Entdecken Sie unsere

Bio-Weine

Bei Bio-Weinen geht es um mehr als nur den Genuss. Wir sind stolz darauf, Ihnen eine Auswahl an Weinen anzubieten, die mit Liebe und Hingabe von Winzern produziert wurden, die sich der Nachhaltigkeit und dem Umweltschutz verschrieben haben. Diese Winzer setzen auf natürliche Anbaumethoden und verzichten auf chemische Mittel, um Ihnen einen einzigartigen Geschmack und ein reines Naturerlebnis zu bieten. Jeder Schluck erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Probieren Sie unsere Bio-Weine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

2023

Prod.-Nr.: 11712

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Afra Prosecco Rosé: Eleganz in RoséEntdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen! Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé. Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.So schmeckt der Prosecco Rosé von PerlageDer Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe. Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prod.-Nr.: 11102

Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger - Ein Spaziergang über blühende StreuobstwiesenDie Cuvée Nr. 21 ist ein ganzjährig verfügbarer Fruchtsaftsecco von Jörg Geiger, der zu jeder Jahreszeit begeistert!Die intensive Nase öffnet sich mit einem einladenden Bouquet reifer Äpfel und Birnen, ergänzt durch den Duft von frischem Getreide, Kornblumen und einer zitrusartigen Frische. Im Geschmack entfaltet sich zu Beginn die leichte Frucht, gefolgt von einem vollmundigen Mittelstück, das die malzigen Noten der gerösteten Gerste präsentiert. Der Nachhall ist geprägt von einer feinen Komplexität, die an Heu und Salzmandeln erinnert, mit einem Hauch Tonkabohne für die besondere Note. Die Cuvée Nr. 21 harmoniert perfekt mit kräftigem Weichkäse, Wildblumenkäse und Vitello Tonnato. Servieren Sie diesen Fruchtsaftsecco zwischen 8 und 10 °C in einem Sektglas, um das volle Aroma dieser einzigartigen Komposition zu genießen.Jörg Geiger präsentiert mit der Cuvée Nr. 21 ein Geschmackserlebnis, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert – ein Dämmerungsgetränk für jeden Anlass!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,29 €*

11,90 €*

Prod.-Nr.: 11101

Bio-CUVÉE NR. 21 Fruchtsaftsecco - Manufaktur Geiger

alkoholfrei prickelnd

Inhalt: 0.375 Liter (19,44 €* / 1 Liter)

7,29 €*

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

2022

Prod.-Nr.: 11658

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Durchblick ROSÉ TROCKEN Appenhofer Steingebiss - Lagenrosé aus dem HolzDer Durchblick ROSÉ TROCKEN aus der Lage Appenhofer Steingebiss ist ein Roséwein von Gut von Beiden, der durch seine Lagenqualität und spontanen Ausbau im Holz besticht. Dieser zweite Rosé im Sortiment des jungen Weinguts nach dem Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN besticht durch seine komplexe Aromatik und seinen besonderen Charakter. Dieser Lagenrosé wurde mit einer langen Standzeit und der Verwendung sehr reifer Trauben sowie einem Ausbau im Holzfass vinifiziert. Die Vielschichtigkeit und Komplexität dieses Lagenrosés wird durch eine teilweise Spontangärung im Barriquefass zusätzlich unterstrichen. In der Nase entfalten sich intensive Düfte von reifen Waldbeeren mit zarten vegetativen Aromen und schönen Vanillenoten. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einem langen, cremigen Nachhall.Für die Herstellung der Lagenweine von Gut von Beiden wird besonderer Wert auf perfekte Traubenqualität gelegt. Eine konsequente Ertragsreduzierung auf unter 40 hl/ha ermöglicht ein langes und gesundes Reifen der Trauben am Stock. Der karge, kalkhaltige Boden des Appenhofener Steingebisses trägt zur Vielschichtigkeit und Komplexität des Weins bei. Dieser vegane und biologisch erzeugte Wein bereichert jede Tafel mit seiner Eleganz und Finesse. Der Durchblick ROSÉ TROCKEN ist ein Wein für Kenner und Liebhaber anspruchsvoller Roséweine!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

RIESLING VOM KALK trocken - Werther-Windisch

2023

Prod.-Nr.: 10941

RIESLING VOM KALK trocken - Werther-Windisch

Rheinhessen (Deutschland)

Riesling vom Kalk trocken - charaktervoller Genuss aus RheinhessenDer Riesling vom Kalk vom Weingut Werther-Windisch verkörpert gekonnt die Region Rheinhessen. Dieser trockene Weißwein begeistert mit einer beeindruckenden Geschmacksvielfalt. In der Nase entfalten sich herrliche Aromen von Kräutern und gelber Frucht, begleitet von würzigen Noten. Auf der Zunge setzt sich diese Komplexität fort, mit subtilen floralen Tönen und einem herben, kühlen Körper. Eine elegante Frische tanzt auf der Zunge und verleiht dem Wein eine gewisse Leichtigkeit. Mit seiner tollen Länge, mineralischen Akzenten und lang anhaltenden Präsenz im Mund ist dieser Riesling vom Kalk ein wahres Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen veganen und bio-zertifizierten Wein zu vielfältigen Speisen oder als Begleiter zu besonderen Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 10938

RIESLING trocken - Werther-Windisch

Rheinhessen (Deutschland)

Werther Windisch Riesling trocken - klarer und geradliniger GenussDer Werther Windisch Riesling trocken stammt aus Lagen in Mommenheim, Rheinhessen, wo ideale klimatische Bedingungen für das Wachstum der Reben sorgen.In der Nase begeistert der Wein mit frischen Aromen von Orangen und Zitrusfrüchten, untermalt von einer feinen Würze und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Riesling klar und lebendig mit einer beeindruckenden, Frische. Seine mineralische Note verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität. Für den Ausbau des Weins werden sowohl Edelstahltanks als auch traditionelle 1200-Liter-Eichenholzstückfässer verwendet. Durch die teilweise Spontangärung und die Reifung auf der Vollhefe erhält der Wein seine besondere Textur und Vielfalt. Der Werther Windisch Riesling trocken ist vegan und biozertifiziert. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten und ist auch als Aperitif oder geselliger Begleiter ideal. Tauchen Sie ein in die Welt des Werther Windisch Riesling trocken und genießen Sie einen Wein, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

GRAUBURGUNDER trocken - Werther-Windisch

2023

Prod.-Nr.: 10939

GRAUBURGUNDER trocken - Werther-Windisch

Rheinhessen (Deutschland)

Grauburgunder trocken: Ein eleganter Vertreter der BurgunderfamilieEntdecken Sie den Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Grauburgunder trocken präsentiert sich mit einer verlockenden fruchtigen und vegetabilen Nase. Aromen von frisch gemähtem Gras, feuchter Erde und reifer Melone entfalten sich auf der Zunge. Als Mitglied der Burgunderfamilie besticht dieser Wein durch seine Eleganz und seinen weichen, schmeichelnden Charakter. Begleitet von einer gewissen Frische und einer feinen Mineralität, sorgt er für einen angenehmen Trinkfluss.Das Weingut Werther Windisch steht für handwerkliche Perfektion und eine Leidenschaft für Wein, die sich seit vielen Generationen in der Familie Windisch fortsetzt. Gelegen in der idyllischen Region Rheinhessen, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge naturnah und nach biologischen Grundsätzen. Die sorgfältige Vinifikation erfolgt durch Ausbau in Edelstahltanks und im traditionellen 1.200 l Eichenholz Stückfass. Teilweise spontan vergoren und auf der Vollhefe gereift, entfaltet der Grauburgunder sein volles Potenzial. Dieser Grauburgunder trocken ist vegan und biozertifiziert und ein wahrer Allrounder, der zu vielfältigen Gelegenheiten passt. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Frische macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie ihn auch als Aperitif oder zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 08762

Lahrer MUSKATELLER trocken - Wöhrle

Breisgau (Baden)

Lahrer Muskateller von Wöhrle – Aromatischer Genuss mit LeichtigkeitDer trockene Lahrer Muskateller des VDP-Weinguts Wöhrle hat das Potenzial, zum Lieblingswein vieler zu werden. Mit einer typischen Muskateller-Aromatik begeistert dieser badische Muskateller des VDP-Betriebes Wöhrle mit einem intensiven Duft, der an frisch gepflückte Muskatellertrauben erinnert. Zarte Noten von Rosenblättern verleihen dem Wein eine leichtfüßige Eleganz und runden das aromatische Profil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Muskateller mit einer festen Struktur und bleibt dennoch schlank. Neben der charmanten Muskatelleraromatik entfaltet sich der saftige Geschmack reifer Pfirsiche, der dem Wein zusätzliche Fülle verleiht. Die harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Feinheit macht diesen Weißwein zu einem echten Genuss. Erleben Sie die Aromen vollreifer Muskatellertrauben in einem Wein, der mit Leichtigkeit und Saftigkeit überzeugt. Ideal für gesellige Runden oder entspannte Momente!

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*

Lahrer Kronenbühl GRAUBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle

2023

Prod.-Nr.: 08766

Lahrer Kronenbühl GRAUBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle

Breisgau (Baden)

Klassischer Grauburgunder: Erste Lage vom VDP-Weingut WöhrleDer Lahrer Kronenbühl Grauburgunder Erste Lage vom VDP-Weingut Wöhrle ist ein Weißwein aus Baden, der mit seinen feinen Aromen begeistert.In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit kräutrigen Noten, frischen Pfirsich- und Zitronenzesten, sowie dem aromatischen Duft von Gewürznelken und einem Hauch von Mandel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Grauburgunder als harmonisches Geschmackserlebnis mit einer ausgewogenen Frische. Die leicht rauchige Mineralität und die Johannisbeeraromatik sorgen für einen angenehmen Abgang. Nach ökologischen Richtlinien vinifiziert, zeigt der Wein eine feine Struktur und eine dezente zurückhaltende Frucht. Der feine Duft nach Kernobst wird durch rauchige und kräutrige Nuancen ergänzt. Mit seiner lebendigen Säure und dem leichten Gerbstoff-Griff ist dieser Grauburgunder ein echter Charakterwein, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Lahrer Kronenbühl WEISSBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle

2023

Prod.-Nr.: 08765

Lahrer Kronenbühl WEISSBURGUNDER 1G ERSTE LAGE trocken - Wöhrle

Breisgau (Baden)

Hochwertiger Weissburgunder vom VDP-Weingut WöhrleDer Lahrer Kronenbühl Weissburgunder Erste Lage vom VDP-Weingut Wöhrle ist ein hochwertiger Weißwein, der die Essenz badischer Weinkultur perfekt verkörpert.In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelben Pfirsichen, Äpfeln und Birnen, untermalt von einem zartcremigen Körper und dezenten Holztönen. Am Gaumen überzeugt dieser Weissburgunder mit einer ausgeprägten Sortentypizität und einer erdig-mineralischen Note. Der dezente Holzeinfluss ergänzt harmonisch die kräftige und ausgewogene Struktur des Weins. Mit einem vollmundigen Körper und einer gekonnt eingebundenen Säure bietet er ein hervorragendes Trinkvergnügen.Dieser VDP-Weißwein wurde nach biologischen Richtlinien ausgebaut und im großen Holzfass gereift. Die Lagenherkunft und Vinifikation verleihen ihm eine zurückhaltende Frucht, Mineralität und eine filigrane, vielschichtige Art. Ein herb-saftiger Abgang mit feinem Grip rundet das Geschmackserlebnis ab und macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil

2022

Prod.-Nr.: 11414

Châteauneuf-du-Pape AOC BLANC TRADITION - Château Maucoil

Rhône (Frankreich)

Châteauneuf-du-Pape Blanc Tradition: Weißwein-Eleganz von Château MaucoilErleben Sie den Charme des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein Weißwein, der auf Urgonien-Terroir gedeiht und die Klasse des renommierten Weinguts widerspiegelt. Der Châteauneuf-du-Pape Tradition wird aus den edlen Rebsorten Grenache blanc, Clairette und Roussanne vinifiziert. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt. Nach einer Kaltmazeration und sanftem Pressen erfolgt die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung. Um Frische und Lebendigkeit zu bewahren, wird die malolaktische Gärung unterbrochen. Der Wein wird nicht geschönt und reift in Tanks, um die vielfältigen Aromen und die natürliche Fülle dieses großartigen Weißweins zu betonen.In einem klaren, leuchtenden Goldton mit grünen Reflexen präsentiert sich der Wein. Das Bouquet ist reichhaltig und fein, geprägt von Birnen- und Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugt er mit Rasse, Dichte und einer beeindruckenden Mineralität. Genießen Sie diesen Wein bei 10 bis 12°C. Ideal als Aperitif zu Ziegenkäsetoasts oder zu gehaltvollen Gerichten wie Krustentieren, gegrilltem Lachs oder Kalbskoteletts mit Pfifferlingen.Tauchen Sie ein in die Eleganz und Finesse des Châteauneuf-du-Pape Tradition von Château Maucoil – ein außergewöhnlicher Weißwein aus einer der besten Weinregionen Frankreichs.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

WEISSBURGUNDER trocken - Werther-Windisch

2023

Prod.-Nr.: 10943

WEISSBURGUNDER trocken - Werther-Windisch

Rheinhessen (Deutschland)

Weißburgunder trocken – Klassisch und voller CharakterDer Weißburgunder trocken vom Weingut Werther Windisch bringt das Beste aus Rheinhessen in Ihr Glas. Mit einem klaren Bouquet, das an reife gelbe Früchte und frische Kräuter erinnert, bietet dieser Wein einen einladenden Einstieg.Als Gutswein verkörpert dieser Weißburgunder das Beste der Region. Die ausgewogene Kombination aus fruchtiger Frische und feiner Textur sorgt für ein angenehmes Trinkerlebnis. Aromen von Zedernholz ergänzen den Geschmack und verleihen ihm eine schöne Länge. Sorgfältig vinifiziert, reift dieser reinsortige Weißburgunder sowohl im Edelstahltank als auch im traditionellen 1200-Liter-Eichenholzstückfass. Die Zeit auf der Vollhefe bringt zusätzliche Tiefe und Charakter in den Wein. Zudem ist er vegan und biozertifiziert. Ob zu frischen Salaten, leichten Fischgerichten oder einfach als Begleiter an warmen Abenden – dieser Wein ist immer eine gute Wahl. Perfekt für feierliche Anlässe oder gesellige Runden mit Freunden.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

SILVANER VOM KALK trocken - Werther-Windisch

2022

Prod.-Nr.: 10940

SILVANER VOM KALK trocken - Werther-Windisch

Rheinhessen (Deutschland)

Silvaner vom Kalk trocken - würziger Genuss aus Rheinhessen Dieser trockene Weißwein aus der Region Rheinhessen spiegelt unverkennbar den Einfluss des Kalkbodens der Region im Mommenheim wider. Der Silvaner vom Kalk vom Weingut Werther-Windisch begeistert mit einem facettenreichen Geschmacksprofil. In der Nase vereinen sich würzige und tabakartige Aromen mit gelben Früchten. Hefig-erdige Noten verleihen ihm zusätzliche Komplexität. Auf der Zunge entfalten sich subtile Nuancen von Fenchel und nussigen Tönen. Eine feine Säure und cremige Textur sorgen für eine harmonische Balance. Das Zusammenspiel von Mineralität und Struktur verleiht diesem Wein eine beeindruckende Länge und einen nachhaltigen Eindruck. Das Weingut Werther-Windisch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit, so ist der Silvaner vom Kalk vegan und biozertifiziert. Genießen Sie diesen Silvaner vom Kalk zu verschiedenen Speisen, wie zum Beispiel gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder mildem Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 07069

WEISSBURGUNDER trocken - Gut von Beiden

Pfalz (Deutschland)

Weißburgunder von Gut von Beiden: Vegan, bio und voller AromenDer Weißburgunder vom Gut von Beiden bringt die Frische und Fruchtigkeit der Pfalz direkt ins Glas. Dieser Bio-Wein, der nach den strengen Richtlinien von Bioland zertifiziert ist, begeistert mit einem vielschichtigen Bouquet: In der Nase finden sich saftige Aromen von Birne, Honigmelone und zarten Anklängen von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein dicht und komplex, dabei stützt eine feine Mineralität die Fruchtigkeit und verleiht dem Wein Struktur und Schmelz. Mit seinem herrlich duftigen Charakter und einem harmonischen Zusammenspiel von gelben Früchten und Mineralität ist dieser Weißburgunder ein Genuss, der zu jeder Gelegenheit passt. Und das Beste: Er ist nicht nur biologisch, sondern auch vegan – ein rundum nachhaltiger Wein für bewusste Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

2021

Prod.-Nr.: 06878

Gran Malbec ORGANIC - Bousquet

Mendoza (Argentinien)

Gran-Malbec Organic von Bousquet – Die Höhenlagen Argentiniens in einem GlasWir befinden uns in den höchsten Lagen Mendozas, in denen Weinreben überhaupt kultiviert werden. Dort oben, auf über 1.200 Meter über dem Meer, gedeihen die Malbectrauben für diesen gehaltvollen Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet.Dieser vegane Bio-Rotwein ist eine harmonische Cuvée aus 85% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah. Die Kombination dieser Rebsorten verleiht dem Wein Kraft und Tiefe, während die 10-monatige Reifung in französischen Holzfässern für eine samtige Textur und reichhaltige Aromen sorgt. Nach einer weiteren Ruhephase von 12 Monaten in der Flasche zeigt sich der Gran-Malbec mit weichen, runden Tanninen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit.Der Gran-Malbec beeindruckt mit einem reichen Bouquet aus roten Früchten, schwarzen Beeren und einer subtilen Holz-Würze. Anklänge von Pflaume, karamellisierten roten Früchten, Brombeere und schwarzer Johannisbeere umspielen die Sinne. Die feinen Würznoten von schwarzem Pfeffer, Walnuss, dunklem Trüffel, zarter Schokolade und Kaffeearomen sorgen für einen langanhaltenden, eleganten Abgang. Genießen Sie den Gran-Malbec Organic Wine von Bousquet zu besonderen Anlässen oder als stilvollen Begleiter zu deftigen Gerichten. Ein Wein, der nicht nur Gaumenfreuden bereitet, sondern auch die Schönheit und Vielfalt der argentinischen Höhenlagen in sich trägt.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

2021

Prod.-Nr.: 11781

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Höchste Qualität aus Bolgheri: Il Castellaccio Jahrgang 2021Podere Il Castellaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist.Die Reben für den Il Castellaccio werden im Alberello-Stil kultiviert. Dieses Anbausystem, bei dem die Reben als kleine Büsche wachsen, ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung und Belüftung. Das Terroir, geprägt von mineralreichen Böden und dem Einfluss des Meeres, verleiht dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Franc. Diese edle Rebsorte ist bekannt für ihre Finesse und ihren komplexen Charakter, der im milden toskanischen Klima optimal zur Geltung kommt. Der Wein wird ist wie schon sein Jahrgangsvorgänger biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins. Jede Flasche ist ein Zeugnis der Hingabe und Expertise des Winzerteams von Podere Il Castellaccio und bietet ein einzigartiges Genusserlebnis.Der toskanische Rotwein zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und subtilen Kräuternoten, begleitet von einem Hauch von Vanille und edlen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer beeindruckenden Struktur, feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und vielschichtig, was ihn zu einem idealen Begleiter für gehobene Speisen macht.Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2021 ist ein beeindruckender Wein, der die Philosophie und das Können von Podere Il Castellaccio widerspiegelt. Seine Tiefe, Eleganz und die nachhaltige Produktion machen ihn zu einem besonderen Genuss für Weinliebhaber und Kenner.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*

79,00 €*

2020

Prod.-Nr.: 10600

Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio

Toskana (Italien)

Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*

74,90 €*

Prod.-Nr.: 11711

Prosecco ZHARPI Brut DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Zharpì Prosecco Brut DOC: Bio-Genuss aus dem Herzen Venetiens Der Name "Zharpì" stammt aus dem lokalen Dialekt und bedeutet "Reben beschneiden". Dieser Begriff soll die tiefe Verbundenheit des Weines mit seiner Herkunftsregion, den Weinbergen und der Geschichte des Weinguts Perlage verdeutlichen. Zharpì ist ein biologischer und veganer Prosecco DOC Brut, der die Essenz der Region in jeder Flasche einfängt. Der Zharpì Prosecco wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die nach dem traditionellen Martinotti (Charmat) Verfahren verarbeitet werden. Dies garantiert die Frische und Lebendigkeit, die diesen Schaumwein auszeichnet. In der Flasche zeigt sich der Zharpì in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Duftprofil besticht durch klare Aromen von grünen Äpfeln und wilden weißen Blüten, die dem Wein eine charakteristische Frische verleihen. Am Gaumen entfaltet der Zharpì Prosecco eine harmonische Textur, die durch mineralische Noten und eine feine Perlage unterstützt wird. Der Geschmack ist vollmundig, leicht und trocken, was ihn zu einem frischen und eleganten Genuss macht. Dieser Prosecco eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte und Salate. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer perfekten Wahl für festliche Anlässe und gesellige Zusammenkünfte.Hergestellt nach ökologischen Standards, ist der Zharpi Prosecco Brut DOC ein zertifizierter, veganer Bio-Prosecco und passt perfekt in eine bewusste Lebensweise. Entdecken Sie mit dem Zharpì Prosecco Brut DOC die perfekte Kombination aus Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit. Lassen Sie sich von seinem klaren, frischen Geschmack und seiner eleganten Perlage verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Prod.-Nr.: 11716

PERLAPP ROSÉ Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Rosé: Bio-Genuss in RosaEntdecken Sie Perlapp Rosé, einen Bio-Schaumwein von Perlage. Hergestellt aus einer Mischung roter Trauben, verführt dieser Spumante Extra Dry mit seiner charmanten Farbe, fruchtigen Aromen und harmonischer Textur. Perfekt für besondere Anlässe und entspannte Momente mit Freunden! Perlapp Rosé ist das Ergebnis der Leidenschaft des italienischen Weinguts Perlage für Schaumweine. Dieser Rosé-Spumante zeichnet sich durch seinen angenehmen Geschmack aus und verspricht prickelndes Vergnügen. Mit seiner zarten rosa Farbe und einer verspielten Aufmachung ist dieser vegane und nach biologischen Vorgaben hergestellter Schaumwein die ideale Wahl für besondere Anlässe wie Valentinstag und Muttertag sowie für entspannte Treffen mit Freunden.Genießen Sie ihn als Aperitif im Sommer oder zu Fingerfood, Fischgerichten und Käse. Tauchen Sie ein in die Welt des Bio-Schaumweins mit Perlapp Rosé!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11715

PERLAPP BIANCO Extra Dry - Perlage

Italien

Perlapp Bianco: Nachhaltiges Bio-Perlenspiel im GlasEntdecken Sie den Perlapp Bianco, einen Extra Dry Schaumwein vom italienischen Weingut Perlage, der weit mehr ist als nur ein sprudelnder Genuss. Dieser Schaumwein besticht durch seine fruchtigen Noten, eine feine und elegante Perlage und ist zudem biologisch und vegan. Perlage, ein italienisches Weingut mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für Schaumweine, bringt mit dem Perlapp Bianco einen Schaumwein auf den Markt, der sowohl durch seine Qualität als auch durch seine ansprechende Präsentation überzeugt. Die bunte und fröhliche Grafik auf der Flaschenhülle macht Perlapp Bianco zu einem Hingucker bei jedem Anlass. Dieser Extra Dry Schaumwein wird aus weißen Trauben hergestellt und zeichnet sich durch seine blass strohgelbe Farbe aus. In der Nase entfalten sich die Düfte von grünem Apfel und Wildblumen, die für eine frische und lebendige Aromatik sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Perlapp Bianco harmonisch und mit einem anhaltenden Körper. Perfekt für jede Gelegenheit!Mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 10,5 % vol ist der Perlapp Bianco ein eher leichter und frischer Schaumwein, der sich ideal als Aperitif eignet. Seine feinen, eleganten Bläschen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen.Genießen Sie Perlapp Bianco bei einer Temperatur von 8 - 10 °C und lassen Sie sich von der sprudelnden Eleganz dieses biologischen und veganen Schaumweins verzaubern. Ob bei festlichen Anlässen oder entspannten Treffen mit Freunden – Perlapp Bianco ist immer die richtige Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Prod.-Nr.: 11713

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

CANAH Valdobbiadene Prosecco: Eleganz aus den Hügeln von RefrontoloPerlage ist ein italienisches Weingut und ein Vorreiter in der Herstellung von biologischen und veganen Prosecci und anderen Schaumweinen. Der CANAH Prosecco ist das Ergebnis dieser langen Tradition!Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut ist ein Bio-Schaumwein und wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-Trauben aus den malerischen Hügeln von Refrontolo gewonnen, die für ihre kalkhaltigen Böden bekannt sind. Diese Region, Teil des Valdobbiadene, ist das Epizentrum des Prosecco-Anbaus und steht weltweit für Spitzenqualität.Die Trauben für den Canah Prosecco werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. Dieser Schaumwein wird nach den höchsten ökologischen Standards hergestellt, zusätzlich ist der CANAH Prosecco vegan.In der Flasche präsentiert sich der CANAH Prosecco mit einer strohgelben Farbe. Sein fruchtiges Bouquet wird von floralen Noten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten geprägt. Am Gaumen offenbart er eine harmonische Struktur, Frische und eine feine Perlage, die jedes Glas zu einem Genuss macht.Der CANAH Valdobbiadene Prosecco Superiore eignet sich perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Risottos. Dieser Prosecco von Perlage fängt die Schönheit und den Geschmack des Valdobbiadene aufs Schönste ein!

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11717

Prosecco CANAH Brut Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Prod.-Nr.: 11714

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene: Ein eleganter Bio-SchaumweinIm Herzen des Valdobbiadene, umgeben von den sanften Hügeln von Collalto, entsteht der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG von Perlage, eine klassische Version eines Valdobbiadene Proseccos!Die Trauben für den QUORUM stammen aus den Weinbergen von Collalto und werden nach strengen ökologischen Standards angebaut. Die sorgfältige Handlese und schonende Verarbeitung garantieren die Bewahrung des vollen Aromas. Dieser Prosecco ist nicht nur vegan, sondern auch Bio-zertifiziert, was seine Reinheit und Qualität unterstreicht. In der Farbe zeigt sich der QUORUM Prosecco in einem blassen Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und duftend, geprägt von Aromen gelber Äpfel und wilder Blumen. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einem angenehmen Körper und einer anhaltenden Perlage, die den Gaumen verführt.Der QUORUM Extra Dry Prosecco Superiore DOCG ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und entspannte Momente gleichermaßen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt ebenso gut zu Fischgerichten oder als Begleitung zu Desserts wie Tarts oder Apfelkuchen. Gönnen Sie sich den Genuss dieses eleganten Bio-Schaumweins und lassen Sie sich von seiner Finesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 11718

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

Venetien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 11,95 €*

29,90 €*

Bio-Weine: Nachhaltiger Genuss aus der Natur

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an erstklassigen Bio-Weinen. Denn wir von Wein-Riegger bieten Ihnen nicht nur Weine, die Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch die Umwelt schonen.

Was macht Bio-Weine so besonders? Bei der Produktion dieser Weine steht Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Fokus. Die Weinberge werden nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet, ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel. Stattdessen setzen die Winzer verstärkt auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben zu fördern und die Artenvielfalt im Weinberg zu erhalten.

Umweltbewusster Genuss für anspruchsvolle Gaumen

Die Bio-Weine in unserem Sortiment tragen entweder das europäische Biosiegel, erkennbar an einem Blatt aus weißen Sternen auf grünem Grund, oder ein ein internationales Siegel und manche Weine zusätzlich das Logo eines renommierten Bio-Verbandes wie Bioland, ECOVIN oder Demeter. Diese zusätzliche Zertifizierung zeigt das Bekenntnis der Winzer zu noch strengeren, verbandspezifischen Richtlinien.

Unsere Bio-Weine sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für Ihren Gaumen. Sie bieten einzigartige Geschmackserlebnisse, so werden viele der Bio-Weine in unserem Shop aus sogenannten PIWI-Rebsorten gekeltert, welche eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber Pilzerkrankungen aufweisen.

Entdecken Sie hier unsere Weine mit besonderen Richtlinien:

Die Essenz der Natur in jedem Schluck

Jeder Schluck unserer Bio-Weine erzählt die Geschichte einer leidenschaftlichen Arbeit, die den Wein und die Natur zum Leben erweckt. Durch den respektvollen Umgang mit dem Ökosystem entstehen Weine von herausragender Qualität und einem unvergleichlichen Geschmack. Die sorgfältige Handarbeit und die Liebe zum Detail, die in jedem Wein stecken, machen den Unterschied und lassen Sie die natürliche Schönheit der Trauben in ihrer reinsten Form erleben. Von fruchtigen Weißwein und eleganten Schaumweinen bis zum leichten Rosé und eleganten Rotwein - in unserer Auswahl finden Sie für jeden Geschmack und Anlass den passenden Bio-Wein.

Ihr Genuss mit gutem Gewissen

Mit dem Kauf unserer Bio-Weine unterstützen Sie nicht nur Ihre eigene Freude am Genuss, sondern auch eine nachhaltige und umweltbewusste Weinproduktion. Gemeinsam tragen wir dazu bei, die Natur zu erhalten und zukünftigen Generationen eine intakte Umwelt zu hinterlassen. Entdecken Sie unsere Auswahl an Bio-Weinen und lassen Sie sich von ihrer Qualität und ihrem einzigartigen Charakter überzeugen.

Ihr Team vom Wein-Riegger

Altersüberprüfung

Bio-Weine

Bio-Weine: Nachhaltiger Genuss aus der Natur

Umweltbewusster Genuss für anspruchsvolle Gaumen

Entdecken Sie hier unsere Weine mit besonderen Richtlinien:

Die Essenz der Natur in jedem Schluck

Ihr Genuss mit gutem Gewissen