanien)

Entdecken Sie die Finesse des Solar de Becquer CRIANZA. Saubere Fruchtaromen, feines Eichenholz und eine ausgewogene Struktur machen diesen Wein unvergleichlich. Ein Genuss für jeden Weinkenner.

10,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10969

Hersteller: Escudero / Logos - Rioja / Navarra

Produktinformationen "Solar de Becquer CRIANZA - Benito Escudero "

Solar de Becquer CRIANZA - Ein Wein mit Finesse und Eleganz

Der Solar de Becquer CRIANZA ist ein bemerkenswerter Wein, der von einer sonnenverwöhnten Hanglage mit kargen Böden stammt. Seit vier Generationen kultiviert die Familie Escudero dort Weinreben und erzeugt feine und elegante Weine, die den Charakter des Terroirs widerspiegeln.

Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von einer Mazeration von mindestens 10 Tagen. Der Wein reift dann für mindestens 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Nach der Abfüllung ruht der Wein mindestens weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Der Solar de Becquer CRIANZA präsentiert sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er eine saubere und komplexe Aromenvielfalt von gut abgestimmten Fruchtnoten, die von feinen Eichenholznuancen deutlich unterstrichen werden. Am Gaumen überzeugt er mit einer guten Struktur, ausgewogenem Geschmack und beeindruckendem Charakter. Der lange Abgang offenbart eine komplexe und elegante Aromatik mit roten Früchten und hochwertigem Holz.

Dieser Wein harmoniert ideal mit Schafskäsen, Rindfleischgerichten, Braten und Schmorgerichten sowie Wildgerichten von Groß- und Kleintieren. Genießen Sie den Solar de Becquer CRIANZA und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen.

Hersteller "Escudero / Logos - Rioja / Navarra"

Die Familienmitglieder der Escuderos sind eine Art Tausendsassa, Alleskönner in Sachen Weinbau. Die Geschichte der Escuderos und ihrer Weine beginnt im Jahre 1852. Damals begann Juan Escudero in der Provinz La Rioja damit, auf einfachste Weise Weine zu keltern. Jede nachfolgende Generation trug dann ihren Teil dazu bei, die Tätigkeitsfelder der Familie auszuweiten. So begann Benito Escudero damit, Cava herzustellen und heute sind es seine vier Kinder Jesús, María Ángeles, Amador und José María, welche die Geschicke des Familienbetriebs leiten.

Escudero: Weine aus der Rioja und dem Navarra

Die Bodegas Logos sind ein weiteres Kind der Escuderos. In der Provinz Navarra, die an die Rioja grenzt, setzt die Familie mit ihrem zweiten Weingut ihr Qualitätsstreben fort. Amador Escudero, der als Önologe jahrelang Weingüter in Navarra beratend zur Seite stand, entschloss sich aus seiner Liebe zur Provinz im Jahr 2000, auch dort Weinberge zu bewirtschaften und Weine mit der Herkunftsbezeichnung Navarra DO zu keltern. Hier sind andere Rebsorten zugelassen als in der Rioja, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon. Dies ermöglicht Escudero mehr Spielraum im Ausbau von Weinen.

Im Keller des Weingutes findet man neben den klassischen Edelstahltanks und Barriquefässern auch weniger häufig anzutreffende Betonbehälter. Der Wein in solchen mit Harz ausgekleideten Fässern ist weniger anfällig für Temperaturschwankungen als im Edelstahltank und man sagt, dass der Sauerstoffaustausch in diesen besser sei.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Bodegas Escudero & Vinsacro Ctra. de Arnedo s/n. 26587, Grávalos (La Rioja) Spanien
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Rioja
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2018
Rebsorte:	Garnacha (Garnatxa), Mazuelo (Cariñena), Tempranillo
Ursprungsland:	Spanien
Weinart:	Rotwein

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2005

Arvum 2005 Tinto DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero

Beim Weingut Escudero setzt man auch beim Topwein Arvum auf 'Vidau'. Damit bezeichnet man einen Weinberg, in dem viele verschiedene Rebsorten stehen (dt.: gemischter Satz), die dann auch gemeinsam gekeltert werden. Die Trauben für den Arvum stammen von 80 bis 100 Jahre alten Reben, die im Weinberg „Cuesta la Reina“ wachsen. Der Arvum besteht zu 40 % aus Tempranillo, zu 40 % Garnacha und zu 20 % aus anderen Rebsorten. Bei der schonenden Handlese wird schon im Weinberg darauf geachtet, dass nur vollreifes, gesundes und unbeschädigtes Traubenmaterial später das Weingut erreicht. Escudero gibt dem Wein alle Zeit, die er braucht. Über 32 Tage lang liegen die Beeren auf der Maische, bevor der Wein abgelassen und für seine Reifung in französische und rumänische Eichenfässer umgefüllt wird. Erst im Juni zwei Jahre später verlässt er seine Reifestätte und wird gefüllt. Fertig ist der Wein dann aber noch nicht. Weitere 12 Monate lang ruht er im Flaschenkeller, bevor er schließlich das Weingut verlässt. Seine prächtige, kirschrote Farbe funkelt im Glas. Aus diesem steigt ein Duft von reifen, roten Früchten empor, welche die Nase erfüllen. Feine Röstnoten vollenden das Bukett und lassen langsam die Komplexität dieses Weines erahnen. Mit ein wenig Zeit öffnet sich das Aroma noch und gibt weitere Nuancen preis. Festfleischig und ausdrucksstark packt er am Gaumen an und nimmt ihn ein. Die reifen, roten Aromen verbinden sich mit den weichen Röstnoten zu einer wahren Geschmacksexplosion. Der Arvum ist ein gelungenes Beispiel für den in der Rioja spitzenmäßigen Jahrgang 2005.

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2012

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Diese biologisch ausgebaute Crianza aus der Rioja von Bodegas Escudero besteht aus den Rebsorten Tempranillo und Garnacha. Die Familie verzichtet in den Weinbergen auf den Einsatz von chemischen Dünge- oder Pflanzenschutzmitteln und erntet die Trauben schließlich sorgsam von Hand. Der Wein reift 12 Monate in neuen französischen sowie amerikanischen Barriquefässern und ein weiteres Jahr in Flaschen gefüllt in den Weinkellern der Familie Escudero. Der trockene spanische Rotwein verströmt reichhaltig Noten von dunklen Beeren und zeigt deutlich den Holzfassausbau. Die Gerbstoffe sind sehr gut eingebunden, verleihen dem Wein Struktur und wirken sehr rund.

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Becquer Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero

Becquer Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Becquer Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Becquer Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Becquer Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

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Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

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Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut: hochwertiger Schaumwein aus der Rioja-Region Entdecken Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut von der familiengeführten Bodegas Benito Escudero in der Rioja-Region! Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird aus 100% Chardonnay-Trauben gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen werden. So schmeckt der Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut Im Glas zeigt sich der Cava in einem goldenen Strohgelb mit einer eleganten Perlage, die anhaltend im Glas aufsteigt. Der Duft reifer Äpfel und Birnen vereint sich mit einer feinen Nussigkeit und Nuancen von Blütenhonig. Der Geschmack ist ebenso beeindruckend: Eine perfekte Balance zwischen frischer Frucht und an Hefeteiggebäck erinnernde Aromen mit einer guten Säure und Trockenheit, die eine besondere Frische verleiht. Dieser Premium-Cava passt hervorragend als Begleiter zu einer Vorspeise, wie beispielsweise Austern oder Gänseleberpastete. Aber auch als Aperitif oder zu jedem besonderen Anlass ist er eine hervorragende Wahl. Über die Bodegas Escudero in der Rioja Die Bodegas Benito Escudero ist ein Weingut, das weit über die Grenzen der Rioja-Region hinaus bekannt ist und mit seinen Weinen und eben auch Schaumweinen überzeugt. Die Chardonnay-Trauben werden auf dem eigenen Grundstück in Grávalos angebaut, südlich des Monte Yerga am Fuße der "Cordillera Ibérica" in einer Höhe von 700-800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Familie hat sich weit über die Grenzen des Riojagebietes einen Namen gemacht und überzeugt nicht nur mit ihren weißen und roten Weinen, sondern eben auch mit spanischem Schaumwein. Probieren Sie den Cava Dioro Baco Reserva Extra Brut und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und Charakter begeistern! Ein hervorragender Cava für besondere Anlässe oder als Begleiter zu feinen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

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Conde de Artoiz Tinto - Bodegas Escudero

Der spanische Rotwein 'Conde de Artoiz' 2019 ist ein junger Rotwein aus dem Navarra DO, der durch seine reife Frucht zu überzeugen weiß. Vordergründig stehen eine dunkle Pflaumenaromatik und der Duft von wilden Heidelbeeren. Der Artoiz wurde jeweils zur Hälfte aus Tempranillo und Garnacha gekeltert und reifte für einige Monate im Holzfass, was für weiche Tannine, eine runde, geschliffene Art und einen Anflug von vanilligen Noten sorgt. Wir sind wieder einmal erstaunt, was die Familie uns für kleines Geld auf die Flasche zaubert - ein toller Alltagswein! Die Weinbauregion Navarra DO Kaum eine spanische Weinbauregion, die sich so wenig in eine Schublade stecken lässt und sich so vielfältig zeigt wie das Navarra. Hier, in dem direkten Nachbargebiet nordöstlich der Rioja, gibt es keine eindeutig dominierende Rebsorte. Es findet sich viel Garnacha, auch Tempranillo und Graciano und ebenso internationale Sorten wie Pinot Noir und Merlot werden in der Navarra angebaut. Weinbau wurde hier schon zur Zeit der Römer betrieben, wie Ausgrabungen zeigen und lange Zeit erhielt das Navarra besonders in Adelskreisen großen Zuspruch. Waren es im 20. Jahrhundert vor allem Winzergenossenschaften, die den edlen Rebensaft verarbeiteten, sind es seit etwa 30 Jahren wieder verstärkt kleine Winzer, die auf einer mit Reben bestockten Fläche von 10.500 Hektar Wein keltern. So gewinnt das Navarra wieder mehr von seinem einstigen Glanz zurück und die Weine aus der spanischen Region erfreuen sich einer steigenden Nachfrage.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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2018

Logos | Cabernet DO Navarra - Benito Escudero

Dieser spanische Cabernet Sauvignon aus dem Navarra von der Familie Escudero ist ein kräftiger Rotwein mit kurzer Holzfassreife. Er reifte 90 Tage lang in neuen französischen Eichenfässern. Die Trauben stammen von alten Rebbeständen mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren. Der Logos Cabernet hat eine granatrote Farbe und ein Aroma von Beeren, etwas Pfeffer, Vanille und zarten Veilchennoten. Im Mund wirkt der Rotwein aus dem Navarra komplex und gut strukturiert, dennoch gefällig. Das Weingut in der Navarra ist das zweite Weingut von Escudero. Die Familie betrieb zunächst Weinbau in der Rioja, ehe sie ihr Wirken auch auf das angrenzende Nachbargebiet ausdehnten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2019

Logos | Garnacha DO Navarra - Benito Escudero

Dieser reinsortige Garnacha aus der DO Navarra kommt von dem Weingut Escudero. Der Rotwein bekam eine kurze Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 90 Tage, was ihm eine leichten Hauch von Vanille eintrug. Dazu kommen blumige und reife Fruchtaromen. Im Mund wirkt der spanische Rotwein dann sehr kraftvoll, dennoch weich mit viel Frucht. Die Familie Escudero betrieb zuerst in der Rioja Weinbau, ehe sie auch im Navarra ein Weingut entstehen ließen. Obwohl dieses eher jung ist, stammen die Trauben für den Wein von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Die Böden sind recht karg und von Kalkstein geprägt, was zu relativ geringen Erträgen führt. Doch die Qualität ist hervorragend und dieser Logos Garnacha von Escudero ein gelungenes Beispiel für einen Wein aus der klassichen Rebsorte des Navarras.

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2010

Logos I - Benito Escudero

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Logos I 2010 - meisterhafte Cuvée aus Navarra Diese Rotweincuvée vereint 40% Garnacha, 30% Tempranillo und 30% Cabernet zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die tiefrote Farbe mit violettroten Reflexen fasziniert bereits im Glas. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten von wilden Beeren und eine gelungene Verbindung von delikatem Eichenholz und floralen Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Logos I 2010 mit einer runden Struktur, frischer Säure und einer großartigen Fruchtigkeit. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt eine angenehme Persistenz.Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins erfolgte in Edelstahltanks mit weinbergseigenen Hefen. Die Mazeration dauerte insgesamt 30 Tage, anschließend reifte der Logos I 2010 für 16 Monate in französischen (70%) und amerikanischen (30%) Eichenfässern.Der Logos I 2010 ist ein vielseitiger Begleiter zu kulinarischen Köstlichkeiten. Er passt hervorragend zu halbgereiften Schafskäsen, gegrilltem rotem Fleisch und eindrucksvollen Wildgerichten. Ob für festliche Anlässe, gemütliche Abende zu zweit oder als edles Geschenk - dieser Wein begeistert anspruchsvolle Genießer und lässt einzigartige Momente zu etwas ganz Besonderem werden.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

2015

Logos II Tinto 2015 DO Navarra - Benito Escudero

Der Logos II aus dem spanischen Anbaugebiet Navarra ist ein trockener Rotweina aus den Rebsorten Garnacha (40 Prozent), Tempranillo (30 Prozent) und Cabernet Sauvignon (30 Prozent). Die Familie Escudero, die eigentlich im Nachbargebiet Rioja beheimatet sind, haben in Navarra ein zweites Weingut gebaut und setzen dort ihr Qualitätsbestreben fort. Hier sind andere Rebsorten zugelassen, was der Familie mehr Spielraum im Ausbau der Weine erlaubt. Amador Escudero zaubert mit dem Logos II einen mittelkräftigen Rotwein mit der Aromatik von reifen, roten Früchten. Der Wein wird während des Ausbaus mehrfach abgezogen, um ihn von seinem Trub zu trennen und nach einer 14-monatigen Holzfassreife in amerikanischer Eiche unfiltriert gefüllt. Weitere zwölf Monate Flaschenreife lassen dem Wein genügend Zeit, sein Geschmacksbild zu festigen, bevor er auf den Markt kommt. Der Wein zeigt sich in einer granatroten Farbe mit dunklen Nuancen am Saum. Die typischen Fruchtnoten des Garnacha treten deutlich hervor und stehen in schönem Gegensatz zur feinen Holzwürze. Der Wein wirkt geschmeidig und elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

2018

Logos Rosado 2018 DO Navarra - Benito Escudero

Der Logos Rosado von der Bodegas Benito Escudero ist ein holzfassgereifter Roséwein aus dem Jahr 2018. Er wurde als 'vino de lágrima' (span. für 'Wein aus Tränen/Tropfen') hergestellt, und daher lediglich aus dem ersten abfließenden Most roter Trauben einer guten Rotweinlage gekeltert. In Frankreich nennt man Roséweine, die auf diese Weise aus dem Vorlaufmost gekeltert wurden 'Rosé de Saignée'. Ein solcher ist sehr farbintensiv und zeigt reiche Fruchtaromen. Aus dem Saft der im Anschluss gepressten Trauben wird dann Rotwein gewonnen. Man konzentriert durch die Trennung des Vormostes den Rotwein auf natürliche Art und Weise und gewinnt gleichzeitig einen Roséwein von hoher Qualität. Der Roséwein wurde aus Garnacha (70 %) und Tempranillo (30 %) gekeltert. Die Gärung fand in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche statt, in denen der Wein im Anschluss dann auch vier Monate lang reifte. Er ist von einem intensiven Erdbeerrot, fast meint man, einen hellen Rotwein im Glas zu haben. Dass er im Barriquefass ausgebaut wurde, erkennt man am Geruch feiner Vanillenoten und leichter Röstaromen. Daneben steht der Duft dunkler, reifer Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. Im Geschmack tritt die Holzwürze dezent in den Hintergrund. Der Wein wirkt frisch und fruchtig und zeigt sich wieder sortentypisch mit Noten von Kirschen und reifen Beeren. Die Gerbstoffe sind sanft und der Wein wirkt weich, beinahe cremig. Dieser spanische Roséwein ist im Sommer eine echte Alternative für schweren Rotwein und passt auch zu einem Steak im Somme.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Details

2017

Logos Seleccion - Benito Escudero

DO Navarra (Spanien)

Logos Selección - Harmonie aus Tradition und ModerneDer Logos Selección 2017 ist ein Rotwein aus der Region Navarra und begeistert mit einer ausdrucksstarken Cuvée aus 40% Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha und 30% Merlot.Die handverlesenen Trauben stammen von den Weinbergen der Finca la Sarda, die von der majestätischen Präsenz des Moncayo-Massifs beeinflusst werden. Mit äußerster Sorgfalt und Leidenschaft werden die besten Trauben ausgewählt, um eine außergewöhnliche Weinqualität zu gewährleisten. Im Glas präsentiert sich der Logos Selección 2017 in tiefem Kirschrot mit verführerischen violetten Nuancen. Sein elegantes Bouquet verbindet florale Noten und wilde Beeren mit subtilen Holzaromen, perfekt verschmolzen mit einem Hauch grüner Paprika und dem Duft reifer Pflaumen. Am Gaumen überrascht dieser Wein mit seiner ausgewogenen Fruchtigkeit und frischen Säure. Seine sanften Tannine und seine anhaltende Finesse machen ihn zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Genießen Sie den Logos Selección 2017 zu kräftigem Rinderbraten, edler Wildküche oder begleiten Sie ihn mit erlesenen Schafskäsesorten, halbgereiften Köstlichkeiten oder kräftigen Blauschimmelkäsen.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

2015

Solar de Becquer RESERVA - Benito Escudero

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Solar de Becquer RESERVA - Ein Rioja voller Eleganz und faszinierender StrukturDer Solar de Becquer RESERVA der Bodegas Escudero bietet eine bemerkenswerte Preis-Leistung und verspricht viel Rioja-Genuss für vergleichsweise wenig Geld. Der Rotwein begeistert mit einer zugänglichen und weichen Art. In der Nase entdecken wir rotbeerige Aromen, die von feinen Röstaromen begleitet werden. Auf der Zunge präsentiert sich der Solar de Becquer RESERVA in einem saftigen, kühlen Stil. Die Frucht darf hier strahlen, während das Holz harmonisch im Hintergrund verbleibt. Noten von roten Früchten, leichte balsamische Nuancen, feine Anklänge von Tabak und Leder sowie eine dezente Prise Pfeffer verleihen diesem Rioja ein ausgewogenes Geschmacksbild. Die RESERVA überzeugt mit einer festen, aber nicht erdrückenden Struktur und einem lang anhaltenden Abgang, der ihrer Qualitätsstufe alle Ehre macht. Bei Escudero gönnt man den Weinen ausreichend Zeit zur Reife, was sich in einer außergewöhnlich satten und doch eleganten Struktur widerspiegelt. Die Trauben für den Solar de Becquer RESERVA stammen aus dem Weinberg "Cuesta la Reina", der sich in einer Steillage zwischen 450 und 800 Höhenmetern befindet. Die karge Bodenbeschaffenheit mit viel Geröll und kalkhaltiger Tonerde verleiht dem Wein seine unverwechselbare Charakteristik. Die Reben bei Escudero sind zum Teil über 40 Jahre alt, und die Lese erfolgt an unterschiedlichen Tagen, je nachdem, wann Tempranillo, Mazuelo und Garnacha ihre optimale Reife erreicht haben. Schon während der Handlese erfolgt eine sorgfältige Selektion. Nach der Gärung in Edelstahltanks verbleibt der Wein weitere 10 Tage auf der Maische. Anschließend reift er für mindestens 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer 28-monatigen Reifung in der Flasche, bevor er schließlich das Weingut verlässt. Die hervorragende Struktur dieses Weins macht ihn zu einem optimalen Begleiter zu kräftigen Schinkengerichten, deftigen Braten und dunklem Fleisch. Er ist ein Genuss für besondere Anlässe und bereichert Ihre Tischrunde.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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2005

Vidau 2005 Tinto DOCa Rioja - Bodegas Benito Escudero

Bei Escudero weiß man, dass Zeit und Sorgfalt in Verbindung mit Tradition besondere Weine hervorbringen kann. Die Trauben für den Wein „Vidau“ stammen aus dem Weinberg „Cuesta la Reina“. Die Reben dort stehen im gemischten Satz, das heißt nicht sortenrein und sind zum Teil über 80 Jahre alt. Dank ihrer tiefreichenden Wurzeln durchdringen sie viele Segmente und können so Mineralien aufnehmen, die dem Wein später feine Facetten verleihen. Gelesen werden die Trauben schonend per Hand und schon im Weinberg wird darauf geachtet, dass unreife oder beschädigte Trauben aussortiert werden. Ganze 32 Tage lang liegt der Wein auf der Maische, bevor er abgelassen wird und über 2 Jahre lang in Holzfässern aus französischer und rumänischer Eiche lagert. In Flaschen gefüllt, reift er für weitere 12 Monate auf dem Weingut, bevor er auf den Markt kommt und uns mit seiner intensiven, kirschroten Farbe begeistert. Der Duft ist von reifen Früchten und roten Beeren erfüllt. Sanfte balsamische Nuancen, Röstaromen und Gewürznoten spannen den Aromabogen weit auf und faszinieren. Seine feste und fleischige Struktur nimmt den ganzen Gaumen ein. Fein ausbalanciert mit Frucht- und Röstaromen, zeigt sich die gut eingewebte Tanninstruktur. Diese verleiht dem Wein eine Standfestigkeit, die es ihm erlaubt, sein ganzes Aromenspektrum zu offenbaren. Genießen sie diesen Wein zu Rindfleisch, deftigem Braten, Wild oder würzigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (52,00 €* / 1 Liter)

39,00 €*

Weinpaket RIOJA CRIANZA

4 Flaschen im Set

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rioja-Weine mit unserem RIOJA CRIANZA Weinpaket. Hier erwarten Sie vier einzigartige Rotweine, alle aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja und als Crianza ausgebaut. Zudem spielt bei jedem Wein die Rebsorte Tempranillo eine wichtige Rolle. Doch trotz ihrer gemeinsamen Merkmale überraschen sie mit vielfältigen Geschmacksprofilen und Charakteren. Zunächst einmal möchte man vielleicht vermuten, dass vier Weine, die alle drei Punkte erfüllen doch eigentlich sehr ähnlich schmecken sollte. Doch wir wollen mit unserem Crianza aus der Rioja Probierpaket zeigen, dass Weine mit so vielen gleichen Merkmalen doch völlig unterschiedlich sein können. Die Larchago Crianza von der Familie Chavarri aus der Rioja Alavesa zeigt eine dunkle Kirscharomatik mit Blaubeeren. Die 12-monatige Barriquereifung bringt feine Röstaromen mit ein. Ein Wein der dicht, elegant und vollmundig im Glas daher kommt! Im Vergleich dazu zeigt die Solar de Estraunza Crianza (übrigens aus dem gleichen Örtchen, wie auch die Larchago Crianza), wie weich und rund eine Tempranillo Crianza sein kann. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine elegante Vanillenote komplettiert. Hinzu kommen feine Lakritznoten. Der Daimon von der Bodegas Tobia kommt aus der Rioja Alta - dem Hochplateau der Region. Er reifte mit 15 Monaten etwas länger, als die anderen. Sein Charakter erinnert an reife Waldbeeren, Kakao, Vanille, Gewürze und Toffee - auf eine samtig und weiche Art.Die Solar de Becquer CRIANZA stammt von sonnenverwöhnten Hanglagen mit kargen Böden. Handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und reifen 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Der Wein beeindruckt mit einer leuchtend rubinroten Farbe, komplexen Fruchtaromen und einer eleganten Eichenholznote.

Inhalt: 3 Liter (13,25 €* / 1 Liter)

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2019

Larchago Crianza | DOCa Rioja

Larchago Crianza | DOCa Rioja - der Klassiker der Rioja Entdecken Sie den vollmundigen Geschmack der Larchago Crianza DOC Rioja, einem meisterhaften Wein aus der Rioja-Region, der aus 100 % Tempranillo Trauben hergestellt wurde. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen in Laguardia, dem Herzen der Rioja Alavesa. Das Weingut Bodegas Larchago, das sich in der malerischen Stadt Laguardia in der Rioja Alavesa befindet, ist seit 1870 in Familienbesitz und produziert hochwertige Weine. Die Larchago Crianza ist ein Beispiel dafür, wie Tradition und Moderne miteinander harmonieren können. So schmeckt die Larchago Crianza | DOCa Rioja In der Nase zeigen sich Noten von dunkler Kirsche und Blaubeere, gepaart mit feinen Röstaromen die sich nicht aufdrängen, sondern das Gesamtbild nur fein untermalen. Am Gaumen ist die Larchago Crianza dicht, elegant und vollmundig und die Kirschnote kommt noch stärker zum Vorschein. Das Barrique zeigt sich in Form der Reife, die diese Crianza sehr rund und zugänglich macht. Der Wein ist 14 Monate im Barrique gereift und weitere 6 Monate in der Flasche, was ihm eine unwiderstehliche Ausgewogenheit und Tiefe verleiht. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu selbstgemachten Tapas und zu zahlreichen anderen Gerichten. Probieren Sie ihn zum Beispiel mit in Rotwein gekochter Chorizo oder auch Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine harmonischen Aromen passen zu fast allen Gelegenheiten und verleihen Ihrem Abendessen das gewisse Etwas. Servieren Sie den Rotwein Larchago Crianza DOC Rioja bei einer Temperatur von 17º C und lassen Sie sich von seinem harmonischen Geschmack und seinen eleganten Tanninen verzaubern. Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn jetzt und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Persönlichkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

2018

Daimon Crianza DOCa Rioja - Bodegas Tobia

Die Daimon Crianza 2018 von der Bodegas Tobia ist ein kräftiger Rotwein aus der Rioja, der einzig aus Tempranillotrauben gekeltert wurde. Der Wein reifte 15 Monate lang in Barriquefässern aus amerikanischer und europäischer Eiche und mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. Der Daimon Rotwein von Tobia ist klar mit kirschroter Farbe und einem dunkelroten Rand. Intensive Noten von reifen Waldbeeren und Pflaumen prägen den Charakter, dahinter Aromen von Kakao, Vanille, Gewürzen und Toffee. Im Mund wirkt die Crianza aus der Rioja weich und samtig mit einer angenehmen Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2018

Solar de Estraunza CRIANZA | DOCa Rioja

Diese Crianza Solar de Estraunza aus dem Jahr 2018 wurde aus 100 Prozent Tempranillo gewonnen. Die Reben stehen auf einem Hochplateau in der Rioja, auf welchem die Trauben etwas langsamer ausreifen. Diesem Umstand ist es zu verdanken, dass die Crianza sich weich, rund und mit schönen frischen Fruchtnoten zeigt. Nach einem Jahr Reife in Barriquefässern lagerte die Crianza ein weiteres Jahr in Flaschen. Der Wein ist von einem schönen Rubinrot und besticht in der Nase mit reifen Fruchtnoten und einem Hauch Vanille. Da finden sich dunkle Kirschen und würziges Lakritz. Die Holzfassnoten sind bei diesem kräftigen, vollmundigen Rotwein gut eingebunden. Erfahren Sie in unserem Blog mehr über das traditionsreiche, spanische Weinbaugebiert Rioja!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2018

Gewürztraminer Eiswein | Werther-Windisch

Gewürztraminer Eiswein 2018 - Ein verführerischer SüßweinDer Gewürztraminer Eiswein 2018 ist ein besondere Rarität vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Duft saftiger gelber Früchte, Stroh, Blüten und Honigmelone steigt in die Nase und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen fasziniert er mit beeindruckender Konzentration und einer ausgeglichenen Süße, die durch eine frische Säure perfekt harmonisiert wird. Das lange Finale überrascht mit kandierten Fruchtnoten und floralen Nuancen, während die bemerkenswerte Dichte und der Biss des Gewürztraminers bewahrt bleiben.Dieser edle Süßwein begleitet fruchtige Desserts, Kuchen und Blauschimmelkäse vorzüglich oder kann selbst als ein Dessert serviert werden. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder zum Verwöhnen Ihrer Sinne. Tauchen Sie ein in die einladende und üppige Aromenvielfalt dieses Weins mit Rosenblättern, Mango und Maracuja. Am Gaumen entfaltet er seine viskose Struktur und betört mit intensiver Fruchtaromatik, während die feine und vornehme Säure eine reichhaltige, großzügige und klare Ausdruckskraft unterstützt. Mit seinem schlanken Körper und seinem Potenzial wird er Sie begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (106,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*

2022

Riesling Auslese | Werther-Windisch

Riesling Auslese 2022 - Ein edelsüßer Genuss aus RheinhessenEinzigartiger Geschmack und nachhaltige Qualität vom Weingut Werther-WindischDiese Riesling Auslese 2022 ist ein edelsüßes Meisterwerk des renommierten Weinguts Werther-Windisch in Rheinhessen. Die Riesling-Trauben entfalten einen leicht pflanzlichen und kräutigen Duft, begleitet von subtilen Mandelnuancen. Im Mund überzeugt er mit einer jugendlichen, süßen Frucht und fein abgestimmter Säure. Zarter Gerbstoff verleiht dem Wein Struktur, während Anklänge von Honig, heller Blüten und salzigen Tönen die Sinne betören. Der Abgang ist lang und erfüllend. Diese Riesling Auslese ist zudem ein veganer und bio-zertifizierter Wein und steht für eine nachhaltige Produktion. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 7,5 % Vol bleibt dieser Wein zugänglich und leicht. Genießen Sie diesen Riesling Auslese zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen. Er harmoniert hervorragend mit feinen Desserts, wie Crème Brûlée oder fruchtigen Kuchen. Auch zu gereiftem Käse oder exotischen Speisen entfaltet er seine vielseitige Aromatik. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem edelsüßen Wein und schaffen Sie unvergessliche Genussmomente.

Inhalt: 0.5 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

17,00 €*

2022

Grauburgunder trocken | Werther-Windisch

Grauburgunder trocken 2022: Ein eleganter Vertreter der BurgunderfamilieEntdecken Sie den Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Grauburgunder trocken 2022 präsentiert sich mit einer verlockenden fruchtigen und vegetabilen Nase. Aromen von frisch gemähtem Gras, feuchter Erde und reifer Melone entfalten sich auf der Zunge. Als Mitglied der Burgunderfamilie besticht dieser Wein durch seine Eleganz und seinen weichen, schmeichelnden Charakter. Begleitet von einer animierenden Säure und einer feinen Mineralität, sorgt er für einen angenehmen Trinkfluss und ein rundum genussvolles Erlebnis. Das Weingut Werther Windisch steht für handwerkliche Perfektion und eine Leidenschaft für Wein, die sich seit vielen Generationen in der Familie Windisch fortsetzt. Gelegen in der idyllischen Region Rheinhessen, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge naturnah und nach biologischen Grundsätzen. Die sorgfältige Vinifikation erfolgt durch Ausbau in Edelstahltanks und im traditionellen 1.200 l Eichenholz Stückfass. Teilweise spontan vergoren und auf der Vollhefe gereift, entfaltet der Grauburgunder sein volles Potenzial. Dieser Grauburgunder trocken ist vegan und biozertifiziert und ein wahrer Allrounder, der zu vielfältigen Gelegenheiten passt. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Säure macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie ihn auch als Aperitif oder zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

2022

Riesling trocken | Werther-Windisch

Werther Windisch Riesling trocken 2022 - Ein klarer und geradliniger GenussEntdecken Sie den Werther Windisch Riesling trocken 2022, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Dieser Riesling stammt aus den höchstgelegenen Weinlagen Rheinhessens, genauer gesagt aus dem idyllischen Mommenheim. Hier, in einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen, gedeihen die Reben prächtig und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 besticht bereits in der Nase mit herrlichen Aromen von Orangen- und Zitruszesten. Dahinter verbirgt sich eine subtile Würzigkeit und eine frische Kräuternote. Auf der Zunge entfaltet er sich mit beeindruckender Klarheit und brillanter Säure. Sein eleganter und straffer Körper zeugt von hoher Qualität und feiner Mineralität.Der Ausbau des Weißweines erfolgte sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen 1200-Liter-Eichenholz Stückfässern. Durch teilweise Spontangärung und die Reifung auf der Vollhefe konnte eine außergewöhnliche Komplexität und Textur erzielt werden. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 ist vegan und biozertifiziert, vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Seine frischen Art macht ihn auch solo als Aperitif oder als Wein für gesellige Anlässe zur perfekten Wahl. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Werther Windisch Riesling trocken 2022 und lassen Sie sich von seiner Klarheit, Frische und charaktervollen Eleganz begeistern. Genießen Sie einen Wein, der sowohl Riesling-Liebhaber als auch Neueinsteiger gleichermaßen überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Details

Whisky- und Schokoladentasting

Whisky- und Schokoladentasting am 15.09.2023 um 19.30 Uhr Whisky und Schokolade – eine Kombination, die sowohl bei Mann als auch bei Frau großen Anklang findet! Uwe Lauinger und Oliver Bittlingmaier von der Schwarzwälder Genusswerkstatt haben gemeinsam die unterschiedlichsten Varianten für Sie getestet. Schmeckt torfiger Whisky zu Schokolade? Welche Art von Schokolade passt am besten zu einem sherrylastigen Single Malt? Die besten und spannendsten Kombinationen, die wir gefunden haben, stellen wir Ihnen beim Whisky und Schokoladentasting vor. Es werden sechs Whiskys aus dem Hause Riegger mit der jeweils passenden Schokolade von unserem Chocolatier Oliver Bittlingmaier aus der Schwarzwälder Genusswerkstatt und Uwe Lauinger verkostet. * Wann: Freitag, 15. September 2023 um 19.30 Uhr* Wo: Riegger's Verkostungsraum - Wein-Riegger, Werner-von-Siemens Straße 8, 78052 Villingen-Schwenningen* Dauer: ca. 2-3 Stunden* Sprache: deutsch* Teilnehmeranzahl: limitiert Hinweis: Das Tasting beinhaltet kein Essen. Bitte beachten Sie: Kein Umtausch oder Rücknahme der Tickets möglich. Veranstaltungstickets mit festem Datum sind gesetzlich vom Widerrufsrecht ausgeschlossen. Die Anmeldungen erfolgt nach Zahlungseingang. Die Tickets werden bei den Zahlungsarten PayPal und Sofortüberweisung direkt per E-Mail verschickt. Bei den anderen Zahlungsarten erfolgt der Ticketversand nach Zahlungseingang. Ab 18 Jahren

49,00 €*

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EL AZIZ Vendemmia tardiva | Fina Vini

EL AZIZ Vendemmia tardiva - herrlich süßer Wein für besondere Genussmomente Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des weißen Dessertweins EL AZIZ Vendemmia tardiva. Dieser einzigartige Weißwein, hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, entführt Sie in die sonnenverwöhnten Weinberge der renommierten Cantine Fina in der wunderschönen Region Westsizilien. Der EL AZIZ Vendemmia tardiva begeistert bereits beim Anblick mit seiner intensiven strohgelben Farbe und markanten goldenen Nuancen, die fast ins Bernsteinfarbene übergehen. Die faszinierenden Aromen verwöhnen die Sinne mit einer komplexen Vielfalt. Reife, getrocknete Früchte wie Ananas, Pfirsich und Aprikose treffen auf subtile Noten von Vanille, Honig und süßen Gewürzen. Die sanften und umhüllenden Düfte und Aromen zeugen von einer beeindruckenden Struktur und Harmonie. Genießen Sie den EL AZIZ Vendemmia tardiva zu erlesenen Käsesorten, insbesondere zu würzigem Gorgonzola. Er entfaltet auch seine volle Pracht in Kombination mit cremigen Desserts. Servieren Sie ihn bei einer idealen Temperatur von 12°C und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern. El Aziz, aus dem Arabischen "Der Prächtige", ist das Ergebnis einer späten Ernte von Grillo-Trauben. Die Ernte erfolgt streng von Hand im Oktober. Dieser Wein entstand ursprünglich während der Ernte von 2003, als eine außergewöhnlich heiße Sommerperiode die Trauben frühzeitig reifen ließ. Erleben Sie mit dem EL AZIZ Vendemmia tardiva einen wahrhaft magischen Wein, der Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse beschert.

Inhalt: 0.5 Liter (35,90 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Weinpaket SÜSSE ROTWEINE

4 Flaschen im Set

Fruchtiges Rotwein-Paket: Eine deutsche Genussreise Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt deutscher Rotweine mit unserem fruchtigen Rotwein-Paket. Diese sorgfältig ausgewählte Zusammenstellung bietet Ihnen eine vielfältige Auswahl an köstlichen Weinen aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten. Jeder Wein präsentiert sich mit seinem einzigartigen Charakter und verführt mit fruchtigen bis lieblichen Aromen. Der perfekte Begleiter Die fruchtigen Rotweine sind der ideale Begleiter für gemütliche Abende mit Freunden oder um einfach den Alltag zu versüßen. Ob zu unkomplizierten Mahlzeiten, zu köstlichen Desserts oder als Solist – die Weine sind vielseitig einsetzbar und sorgen für unvergessliche Genussmomente. Dornfelder Doux vom Weingut Geil: Ein süßer Rotwein aus Rheinhessen, der mit seinem Bouquet von Sauerkirsche und Cassis verzaubert. Verspielt und zugänglich eignet er sich perfekt zu Desserts, Käse oder einfach als Aperitif.Dornfelder lieblich vom Weingut Gut von Beiden: Dieser vegane Bio-Wein aus der Pfalz überzeugt mit fruchtigen Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Ein angenehm schlanker Rotwein, der ideal zu leichter, mediterraner Küche oder deftigen Speisen passt.Samtrot mit Dornfelder von Privatkellerei Storz: Ein weicher und samtiger Rotwein aus Württemberg mit vielfältigen Aromen von roten Früchten wie Brombeeren und Kirschen. Ein wahrer Schmeichler mit moderatem Alkoholgehalt.Acolon fruchtig von Eberbach-Schäfer: Dieser fruchtbetonte, vollmundige und opulente Rotwein beeindruckt mit Aromen von Datteln und Wildkirschen. Ein besonderer Genuss aus der Weinregion Württemberg, der auch zu festlichen Anlässen bestens passt. Erleben Sie die Vielfalt deutscher Rotweine Bestellen Sie jetzt unser fruchtiges Rotwein-Paket und erleben Sie eine genussvolle Reise durch die süße deutsche Weinlandschaft. Lassen Sie sich von den fruchtigen Aromen verzaubern.

Inhalt: 3 Liter (9,53 €* / 1 Liter)

28,60 €*

2022

Rosé trocken | Werther-Windisch

Rosé trocken 2022: animierender Genuss aus RheinhessenDer Rosé trocken 2022 vom Weingut Werther Windisch in Rheinhessen ist eine harmonische Cuvée mit einem klaren und kühlen Aroma von roten Beeren, Erdbeeren und Süßkirschen und einer leichten Erinnerung an eine frisch gemähte Wiese. Mit seiner feinen Säure und einer zarten und eleganten Struktur am Gaumen begeistert dieser Wein. Dieser Rosé wurde sorgsam in Edelstahltanks ausgebaut, um seine frische und lebhafte Persönlichkeit zu bewahren. Durch eine gezügelte, kühle Vergärung und die frühe Trennung von der Hefe konnte seine Fruchtigkeit und Eleganz optimal entwickelt werden. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Wein durch seine vegane Herstellung und seine Bio-Zertifizierung aus. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % Vol ist dieser Rosé der perfekte Begleiter für sommerliche Anlässe, leichte Gerichte und gesellige Zusammenkünfte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*