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Der italienische Franciacorta aus der Lombardei (Provinz Brescia) wird längst als einer der besten Schaumweine der Welt gehandelt. Die hohe Qualität des italienischen Schaumweins führte 1995 zum DOCG-Status. Auf dem Weingut Marcello...
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Der Rosé Frizzante vom Weingut Le Contesse, besser bekannt als " Pinot Rosa ", ist ein Perlwein aus den Rebsorten Pinot Nero (Spätburgunder), Pinot Bianco (Weißburgunder) und Pinot Grigio (Grauburgunder). Als einer unserer Dauerbrenner...
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2019
Riesling Sekt Extra Trocken Flaschengärung - Durbacher Plauelrain
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Ein eleganter und feinduftiger Riesling Sekt von der Durbacher Winzergenossenschaft, der mit seinen intensiven Fruchtaromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Aprikosen besticht. Am Gaumen vielschichtig, mit einer schönen mineralischen...
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Der Crémant Brut von Weingut Büchin ist ein deutscher Sekt, der traditionell in der Flasche vergoren wird und 9 Monate lang in dieser auf der Hefe lagert. Er hat eine äußerst feine Perlage! Büchin setzt auf eine Cuvée aus Weißburgunder...
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Der Riesling Brut Nature Sekt aus Flaschengärung vom Weingut Max Müller I aus Franken: ein deutscher Sekt mit feinem Duft und einer opulenten Art. Ein besonderer Sekt mit vollem Geschmack und fruchtbetonter Art. Als Brut Nature Sekt...
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Dieser Rosé-Sekt Brut 2018 von Alexander Laible ist ein Jahrgangssekt und wurde als klassische Flaschengärung hergestellt. Das helle Erdbeerrot kündigt den Duft von Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren bereits an. Der Sekt hat eine...
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2019
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Alexander Laibles Chardonnay Brut 2019 Sekt duftet nach Quitten, gelber Melone, Boskoopapfel, Pfirsich und Mandarine. Im Geschmack erscheint noch etwas Mango. Der Chardonnay Jahrgangs-Sekt aus Durbach (Ortenau) wirkt schmeichelnd und...
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Sekt online kaufen – bekannte Marken und besondere Tropfen

Der deutsche Sekt ist so vielseitig wie die vielen Winzer, die ihn herstellen. Sein Prickeln gewinnt er während einer zweiten Gärung und so zählt er zu der großen Familie der Schaumweine. Jedes Land bezeichnet diese anders. Während die Spanier ihren Schaumwein 'Cava' nenenn, bezeichnen die Franzosen ihn - je nach Herkunftsregion- als Champagner oder Cremant.

Sekt hat eine lange Tradition in Deutschland. Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts wurde die erste Kellerei gegründet, die sich ganz auf die Herstellung von Sekt konzentrierte. Kaiser Willhelm II. war es, der 1902 schließlich die sogenannte Sektsteuer von 1,02 € einführte. Bis heute muss von jeder verkauften Flasche Sekt diese Summe an den Staat abgeführt werden. Nur fließt dieses Geld heute nicht mehr in die Finanzierung der kaiserlichen Kriegsflotte...

Eine zweite Gärung: Weinveredelung zum aromatischen Sekt

Heute machen in Deutschland vor allem die traditionellen Winzersekte von sich reden. Diese müssen strenge Richtlinien erfüllen. So dürfen die Trauben, die zur Herstellung verwendet werden, nur aus den eigenen Weinbergen der Winzer stammen. Auch die traditionelle Flaschengärung, wie wir sie aus der Champagner kennen, soll die hohe Qualität dieser deutschen Schaumweine sicherstellen. Nach einer Mindestreifezeit von neun Monaten in der Flasche wird der Sekt degorgiert (von seinem Hefedepot getrennt) und kommt dann in den Verkauf.

Unter unserer großen Auswahl an Sekten direkt vom Winzer finden Sie bestimmt etwas nach Ihrem Geschmack. Sei es der Klingelberger Riesling Brut vom Weingut Männle an der Ortenau, der stolze 16 Monate statt der vorgeschriebene 9 Monate lang auf der Hefe reifte, oder der nach französischem Vorbild gewonnene Cremant Brut vom Weingut Büchin im Markgräflerland. Ein Winzersekt aus verschiedenen Burgundersorten ist die Pinot Brut Privat Cuvée von Arndt Köbelin. Auch dieser lag mit 15 Monaten länger auf der Hefe, was ihm eine feine Cremigkeit verlieh. Rosé-Sekte wie der von Andreas Männle oder der von Tobias Köninger erweitern die Angebotsvielfalt unter den Winzersekten, welche aufgrund des höheren Aufwandes immer etwas hochpreisiger sind.

Die in der Herstellung einfacheren Sekte werden nicht einzeln in der Flasche versektet, die zweite Gärung findet hier in einem großen Drucktank aus Edelstahl statt. Die Bandbreite an Sekten geht dabei schließlich von klassisch weiß und trocken, wie der weißgekelterte Schwarzriesling extra brut vom Weingut Eberbach-Schäfer (Württemberg), bis hin zu Vertretern mit einer gefälligen Süße und einer Explosion an Aromen, wie der Sauvignon Blanc-Sekt vom Pfaffenweiler Weinhaus oder der blumigere Muskateller Sekt von der Winzergenossenschaft Achkarren.

Schaumwein aus allen Ländern

Bei uns finden Sie auch Schaumweine aus Italien, wie der fruchtige Lambrusco, oder frische Perlweine von dem Prosecco-Weingut Le Contesse. Eine echte Besonderheit ist auch der Ribolla Gialla Vino Spumante von Le Contesse. Die gleichnamigen Trauben stammen aus dem Friaul und hier finden wir den Beweis, dass italienischer Schaumwein nicht immer aus der Prosecco-Rebsorte Glera sein muss. Mit dem Comte de Rinken von Charles Sparr, einem im traditionellen Flaschengärverfahren Schaumwein aus Frankreich, vervollständigen wir unser Angebot an Schaumweinen aus aller Welt.

Bei uns finden Sie den passenden Sekt für jeden Anlass!

Ihr Team von Wein-Riegger

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