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Franciacorta aus Italien

Tauchen Sie ein in die Welt des Franciacorta, Italiens Antwort auf exklusive Schaumweine. Entdecken Sie die Eleganz und Raffinesse dieses prestigeträchtigen Spumantes, der in der malerischen Lombardei mit höchstem Qualitätsanspruch hergestellt wird. Unsere sorgfältig ausgewählte Kollektion von Franciacorta besticht durch ihre komplexe Aromenpalette und ihre cremige Perlage, die Kenner wie auch Neuentdecker begeistert. Ob für festliche Anlässe oder als gehobener Aperitif – mit Franciacorta erleben Sie Momente voller Glanz und Geschmack.

Franciacorta Brut DOCG - Monzio Compagnoni

2020

Prod.-Nr.: 08419

Franciacorta Brut DOCG - Monzio Compagnoni

Lombardei (Italien)

Franciacorta Brut DOCG: feinperliger Genuss Tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Schaumweins mit dem Franciacorta Brut DOCG. Das Weingut Monzio Compagnoni präsentiert einen feinperligen Genuss, der mit einem strohgelben Farbton und grünen Nuancen begeistert. Dieser Franciacorta Brut Millesimato besteht aus Chardonnay und Pinot Noir. Ein kleiner Teil der Grundweine lagerte zunächst 6 Monate lang in Barriquefässern, anschließend folgt eine Flaschenreifung von mindestens 18 Monaten, ehe degorgiert wird. Der italienische Schaumwein hat eine bemerkenswerte weiche und dennoch fruchtige Art. Aromen von Pfirsich, Apfel und Birne stehen zarten Noten von frisch gebackenem Brot, Mürbeteiggebäck, gerösteten Mandeln und Trockenfrüchten gegenüber. Frische Noten werden durch ein Anflug von Vanille aufgefangen, die komplexe, mundfüllende Art wirkt lange nach. Der Franciacorta ist ein idealer Aperitif und passt auch wunderbar zu Sushi, Austern oder anderen Fischgerichten, auch zu hellem Fleisch. Bei einer Trinktemperatur von etwa 8 Grad entfaltet dieser Schaumwein seine volle Geschmackskomplexität. Ob festlicher Anlass oder Genussmoment - der Franciacorta Brut DOCG ist die perfekte Wahl! Was ist ein Franciacorta? Der Schaumwein stammt aus der Lombardei (Provinz Brescia) und wird längst als einer der besten Schaumweine der Welt gehandelt. Die hohe Qualität des italienischen Schaumweins führte 1995 zum DOCG-Status. Auf dem Weingut Marcello Compagnoni Monzio widmet man sich bereits seit 1987 der Herstellung von Franciacorta.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Franciacorta online kaufen - Italiens Antwort auf exklusive Schaumweine

In der malerischen Lombardei, am Südrand des Lago d'Iseo, liegt eine Region, die als Heimat einiger der feinsten Schaumweine Italiens gilt: Franciacorta. Dieser Name steht nicht nur für eine geografische Region, sondern verkörpert auch eine Weinbezeichnung, die Liebhaber edler Tropfen auf der ganzen Welt fasziniert. Seit der Ernennung zum DOCG-Bereich im Jahr 1995 wird die Region Franciacorta von vielen Liebhabern der bekannten französischen Schaumweinalternative auch als beliebtes Pendant gesehen, was die Exzellenz und den Luxus dieser Weine widerspiegelt.

Die Ursprünge und die Bedeutung von Franciacorta

VON STEUERFREIEN KLÖSTERN ZU LUXURIÖSEM SCHAUMWEIN

Franciacorta erhielt seinen Namen von den lateinischen Begriffen „francae curtes“, was auf die steuerbefreiten Klöster und Stifte in der Region hinweist. Die erste bedeutende Entwicklung in der Schaumweinproduktion Franciacortas wurde durch den visionären Weinmacher Franco Ziliani angestoßen. Nach seiner Zeit bei Moët et Chandon brachte Ziliani die Flaschengärungsmethode, auch bekannt als Metodo classico, nach Italien. Dieser Prozess wurde zum Herzstück der Franciacorta-Schaumweinproduktion.

Die Einzigartigkeit des Franciacorta Spumante

DAS GEHEIMNIS SEINER PERLAGE

Zur Herstellung von Franciacorta dürfen die Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero (Pinot Noir) und bis zu 50% Pinot Bianco (Pinot Blanc) verwendet werden. Der prickelnde Schaumwein muss mindestens 18 Monate auf der Hefe reifen, um seine charakteristische Komplexität und Aromenvielfalt zu entwickeln. Der Franciacorta Rosé, der mindestens 25% Pinot Nero enthalten muss, und der Franciacorta Satèn, bekannt für seine samtige Textur, müssen sogar mindestens 24 Monate lagern. Diese langen Reifezeiten tragen dazu bei, dass die Weine ihre bekannte Eleganz und feine Perlage entwickeln.

Varianten und Besonderheiten

VON ROSÉ BIS SATÈN: VIELFALT MIT CHARAKTER

Neben den Standardvarianten bietet Franciacorta auch Millesimato (Jahrgangsschaumwein) von jedem Typ an, der aus qualitativ hochwertigen Trauben besonderer Jahrgänge gewonnen wird und mindestens 30 Monate auf der Hefe lagern muss. Für die Freunde besonderer Tropfen gibt es auch die Riserva-Versionen, die eine Hefelagerung von beeindruckenden 60 Monaten durchlaufen. Diese längeren Zeiten intensivieren die Aromen und die Komplexität des Weins, was ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht.

Warum Franciacorta eine Entdeckung wert ist

ELEGANZ UND QUALITÄT ITALIENS IN JEDEM GLAS

Franciacorta ist nicht nur ein Zeugnis italienischer Winzerkunst, sondern auch ein Symbol für die Verbindung von Tradition und innovativer Präzision. Ob Sie nun einen eleganten Aperitif suchen oder einen exquisiten Sekt für festliche Momente – Franciacorta bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit den perfekten Schaumwein. Sein Ruf als Spitzenklasse Schaumwein ist wohlverdient und spiegelt die Qualität und Leidenschaft wider, die in jedem Glas steckt.