Entdecken Sie unseren

Portwein und Sherry

Entdecken Sie die faszinierende Vielfalt dieser edlen verstärkten Weine. Vom charaktervollen Portwein aus Portugal bis hin zum vielseitigen Sherry aus Andalusien – hier finden Sie eine exquisite Auswahl für anspruchsvolle Gaumen. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte, die einzigartigen Aromen und die außergewöhnliche Komplexität dieser feinen Tropfen. Genießen Sie das handwerkliche Können der Winzer und lassen Sie sich von der edlen Süße und Vielseitigkeit verführen.

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2018
Prod.-Nr.: 10753-2018
LBV Port - Quevedo Porto
Quevedo LBV 2018: Ein Ausdruck von Handwerkskunst und JahrgangsqualitätDer Quevedo LBV 2018 Portwein präsentiert sich nach mehrjähriger Reifung im Holzfass in einem tiefen Rubinrot. Als ein "Late Bottled Vintage" stammt er aus Trauben eines einzelnen Jahrgangs und ist bei der Abfüllung bereits trinkreif. Dieser LBV Port zeigt deutliche Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, begleitet von subtilen Vanillenoten. Seine körperreiche Textur macht ihn leicht zugänglich und angenehm im Geschmack, wobei eine Lagerung in der Flasche zu weiterer Komplexität führen kann. Quevedo, als angesehenes Weingut im Douro-Tal, betont durch diesen LBV 2018 sein Qualitätsbewusstsein und die Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Die rubinrote Farbe, geprägt von fruchtigen Aromen und einer dezenten Süße, verleiht dem Wein eine ausgewogene Tiefe. Feine Nuancen von Feigen tragen zu einem abgerundeten Aromaprofil bei. Die Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, darunter Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional und Tinto Cão, schafft eine vielschichtige Geschmackserfahrung. Der Quevedo LBV 2018 eignet sich als Begleitung zu dunkler Schokolade, fruchtigen Desserts oder reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 11385
Vintage 2021 Port - Quevedo Port
Tauchen Sie ein in die Welt des Quevedo Late Bottled Vintage (LBV) 2021 Port – eine erlesene Komposition aus Tradition und zeitloser Eleganz. Erleben Sie einen tiefdunklen Portwein, der mit seinem intensiven Bouquet von dunklen Kirschen und blauen Früchten die Sinne verführt. Hergestellt aus einer Mischung von Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão, trägt dieser Port die Essenz der portugiesischen Weintradition.Die akribische Weinbereitung, von der sorgfältigen Weinlese im regenreichen Winter über die temperaturkontrollierte Gärung bis hin zu 2 Jahren Reifung in Edelstahltanks, verleiht diesem LBV 2021 seine einzigartige Raffinesse. Der Vintage 2021 Port von Quevedo eignet sich ideal zum Reifen in Ihrer Weinsammlung. Dabei gewinnt er im Laufe der Jahre an Komplexität und Finesse. Er ist jedoch auch jetzt schon ein Genuss und passt hervorragend zu dunkler Schokolade und reifem Käse. Ob für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, dieser Portwein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Prod.-Nr.: 10760
Port Explorer Pack (4 x 0,375 L) - Quevedo Porto
Entdecken Sie die Vielfalt des Portweins - Port Explorer Pack Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Portweins mit unserem Port Explorer Pack. Vier handverlesene Portweine in praktischen 0,375-Liter-Flaschen, liebevoll verpackt in einer edlen Holzkiste. Perfekt zum Selbergenießen oder als besonderes Geschenk. Special Reserve Tawny Erleben Sie die verlockende Kombination aus fruchtiger Süße und feinen Nussaromen. Dieser Tawny Port verwöhnt Ihren Gaumen mit seinem reichen und ausgewogenen Charakter. Colheita 2007 Port Ein außergewöhnlicher Jahrgangs-Portwein aus dem Hause Quevedo. Genießen Sie seine beeindruckende Komplexität, geprägt von floralen Noten, getrockneten Früchten und einem Hauch von Gewürzen. White Port 10 Jahre Lassen Sie sich von diesem eleganten weißen Portwein begeistern. Mit seinen exquisiten Aromen von getrockneten Früchten, einer angenehmen Balance von Süße und Säure sowie einer langen, nuancierten Abgang. LBV 2017 Port Ein kräftiger und ausdrucksstarker Late Bottled Vintage Port. Genießen Sie seine dunkle rubinrote Farbe, seine reichhaltigen Beerenaromen und seinen langanhaltenden, sinnlichen Abgang. Ob für sich selbst oder als besonderes Geschenk - unser Port Explorer Pack verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Tauchen Sie ein und entdecken Sie die Magie des Portweins!

Inhalt: 1.5 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

59,90 €*
2017
Prod.-Nr.: 10753.2017
LBV Port - Quevedo Porto
Quevedos LBV 2017: Ein Jahrgangs-Portwein mit Tiefe und KomplexitätDer LBV 2017 Portwein von Quevedo lädt dazu ein, die Komplexität und Tiefe eines Portweins aus einem bestimmten Jahrgang zu erleben. Mit seiner satten rubinroten Farbe präsentiert er ein vielschichtiges Aromenspiel von dunklen Kirschen und Gewürzen. Dieser Late Bottled Vintage (LBV) von Quevedo wurde aus Trauben verschiedener Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Die Trauben wurden von Hand geerntet. Nach der sorgfältigen Verarbeitung und Fermentation auf den natürlichen Hefen reifte der Wein zwei Jahre in Edelstahltanks und weitere 18 Monate in Eichenfässern, bevor er 2022 abgefüllt wurde.Das Ergebnis ist ein ausgewogener Wein mit einem vollen Geschmack von roten Früchten, begleitet von einem langen Abgang, der florale Noten und subtile Anklänge von Passionsfrucht offenbart. Der LBV Portwein zeigt sich zugänglich und trinkbereit und behält die charakteristischen Eigenschaften des Jahrgangs bei. Genießen Sie diesen LBV 2017 von Quevedo als Begleiter zu kräftigen Käsesorten oder verleihen Sie besonderen Anlässen mit diesem facettenreichen Portwein einen geschmackvollen Rahmen. Tauchen Sie ein in die Welt der LBV Ports und entdecken Sie die Nuancen, die dieser spezielle Jahrgang zu bieten hat.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
Prod.-Nr.: 10752
White Port 10 Jahre - Quevedo Porto
White Port 10 Jahre von Quevedo - raffinierter Genuss Entdecken Sie den White Port 10 Jahre von Quevedo. Mit seiner goldenen Bernsteinfarbe und einem delikaten Bouquet verführt er die Sinne. Der Geschmack vereint fruchtige Aromen von getrockneten Mangos, Aprikosen, Pflaumen und Quitten mit einer angenehmen Süße und Säurebalance. Dieser komplexe und ausgewogene Portwein passt perfekt zu Foie gras und gegrillten Haselnüssen. Genießen Sie diesen einzigartigen Tropfen zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Vielfalt verzaubern. Die verwendeten Rebsorten wie Gouveio, Viosinho, Malvasia Fina, Moscatel Galego und Rabigato tragen zur Komplexität und Nuancenvielfalt dieses Portweins bei. Das langsame Oxidationsverfahren in alten Holzfässern bringt die charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten hervor. Ob als Geschenk oder für Ihre eigene Sammlung, dieser White Port 10 Jahre ist ein wahrer Genuss für Portweinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 10755
Vintage 2020 Port - Quevedo Porto
Vintage 2020 Port von Quevedo - intensiver und fruchtiger Genuss Dieser außergewöhnliche Portwein verspricht mit seinem Rubinrot schon optisch ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Vinatage Port 2020 von Quevedo entfaltet ein elegantes und intensives Bouquet mit Aromen von reifen Blaubeeren, schwarzen Pfefferkörnern und saftigen Kirschen. Eine subtile Note von edlem Sandelholz rundet das Dufterlebnis ab und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Port mit dem typischen Stil von Quevedo. Der erste Eindruck ist geprägt von einer trockenen und leicht würzigen Note, begleitet von festen Tanninen. Im weiteren Verlauf entfaltet sich eine vollmundige Fruchtaromatik mit reifen dunklen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen. Der lange und intensive Abgang begeistert mit einer harmonischen Mischung aus Gewürznoten und roten Früchten. Für diesen besonderen Jahrgangs-Port wurden sorgfältig ausgewählte Rebsorten verwendet, darunter Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão und Tinto Cão. Diese sorgen für die charakteristische Tiefe und Vielschichtigkeit des Weins. Der Vintage 2020 Port von Quevedo eignet sich ideal zum Reifen in Ihrer Weinsammlung. Dabei gewinnt er im Laufe der Jahre an Komplexität und Finesse. Er ist jedoch auch jetzt schon ein Genuss und passt hervorragend zu dunkler Schokolade und reifem Käse. Ob für festliche Anlässe oder gemütliche Abende, dieser Portwein verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
1997
Prod.-Nr.: 05851
Colheita Port 1997 - Quevedo Porto
Ein unvergessliches Erlebnis: Colheita 1997 Port von Quevedo Dieser Colheita 1997 Port vom renommierten Weingut Quevedo ist ein wahres Juwel aus einem der besten Erntejahre der 90er Jahre für Portweine. Mit einer gewissen Frische und einer reichen Mischung aus Geschmacksnuancen. Aromenvielfalt und eleganter Genuss Die tiefdunkle Ziegelsteinfarbe dieses Portweins verleiht ihm eine visuelle Raffinesse, während das diskrete Bouquet angenehm einladend ist. Am Gaumen entfaltet der Colheita 1997 Port seine köstlichen Aromen kandierter Früchte und frisch gepflückter Waldbeeren. Bei jedem Schluck werden Sie von einer reichen Geschmacksmischung begeistert sein, die Crème Brûlée, subtile Nussaromen und einen dezenten Karamellton umfasst. Das Finale überzeugt mit einem delikaten Hauch gerösteter Haselnüsse, der einen bleibenden Eindruck auf Ihrem Gaumen hinterlässt. Ausgewählte Rebsorten und sorgfältige Reifung Dieser einzigartige Colheita 1997 Port wurde aus einer ausgewogenen Mischung von Rebsorten hergestellt, darunter Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Diese sorgfältige Auswahl verleiht dem Wein seinen charakteristischen Geschmack und seine Vielschichtigkeit. Das Weingut Quevedo hat diesen Colheita in Edelstahltanks fermentiert, um seine Qualität und Frische zu bewahren. Im Anschluss wurde der Wein in Kastanienholzfässern mit einem Fassungsvermögen von 550 Litern gereift. Später wurde er in größere Kastanienholzfässer umgefüllt, um seine Komplexität und Tiefe weiter zu steigern. Dieser sorgfältige Reifungsprozess hat einen runden und ausdrucksstarken Wein hervorgebracht, der das Beste seines Charakters präsentiert. Perfekte Begleitung für besondere Anlässe Der Colheita 1997 Port von Quevedo ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und gastronomische Erlebnisse. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Schokoladendesserts oder kräftigen Zigarren. Genießen Sie diesen zeitlosen Wein als Abschluss eines festlichen Dinners oder schenken Sie ihn Ihren Lieben als außergewöhnliches Geschenk, das für bleibende Erinnerungen sorgt.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*
2003
Prod.-Nr.: 10759
Colheita Port 2003 - Quevedo Porto
Der Colheita Port 2003 von Quevedo - fesselnder Genuss mit jugendlichem Charakter Entdecken Sie den Colheita Port 2003 von Quevedo. Trotz der Herausforderungen trockener und heißer Bedingungen triumphieren seine außergewöhnlich reichen Aromen und seine jugendliche Natur am Gaumen und bieten einen frischen und lebendigen Geschmack. Er begeistert mit intensiven Aromen von reifen Pflaumen, köstlichen Feigen und subtilen blumigen Noten. Am Gaumen dominieren kandierte Fruchtaromen mit einem Hauch von Gewürzen und einem verführerischen Finish. Die Trauben für diesen Jahrgangsport stammen aus einer herausfordernden Ernte mit extrem heißem und trockenem Klima, was zu geringeren Erträgen und kleineren Beeren führte. Dennoch konnten Weine von höchster Qualität produziert werden, wenn auch in geringerer Menge und mit einem höheren Alkoholgehalt.  Nach der Fermentation in Edelstahltanks wurde der Wein auf zwei unterschiedliche Arten gereift. Ein Teil reifte in kleinen 250-Liter-Eichenfässern, was ihm einen einzigartigen Charakter und eine tiefgründige Note verlieh. Ein anderer Teil reifte in größeren Kastanienholzfässern und trug zur Komplexität und Fülle des Weins bei. Der Colheita Port 2003 besteht aus einer Mischung aus Touriga Franca (40%), Touriga Nacional (10%), Tinta Roriz (16%), Tinta Barroca (32%) und Tinto Cão (2%). Dieser Colheita Port 2003 ist perfekt für besondere Anlässe und eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinliebhaber. Er harmoniert besonders gut mit Foie gras, Zitronentarte oder einem reichhaltigen Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

49,00 €*
Prod.-Nr.: 10757
Tawny Port 40 Jahre - Quevedo Porto
Tawny Port 40 Jahre von Quevedo - intensives und elegantes Meisterstück Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen Portwein? Dann ist der Tawny Port 40 Jahre von Quevedo genau das Richtige für Sie! Dieses Meisterstück der dritten Generation vereint die Talente von João, Oscar Sr. und Claudia Quevedo in einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Der Tawny Port 40 Jahre hat eine wunderschöne bernsteinfarbene Farbe mit grünen Reflexen. Der Duft ist komplex und intensiv mit Noten von Zitronenmarmelade, Trockenfrüchten, Muskatnuss, Marzipan und Mandelöl. Am Gaumen präsentiert er eine ausgewogene Balance zwischen Säure und Süße, die durch den intensiven Geschmack von gerösteten Nüssen und Karamell perfekt ergänzt wird. Der Abgang ist explosionsartig und hält lange an, mit Noten von Zitrusfrüchten, Zimt und Ingwer. Dieser Tawny Port ist perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber geeignet. Genießen Sie ihn zu Foie gras, Zitronentarte oder einem guten Käse. Die Trauben für diesen Wein werden nachhaltig angebaut und von Hand geerntet, bevor sie in traditionellen Granit-Lagares fermentiert werden. Anschließend reift er in ungetoasteten Kastanienfässern, die ihm seine einzigartigen Geschmacksnoten verleihen. Bestellen Sie jetzt den Tawny Port 40 Jahre von Quevedo und erleben Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne betören wird und auch von Wine Advocate mit 94/100 Punkten ausgezeichnet wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (178,00 €* / 1 Liter)

133,50 €*
Prod.-Nr.: 10756
White Port 30 Jahre - Quevedo Porto
White Port 30 Jahre - Ein Meisterwerk der Eleganz Der White Port 30 Jahre von Quevedo ist ein Meisterwerk, das das traditionelle Erbe der Familie Quevedo widerspiegelt. Mit seiner intensiven Komplexität und vielen aromatischen Nuancen wird dieser elegante Blend Ihre Sinne verzaubern. In einem goldenen Bernsteinfarbton mit grünen Reflexen an den Rändern erstrahlt dieser White Port im Glas. Das komplexe und tiefe Bouquet präsentiert elegante und intensive Aromen von Honig, gerösteten Nüssen, frischen Mandeln, Crème Brûlée und eingelegten Rosinen. Am Gaumen entfaltet dieser mehrschichtige White Port zunächst Noten von Rosinen und Honig, gefolgt von einem angenehmen, erfrischenden Bittergeschmack mit Nuancen von Trockenfrüchten und Mandeln. Der Abgang ist geprägt von karamellartigen, Rosinen-, Crème-Brûlée- und würzigen Aromen, die lange anhalten. Dieser Port ist eine perfekte Balance, die über drei Generationen Quevedo hinweg entstanden ist. Hergestellt aus ausgewählten Trauben und handverlesen, zeichnet sich dieser White Port durch traditionelle Herstellungsmethode aus, bei der die Trauben im Ganzen fermentieren und in Granit-Lagares von Hand gestampft werden. Der White Port 30 Jahre wurde in französischen Eichenfässern und in Fässern aus Kastanienholz gelagert. Ohne Filtration entstand ein außergewöhnlicher Blend, der von Masterblender Claudia Quevedo kreiert wurde. Genießen Sie diesen edlen White Port zu cremebasierten Desserts, gegrillten Nussdesserts oder einer Käseplatte. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und kulinarische Genüsse. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des White Port 30 Jahre von Quevedo und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Raffinesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

89,50 €*
2007
Prod.-Nr.: 10754
Colheita 2007 Port (0,375 L) - Quevedo Porto
Colheita 2007 Port - meisterhaftes Zusammenspiel von Frische und Komplexität Der Colheita 2007 Portwein von Quevedo präsentiert sich in einem lebendigen Ziegelrot. Sein komplexes Aroma vereint florale Noten, Trockenfrüchte, frisch geröstete Nüsse, Haselnüsse, kandierte Feigen und getrocknete Kirschen. Am Gaumen entfaltet er perfekt den charakteristischen Stil von Quevedo. Trockene rote Früchte, Rosinen, eine Nuance von Mokka und Zimt verleihen ihm eine süße und runde Geschmacksnote. Ein langer Nachhall mit Vanille und sanften Tanninen rundet das Geschmackserlebnis ab. Die verwendeten Rebsorten umfassen Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão und andere. Der Colheita 2007 Port wurde aus handverlesenen, nachhaltig angebauten Trauben hergestellt. Die Gärung erfolgte mit natürlichen Hefen nach vollständiger Entrappung der Trauben. Nach zwei Jahren in Edelstahltanks reifte dieser Portwein weitere 14 Jahre in Eichen- und Kastanienfässern, wo er langsam an Komplexität durch die Mikrooxidation gewann. Genießen Sie den Colheita 2007 Port zu köstlichen Kombinationen wie Käse, Tiramisu und Desserts mit Zimt. Dieser außergewöhnliche Portwein eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird Ihre Sinne mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (63,73 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Prod.-Nr.: 05859
Tawny 10 Jahre Port - Quevedo Porto
Entdecken Sie jetzt den 10-jährigen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley in Portugal, welcher aus den Rebsorten Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%) und Touriga Nacional (4%) besteht. Dieser Portwein hat durch seine 10-jährige Reifung eine typische braune Farbe mit einem leichten Orange entwickelt. Der spannende Duft von roten Früchten gepaart mit würzigen Komponenten wie Pfeffer, Muskatnuss und Lakritze sowie Noten von Toffee, Honig und Kakao sorgen für eine reichhaltige Abwechslung. Die fein eingebundene Säure verleiht dem Tawny eine frische Note, welche in Waldbeeren, Mandeln und Gewürzen ebenbürtige Gegenspieler findet. Genießen Sie diesen köstlichen Tawny Port zu jeder Gelegenheit und lassen Sie sich von seiner hohen Qualität und dem einzigartigen Geschmackserlebnis überzeugen. Überraschen Sie Freunde und Familie mit diesem edlen Tropfen oder gönnen Sie sich selbst einen besonderen Genuss. Touriga Franca (43%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (19%), Touriga Nacional (4%)

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
Prod.-Nr.: 05855
Ruby Port - Quevedo Porto
Entdecken Sie die vollmundige Welt des Ruby Ports von Quevedo, einem traditionsreichen Portwein aus dem malerischen Douro-Tal in Portugal. Dieser junge und kraftvolle Ruby Port besticht durch sein tiefes, gesättigtes Rubinrot und verführt mit einem verlockenden Aroma von roten Kirschen, Kirschmarmelade, dunkler Schokolade und einem Hauch von schwarzen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sanfte Tannine und einen leicht trockenen Mittelton. Der pure Geschmack von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade breitet sich harmonisch bis zum Abgang aus. Die Rebsorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional und andere sorgen für eine gelungene Mischung, die diesen Ruby Port so einzigartig macht Ein Ruby Port ist ein junger, fruchtiger Portwein, der frischer und lebendiger wirkt als beispielsweise ein Tawny Port. Die Einsatzmöglichkeiten für diesen Port sind vielfältig: Ob als Aperitif, zu einem Käsebuffet oder zu einem süßen Dessert - der Ruby Port von Quevedo ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 05856
Tawny Port - Quevedo Porto
Entdecken Sie jetzt den köstlichen Tawny Port von Quevedo aus dem Douro Valley! Mit einer wunderschönen Granatfarbe und einem komplexen Bouquet aus getrockneten roten Früchten, Pflaumen, Rosinen, frischen Haselnüssen und Mandeln wird dieser Portwein Sie begeistern. Am Gaumen entfaltet sich ein würziges Aroma mit einem Hauch von roten Früchten und getrockneten Früchten. Der Abgang ist angenehm würzig mit Schichten von Gewürzen und Karamell. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie die perfekte Mischung aus Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz und Touriga Nacional Trauben. Tawny Portwein ist ein Typ von Portwein, der sich durch seine typische braune Farbe mit orangefarbenen Tönen auszeichnet. Im Gegensatz zu Ruby Portwein wird Tawny Portwein länger in Fässern gelagert, wodurch er einen weicheren und reiferen Geschmack entwickelt. Tawny Portwein wird oft als komplexe Mischung von Aromen beschrieben, die von getrockneten Früchten über Gewürze bis hin zu Nüssen und Karamell reichen

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 08783
Rosé Port - Quevedo Porto
Für diesen erdbeerroten Rosé Portwein von Quevedo wurden die roten Trauben der Rebsorten Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (30%) und Tinta Barroca (10%) verwendet. Der Pink-Port von Quevedo duftet zart nach Erdbeeren und Himbeeren, reife Beerenfrüchte erscheinen auch im Geschmack. Dazu kommt eine tropische Aroamtik, alles untermalt von einer ansprechenden Frische, begleitet von floralen Noten. Während roter Portwein wie zum Beispiel Ruby Port oder Tawny Port schon seit langer Zeit genossen wird, sind die Rosé Portweine eine relativ neue Erscheinng. Der erste Rosé Port, auch Pink-Port genannt, kam 2007 auf den Markt. Auch diese hellroten Portweine werden aus den klassischen roten Portwein-Rebsorten gekeltert. Die Trauben bleiben jedoch weniger lang in Kontakt mit der Beerenhaut als für einen roten Portwein, werden schneller abgepresst und schließlich kühl vergoren. Die Rosé Portweine können gekühlt getrunken werden und auch für verschiedene Cocktails, wie beispielsweise den Porto Tonic, verwendet werden. Angebrochene Flasche innerhalb eines Monats aufbrauchen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Prod.-Nr.: 03616
Dry White Port - Quevedo Porto
Mit ihren weißen Portweinen, erweitert Quevedo das Sortiment. Sie selbst bezeichnen dieses Segment ihrer Portwein als "Fun Ports", da die weißen Portweine zum unkomplizierten Trinkgenuss einladen und vielseitig kombinierbar sind. Ob gut gekühlt als Solist oder als Bestandteil eines Cocktails, Sie haben viel Spielraum in der Zubereitung dieses Portweines. Diesen Dry White Port hat 18,5 % vol. Das Aroma des trockenen White Ports ist geprägt von dem Duft nach Aprikose und Banane, auch Noten von Mandeln sind wahrzunehmen. Rebsortenanteil: Viosinho (28%), Malvasia Fina (28%), Gouveio (19% ), Rabigato (18%) und Moscatel Galego (7%) Einmal geöffnet, sollte der White Port innerhalb von 2 Monate getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 10096
Manzanilla Pasada SOLUQUA - Bodegas Baron
Der SOLUQUA Manzanilla Pasada von der Bodegas Baron ist ein besonderer, ein seltener Sherry aus der Rebsorte Palomino Fino, der lange reift. Dadurch stirbt die schützende Florhefeschicht, die sich zunächst gebildet hatte, langsam ab und der Sherry reift unter oxidativen Bedingungen (mit Luftkontakt) weiter. So bekommt der Manzanilla Pasada eine dunklere Farbe und einen kräftigeren Geschmack. In der Nase Noten von altem Holz, ein Hauch getrocknete Blüten. Am Gaumen sehr trocken und durchaus schwer. Passt gut zu Fisch und kalten Suppen. Der aufgespritete Weißwein aus Sanlucar de Barrameda hat einen Restzuckergehalt von weniger als 5 g/L. Die Serviertemperatur liegt bei 7 bis 9 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*
Prod.-Nr.: 10094
MINI | Manzanilla Pasada XIXARITO - Bodegas Baron
Dies ist der XIXARITO Manzanilla Pasada in der Probiergröße mit 0,375 L - hier finden Sie die Originalgröße!

Inhalt: 0.375 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

13,45 €*
Prod.-Nr.: 10097
Pedro Ximénez SOLUQUA - Bodegas Baron
Dieser etwa 30 Jahre lang gereifte Soluqua Pedro Ximénez Sherry wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen und dem traditionellen Soleo-Verfahren unterzogen, bei dem die Beeren in der Sonne getrockent werden. Der süße Sherry ist sehr dunkel und konzentriert. Er erinnert an gerösteten Kaffee, Honig und Brandy, auch ein wenig an Kirschen. Eine gewisse Zitrusnote sorgt für Ausgewogenheit. Passt gut zu Blauschimmelkäse oder Desserts. Serviertemperatur: 15 bis 19 °C. Restzuckergehalt: > 210 g/L

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 10093
Manzanilla Pasada XIXARITO - Bodegas Baron
Dieser hellgelbe Xixarito Manzanilla Pasada der Bodega Baron wurde aus Palomino Fino-Trauben gemacht und reifte etwa 8 Jahre lang. Besonders ist, dass die Reifung zunächst unter der Florhefeschicht unter reduktiven Bedingungen stattfindet und nach dem natürlichen Absterben der Hefe dann mit Luftkontakt. Die Bodega Baron blickt auf eine fast 400-jährige Geschichte zurück und gilt als eine der angesehensten Sherry-Kellereien. Die vorgeschrieben Heimat von diesem aufgespritete Weißwein aus der Rebsorte Palomino Fino ist die Hafenstadt Sanlucar de Barrameda. Das Meeresklima verleiht dem Manzanilla einen eigenen Charakter. Serviertemperatur: 7 - 9°C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*
Prod.-Nr.: 10095
MINI | Manzanilla Dry Micaela - Bodegas Baron
Dies ist der Manzanilla MICAELA der Bodegas Baron in der kleinen Flasche mit 0,375 L. Die Originalgröße finden Sie hier! Da ein guter Manzanilla immer gekühlt und relativ frisch getrunken werden sollte, haben Sie mit der 0,375 L-Flasche die perfekte Größe für einen Aperitif in einer kleineren Gruppe.

Inhalt: 0.375 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

6,95 €*
1994
Prod.-Nr.: 09651
Colheita Port 1994 | Bottled 2021 - Quevedo Porto
Dieser Colheita aus dem Jahr 1994 von Quevedo ist ein sehr feiner Portwein mit Noten von Trockenfrüchten (Pflaumen & Feigen), Nüssen und Gewürzen. Am Gaumen warm und würzig mit viel reifer Brombeere. Colheita Portweine zählen zu den Tawny Ports. Sie werden einzig aus Trauben eines Jahres gewonnen und dürfen erst abgefüllt werden, wenn sie mindestens sieben Jahre alt sind. Dieser Colheita Portwein besteht aus Touriga Franca (35 %), Tinta Roriz (20 %), Touriga Nacional (15 %), Tinta Barroca (10 %), Tinta Cao (8 %) und aus anderen Rebsorten (12 %). Der Colheita 1994 wurde im Jahr 2021 ungefiltert und trinkreif in Flaschen gefüllt. Eine weitere Reifung in der Flasche ist nicht nötig. Die geöffnete Flasche sollte innerhalb von vier Monaten aufgebraucht werden.

Inhalt: 0.75 Liter (84,00 €* / 1 Liter)

63,00 €*
1974
Prod.-Nr.: 08782
Colheita Port 1974 | Bottled 2020 - Quevedo Porto
Dieser Colheita Port 1974 reifte so lange in den Kellern von Quevedo und wurde noch von der vorangegangenen Generation gekeltert, dass man heute bei Quevedo gar nicht mehr weiß, welche Rebsorten in welchen Anteilen sich eigentlich in diesem Colheita befinden. Von dem exklusiven Portwein konnten im Jahr 2020 insgesamt 733 Flaschen gefüllt werden. Der bernsteinfarbene, lang gereifte Colheita Port aus dem Jahr 1974 hat ein reichhaltiges, elegantes Aroma von Nüssen, Karamell und Tabak. Am Gaumen wird der feine Karamellgeschmack ergänzt von einem Hauch Mandeln und Walnüssen, dazu etwas Kaffeenoten. Ein ganz besonderer Colheita Port!

Inhalt: 0.75 Liter (194,53 €* / 1 Liter)

145,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 07604
Vintage 2018 Port - Quevedo Porto
Der Vintage Port 2018 von Quevedo ist von einem dunklen Rot mit ins Lila gehenden Reflexen. In der Nase reichhaltig der Duft reifer Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Blaubeeren, dazu ein Hauch Kakao und zarter Blütenduft. Am Gamen sehr voll und intensiv mit noch recht präsenten Tanninen und einem langen Abgang. Vintage Ports - die Königsklasse unter den Portweinen Vintage Ports werden im zweiten oder dritten Jahr nach der Ernte auf Flaschen gefüllt - dieser im Jahr 2020 - und gehören zu den Portweinen mit dem höchsten Alterungspotential. Die Reife vollzieht sich bei einem Vintage Port vornehmlich in der Flasche, dort behält sich der Portwein lange seine rote, dunkle Farbe. Die fruchtigen Noten verliert ein Vintage Port nie, in jungen Jahren wirken diese recht frisch und wandeln sich mit den Jahren mehr hin zu reifen Trockenfruchtaromen. Ein Vintage Port wird nur in den besten Jahren gemacht, wenn ideale Wetterbedingungen vorherrschen. Tinta Roriz (30%), Touriga Nacional (30%), Touriga Franca (20%), Sousao (20%) Trinken Sie ihn jung, wenn Sie Frische und Intensität wahrnehmen möchten oder warten Sie einige Jahre, wenn Sie Eleganz und Komplexität eines gereiften Vintage Ports schätzen. Den Portwein, wenn offen, innerhalb einer Woche verbrauchen. Erfahren Sie hier alles, was es über Portwein zu wissen gilt: seine Entstehungsgeschichte, die Art wie er vinifiziert wird und was es für andere Portweinarten gibt.

Inhalt: 0.75 Liter (73,20 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Portwein & Sherry – Eine Genussreise für anspruchsvolle Gaumen

Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und die einzigartige Aromenvielfalt von Portwein und Sherry. Diese beiden edlen Tropfen gehören zu den renommiertesten verstärkten Weinen der Welt und begeistern Genießer mit ihrer außergewöhnlichen Komplexität und Süße. Wir laden Sie ein, Ihren persönlichen Favoriten zu entdecken und wünschen Ihnen ein genussvolles Erlebnis. 

In unserem Onlineshop präsentieren wir Ihnen sorgfältig ausgewählte Portweine und Sherries von renommierten Weingütern und Produzenten. Jede Flasche verkörpert das handwerkliche Können und die Leidenschaft der Winzer, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Ob Sie auf der Suche nach einem edlen Portwein für festliche Anlässe sind oder den perfekten Sherry für genussvolle Momente zuhause suchen – bei uns werden Sie fündig.

Portwein

Die edle Essenz Portugals

Seit Jahrhunderten wird der Portwein mit großer Hingabe und Expertise in der malerischen Region rund um Porto, Portugal, hergestellt. Die Tradition und das handwerkliche Können der Winzer haben den Portwein zu einer weltweit geschätzten Weinspezialität gemacht.


Die verschiedenen Portweinarten


Ruby Port

Die fruchtig-intensive Verführung

 Der Ruby Port ist bekannt für seine kräftige rote Farbe und seine fruchtige Intensität. Er wird jung und frisch abgefüllt, um die fruchtigen Aromen von reifen Beeren und Kirschen zur Geltung zu bringen. Der Ruby Port ist der perfekte Begleiter zu schokoladigen Desserts oder auch solo ein Genuss.

Tawny Port

Die elegante Delikatesse

Der Tawny Port reift über mehrere Jahre in Eichenfässern und entwickelt dabei seine subtilen nussigen Noten und seine goldene Farbe. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Geschmeidigkeit aus und passt hervorragend zu Käse, Nüssen oder auch zu Zigarren.

Vintage Port

Die Krönung der Portweine

Der Vintage Port bildet die Königsklasse der Portweine und ist ein Jahrgangs-Portwein, der nur in außergewöhnlich guten Jahren gemacht wird. Nach einer kurzen Fassreife von zwei bis drei Jahren entwickelt er sein Potential in der Flasche, in welcher er 20 Jahre und länger reifen kann. Der Vintage Port beeindruckt mit seiner Komplexität, Intensität und Langlebigkeit. Er ist ein exklusiver Genuss für besondere Anlässe und begleitet auch gekonnt reichhaltige Gerichte.

LBV Port

Trinkreif und gereift

 Der LBV (Late Bottled Vintage) Port ist ein Jahrgangs-Portwein und wird trinkreif gefüllt. Er ist sehr fruchtig und komplex und weist Besonderheiten auf, die auf die im Jahr der Traubenernte vorherrschenden Gegebenheiten zurückzuführen sind. Er wird nach vier bis sechs Jahren auf Flaschen gefüllt und entwickelt eine bemerkenswerte Komplexität. Mit intensiven Aromen von reifen Früchten und dunkler Schokolade ist er eine ideale Begleitung zu Käse oder dunkler Schokolade.

 White Port

Der weiße Portwein

Der White Port ist eine einzigartige Variante aus weißen Trauben. Er besticht durch seine helle Farbe und frische, fruchtige Aromen. Der White Port kann trocken oder leicht süß sein und eignet sich perfekt als Aperitif oder Basis für Cocktails. Mit Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Blüten bietet er eine erfrischende Alternative zu weißen Weinen.

Colheita Port 

Ein gereifter Genuss

Der Colheita ist ein Portwein eines Jahrgangs, der eine mindestens siebenjährige, oft deutlich längere Fassreife hinter sich hat. Er wird trinkreif abgefüllt (Abfülldatum auf Etikett beachten) und muss nicht noch in der Flasche nachreifen. Mit seinen reichen Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Gewürzen ist Colheita Port ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Rosé Port (Pink-Port)

Die moderne Variation

 Rosé Port ist eine moderne Interpretation des traditionellen Portweins. Er wird aus roten Trauben hergestellt und erhält seine zarte rosa Farbe durch eine kurze Mazeration mit den Traubenschalen. Rosé Port ist bekannt für sein frisches und fruchtiges Profil mit Noten von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Der erste Pink-Port kam erst 2007 auf den Markt.

Sherry

Die edle Spezialität aus Spanien

Die sonnenverwöhnte Region um Jerez de la Frontera in Spanien ist die Heimat des berühmten Sherries. Die Reifung erfolgt im sogenannten Solera-System, bei welchem Eichenholzfässer in mehreren Ebenen übereinander gestapelt sind.


Die verschiedenen Sherry-Variationen


Fino Sherry 

Die leichte Eleganz

Der Fino Sherry zeichnet sich durch seine helle, strohgelbe Farbe und seinen trockenen Geschmack aus. Er wird durch eine spezielle Reifung unter einer Schicht aus Hefen, genannt "Flor", geprägt, die ihm seine charakteristische Frische und leichte Mandelnote verleiht.

Amontillado Sherry

Der delikate Übergang

Der Amontillado Sherry wird zunächst wie ein Fino gereift und entwickelt dann seine einzigartige Charakteristik durch eine weitere Reifung ohne Flor. Dadurch erhält er eine dunklere Bernsteinfarbe und einen komplexeren Geschmack mit Noten von Nüssen, Karamell und einer dezenten Süße.

Oloroso Sherry

Die kräftige Eleganz

Der Oloroso Sherry wird offen und ohne Flor gereift, was ihm seinen kräftigen Charakter verleiht. Er besitzt eine dunkle Mahagonifarbe, einen vollmundigen Körper und intensive Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen, Gewürzen und Karamell.

Palo Cortado Sherry

Die seltene Rarität

Palo Cortado ist eine seltene und geschätzte Sherry-Variante, die eine Mischung aus den Charakteristiken von Amontillado und Oloroso aufweist. Er besitzt die Komplexität und Aromenvielfalt eines Oloroso, kombiniert mit der Eleganz und Finesse eines Amontillado.

Pedro Ximénez (PX) Sherry

Die süße Verführung

Der Pedro Ximénez Sherry ist bekannt für seine dunkle, sirupartige Textur und sein intensives, süßes Aroma. Er wird aus der gleichnamigen Traubensorte gewonnen, die getrocknet und gepresst wird, um einen süßen und konzentrierten Most zu erhalten.

Manzanilla Sherry

Die Küstenperle

Die Manzanilla ist eine spezielle Variante des Fino Sherrys, der ausschließlich in der Küstenstadt Sanlúcar de Barrameda reift. Durch den Einfluss des Meeres erhält er eine besondere Frische und salzige NoteManzanilla Sherry passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Oliven und Tapas.

Medium Sherry

Der ausgewogene Klassiker

Medium Sherry ist ein vielseitiger Sherry mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil, das zwischen trocken und süß liegt. Er zeichnet sich durch eine schöne Balance von fruchtigen und nussigen Aromen aus.

Cream Sherry

Die verführerische Süße

Cream Sherry ist ein köstlicher Sherry mit einer angenehmen Süße und einem cremigen Mundgefühl. Durch eine sorgfältige Vermischung von Oloroso und Pedro Ximénez Sherry entsteht sein einzigartiges Profil. Der Cream Sherry begeistert mit Aromen von karamellisiertem Zucker, getrockneten Früchten und gerösteten Nüssen.