Ardmore 14 Jahre Old Particular Casks Douglas Laing 2000 - 2014

Mit dem A:MOR 1 präsentieren wir ein Single Cask vom Unabhängigen Abfüller Riegger's Selection, der in einem Amarone Fass nachgereift wurde.  Das Einzelfass des A:MOR 1 wurde am 27.05.2011 destilliert und am 24.04.2023 abgefüllt. Insgesamt gibt es nur 322 Flaschen dieses Whiskys, wodurch er zu einem echten Sammlerstück wird. Das Amarone Fass mit der Nummer 801530, in dem der Whisky reifte, verleiht ihm einen einzigartigen Charakter. Durch die Lagerung in diesem Fass hat der A:MOR 1 eine Vielzahl von Aromen entwickelt, die ihn zu einem wahren Genuss machen. Besonders interessant ist, dass der A:MOR 1 auf der The Whisky Fair 2023 in Limburg als Messefass präsentiert wurde. Die Besucher hatten die Möglichkeit, sich ihre eigene Flasche direkt vor Ort abzufüllen. Somit ist jede Flasche des A:MOR 1 ein echtes Unikat und ein besonderes Erinnerungsstück an diese einzigartige Veranstaltung. Der Geschmack des A:MOR 1 ist geprägt von einer leichten Rauchigkeit, gepaart mit einem Hauch von gebackenem Apfel und Nüssen. Eine leckere Kirschmarmelade-Note und der Geschmack von Zartbitterschokolade runden das Geschmackserlebnis ab.  

Der 20jährige Ardmore wurde 1996 destilliert und reifte in 1st fill ex-Bourbon barrels und Islay casks. Abgefüllt mit 49.3%-Vol. kommen die feinen Holznoten schön zur Geltung. In der Nase zeigt er Noten von Feigenmarmelade, Apfelkompott, Toffee, Vanille, Muskatnuss und eine subtile Rauchnote.Am Gaumen ist er frisch, hat eine süßliche Vanillenote und im Abgang kommt eine trockene Rauchnote hinzu.

Single Cask Abfüllung Cask No. 800224 - ungefärbt, non chill filtered Dieser Ardmore von Pearls of Scotland in Fassstärke zeigt feine Rauchnoten, eine leichte Salzigkeit und Noten von Zitrus.

Dieser Single Malt Whisky von Ardmore wurde Juni 2012 gebrannt und Januar 2018 gefüllt. Sein Finish erhielt er in einem gebrauchten Amarone Fass, in welchem er etwa vier Monate lang reifte. Der Whisky wurde mit 57,9 % vol in Fassstärke abgefüllt und ist limitiert auf 360 Flaschen.

Dieser helle, strohfarbene Ardmore 2012 erschien 2022 in der Càrn Mòr Whisky-Reihe von Morrison & MacKay und zeigt sich frischen Rauchnoten, einer salzigen Meeresbrise und einem Hauch von Zitronenzesten. Der limitierte Whisky von Ardmore in den Highlands ist 9 Jahre alt, reifte in Bourbon Barrels und ist limitiert auf 1184 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wird bei den Whiskys der Càrn Mòr-Reihe verzichtet.