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Rhum Agricole
BARBANCOURT Haiti Rhum 15 Jahre Réserve Du Domaine
Barbancourt 15 Jahre – Haiti Rhum Réserve du Domaine Ein traditionsreicher Rhum aus Haiti – 15 Jahre in französischer Eiche gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Vanille, Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, feiner Würze und eleganter Reife. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit großer Tradition Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eigenständigen Stil, der sich deutlich von vielen klassischen Melasse-Rums unterscheidet. Der Barbancourt 15 Jahre Réserve du Domaine wird aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und verbindet karibische Herkunft mit einer Reifung, die stark von französischer Eiche geprägt ist. Réserve du Domaine – 15 Jahre gereift Der Barbancourt 15 Jahre trägt die Bezeichnung Réserve du Domaine beziehungsweise Estate Reserve. Er reift 15 Jahre in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch eine besonders harmonische Verbindung aus Frucht, Holz, Würze und weicher Reife. Die lange Lagerung verleiht ihm Tiefe und Eleganz, ohne seine klare Zuckerrohrsaft-Herkunft zu überdecken. Aus purem Zuckerrohrsaft – Klarer, charaktervoller Stil Anders als viele Rums, die aus Melasse entstehen, wird dieser haitianische Rhum aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dadurch zeigt er eine feinere, fruchtigere und klarere Stilistik. Die Verbindung aus Zuckerrohrsaft, langer Fassreife und französischer Eiche macht den Barbancourt 15 Jahre zu einem besonderen Rhum für Genießer, die Eleganz, Struktur und aromatische Tiefe schätzen. Im Glas – Vanille, Trockenfrüchte, Rosinen und Pflaumen Im Glas zeigt sich der Barbancourt 15 Jahre mit warmer goldener bis dunkel bernsteinfarbener Tönung. In der Nase stehen Vanille, Trockenfrüchte, Rosinen und Pflaumen im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er elegant, reif und vielschichtig, mit Noten von getrockneten Früchten, feiner Eiche, sanfter Würze und einer angenehm runden Struktur. Charakter – Elegant, reif und ausgewogen Dieser Haiti Rhum ist kein schwerer Süßrum, sondern ein gereifter, eleganter und ausgewogener Genussrum mit feiner Holzwürze und klarer Frucht. Die 15-jährige Reife bringt Tiefe und Komplexität, während die Zuckerrohrsaft-Basis für Frische und aromatische Präzision sorgt. Dadurch wirkt der Barbancourt Réserve du Domaine anspruchsvoll, aber sehr zugänglich. Genussempfehlung – Pur genießen Der Barbancourt 15 Jahre sollte am besten pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Vanille, Rosinen, Pflaumen, Trockenfrüchte, Eiche und feine Gewürznoten besonders schön hervortreten. Er eignet sich hervorragend als Digestif, zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Desserts mit Trockenfrüchten oder einfach als ruhiger Genussmoment nach dem Essen. Ein eleganter Haiti Rhum von Barbancourt – 15 Jahre als Réserve du Domaine in französischer Eiche gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Vanille, Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, feiner Eichenwürze, harmonischer Reife und langem, fruchtig-würzigem Nachhall.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
BARBANCOURT Haiti Rhum 8 Jahre Réserve Spéciale
Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale – Haiti Rhum Five Stars Ein traditionsreicher Rhum aus Haiti – 8 Jahre gereift, als Five Stars beziehungsweise Réserve Spéciale bekannt und geprägt von Zimt, feiner Pfefferwürze, Frucht, Vanille, Eiche und einem langen, ausgewogenen Nachhall. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit eigenständigem Stil Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eleganten, klar strukturierten Stil. Der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale verbindet karibische Herkunft mit feiner Fassreife, Frucht und Würze. Dadurch wirkt er ausgewogen, aromatisch und zugleich angenehm zugänglich. Réserve Spéciale – 8 Jahre gereifter Haiti Rhum Der Barbancourt 8 Jahre wird auch als Five Stars bezeichnet und gehört zu den klassischen gereiften Abfüllungen des Hauses. Die 8-jährige Reife verleiht ihm mehr Tiefe, Struktur und Würze als jüngere Rhums, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Er bleibt lebendig, frisch und elegant, zeigt aber bereits eine schöne Reife mit Eichenholz, Vanille und warmen Gewürznoten. Im Glas – Zimt, Pfeffer, Frucht und feine Eiche In der Nase zeigt sich der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale mit würzigen Noten von Zimt, leichter Pfefferwürze, Vanille und feiner Eiche. Am Gaumen beginnt er frisch und weich. Pfeffrige Akzente verbinden sich mit fruchtigen Noten, sanfter Holzstruktur und einer harmonischen Reife. Der Nachhall ist lang, ausgewogen und von Gewürzen, Frucht und feinen Holznoten geprägt. Charakter – Frisch, würzig und harmonisch gereift Dieser Haiti Rhum ist ideal für Genießer, die einen gereiften Rhum mit Eleganz statt Schwere suchen. Die Balance aus Frucht, Würze, Vanille und Eiche macht ihn vielseitig und zugänglich. Er zeigt genügend Tiefe für den puren Genuss, bleibt aber zugleich frisch und lebendig im Stil. Genussempfehlung – Pur oder auf Eis Der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale kann sehr gut pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Zimt, Vanille, Frucht, Pfefferwürze und Eiche besonders schön hervortreten. Auch auf einem großen Eiswürfel zeigt er sich angenehm weich und ausgewogen. Für hochwertige Rum-Cocktails eignet er sich ebenfalls, wenn ein gereifter, würziger und eleganter Rhum gefragt ist. Ein eleganter Haiti Rhum von Barbancourt – 8 Jahre gereift, als Five Stars beziehungsweise Réserve Spéciale bekannt und geprägt von Zimt, leichter Pfefferwürze, Frucht, Vanille, feiner Eiche, frischem Auftakt und langem, ausgewogenem Finish.
Inhalt: 0.7 Liter (51,29 € / 1 Liter)
BARBANCOURT Haiti Rhum 4 Jahre Three Stars
Barbancourt 4 Jahre Three Stars – Haiti Rhum Ein klassischer Rhum aus Haiti – 4 Jahre in Eichenfässern gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Limette, herben Zitrusfrüchten, frischer Zuckerrohrnote, feiner Würze und leichten Holznoten. Barbancourt – Traditioneller Rhum aus Haiti Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eleganten, klaren und charaktervollen Stil. Der Barbancourt 4 Jahre Three Stars gehört zu den klassischen Abfüllungen des Hauses und zeigt bereits in jungen Jahren eine schöne Reife, Frische und Balance. Three Stars – 4 Jahre in Eichenfässern gereift Der Barbancourt Three Stars reift 4 Jahre in Eichenfässern. Diese Fassreife verleiht dem Rhum feine Holznoten, milde Würze und zusätzliche Struktur, ohne seine frische, fruchtige Seite zu überdecken. Dadurch wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm zugänglich. Aus purem Zuckerrohrsaft – Frisch und authentisch Barbancourt arbeitet traditionell mit purem Zuckerrohrsaft. Das verleiht dem Barbancourt 4 Jahre Three Stars eine frischere, klarere und feinere Stilistik als vielen klassischen Melasse-Rums. Besonders die Noten von Limette, herben Zitrusfrüchten und frischem Zuckerrohrsaft unterstreichen diesen eigenständigen Charakter. Im Glas – Limette, Zitrusfrucht und leichte Holznoten In der Nase zeigt sich der Barbancourt 4 Jahre Three Stars hell, frisch und aromatisch mit Limette, herben Zitrusfrüchten und feiner Frucht. Am Gaumen beginnt er würzig, zeigt leichte Holznoten und bleibt dabei gut ausbalanciert. Das Finish wirkt frisch, grün und erinnert an frischen Zuckerrohrsaft. Charakter – Frisch, würzig und vielseitig Dieser Haiti Rhum ist ideal für Genießer, die einen nicht zu schweren, aber dennoch gereiften Rhum suchen. Er verbindet Frische, Frucht, Würze und dezente Fassreife zu einem harmonischen Gesamtbild. Dadurch eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch für hochwertige Rum-Cocktails. Genussempfehlung – Pur, auf Eis oder im Cocktail Der Barbancourt 4 Jahre Three Stars kann pur, leicht gekühlt oder auf Eis genossen werden. Seine frische Zitrusfrucht, die feine Würze und die leichte Holzstruktur machen ihn außerdem zu einer sehr guten Wahl für klassische Rum-Cocktails, bei denen ein eleganter, nicht zu schwerer Rhum gefragt ist. Ein klassischer Haiti Rhum von Barbancourt – 4 Jahre in Eichenfässern gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Limette, herben Zitrusfrüchten, frischer Zuckerrohrnote, würzigem Auftakt, leichten Holznoten und ausgewogenem, lebendigem Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (37,07 € / 1 Liter)
BARBANCOURT Haiti Rhum 55% Blanc Haitian Proof
Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % – Weißer Haiti Rhum Ein kraftvoller weißer Rhum aus Haiti – mit 55 % Vol. abgefüllt, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, grüner Frische und würzigem Zuckerrohrcharakter. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit eigenständigem Profil Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen klaren, charaktervollen Stil. Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % zeigt die unverfälschte, frische Seite des Hauses: kraftvoll, aromatisch, trocken im Eindruck und mit deutlicher Zuckerrohrsaft-Prägung. Haitian Proof – 55 % Vol. mit viel Ausdruck Die Bezeichnung Haitian Proof verweist auf die kräftige Abfüllstärke von 55 % Vol.. Dadurch bringt dieser weiße Haiti Rhum deutlich mehr Präsenz, Struktur und aromatische Intensität mit als mildere weiße Rums. Er wirkt lebendig, direkt und ausdrucksstark – ideal für Genießer und Bartender, die einen weißen Rhum mit Charakter suchen. Aus purem Zuckerrohrsaft – Frisch, floral und grün Barbancourt stellt seine Rhums aus purem Zuckerrohrsaft her. Beim Blanc Haitian Proof steht diese Herkunft besonders klar im Vordergrund. Florale Noten, herbe Zitrusfrüchte und grüne Anklänge erinnern an frischen Zuckerrohrsaft. Dadurch wirkt der Rhum nicht schwer oder süß, sondern frisch, würzig und präzise. Im Glas – Blüten, Zitrus und frisches Zuckerrohr In der Nase zeigt sich der Barbancourt Blanc Haitian Proof hell, klar und sehr aromatisch mit floralen Noten, herben Zitrusfrüchten und grüner Frische. Am Gaumen beginnt er würzig und kraftvoll, zeigt Anklänge von frischem Zuckerrohrsaft, Limette, Kräutern und einer leicht pfeffrigen Struktur. Der Nachhall bleibt frisch, trocken und lebendig. Charakter – Kraftvoll, klar und vielseitig Dieser weiße Haiti Rhum ist ideal für alle, die einen aromatischen weißen Rhum mit mehr Tiefe und Spannung suchen. Die 55 % Vol. sorgen für Kraft, während die Zuckerrohrsaft-Basis Frische, florale Nuancen und grüne Würze beisteuert. Dadurch eignet er sich sowohl für anspruchsvolle Cocktails als auch für den bewussten puren Genuss in kleinen Mengen. Genussempfehlung – Für Ti’ Punch, Daiquiri und kräftige Rhum-Cocktails Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % ist eine hervorragende Wahl für Cocktails, bei denen der Rhum deutlich spürbar sein darf. Besonders gut passt er zu Ti’ Punch, Daiquiri, Rhum Sour oder Highballs mit Limette und Zucker. Wer kräftige, unverfälschte Zuckerrohrsaft-Rhums schätzt, kann ihn auch pur in kleinen Schlucken probieren. Ein kraftvoller weißer Haiti Rhum von Barbancourt – Blanc Haitian Proof mit 55 % Vol., aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, frischem Zuckerrohrsaft, grüner Würze, Limette, Kräutern und klarer, lebendiger Struktur.
Inhalt: 0.7 Liter (38,43 € / 1 Liter)
BARBADOS 2006 Ed. 61 Single Cask Rum - Rumclub Private Selection
Barbados 2006 Edition 61 Single Cask Rum – RumClub Private Selection aus Saint Philip Parish Limitierter Barbados Single Cask Rum aus der RumClub Private Selection – nach Flaschen- bzw. Abfüllerangaben aus Saint Philip Parish, destilliert im Jahr 2006, mit 59,5 % Vol. abgefüllt. Herkunft und Stil – Barbados Rum aus Saint Philip Parish Der Barbados 2006 Edition 61 aus der RumClub Private Selection wird laut Flaschen- bzw. Abfüllerangabe als Rum aus Saint Philip Parish auf Barbados bezeichnet. Barbados zählt zu den bekannten Rum-Herkünften der Karibik. Je nach Brennerei, Destillationsart und Reifung können Rums von Barbados fruchtige, würzige, trockene und fassgeprägte Noten zeigen. Als unabhängige Einzelfassabfüllung stellt dieser Rum keine bestimmte Brennerei in den Vordergrund, sondern Herkunftsangabe, Reifezeit, Fasscharakter und den individuellen Ausdruck des abgefüllten Fasses. Eine Herstellung, Abfüllung, Vermarktung oder offizielle Autorisierung durch eine nicht genannte Brennerei wird damit nicht ausgesagt. RumClub Private Selection – Limitierte Einzelfassabfüllung Die RumClub Private Selection Edition 61 wurde nach Abfüllerangaben als Single Cask Rum aus einem einzelnen Fass abgefüllt. Mit 59,5 % Vol. handelt es sich um eine kräftige Abfüllung, die sich besonders an Liebhaber fassstarker Rumabfüllungen richtet. Destillation und Reifung Nach den vorliegenden Abfüllerangaben wurde der Rum im Jahr 2006 destilliert und reifte in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Angegeben werden 14 Jahre Reifung unter tropischen Bedingungen auf Barbados sowie weitere 5 Jahre Reifung in Europa. Daraus ergibt sich eine Reifezeit von rund 19 Jahren. Tropische Reifung kann aufgrund höherer Temperaturen zu einer intensiveren Interaktion zwischen Destillat und Fass beitragen, während die anschließende Lagerung in Europa unter anderen klimatischen Bedingungen erfolgt. Charakter – Reife, Balance und Struktur Der Barbados 2006 Edition 61 zeigt einen reifen, intensiven und fassgeprägten Rumstil. Die lange Fasslagerung kann Noten von dunkler Frucht, Schokolade, Vanille und Eichenwürze hervorbringen. Trotz der hohen Trinkstärke von 59,5 % Vol. wirkt die Abfüllung strukturiert und vielschichtig. Im Glas – Dunkle Frucht, Schokolade und Fasswürze Im Glas zeigt sich der RumClub Private Selection Barbados 2006 mit dunkler Farbe. In der Nase treten dunkle Früchte, Rosinen, reife tropische Frucht, Schokolade und dezente Karamellnoten hervor. Dazu können Vanille, Eiche, Gewürze und ein leichter rauchiger Eindruck kommen. Am Gaumen wirkt der Rum kraftvoll und dicht, mit reifer Frucht, dunkler Schokolade, Karamell, Vanille, Holzgewürzen und wärmender Fassstärke. Der Nachhall ist lang und geprägt von dunkler Süße, Eiche und fasswürzigen Noten. Hinweis zur Abfüllung Nach Abfüllerangaben wurde dieser Rum ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Diese Angabe sollte nur verwendet werden, wenn sie durch Etikett, Produktdatenblatt oder eine belastbare Information des Abfüllers bestätigt ist. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Der Barbados 2006 Edition 61 eignet sich für Rumliebhaber, die gereifte Single Cask Rums aus Barbados, hohe Trinkstärke und fassgeprägte Aromatik schätzen. Die Kombination aus tropischer Reifung, kontinentaler Nachreife und Einzelfasscharakter macht die Abfüllung besonders für erfahrene Genießer unabhängiger Rumabfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Rum eignet sich besonders für den puren Genuss. Durch seine 59,5 % Vol. empfiehlt sich ein Nosingglas und, je nach persönlichem Geschmack, wenige Tropfen stilles Wasser. So können dunkle Frucht, Vanille, Schokolade, Eiche und Fasswürze zugänglicher hervortreten. Limitierter Barbados Single Cask Rum aus der RumClub Private Selection Edition 61 – nach Flaschen- bzw. Abfüllerangaben aus Saint Philip Parish, Jahrgang 2006, rund 19 Jahre gereift, 59,5 % Vol., mit Reifung in Ex-Bourbon-Fässern sowie fassgeprägten Noten von dunkler Frucht, Schokolade, Vanille und Eichenwürze.
Inhalt: 0.5 Liter (238,00 € / 1 Liter)
GHANA 2020 Ed. 54 Single Cask Rum | Rumclub Private Selection
Ghana 2020 Edition 54 Single Cask Rum – RumClub Private Selection Limitierter Single Cask Rum aus Ghana – aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, vier Jahre im Ex-Bourbonfass gereift und in Fassstärke abgefüllt. Herkunft und Stil – Rum aus Ghana mit eigenständigem Charakter Der Ghana 2020 Edition 54 aus der RumClub Private Selection stammt von Mim Cashew & Agricultural Products Ltd. in Westghana. Der Betrieb ist vor allem für Cashew-Anbau bekannt und erzeugt neben Cashew-Produkten auch Spirituosen wie Cashewbrandy und Rum. Diese Abfüllung bringt eine weniger alltägliche Rum-Herkunft ins Glas und zeigt einen eigenständigen Stil abseits klassischer Karibikprofile. Destillation – Frischer Zuckerrohrsaft und Pot Still Destilliert wurde dieser Rum im Jahr 2020 aus frischem Zuckerrohrsaft. Die Herstellung erfolgte in einer 2.000-Liter-Pot-Still-Anlage. Dadurch erhält der Rum Struktur, aromatische Tiefe und eine präsente Zuckerrohrstilistik. Im Vergleich zu vielen Melasse-Rums zeigt er eine frischere, grasigere und fruchtigere Seite, die gut zur lebendigen Aromatik dieser Abfüllung passt. Reifung – Vier Jahre im Ex-Bourbonfass Nach seiner Ankunft in Europa reifte der Rum vier Jahre lang in einem ehemaligen Bourbonfass. Diese Fassreife bringt Vanille, helle Holznoten, dezente Süße und zusätzliche Rundung in den Rum. Das Ex-Bourbonfass ergänzt die frische Zuckerrohraromatik um Tiefe und Würze, ohne die fruchtige und florale Seite zu überdecken. Single Cask und Fassstärke Die RumClub Private Selection Edition 54 wurde als Single Cask Rum in Fassstärke abgefüllt. Damit steht der Charakter eines einzelnen Fasses im Mittelpunkt. Die Abfüllung zeigt sich aromatisch präsent, intensiv und zugleich gut zugänglich für Genießer, die fassstarke Rums mit klarer Herkunft und eigenständigem Profil schätzen. Im Glas – Honig, Tropenfrucht und Vanille In der Nase zeigt sich der Ghana 2020 Edition 54 vielschichtig und ausgewogen. Eine feine Honigsüße verbindet sich mit tropischen Früchten, floralen Nuancen und Vanille aus der Fassreife. Am Gaumen zeigt sich eine dezente grasige Frische, begleitet von angenehmen Eichennoten. Dazu kommen fruchtige Anklänge von Grapefruit, Mango und Trauben. Der Abgang wirkt sanft und geschmeidig; der Alkohol trägt die Aromen, ohne dominant in den Vordergrund zu treten. Charakter – Frisch, floral und fassgeprägt Diese Abfüllung eignet sich besonders für Rumliebhaber, die neben bekannten Karibik-Herkünften auch neue Rumprofile entdecken möchten. Der Ghana 2020 Edition 54 verbindet Zuckerrohrfrische, florale Noten, tropische Frucht und Bourbonfass-Würze zu einem eigenständigen Stil, der sowohl erfahrene Genießer als auch neugierige Entdecker anspricht. Genussempfehlung Der Ghana 2020 Edition 54 Single Cask Rum eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen Honig, Vanille, Mango, Grapefruit und feine Holznoten deutlicher hervortreten. Je nach persönlichem Geschmack können wenige Tropfen stilles Wasser helfen, die Fassstärke zugänglicher zu machen und die floralen sowie fruchtigen Nuancen klarer herauszuarbeiten. Limitierter Single Cask Rum aus Ghana – aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, vier Jahre im Ex-Bourbonfass gereift und in Fassstärke als RumClub Private Selection Edition 54 abgefüllt.
Inhalt: 0.5 Liter (129,80 € / 1 Liter)
Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE Rhum Vieux Agricole
Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE | Rhum Vieux Agricole - Ein außergewöhnlicher Genuss!Entdecken Sie den Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE, einen Rhum Vieux Agricole, der mit einer faszinierenden Aromenvielfalt aufwartet. Von duftender Vanille und Lebkuchen mit Honigglasur bis hin zu köstlicher Mango und gegrillter Ananas - dieser Rum entführt Ihre Sinne auf eine wunderbare Geschmacksreise.Von der Destillation bis zur Fassreifung - Perfektion in jedem SchrittBei der Herstellung des Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE wird jeder Schritt mit äußerster Sorgfalt ausgeführt. Von der Destillation bis hin zur Fassreifung in amerikanischen Eichenfässern, die mit unterschiedlichen Brenngraden ausgekohlt wurden - jeder Prozess trägt zur Perfektion dieses einzigartigen Rums bei.Ein geschmackliches Feuerwerk auf Ihrer ZungeDer Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE entfacht ein wahres geschmackliches Feuerwerk auf Ihrer Zunge. Genießen Sie zart schmelzendes Vanilleeis mit karamellisierten Nektarinen, begleitet von flambierten Tropenfrüchten, zuckrigen Bonbons und einer Nuance von Muskat. Der mittellange Nachklang verführt mit gebackener Banane und Bourbonvanille. Erleben Sie einen Rum, der Ihre Geschmackssinne in Ekstase versetzt. Der Rhum Vieux Agricole verkörpert die perfekte Harmonie aus Kraft und Genuss. Seine Entstehung in der Umgebung des majestätischen Montagne Pelée verleiht ihm eine einzigartige Charakteristik. Komplex, kraftvoll und intensiv entfaltet dieser Rum seine ganze Pracht und lässt Sie die Essenz des Terroirs spüren. Er kann auf vielfältige Weise genossen werden. Ob pur oder auf Eis als Digestif oder als frischer Ti' Vieux-Aperitif - lassen Sie sich von den vielseitigen Genussmöglichkeiten dieses außergewöhnlichen Rums inspirieren.Ein Rum, der das Beste der Martinique verkörpertAls AOC Martinique Contrôlée Rum verkörpert der Rhum J.M TERROIR VOLCANIQUE das Beste der Martinique. Er ist ein stolzer Vertreter des einzigartigen Terroirs und des herausragenden Know-hows von Rhum J.M. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses Rums und entdecken Sie die reiche Tradition und Geschmacksvielfalt der Martinique.
Inhalt: 0.7 Liter (55,57 € / 1 Liter)
FLEURS DU VENT - Baie des Trésors
Rhum Agricole FLEURS DU VENT- ein Rum, der die Sinne verführt Entdecken Sie den Geschmack des Fleurs du Vent Rums von Martinique. Dieser Rhum Agricole wird aus dem Saft edlen Zuckerrohrs hergestellt und bietet ein Trinkerlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden. Der Fleurs du Vent wurde aus dem Zuckerrohr einer einzelnen Parzelle auf der Halbinsel Caravelle destilliert. Dort herrschen konstante Winde und ein trockenes Klima, die dem Zuckerrohr eine besondere Geschmacksnote verleihen. Dieser Rum wird nach höchsten Standards hergestellt. Nach der Destillation im column still reifte er für mindestens 13 Monate in amerikanischen Eichenfässern, was ihm eine tiefe Komplexität und einen warmen Würzgeschmack verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 49,8% vol ist der Baie des Trésors Fleurs du Vent ein vollmundiger und komplexer Rum, der auf der Zunge eine angenehme subtile Wärme hinterlässt. Der Rhum Agricole besticht durch sein komplexes Aroma von tropischen Früchten, Vanille und blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und reichhaltig, mit feinen Fruchtnoten und einem Hauch von Kokosnüssen. Der Abgang ist langanhaltend und bietet noch immer fruchtige Noten und einen Hauch von Holz. Der Rum verführt die Sinne mit fruchtiger Finesse, einer sanften Süße und einem faszinierenden Beiklang von Kokosnuss. Mit einem floralen Unterton von Narzissen und einer warmen Würze ist dieser Rum komplex und tiefgründig. Der Baie des Trésors | Fleurs du Vent Rum ist ein Rum mit AOC-Status und Terroir-Charakter. Genießen Sie diesen Rhum Agricole aus Martinique als besonderes Highlight bei besonderen Anlässen oder am Ende eines langen Tages. Erleben Sie den Geschmack des Windes und der Blumen, der in jedem Schluck eingefangen ist!
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 € / 1 Liter)
HSE Eleve sous Bois PARCELLAIRE #1 2016
HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 – Der edle Rum aus der KaribikDer HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 ist ein außergewöhnlicher Rum aus der renommierten HSE-Destillerie (Habitation Saint-Étienne) auf der Insel Martinique. Dieser Rum wurde aus der Ernte im Jahr 2016 gewonnen und reifte über 12 Monate in ausgewählten 200-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Resultat ist ein Rum von bemerkenswerter Eleganz, Finesse und Komplexität, der die hohe Kunstfertigkeit und Tradition der karibischen Rumherstellung widerspiegelt. Wie schmeckt der HSE Eleve sous Bois PARCELLAIRE #1 2016?Nase: Die Aromatik dieses Rums ist von großer Delikatesse und eröffnet mit floralen Noten, die sich harmonisch mit einer verführerischen Vanille-Note verbinden. Der Duft ist subtil und zugleich einladend, was die hohe Qualität des Rums sofort erkennen lässt. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 rund und vollmundig. Er entwickelt komplexe Aromen von konfierten Früchten und Orangenschalen (Orangette), begleitet von einem Hauch von feinem Tabak. Die Aromen sind perfekt ausbalanciert und werden von einer zarten Holznote unterstützt, die durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern entsteht. Abgang: Der Abgang ist elegant und lang anhaltend, mit einer subtilen holzigen Wärme und einer feinen Fruchtigkeit, die den Rum zu einem echten Genussmoment machen. Dieser Rum ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Rumreifung und eignet sich sowohl für Genießer, die die komplexen Aromen der Rums aus der Karibik schätzen, als auch für Sammler von außergewöhnlichen Rums. Durch die begrenzte Produktion ist der HSE Élevé sous Bois Parcellaire #1 2016 ein besonders exklusives Highlight für jeden Rum-Liebhaber. Ideal für die anspruchsvolle Verkostung oder als edles Geschenk für Rum-Enthusiasten.
Inhalt: 0.7 Liter (55,57 € / 1 Liter)
DILLON Brut de Fût 2013
Dillon Rhum Brut de Fût 2013 – Ein Meisterwerk aus der Karibik Der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 ist ein außergewöhnlicher Rhum agricole aus der AOC Martinique, der direkt aus dem Fass abgefüllt wurde, ohne weitere Verdünnung. Mit einem Alkoholgehalt von 62 % vol behält er die gesamte Intensität und Tiefe des Jahrgangs 2013 bei, der durch hervorragende Wetterbedingungen eine besonders hohe Zuckerqualität aufwies. Wie wird der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 gereift? Dieser Rum wurde langsam in traditionellen Fässern gereift, was ihm eine bemerkenswerte Aromatik und eine weiche Textur verleiht. Die Fässer wurden sorgfältig von einem erfahrenen Maître de Chais ausgewählt, um die außergewöhnlichen Aromen des Jahrgangs perfekt zur Geltung zu bringen. Welche Aromen entfaltet der Rum und wie genießt man diesen?Der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 präsentiert eine komplexe und ausgewogene Aromatik, die die Aromen des Martinique-Terroirs mit den intensiven Noten des langsamen Fassreifens kombiniert. Er zeigt eine perfekte Balance zwischen Süße, Würze und einer einzigartigen Weichheit. Dieser Rum eignet sich hervorragend für besondere Anlässe oder für Liebhaber hochwertiger Spirituosen, die sich für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse interessieren. Durch die hohe Konzentration an Aromen und den intensiven Abgang ist dieser Rhum ein wahrer Genuss für Kenner. Als limitierte Abfüllung mit einer durchnummerierten Seriennummer ist der Dillon Rhum Brut de Fût 2013 ein wahres Sammlerstück und eine der feinsten Rhums von Dillon. Ideal für Liebhaber von kraftvollen, aber ausgewogenen Rums, die auf der Suche nach einem authentischen Geschmackserlebnis sind.
Inhalt: 0.7 Liter (142,14 € / 1 Liter)
DILLON XO Hors D'Age
Dillon Rhum XO Hors D'Age: Die Essenz des Karibischen RumsDer Dillon Rhum XO Hors D'Age ist ein Rum, der mindestens 9 Jahre in kleinen Eichenfässern gereift ist. Diese lange Reifung verleiht dem Rum eine außergewöhnliche Komplexität und Finesse, die ihn zu einem wahren Genuss für Kenner macht. Der Rhum hat sich in seiner langen Reifung in kleinen Eichenfässern besonders entwickelt. Würzige Aromen von Zimt und Vanille, ergänzt durch fruchtige Noten von kandierten Früchten, zeichnen den Geschmack aus. Diese elegante Komplexität und die sanfte Rundheit machen ihn ideal für besondere Momente. Was kanns man bei der Verkostung erwarten? Erleben Sie den dichten, würzigen Charakter des Rhum XO, dessen Reifung in kleinen Fässern die Fruchtigkeit verstärkt. Beim ersten Kontakt entfaltet sich Vanille, gefolgt von Zimt und süßen Fruchtaromen. Die Aromen bleiben lang und harmonisch im Abgang – ein wahrer Genuss für Liebhaber edler Rums. Wie genießt man diesen exklusiven Rhum? Dillon XO ist nicht nur ein Rhum, sondern ein Statement. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und kann pur oder mit einem Tropfen Wasser genossen werden, um die Aromen noch weiter zu entfalten. Ein großartiger Aperitif oder Digestif, der den Gaumen mit seiner komplexen Geschmacksvielfalt verführt. Der Dillon Rhum XO Hors D'Age ist für Kenner und Sammler gleichermaßen geeignet, die hochwertigen, ausgereiften Rum zu schätzen wissen.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
RUM Adventskalender 2024
Rum Adventskalender – 24 Tage voller Rum-Entdeckungen!Lassen Sie die Vorweihnachtszeit zum Genuss werden mit unserem exklusiven Rum Adventskalender! Hinter jedem der 24 Türchen verbirgt sich ein 2 cl-Sample, das Sie auf eine Reise durch die vielfältige Welt des Rums mitnimmt. Entdecken Sie handverlesene Rums aus aller Welt: Von kräftigem Agricole Rhum aus Martinique über ungesüßten Artesano Rum aus Panama bis hin zu fassstarken Rums und limitierten Abfüllungen von unabhängigen Abfüllern. Auch spannende Rums aus exotischen Ländern wie Japan und Puerto Rico und aus großen Rumnationen wie Barbados erwarten Sie! Im beiliegenden Booklet finden Sie nicht nur interessante Hintergrundinfos zu jedem Rum, sondern auch Platz für Ihre persönlichen Verkostungsnotizen. So wird jede Probe zu einem unvergesslichen Erlebnis. Machen Sie sich selbst eine Freude oder überraschen Sie einen Rumliebhaber mit diesem besonderen Adventskalender. Wir wünschen Ihnen eine SPIRITuelle Vorweihnachtszeit voller Genuss und Entdeckungen!
KARAKOLI - Baie des Trésors
Karakoli Rhum Vieux Agricole – Verführerische Komplexität aus der KaribikTauchen Sie ein in die Welt des Baie des Trésors Karakoli Rhum Vieux Agricole, ein edler Rum aus der Karibik, der an der Spitze der Halbinsel Caravelle hergestellt wird.Der Karakoli Rhum Vieux Agricole ist der erste Rum der INTARSIA-Kollektion von Baie des Trésors und stammt aus der Spoutourne-Parzelle, einer der trockensten Flächen des Anwesens. Die Wasserknappheit in den Wochen vor der Ernte führt zu einer bemerkenswerten aromatischen Konzentration des Zuckerrohrs, ähnlich wie bei Weinreben. Unter seiner goldenen Farbe mit bernsteinfarbenen und leicht glühenden Reflexen bietet der Karakoli ein kraftvolles, komplexes Bouquet. Die Nase wird von einer zarten Holznote dominiert, die durch eine Gebäck-Nuance von karamellisierter Vanille und Kokospulver ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Rum geschmeidig und seidig. Er ist vollmundig und rund, mit blumigen und balsamischen Aromen wie Honig, Gewürzen und Röstnoten. Der Karakoli Rhum Vieux Agricole eignet sich hervorragend zum puren Genuss, um seine komplexen Aromen voll auszukosten. Erleben Sie den Baie des Trésors Karakoli Rhum Vieux Agricole und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität und seinem Charakter verzaubern. Ein Muss für alle Liebhaber von erstklassigem Rhum Agricole!
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
IMPÉRIAL BLANC Saint James
Saint James IMPÉRIAL BLANC: Frische und Eleganz in einem Blanc RhumDer IMPÉRIAL BLANC von Saint James stammt aus der renommierten Saint James Distillerie auf Martinique, einer der ältesten und bekanntesten Rum-Destillerien der Karibik. Dieser Rhum Agricole wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt, was ihm seine besondere Frische und Komplexität verleiht.Als Blanc-Rhum, der nicht gereift ist, bietet der IMPÉRIAL BLANC einen klaren und unverfälschten Geschmack. Er präsentiert sich mit lebendigen Noten von frisch geschnittenem Zuckerrohr, ergänzt durch subtile fruchtige und kräutrige Aromen. Der IMPÉRIAL BLANC ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Cocktails. Besonders in klassischen karibischen Getränken wie dem Ti' Punch oder Daiquiri entfaltet er sein volles Aroma. Seit seiner Gründung im Jahr 1765 steht die Saint James Distillerie für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Der IMPÉRIAL BLANC verkörpert diese Werte und bietet Liebhabern von Rhum Agricole ein authentisches und unvergleichliches Geschmackserlebnis. Erleben Sie den IMPÉRIAL BLANC Saint James Rhum Agricole – ein Meisterwerk der Karibik, das die Essenz von Martinique in jedem Schluck einfängt.
Inhalt: 0.7 Liter (22,71 € / 1 Liter)
PLEIN SOLEIL - Baie des Trésors
PLEIN SOLEIL Rhum Agricole - Karibischer Sonnenschein im Glas Tauchen Sie ein in das exotische Flair der karibischen Insel Martinique mit dem weißen Rhum Agricole Plein Soleil von Baie des Trésors. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft von der Parzelle Fond Basile, vereint dieser Rhum die Sonne und Exotik der Insel in jedem Schluck. Die Destillerie Baie des Trésors liegt in malerischer Nähe zum Meer und produziert ihren Rum unter dem tropischen Himmel Martiniques, wo das sonnige Klima und die idealen Bodenbedingungen dem Zuckerrohr besonders gute Voraussetzungen bieten.Der Plein Soleil von Baie des Tresors zeigt sich als geschmeidiger und ausgewogener Rum mit einem verführerischen Aroma von Zitrusfrüchten, Litschi und floralen Rosennoten, begleitet von feinen Kräutern. Auf der Zunge entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Mango, würzigen Nuancen und reifem Zuckerrohr. Der langanhaltende Abgang, geprägt von blumigen und frischen Zuckerrohr-Noten, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Mit einem Alkoholgehalt von 54,0 % vol ist der Baie des Trésors PLEIN SOLEIL ideal zum Mixen von Cocktails und Longdrinks geeignet - besonders dem traditionellen Ti Punch (Rezept siehe unten! Erleben Sie den authentischen Geschmack der Karibik und bringen Sie die Sonne der Insel in Ihre Drinks!TI PUNCH Rezept - Ein Klassiker der KaribikWenn Sie auf der Suche nach einem Cocktail sind, der Sie direkt in die sonnige Karibik bringt, dann probieren Sie einmal einen Ti Punch ! Dieser klassische karibische Drink stammt von den französischen Inseln Martinique und Guadeloupe und ist so einfach wie köstlich. Sie brauchen:50 ml weißer Rum (idealerweise Agricole Rum aus Martinique) Zuckersirup nach Geschmack (alternativ Rohrzucker) Saft von 1/4 bis 1/2 Limette Schneiden Sie die Limette in kleine Stücke und geben Sie diese zusammen mit dem Zuckersirup in ein Glas. Muddlen Sie die Limettenstücke leicht, um den Saft freizusetzen und den Zucker zu lösen. Gießen Sie den weißen Rum dazu und rühren Sie alles gut um. Tipp: Der klassische Ti Punch wird oft ohne Eis serviert, besonders auf den Karibikinseln. Wenn Sie möchten, fügen Sie gerne Eiswürfel hinzu, um den Drink schön gekühlt zu genießen. Genießen Sie diesen simplen, aber unglaublich aromatischen Cocktail und träumen Sie sich in die karibische Sonne!Die Tradition des Ti Punch in der Karibik'Chacun prépare sa propre mort'Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie den exotischen Ti Punch in Ihr Repertoire aufnehmen können, sollten Sie schon mal den Ausdruck „Chacun prépare sa propre mort.“ gehört haben. Wörtlich übersetzt bedeutet das „Jeder bereitet seinen eigenen Tod vor“. Klingt ein bisschen dramatisch, oder? Doch keine Sorge, es geht nur um den Drink! Was steckt hinter diesem Ausdruck? In der karibischen Tradition, besonders auf den französischen Inseln wie Martinique und Guadeloupe, bedeutet „Chacun prépare sa propre mort“, dass jeder seinen Ti Punch selbst mischt. Es gibt kein festes Rezept – jeder kann nach eigenem Geschmack Zuckersirup, Limettensaft und Rum hinzufügen. So wird’s in der Karibik gemacht Als Gastgeber können Sie einfach alle Zutaten bereitstellen: den Rum, Zuckersirup, Limetten und eventuell ein bisschen Eis. Legen Sie ein Brettchen oder einen Teller zum Schneiden und ein Messer bereit. Ihre Gäste können dann ihren Ti Punch selbst nach Lust und Laune zubereiten. Jeder mischt seinen Drink ganz nach eigenem Geschmack – so wird jede Runde Ti Punch einzigartig!
Inhalt: 0.7 Liter (55,64 € / 1 Liter)
Saint James QUINTESSENCE
Saint James Quintessence Rum: Authentischer Genuss aus MartiniqueDer Saint James XO Quintessence Rum, ein Produkt der angesehenen Destillerie auf Martinique, präsentiert sich als goldbrauner Rum mit einer ungewöhnlichen Süße, geprägt von klaren Fruchtnoten von getrockneten Feigen und Datteln.Die Duftkomposition des Rums zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus süßen Fruchtnoten, klassischen Untertönen von glattem Unterholz, Mokka-Röstungen und Gewürzen aus. Der Rum beginnt mit einem lebhaften, holzigen Auftakt, der sich zu einem warmen und reichen Geschmackserlebnis entwickelt. Fruchtige Akzente gehen harmonisch in Noten von Obstbrand über. Die geschickte Kombination von kräftigen Aromen und sanftem Geschmack schafft ein angenehmes Mundgefühl, der Abgang ist von lang anhaltenden Noten geprägt. So wird der Saint James XO Quintessence Rum zu einem besonderen Genusserlebnis!
Inhalt: 0.7 Liter (242,71 € / 1 Liter)
Rhum J.M Single Barrel 1999/2021
Rhum J.M 1999/2021 - Limitierte 21-jährige EinzelfassabfüllungDiese limitierte Einzelfassabfüllung Rhum J.M 1999/2021 (Fass No. 180007) nimmt Sie mit auf eine Genussreise, die von der karibischen Lebensfreude inspiriert ist.Die Jahrgangsabfüllung aus dem Jahr 1999 zeigt sich durch einen komplexen Geschmack und vielseitige Aromen. Die natürliche Farbe verdankt der Rum ausschließlich dem Einfluss des Bourbonfasses, und mit nur 369 Flaschen ist diese Einzelfassabfüllung streng limitiert.
Inhalt: 0.5 Liter (359,00 € / 1 Liter)
HSE Château Marquis de Terme Finish
HSE 2014 Rum mit Finish im Château Marquis de Terme Fass - Rum trifftDer HSE Château Marquis de Terme Finish 2014 ist das Ergebnis einer langen Reifung und einer zusätzlichen 10-monatigen Veredelung in Château Marquis de Terme-Weinfässern.Nach über 6 Jahren Reifung erfährt dieser Rum eine weitere Dimension durch eine 10-monatige Veredelung in Château Marquis de Terme-Rotweinfässern. Dieser Prozess verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt und eine subtile Verbindung mit den Aromen des Bordeaux-Weins. Nach der Reifung enthüllt dieser Jahrgangsrum delikate, aber kraftvolle Aromen von reichen roten Früchten und Kirschbrandy. Diese entwickeln sich zu sanften holzigen und schokoladigen Nuancen. Im Mund präsentiert sich der Rum ausgewogen und füllig. Anfängliche Aromen von dunklen Früchten und Lakritz werden von harmonischen Eichennoten begleitet. Der Abgang ist geprägt von exotischen Gewürzen, die in einem sehr langen Finale kulminieren. Die harmonische Fusion von HSE's meisterhafter Reifung und der knapp einjährigen Veredelung in Château Marquis de Terme-Weinfässern verleiht diesem HSE Rhum Agricole Extra Viuex eine einzigartige Tiefe.
Inhalt: 0.5 Liter (299,00 € / 1 Liter)
HSE Whisky Rozelieures Cask Finish
HSE Rozelieures Cask Finish 2013 - Ein Rum aus zwei WeltenGenießen Sie den HSE Rozelieures Cask Finish Rhum Agicole Extra Vieux, ein Rum, der im Jahr 2013 destilliert wurde und fünf Jahre lang in Fässern aus französischer Eiche reifte. Dieser wurde dann weitere acht bis zwölf Monate in Rozelieures-Whisky-Fässern veredelt, wodurch die kraftvolle Harmonie zweier traditionsreicher Destillerien entstand. Der HSE Rhum präsentiert fruchtige Agricole-Noten, die elegant mit den Charakteristika des Rozelieures-Whiskys tanzen. Eine präsente Fruchtigkeit, begleitet von subtilen Eichenholz-Noten und einem Hauch von Rauch, verleiht diesem Rum eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Erforschen Sie die Vereinigung zweier Destillerie-Traditionen - HSE von der karibischen Insel Martinique und Rozelieures aus Lothringen, Frankreich in dem HSE Rozelieures Cask Finish 2013.
Inhalt: 0.5 Liter (159,00 € / 1 Liter)
Rhum J.M JARDIN MACOUBA
J.M Jardin Macouba - ein weißer Rhum Agricole aus MartiniqueDieser fassstarke Rhum Blanc Agricole mit 53,4 % vol ist eine Sonderedition von Rhum J.M, der bekannten Destillerie der karibischen Insel Martinique. Der Rum mit dem Namen JARDIN MACOUBA spiegelt den Charakter und das Terroir der J.M Brennerei wider.Lassen Sie sich von blumigen Moringa-Noten, Veilchen, Honig, Limette und weißem Pfeffer verführen. Die kraftvolle und ausgewogene Fusion dieser Aromen schafft einen Rhum von unvergleichlicher Raffinesse. Der J.M Jardin Macouba, ein Premium-Rhum Blanc Agricole, ist das Destillat der Ernte 2019. Die J.M Destillerie, seit 1914 im Familienbesitz, ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Rhum Agricole. Das Zuckerrohr für den J.M Jardin Macouba wächst am Fuße des Berges Pelé, auf vulkanischem Boden. Diese einzigartige Umgebung, verbunden mit hoher Luftfeuchtigkeit und mineralreichem Wasser, prägt den unverwechselbaren Charakter des Rhum J.M.. Dieser weiße Rum, besonders charakteristisch für Martinique, zeichnet sich durch Frische und Reinheit aus. Der J.M Jardin Macouba bietet eine kraftvolle Geschmackserfahrung, die die Sinne begeistert. Genießen Sie mit dem J.M Jardin Macouba von Rhum J.M eine sinnliche Reise durch die Aromen der Karibik!
Inhalt: 0.7 Liter (48,43 € / 1 Liter)
Clément Rhum | Canne Bleue 2022
Canne Bleue 2022 - Essenz einer Zuckerrohrsorte in limitierter AuflageCanne Bleue 2022 von Rhum Clément ist der weltweit erste Rhum Agricole, der aus der Destillation des Safts einer einzigen Zuckerrohrsorte, der Canne Bleue, stammt. Diese Sorte zeichnet sich durch ihre blau-violetten Reflexe und ihr besonders fruchtiges Aromapotenzial aus. Canne Bleue von Clément Rhum ist ein AOC-zertifizierter Rhum Agricole aus Martinique. Die kristallklare Erscheinung verführt mit einem verführerischen Bouquet von Limette und Yuzu, begleitet von Noten von Anis und Sternanis. Der Geschmack ist geprägt von einer frischen Länge, die das einzigartige Terroir der Canne Bleue widerspiegelt.Die Canne Bleue, die diese Cuvée ausmacht, wird traditionell zwischen Januar und Juni geerntet, zum optimalen Zeitpunkt der Saison. Nach Extraktion des Safts, Fermentation und Destillation ruht der produzierte Canne Bleue Blanc Rum monatelang, um ihm ein reiches aromatisches Profil und eine unvergleichliche Geschmeidigkeit zu verleihen. Canne Bleue 2022 ist ein einzigartiger Rhum Agricole, der sich ideal für den puren Genuss eignet. Sein fruchtiges Aromenspiel und die frische Komplexität machen ihn zu einem besonderen Highlight für Liebhaber hochwertiger Rums. Diese Abfüllung ist aufgrund ihrer Exklusivität und des einzigartigen Herstellungsprozesses auf 1373 Flaschen limitiert.Entdecken Sie mit Canne Bleue 2022 die Faszination des ersten Rhum Agricole, der die Essenz einer einzigen Zuckerrohrsorte einfängt. Ein wahrhaft außergewöhnliches Erlebnis für Kenner und Genießer!
Inhalt: 0.7 Liter (54,14 € / 1 Liter)
Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum Agricole
Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum Agricole - Ein preisgekrönter GenussEine faszinierende Aromenkomposition, die begeistert. Entdecken Sie den preisgekrönten Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum Agricole, der mit seiner faszinierenden Aromenkomposition alle Sinne verführt. Genießen Sie den fruchtig-würzigen Geschmack und tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Raffinesse. Meisterhafte Handwerkskunst und einzigartiger CharakterHinter dem Rhum J.M X.O Très Vieux verbirgt sich eine jahrhundertealte Tradition und meisterhafte Handwerkskunst. Die Brennerei J.M auf der paradiesischen Insel Martinique erzeugt diesen außergewöhnlichen Rhum Agricole, der mit seinem einzigartigen Charakter und intensiven Geschmack überzeugt. Der Rhum J.M X.O Très Vieux wurde mindestens 6 Jahre lang in amerikanischen Ex-Bourbonfässern gereift. Während dieser Zeit entwickelte er seinen unvergleichlichen Geschmack und seine bemerkenswerte Komplexität. Genießen Sie einen Rum, der das Beste aus dem Reifungsprozess hervorbringt.So schmeckt der Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum AgricoleDer Rhum J.M X.O Très Vieux Rhum Agricole besticht durch seinen einzigartigen Charakter, der alle Sinne verführt. Bereits beim ersten Duft offenbart er eine faszinierende Aromenkomposition, die gebrannte Mandeln, Zitrone, Zimt und Salbei umfasst.Beim ersten Schluck entfaltet sich ein intensiver Geschmack, der geprägt ist von köstlichen Aromen. Eierkuchen, Ingwer und überreife Mango überzogen mit Karamell präsentieren sich auf der Zunge. Dabei sorgt eine dezente Pfeffrigkeit für eine angenehme Schärfe, die dem Geschmack eine zusätzliche Dimension verleiht.Der Nachklang des Rhum J.M X.O Très Vieux ist mittellang und fruchtig weich. Die Gewürznoten halten noch eine Weile an und lassen Sie das Geschmackserlebnis in vollen Zügen genießen. Dieser außergewöhnliche Charakter macht den Rhum J.M X.O Très Vieux zu einem Rum, der anspruchsvolle Genießer begeistert.Eine preisgekrönte Wahl für anspruchsvolle GenießerMit mehreren Auszeichnungen, darunter die Doppelte Goldmedaille bei der International Rum Conference 2015 und die Große Goldmedaille bei der Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2020, hat sich der Rhum J.M X.O Très Vieux als eine herausragende Wahl für Kenner und Liebhaber etabliert.Dieser Rum verkörpert die reiche Tradition und die vielfältigen Aromen der Region. Genießen Sie einen einzigartigen Geschmack, der die Seele von Martinique einfängt.
Inhalt: 0.7 Liter (94,14 € / 1 Liter)
FRUITS DES PLUIES - Baie des Trésors
Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum - hochwertiger Rhum Agricole aus Martinique Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum ist ein Rhum Agricole aus Martinique mit 50% vol, der sich durch seine Qualität und seinen Terroir-Charakter auszeichnet. Anders als viele andere Rums basiert dieser Rum nicht auf Melasse, sondern, als Rhum Agricole, auf Zuckerrohrsaft, der von einer einzelnen Parzelle der Zuckerplantage stammt. Seine exponierte Lage an den Berghängen und großzügige Regenfälle verleihen dem Zuckerrohr eine außerordentliche Saftigkeit und eine einzigartige Geschmacksnote. Ein besonderes Merkmal des Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum ist seine Fassreifung in Fässern aus französischem Eichenholz. Hier entwickelt er intensive Fruchtaromen von Orangenschalen, Pfirsich und Aprikosen sowie einen Hauch von Vanille und getoasteter Eiche im Aroma und Geschmack. Auf der Zunge ist er vollmundig und ausgewogen mit Noten von Trockenfrüchten und Tanninen sowie Schokolade und Vanille. Sein Abgang ist langanhaltend und beeindruckt mit verbleibenden Gewürzen und einer Spur Anis. Der Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum wird mit viel Liebe zum Detail von der Baie des Trésors Brennerei in Martinique hergestellt. Die Brennerei hat sich auf die Produktion von hochwertigem Rhum Agricole spezialisiert und ist stolz darauf, AOC-zertifizierten Rum herzustellen. Der Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum ist ein exklusives Qualitätsprodukt, das in einer eigens hierfür gefertigten, wunderschönen Flasche aus 70% recyceltem Glas präsentiert wird. Probieren Sie jetzt den Baie des Trésors Fruits des Pluies Rum und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Aussagekraft verwöhnen. Sein aromatische Art machen ihn zu einem besonderen Genuss, der auf keinem Rum-Liebhaber-Regal fehlen sollte.
Inhalt: 0.7 Liter (71,36 € / 1 Liter)
Rhum J.M JARDIN FRUITÉ Rhum Agricole
J.M Jardin Fruité - ein fruchtiger Rhum Agricole aus der Karibik Mit dem J.M Jardin Fruité präsentiert Rhum J.M einen besonderen Rhum Agricole, der durch seine fruchtigen und herzhaften Noten begeistert. Der Agricole wurde für 24 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche gelagert und überzeugt mit seinem milden Geschmack. In der Nase zeigt der Rhum Agricole komplexe, fruchtige Noten, die auch am Gaumen präsent sind. Hier dominieren reife tropische Früchte und ein Hauch von Karamell. Der Abgang ist langanhaltend und intensiv mit Röstnoten und frischen Citrusnoten. Über Rhum J.M und die Destillerie auf Martinique Die traditionsreiche J.M Destillerie auf Martinique wurde bereits im Jahr 1790 gegründet und ist seit 1914 im Besitz der Familie Crassons de Medueil. Die Herstellung von hochwertigem Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft steht hier im Vordergrund. Das Zuckerrohr für den J.M Jardin Fruité wächst am Fuße des Berges Pele und somit auf vulkanischem Boden. Gepaart mit der hohen Luftfeuchtigkeit und dem mineralhaltigen Wasser erhält man einen sehr hohen Zuckergehalt, der dem Rum seinen besonderen Charakter verleiht. Der J.M Jardin Fruité eignet sich hervorragend als Grundlage für verschiedene Cocktails. Zusammen mit einem weißen Rum und verschiedenen Fruchtsäften können Sie aus diesem braunen Rum einen leckeren Zombie mixen. Dabei sorgt der fruchtige Charakter des Rhum Agricole für eine besondere Note in jedem Cocktail. Entdecken Sie den fruchtigen Charakter des J.M Jardin Fruité von Rhum J.M. Dieser Rhum Agricole besticht durch seine natürliche Farbe, den milden Geschmack und die komplexen fruchtigen Noten.
Inhalt: 0.7 Liter (48,43 € / 1 Liter)
Rhum Agricole - Die authentische Kunst des Zuckerrohrs
Einzigartige Herstellungsmethode
Frischer Zuckerrohrsaft für besonderen Geschmack
Rhum Agricole wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, im Gegensatz zu anderen Rumsorten, die aus Melasse destilliert werden.
Die französischen Überseegebiete
Martinique und Guadeloupe - Traumhafte Produktionsstätten
Martinique und Guadeloupe sind die führenden Produktionsstätten für Rhum Agricole. Auf diesen traumhaften karibischen Inseln gedeiht das Zuckerrohr unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Plantagenbauern ernten das Zuckerrohr von Hand und pressen dieses dann frisch, um Zuckerrohrsaft zu erhalten. Dieser Saft wird dann fermentiert und destilliert, um Rhum Agricole zu gewinnen.
Ein einzigartiger Geschmack
Vielfalt der Aromen und Geschmacksprofile
Der Geschmack von Rhum Agricole ist geprägt von lebendigen Fruchtnoten und einer angenehmen Würze. Jede Flasche Rhum Agricole erzählt die Geschichte des Bodens, des Klimas und der Kunstfertigkeit der Destillerien in den französischen Überseegebieten. Genießen Sie subtile florale Noten, frische Fruchtaromen oder intensivere Gewürznuancen.
Bekannte Brennereien für Rhum Agricole
Tradition und Qualität: Brennereien, die das Erbe des Rhum Agricole bewahren
In der Welt des Rhum Agricole gibt es eine Vielzahl renommierter Brennereien. Diese repräsentieren die Leidenschaft und das Engagement für Qualität, die in jedem Schluck Rhum Agricole spürbar sind. Hier einige der bekannten Brennereien, die für ihre hochwertigen Rhum Agricole-Produkte bekannt sind:
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Habitation Clément (Martinique): Eine der bekanntesten und ältesten Brennereien auf Martinique. Habitation Clément steht für exzellente Rhum Agricole-Qualität und eine lange Tradition der Zuckerrohrproduktion. Ihre Produkte zeichnen sich durch eine ausgewogene Mischung aus süßen und würzigen Aromen aus.
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Habitation Saint-Étienne, kurz HSE, legt großen Wert auf handwerkliches Können und eine nachhaltige Herstellung. HSE hat sich als eine der führenden Brennereien auf Martinique etabliert und genießt internationale Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Rhum Agricole-Produkte.
- Rhum J.M. : Rhum J.M. zeichnet sich durch den Anbau von Zuckerrohr auf vulkanischem Boden aus, was den Rhum Agricole mit einer besonderen mineralischen Note und Komplexität verleiht. Die Brennerei legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Tradition.