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Der Pinot Rosé Sekt von Hex vom Dasenstein aus Kappelrodeck in Baden ist ein Winzersekt, der mittels klassischer Flaschengärung hergestellt wurde. Jede Flasche wurde erst von Hand gerüttelt und dann degoriert. Dadurch zeigt er sich...
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Der trockene Muskateller Sekt vom Weingut Geil wurde nach der traditionellen Flaschengärung erzeugt. Das volle Aroma zeigt Noten von Rosen- und Holunderblüten, Litschi, Musakt und frischer Zitrusfrucht. Ein süffiger deutscher Winzersekt...
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Der Rotsekt von Hex von Dasenstein wurde aus Pinot Noir, also Spätburgundertrauben gewonnen. Er betört mit einem kräftigen Aroma voller roter Beeren und Kirsche. Sein sanftes Auftreten verdankt er der leicht schmeckbaren Restsüße....
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Ein frischer Muskateller Sekt von der Winzergenossenschaft Achkarren mit feiner Frucht, die an Zitrus und Mandarine erinnert. Die Muskatnote verleiht dem Ganzen den besonderen Schliff; die fein abgestimmte Restsüße macht ihn zum...
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Schwarzriesling ist eine der Hauptrebsorten des bekannten Champagners und heißt in dessen Heimat Frankreich 'Pinot Meunier'. Die Rotweintraube wurde vom Weingut Eberbach-Schäfer weiß gekeltert, daher die Bezeichnung 'Blanc de Noir'....
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Der Rosé Frizzante vom Weingut Le Contesse, besser bekannt als " Pinot Rosa ", ist ein Perlwein aus den Rebsorten Pinot Nero (Spätburgunder), Pinot Bianco (Weißburgunder) und Pinot Grigio (Grauburgunder). Als einer unserer Dauerbrenner...
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Der Frizzante Marca Trevigiana IGT vom Weingut Le Contesse ist ein weißer Perlwein aus den Rebsorten Glera und Chardonnay. Seine leicht strohgelbe Farbe und die feine und anhaltende Perlage machen ihn zu einer tollen Alternative zum...
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Sekt online kaufen – bekannte Marken und besondere Tropfen

Der deutsche Sekt ist so vielseitig wie die vielen Winzer, die ihn herstellen. Sein Prickeln gewinnt er während einer zweiten Gärung und so zählt er zu der großen Familie der Schaumweine. Jedes Land bezeichnet diese anders. Während die Spanier ihren Schaumwein 'Cava' nenenn, bezeichnen die Franzosen ihn - je nach Herkunftsregion- als Champagner oder Cremant.

Sekt hat eine lange Tradition in Deutschland. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts wurde die erste Kellerei gegründet, die sich ganz auf die Herstellung von Sekt konzentrierte. Kaiser Willhelm II. war es, der 1902 schließlich die sogenannte Sektsteuer von 1,02 € einführte. Bis heute muss von jeder verkauften Flasche Sekt diese Summe an den Staat abgeführt werden. Nur fließt dieses Geld heute nicht mehr in die Finanzierung der kaiserlichen Kriegsflotte...

Eine zweite Gärung: Weinveredelung zum aromatischen Sekt

Heute machen in Deutschland vor allem die traditionellen Winzersekte von sich reden. Diese müssen strenge Richtlinien erfüllen. So dürfen die Trauben, die zur Herstellung verwendet werden, nur aus den eigenen Weinbergen der Winzer stammen. Auch die traditionelle Flaschengärung, wie wir sie aus der Champagner kennen, soll die hohe Qualität dieser deutschen Schaumweine sicherstellen. Nach einer Mindestreifezeit von neun Monaten in der Flasche wird der Sekt degorgiert (von seinem Hefedepot getrennt) und kommt dann in den Verkauf.

Unter unserer großen Auswahl an Sekten direkt vom Winzer finden Sie bestimmt etwas nach Ihrem Geschmack. Sei es der Klingelberger Riesling Brut vom Weingut Männle an der Ortenau, der stolze 16 Monate statt der vorgeschriebene 9 Monate lang auf der Hefe reifte, oder der nach französischem Vorbild gewonnene Cremant Brut vom Weingut Büchin im Markgräflerland. Ein Winzersekt aus verschiedenen Burgundersorten ist die Pinot Brut Privat Cuvée von Arndt Köbelin. Auch dieser lag mit 15 Monaten länger auf der Hefe, was ihm eine feine Cremigkeit verlieh. Rosé-Sekte wie der von Andreas Männle oder der von Tobias Köninger erweitern die Angebotsvielfalt unter den Winzersekten, welche aufgrund des höheren Aufwandes immer etwas hochpreisiger sind.

Die in der Herstellung einfacheren Sekte werden nicht einzeln in der Flasche versektet, die zweite Gärung findet hier in einem großen Drucktank aus Edelstahl statt. Die Bandbreite an Sekten geht dabei schließlich von klassisch weiß und trocken, wie der weißgekelterte Schwarzriesling extra brut vom Weingut Eberbach-Schäfer (Württemberg), bis hin zu Vertretern mit einer gefälligen Süße und einer Explosion an Aromen, wie der Sauvignon Blanc-Sekt vom Pfaffenweiler Weinhaus oder der blumigere Muskateller Sekt von der Winzergenossenschaft Achkarren.

Schaumwein aus allen Ländern

Bei uns finden Sie auch Schaumweine aus Italien, wie der fruchtige Lambrusco, oder frische Perlweine von dem Prosecco-Weingut Le Contesse. Eine echte Besonderheit ist auch der Ribolla Gialla Vino Spumante von Le Contesse. Die gleichnamigen Trauben stammen aus dem Friaul und hier finden wir den Beweis, dass italienischer Schaumwein nicht immer aus der Prosecco-Rebsorte Glera sein muss. Mit dem Comte de Rinken von Charles Sparr, einem im traditionellen Flaschengärverfahren Schaumwein aus Frankreich, vervollständigen wir unser Angebot an Schaumweinen aus aller Welt.

Bei uns finden Sie den passenden Sekt für jeden Anlass!

Ihr Team von Wein-Riegger

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