Entdecken Sie unsere

Bio-Weine

Bei Bio-Weinen geht es um mehr als nur den Genuss. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an Weinen anzubieten, die mit Liebe und Hingabe von Winzern produziert wurden, die sich der Nachhaltigkeit und dem Umweltschutz verschrieben haben. Diese Winzer setzen auf natürliche Anbaumethoden und verzichten auf chemische Mittel, um Ihnen einen einzigartigen Geschmack und ein reines Naturerlebnis zu bieten. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Probieren Sie unsere Bio-Weine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

2021

Prod.-Nr.: 11781

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Höchste Qualität aus Bolgheri: Il Castellaccio Jahrgang 2021Podere Il Castellaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist.Die Reben für den Il Castellaccio werden im Alberello-Stil kultiviert. Dieses Anbausystem, bei dem die Reben als kleine Büsche wachsen, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung. Das Terroir, geprägt von mineralreichen Böden und dem Einfluss des Meeres, verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc. Diese edle Rebsorte ist bekannt für ihre Finesse und ihren komplexen Charakter, der im milden toskanischen Klima optimal zur Geltung kommt. Der Wein wird ist wie schon sein Jahrgangsvorgänger biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und Expertise des Winzerteams von Podere Il Castellaccio und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.Der toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und subtilen Kräuternoten, begleitet von einem Hauch von Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Speisen macht.Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 ist ein beeindruckender Wein, der die Philosophie und das Können von Podere Il Castellaccio widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und die nachhaltige Produktion machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber und Kenner.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*

79,00 €*

2020

Prod.-Nr.: 10600

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*

74,90 €*

Prod.-Nr.: 11711

Prosecco ZHARPI Brut DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Zharpì Prosecco Brut DOC: Bio-Genuss aus dem Herzen Venetiens Der Name "Zharpì" stammt aus dem lokalen Dialekt und bedeutet "Reben beschneiden". Dieser Begriff soll die tiefe Verbundenheit des Weines mit seiner Herkunftsregion, den Weinbergen und der Geschichte des Weinguts Perlage verdeutlichen. Zharpì ist ein biologischer und veganer Prosecco DOC Brut, der die Essenz der Region in jeder Flasche einfängt. Der Zharpì Prosecco wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die nach dem traditionellen Martinotti (Charmat) Verfahren verarbeitet werden. Dies garantiert die Frische und Lebendigkeit, die diesen Schaumwein auszeichnet. In der Flasche zeigt sich der Zharpì in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Duftprofil besticht durch klare Aromen von grünen Äpfeln und wilden weißen Blüten, die dem Wein eine charakteristische Frische verleihen. Am Gaumen entfaltet der Zharpì Prosecco eine harmonische Textur, die durch mineralische Noten und eine feine Perlage unterstützt wird. Der Geschmack ist vollmundig, leicht und trocken, was ihn zu einem frischen und eleganten Genuss macht. Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Salate. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer perfekten Wahl für festliche Anlässe und gesellige Zusammenkünfte.Hergestellt nach ökologischen Standards, ist der Zharpi Prosecco Brut DOC ein zertifizierter, veganer Bio-Prosecco und passt perfekt in eine bewusste Lebensweise. Entdecken Sie mit dem Zharpì Prosecco Brut DOC die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit. Lassen Sie sich von seinem klaren, frischen Geschmack und seiner eleganten Perlage verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prod.-Nr.: 11716

PERLAPP ROSÉ Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Rosé: Bio-Genuss in RosaEntdecken Sie Perlapp Rosé, einen Bio-Schaumwein von Perlage. Hergestellt aus einer Mischung roter Trauben, verführt dieser Spumante Extra Dry mit seiner charmanten Farbe, fruchtigen Aromen und harmonischer Textur. Perfekt für besondere Anlässe und entspannte Momente mit Freunden! Perlapp Rosé ist das Ergebnis der Leidenschaft des italienischen Weinguts Perlage für Schaumweine. Dieser Rosé-Spumante zeichnet sich durch seinen angenehmen Geschmack aus und verspricht prickelndes Vergnügen. Mit seiner zarten rosa Farbe und einer verspielten Aufmachung ist dieser vegane und nach biologischen Vorgaben hergestellter Schaumwein die ideale Wahl für besondere Anlässe wie Valentinstag und Muttertag sowie für entspannte Treffen mit Freunden.Genießen Sie ihn als Aperitif im Sommer oder zu Fingerfood, Fischgerichten und Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Bio-Schaumweins mit Perlapp Rosé!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11715

PERLAPP BIANCO Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Bianco: Nachhaltiges Bio-Perlenspiel im GlasEntdecken Sie den Perlapp Bianco, einen Extra Dry Schaumwein vom italienischen Weingut Perlage, der weit mehr ist als nur ein sprudelnder Genuss. Dieser Schaumwein besticht durch seine fruchtigen Noten, eine feine und elegante Perlage und ist zudem biologisch und vegan. Perlage, ein italienisches Weingut mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für Schaumweine, bringt mit dem Perlapp Bianco einen Schaumwein auf den Markt, der sowohl durch seine Qualität als auch durch seine ansprechende Präsentation überzeugt. Die bunte und fröhliche Grafik auf der Flaschenhülle macht Perlapp Bianco zu einem Hingucker bei jedem Anlass. Dieser Extra Dry Schaumwein wird aus weißen Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seine blass strohgelbe Farbe aus. In der Nase entfalten sich die Düfte von grünem Apfel und Wildblumen, die für eine frische und lebendige Aromatik sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Perlapp Bianco harmonisch und mit einem anhaltenden Körper. Perfekt für jede Gelegenheit!Mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 10,5 % vol ist der Perlapp Bianco ein eher leichter und frischer Schaumwein, der sich ideal als Aperitif eignet. Seine feinen, eleganten Bläschen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen.Genießen Sie Perlapp Bianco bei einer Temperatur von 8 - 10 °C und lassen Sie sich von der sprudelnden Eleganz dieses biologischen und veganen Schaumweins verzaubern. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Treffen mit Freunden – Perlapp Bianco ist immer die richtige Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11713

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

CANAH Valdobbiadene Prosecco: Eleganz aus den Hügeln von RefrontoloPerlage ist ein italienisches Weingut und ein Vorreiter in der Herstellung von biologischen und veganen Prosecci und anderen Schaumweinen. Der CANAH Prosecco ist das Ergebnis dieser langen Tradition!Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ist ein Bio-Schaumwein und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-Trauben aus den malerischen Hügeln von Refrontolo gewonnen, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind. Diese Region, Teil des Valdobbiadene, ist das Epizentrum des Prosecco-Anbaus und steht weltweit für Spitzenqualität.Die Trauben für den Canah Prosecco werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Dieser Schaumwein wird nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt, zusätzlich ist der CANAH Prosecco vegan.In der Flasche präsentiert sich der CANAH Prosecco mit einer strohgelben Farbe. Sein fruchtiges Bouquet wird von floralen Noten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Struktur, Frische und eine feine Perlage, die jedes Glas zu einem Genuss macht.Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Risottos. Dieser Prosecco von Perlage fängt die Schönheit und den Geschmack des Valdobbiadene aufs Schönste ein!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11717

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Prod.-Nr.: 11714

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene: Ein eleganter Bio-SchaumweinIm Herzen des Valdobbiadene, umgeben von den sanften Hügeln von Collalto, entsteht der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage, eine klassische Version eines Valdobbiadene Proseccos!Die Trauben für den QUORUM stammen aus den Weinbergen von Collalto und werden nach strengen ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren die Bewahrung des vollen Aromas. Dieser Prosecco ist nicht nur vegan, sondern auch Bio-zertifiziert, was seine Reinheit und Qualität unterstreicht. In der Farbe zeigt sich der QUORUM Prosecco in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und duftend, geprägt von Aromen gelber Äpfel und wilder Blumen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einem angenehmen Körper und einer anhaltenden Perlage, die den Gaumen verführt.Der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und entspannte Momente gleichermaßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fischgerichten oder als Begleitung zu Desserts wie Tarts oder Apfelkuchen. Gönnen Sie sich den Genuss dieses eleganten Bio-Schaumweins und lassen Sie sich von seiner Finesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11718

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

2022

Prod.-Nr.: 11712

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Afra Prosecco Rosé: Eleganz in RoséEntdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen! Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé. Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.Der Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe. Das italienische Familienweingut Perlage steht für eine lange Tradition in der Herstellung hochwertiger Bio-Schaumweine. Der Afra Prosecco Rosé vereint diese Tradition mit modernster Weinbereitungstechnik und innovativen Ansätzen. Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco

2022

Prod.-Nr.: 11682

MONASTRELL Organic DOP Jumilla - Familia Pacheco

Murcia (Spanien)

Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla: Natürlicher Genuss aus sonnigen WeinbergenEntdecken Sie mit dem Familia Pacheco Monastrell Organic DOP Jumilla die Region Jumilla. Dieser Bio-Wein aus 100% Monastrell-Trauben verkörpert die natürliche Schönheit und Vielfalt der mediterranen Landschaft.In Rubinrot präsentiert sich dieser Wein mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht zu trinken, fruchtgetrieben und gut ausbalanciert. Ein gelungenes Beispiel für einen authentischen Monastrell-Wein ohne Holzeinfluss!Die handgelesenen Trauben stammen von traditionell erzogenen Buschreben, die in den kalkhaltigen Böden der verschiedenen Unterzonen von Jumilla gedeihen. Die Weinberge sind bio-zertifiziert und werden in niedriger Dichte auf Höhenlagen von 380-730 Metern angebaut. Dieser vielseitige Wein ist ideal zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie gebackenem oder gegrilltem Fisch wie Lachs, Steinbutt und Wolfsbarsch. Er harmoniert auch hervorragend mit asiatischen Gerichten aus der thailändischen, chinesischen und japanischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

Prod.-Nr.: 11698

Lambrusco BIOLOGICO SECCO DOP Grasparossa Frizzante - Settecani

Emilia-Romagna (Italien)

Genussvoll trocken und in Bio-Qualität: Lambrusco SECCO DOP Grasparossa Frizzante von SettecaniEntdecken Sie den Lambrusco SECCO DOP Grasparossa Frizzante von Settecani, einen intensiven rubinroten Wein mit verführerischen violetten Reflexen. Dieser trockene Lambrusco zeichnet sich durch sein fruchtiges und intensives Aroma aus.Die rubinrote Farbe diese trockenen Lambrusco fängt den Blick ein und verspricht einen vollmundigen Genuss. Sein fruchtiges Aroma entfaltet sich beim Öffnen der Flasche und lässt Noten von reifen Beeren und dunklen Früchten erahnen. Die fruchtige Intensität wird am Gaumen durch einen angenehmen Körper und eine sanfte Textur verstärkt.Der Lambrusco SECCO DOP Grasparossa Frizzante stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP und wird ausschließlich aus der roten Rebsorte Lambrusco Grasparossa di Castelvetro hergestellt. Die Bioqualität dieses trockenen Weins unterstreicht die Sorgfalt und Hingabe, die bei jedem Schritt der Herstellung angewendet wird.Genießen Sie diesen trockenen Lambrusco SECCO DOP Grasparossa Frizzante von Settecani zu herzhaften Vorspeisen, Pasta-Gerichten und herzhaften Hauptgerichten. Seine vielschichtigen Aromen und seine angenehme Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter für gesellige Mahlzeiten und entspannte Abende.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

CUVÉE DES CADETTES Châteauneuf-du-Pape AC - La Nerthe

2017

Prod.-Nr.: 11590

CUVÉE DES CADETTES Châteauneuf-du-Pape AC - La Nerthe

Rhône (Frankreich)

Cuvée des Cadettes 2017: Spitzenwein aus Châteauneuf-du-PapeErleben Sie den Zauber des Cuvée des Cadettes 2017 von Château La Nerthe, einem Rotwein aus der renommierten Region Châteauneuf-du-Pape. Diese Cuvée, bestehend aus 59% Grenache Noir, 31% Syrah und 10% Mourvèdre, präsentiert sich mit einem explosiven Bouquet von reifen Früchten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von süßen Cassis- und Boysenbeeraromen, begleitet von einer lebendigen Frische und einer beeindruckenden Balance.Châteauneuf-du-Pape: Das Juwel der RhôneChâteauneuf-du-Pape, im südlichen Rhônetal gelegen, ist berühmt für seine kraftvollen und aromatischen Rotweine. Die Region zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden, das mediterrane Klima und eine Vielzahl von Rebsorten aus, die zu komplexen und ausdrucksstarken Weinen führen. Die Cuvée des Cadettes von Château La Nerthe ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz dieser renommierten Appellation.Genuss mit Tradition und QualitätDer Cuvée des Cadettes 2017 wird von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Die drei Rebsorten werden gemeinsam in Holztanks vergoren und anschließend 12 Monate lang in großen Holzfässern und neuen Eichenfässern gereift. Dieser Wein verkörpert die jahrhundertealte Tradition und das Streben nach Qualität von Château La Nerthe und ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.Genießen Sie den Cuvée des Cadettes 2017 zu herzhaften Wildgerichten wie Hasen- oder Wildschweingulasch sowie zu Entenfilet mit Pfeffersauce. Dieser Wein ist die ideale Ergänzung zu festlichen Anlässen und lässt sich auch hervorragend für besondere Genussmomente in entspannter Atmosphäre genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

2023

Prod.-Nr.: 10433

RIESLIING trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beiden Riesling trocken: Fruchtige Frische aus der PfalzDer Riesling trocken vom Weingut Gut von Beiden ist ein beeindruckender Vertreter aus der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Der Weißwein besticht durch eine klare Aromatik von weißem Pfirsich, Grapefruit und grünem Apfel. Diese fruchtigen Noten entfalten sich intensiv in der Nase und am Gaumen. Seine angenehme Frische macht Lust auf jeden weiteren Schluck. Der Riesling wurde nach den biologischen Richtlinien von Bioland erzeugt und ist vegan. Diese nachhaltige Herangehensweise spiegelt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Verantwortung für Umwelt und Qualität wider. Mit seinem ausgewogenen Charakter und seinem frischen Profil ist der Gut von Beiden Riesling ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten, Salaten oder einfach solo genossen. Ein Wein, der durch seine Qualität und seinen erschwinglichen Preis überzeugt! Entdecken Sie den Gut von Beiden Riesling trocken und lassen Sie sich von der Handwerkskunst und Leidenschaft dieses jungen Weinguts aus der Pfalz verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2023

Prod.-Nr.: 07070

SCHEUREBE trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beiden Scheurebe trocken - Ein moderner Klassiker aus der PfalzKaum eine Rebsorte kann auf eine vergleichbare Tradition mit der Pfalz zurückblicken wie die Scheurebe, die früher gerne süß oder feinherb ausgebaut wurde. Diese trockene Scheurebe vom Weingut Gut von Beiden in Bioqualität ist ein würdiger Vertreter der Region und bringt ihre Charakteristika auf ganz besondere Weise zum Ausdruck. In der Nase versprühen Aromen von Stachelbeere und der Duft getrockneter Wildblumen zuerst einen frischen, exotischen Charme. Nach und nach werden diese Aromen von tropischen, gelbfleischigen Früchten abgelöst, welche auch am Gaumen dominieren. Die Scheurebe trocken ist ein wahrer Allrounder, die zu zahlreichen Anlässen passt. Sie begleitet leichte Sommersalate, Fischgerichte und mediterrane Köstlichkeiten. Auch als Aperitif ist sie bestens geeignet, um Ihre Gäste zu verzaubern.Erleben Sie den Geschmack der Pfalz in seiner modernsten Form mit der Scheurebe trocken vom Weingut Gut von Beiden. Ein Wein, der Tradition und Moderne auf harmonische Weise verbindet und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2023

Prod.-Nr.: 10682

TEMPRANILLO BLANCO DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Tempranillo Blanco DOC Rioja: Ein Weißwein voller Spannung aus der Rioja Der Tempranillo Blanco wird aus Trauben hergestellt, die in einem Weinberg nach ökologischem Vorgaben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit einem floralen Aroma und einem Hauch von tropischen Früchten verführt. Der Wein hat eine angenehme Frische und klingt lange nach. Die Trauben wurden vollständig entstielt und kalt mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurden. Ein kleiner Anteil des Weines (15 %) reifte in amerikanischen Eichenfässern. Der Tempranillo Blanco hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer. In der Nase zeigt er Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Bananen. Im Mund ist der Wein zuerst frisch und entwickelt sich dann zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein mit einer eleganten Länge. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch bis zu drei Jahren gelagert werden. Genießen Sie ihn am besten zu Meeresfrüchten und fettreichem Fisch und erleben Sie die Finesse und Eleganz der Rioja-Weine in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 09178

GELBER MUSKATELLER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Gut von Beidens Gelber Muskateller: Ein Duftiges MeisterwerkDer Gelbe Muskateller trocken von Gut von Beiden ist ein Weißwein, der mit seinem reichen Aromenspiel und seiner Strahlkraft begeistert. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und das Streben nach höchster Qualität des jungen Weinguts. Schon beim ersten Schluck entfaltet der Gelbe Muskateller Noten von Litschi, Ananas und Birnen. Der zarte Duft von Rosenblättern sowie grasige und mineralische Nuancen verleihen ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Anders als viele seiner Artgenossen überzeugt dieser Muskateller durch seine Trockenheit und elegante Struktur. Mit viel Liebe und Sorgfalt wird dieser Wein hergestellt, was sich in jeder Nuance widerspiegelt. Seine spritzige Frische und sein harmonisches Zusammenspiel von tropischen Fruchtaromen und subtiler Mineralität machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte wie Salate, Fisch und asiatische Küche. Genießen Sie den Gelben Muskateller trocken von Gut von Beiden zu Sushi oder anderen asiatischen Speisen und lassen Sie sich von seinem Charakter verzaubern. Dieser Wein ist eine wahre Gaumenfreude, die jeden Moment besonders macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2023

Prod.-Nr.: 11189

MATURANA BLANCA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Maturana Blanca: Ein Geschmack von Riojas GeschichteDieser Weißwein ist eine Begegnung mit der Geschichte. Er ist laut Viña Ijalba der weltweit erste Wein, der ausschließlich aus der Maturana Blanca-Traube hergestellt wird. Diese Traube, erstmals 1622 in Rioja erwähnt, geriet lange Zeit in Vergessenheit und galt beinahe als ausgestorben. Dank Viña Ijalba, einem Vorreiter in der Etablierung einheimischer, vergessener Rebsorten, erstrahlt die Maturana Blanca nun in ihrer vollen Pracht. Der Maturana Blanca-Weißwein wurde mit Sorgfalt hergestellt und reifte drei Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein äußerst subtiler Wein von bemerkenswerter Eleganz und anhaltender Präsenz im Mund. Er präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit grünlichen Nuancen. Die Nase ist äußerst elegant und komplex, geprägt von frischen Aromen tropischer Früchte sowie mineralischen Hintergründen, die an Feuerstein erinnern. Im Mund ist er großzügig und geschmeidig, begleitet von frischer Säure und langanhaltendem Geschmack.Bodegas Ijalba, ein Pionier in der ökologischen Weinherstellung und der Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, ist stolz darauf, diesen Wein zu präsentieren. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität haben sie die Maturana Blanca-Traube wieder zum Leben erweckt und ein außergewöhnliches Meisterwerk geschaffen. Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Seine vielseitige Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 07073

Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Durchblick Rosé - Ein fruchtiger Genuss aus der Pfalz in Bio-QualitätDer Durchblick Rosé halbtrocken von Gut von Beiden ist ein Bio-Rosé aus der Pfalz, der sorgfältig aus Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert wurde. Mit einem einladenden Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einer subtilen würzigen Art, die dem Cabernet Sauvignon zu verdanken ist, überzeugt dieser Rosé mit seinem einladenden Charakter. Dieser Rosé präsentiert sich mit einem fruchtigen Charakter und einer leichten Süße, die eine angenehme Ausgewogenheit schafft. Sein Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren wird von einer subtilen würzigen Note begleitet, die ihm eine besondere Raffinesse verleiht. Mit seiner lebendigen Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil ist Durchblick Rosé halbtrocken ein idealer Begleiter für sonnige Frühlingstage und laue Sommerabende. Als ökologisch zertifizierter Wein nach den Richtlinien von Bioland wird er nach strengen ökologischen Standards angebaut und gekeltert. Dies bedeutet, dass beim Anbau des Weins auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden und Düngemitteln verzichtet wird, wodurch die Umwelt geschont wird. Die Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben werden schonend verarbeitet, um einen Bio-Wein von hoher Qualität zu gewinnen. Für Veganer ist Durchblick die perfekte Wahl, da er ohne den Einsatz tierischer Produkte hergestellt wird. Genießen Sie Durchblick Rosé halbtrocken und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Geschmack verführen - ein Wein, der Lust auf mehr macht!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*

2023

Prod.-Nr.: 10679

ROSADO DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Rosado DOC Rioja - Begleiter für sonnige Tage Entdecken Sie den verführerischen Roséwein "Rosado DOC Rioja" von der Bodegas Ijalba aus der berühmten Weinregion Rioja. Dieser biologisch produzierte Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo und ist im Stil großer Rosés gehalten. Der Rosado DOC Rioja wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und zeichnet sich durch eine rasche Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur aus. Das Ergebnis ist ein attraktiver, klarer Roséwein mit einer einladenden rosa Farbe und einem herrlichen Aroma von Himbeeren und Rosen. Im Geschmack präsentiert sich der Rosado DOC Rioja frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Frische und einer seidigen Textur im Mund. Der Wein harmoniert hervorragend mit sommerlichen Salaten, Reis- oder Pastagerichten sowie gegrilltem Fisch und Geflügel. Genießen Sie diesen frischen Roséwein am besten an warmen Tagen mit Freunden und Familie und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC Tradition - Château Maucoil

2021

Prod.-Nr.: 11414

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC Tradition - Château Maucoil

Rhône (Frankreich)

Châteauneuf-du-Pape Tradition: Eleganz von Château MaucoilErleben Sie den Charme des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein Weißwein, der auf Urgonien-Terroir gedeiht und die Klasse des renommierten Weinguts widerspiegelt. Der Châteauneuf-du-Pape Tradition wird aus den edlen Rebsorten Grenache blanc, Clairette und Roussanne vinifiziert. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt. Nach einer Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung. Um Frische und Lebendigkeit zu bewahren, wird die malolaktische Gärung unterbrochen. Der Wein wird nicht geschönt und reift in Tanks, um die vielfältigen Aromen und die natürliche Fülle dieses großartigen Weißweins zu betonen.In einem klaren, leuchtenden Goldton mit grünen Reflexen präsentiert sich der Wein. Das Bouquet ist reichhaltig und fein, geprägt von Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Rasse, Dichte und einer beeindruckenden Mineralität. Genießen Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C. Ideal als Aperitif zu Ziegenkäsetoasts oder zu gehaltvollen Gerichten wie Krustentieren, gegrilltem Lachs oder Kalbskoteletts mit Pfifferlingen.Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der exquisitesten Weinregionen Frankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

2017

Prod.-Nr.: 08914

Malbec AC - Château de Chambert

Cahors (Frankreich)

Château de Chambert 2017 Cahors Malbec - Kraftvoll und würzig Der Château de Chambert 2017 Cahors ist ein Rotwein von beeindruckender Intensität und Komplexität. Als reiner Malbec zeigt er die charakteristischen Merkmale dieser Rebsorte in reinster Form.Dieser kräftige Wein wurde sorgfältig in französischen Barriquefässern gereift, was für aromatische Fülle und seidige Tannine sorgte. In der Nase präsentiert sich der Château de Chambert mit Aromen von dunklen Beeren, begleitet von Anklängen von Pflaume, Holzgewürzen und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Tiefe und eine feine Mineralität, die das Terroir der kalk- und eisenhaltigen Böden widerspiegelt.Mit seinem ausgezeichneten Alterungspotenzial kann dieser Rotwein über viele Jahre hinweg genossen werden. Ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Handwerkskunst des Château de Chambert in Sud-Ouest!

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

2022

Prod.-Nr.: 02281

MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Domaine Boudau

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux NaturelTauchen Sie ein in die Welt des süßen Weingenusses mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau. Dieser Bio-Wein verführt mit einer goldenen Farbe und einem betörenden Bouquet aus floralen Aromen und Zitrusfrische. Im Geschmack entfaltet sich eine harmonische Komplexität mit Nuancen von Mandeln, Honig und subtilen Blumentönen. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau wird nach strengen Bio-Richtlinien hergestellt. Die Trauben für diesen Muscat de Rivesaltes werden von Hand geerntet und sorgfältig selektiert. Nach dem Pressen erfolgt die Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Diese wird durch Zugabe von neutralem Alkohol gestoppt, wodurch seine natürliche Süße bewahrt wird und zugleich der Alkoholgehalt steigt.Mit 100% Muscat d'Alexandrie-Trauben bietet dieser Wein einen authentischen Geschmack, der durch die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Rivesaltes-Gebiets geprägt ist. Sein unverwechselbares Aroma von Litschi, weißen Blüten und Birne macht ihn zu einem bemerkenswerten Genusserlebnis. Der Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau hat eine lange Tradition und eine unvergleichliche Reputation. Seine exotische Aromenvielfalt und seine subtile Süße machen ihn zu einem Klassiker der französischen Süßweinkultur. Genießen Sie diesen Dessertwein als perfekten Aperitif zu Canapés oder als begleitenden Genuss zu Desserts und exotischen Früchten. Er passt auch hervorragend zu kräftigem Käse wie Roquefort!

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Prod.-Nr.: 10454

LE BRUT Bio - Cidre Artisanal de Normandie IGP

Apfelwein

Natürlicher Genuss: LE BRUT Bio - Cidre Artisanal aus der Normandie Entdecken Sie die Essenz der Natur mit LE BRUT Bio, einem herausragenden perlenden Apfelwein der Cidrerie de la Brique, zertifiziert nach den strengen Richtlinien der IGP Normandie und ausgezeichnet mit dem Label Saveurs de Normandie.LE BRUT Bio präsentiert sich mit einem charakteristischen Trockenheit und einer Frische, die von einer Fülle fruchtiger Apfel-Aromen begleitet wird. Diese unpasteurisierte Kreation bewahrt die natürlichen Aromen und die Frische des Apfelsafts, was zu einem authentischen und unverfälschten Geschmackserlebnis führt. Die Apfelgärten der Normandie haben dieses Getränk hervorgebracht, das die IGP Normandie-Zertifizierung trägt - ein Beweis für seine geografische Herkunft und Einhaltung strenger Standards. Das Label Saveurs de Normandie betont seinen unverwechselbaren Charakter und seine Verbundenheit mit den regionalen Cidre-Traditionen. LE BRUT Bio wurde mit mehreren Auszeichnungen beim Concours Général Agricole geehrt, was seinen außergewöhnlichen Geschmack unterstreicht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Bio-Weine: Nachhaltiger Genuss aus der Natur

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an erstklassigen Bio-Weinen. Denn wir von Wein-Riegger bieten Ihnen nicht nur Weine, die Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch die Umwelt schonen.

Was macht Bio-Weine so besonders? Bei der Produktion dieser Weine steht Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Fokus. Die Weinberge werden nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet, ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel. Stattdessen setzen die Winzer verstärkt auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben zu fördern und die Artenvielfalt im Weinberg zu erhalten.

Umweltbewusster Genuss für anspruchsvolle Gaumen

Die Bio-Weine in unserem Sortiment tragen entweder das europäische Biosiegel, erkennbar an einem Blatt aus weißen Sternen auf grünem Grund, oder ein ein internationales Siegel und manche Weine zusätzlich das Logo eines renommierten Bio-Verbandes wie Bioland, ECOVIN oder Demeter. Diese zusätzliche Zertifizierung zeigt das Bekenntnis der Winzer zu noch strengeren, verbandspezifischen Richtlinien.

Unsere Bio-Weine sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Ihren Gaumen. Sie bieten einzigartige Geschmackserlebnisse, so werden viele der Bio-Weine in unserem Shop aus sogenannten PIWI-Rebsorten gekeltert, welche eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzerkrankungen aufweisen.

Entdecken Sie hier unsere Weine mit besonderen Richtlinien:

Die Essenz der Natur in jedem Schluck

Jeder Schluck unserer Bio-Weine erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Durch den respektvollen Umgang mit dem Ökosystem entstehen Weine von herausragender Qualität und einem unvergleichlichen Geschmack. Die sorgfältige Handarbeit und die Liebe zum Detail, die in jedem Wein stecken, machen den Unterschied und lassen Sie die natürliche Schönheit der Trauben in ihrer reinsten Form erleben. Von fruchtigen Weißwein und eleganten Schaumweinen bis zum leichten Rosé und eleganten Rotwein - in unserer Auswahl finden Sie für jeden Geschmack und Anlass den passenden Bio-Wein.

Ihr Genuss mit gutem Gewissen

Mit dem Kauf unserer Bio-Weine unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Freude am Genuss, sondern auch eine nachhaltige und umweltbewusste Weinproduktion. Gemeinsam tragen wir dazu bei, die Natur zu erhalten und zukünftigen Generationen eine intakte Umwelt zu hinterlassen. Entdecken Sie unsere Auswahl an Bio-Weinen und lassen Sie sich von ihrer Qualität und ihrem einzigartigen Charakter überzeugen.

Ihr Team vom Wein-Riegger

Altersüberprüfung

Bio-Weine

Bio-Weine: Nachhaltiger Genuss aus der Natur

Umweltbewusster Genuss für anspruchsvolle Gaumen

Entdecken Sie hier unsere Weine mit besonderen Richtlinien:

Die Essenz der Natur in jedem Schluck

Ihr Genuss mit gutem Gewissen