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Linkwood Distillery 9 Jahre Bourbon Barrel 2011/2021 | Càrn Mòr
Linkwood Distillery 9 Jahre Bourbon Barrel...
Dieser helle Càrn Mòr Linkwood Single Malt wurde 2011 gebrannt und 2021 auf eine limitierte Stückzahl von 1392 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 9 Jahre lang in Bourbon Barrels. Hinter den Càrn Mòr-Whiskys steht der unabhängige...
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Blair Athol Distillery 13 Jahre Sherry...
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Teaninich Distillery 11 Jahre STR Cask 2010/2021 | Càrn Mòr
Teaninich Distillery 11 Jahre STR Cask...
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Miltonduff 10 Jahre Bourbon Barrel 2011/2021 | Càrn Mòr
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Dieser streng limitierte Single Malt der Miltonduff Distillery aus der Speyside erschien 2021 in der Carn Mor Whisky-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay. Der Miltonduff Whisky wurde 2011 gebrannt, reifte in Bourbon Barrels...
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Der Craigellachie 2010 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 11 Jahre lang und wurde in PX Sherry Fässern gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2021 auf 1282 Flaschen gefüllt werden. Der Càrn Mòr Craigellachie offenbart...
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Dieser Talisker 10 Jahre Single Malt ist ein rauchiger, malziger Whisky mit pfeffriger Süße. Der würzige, komplexe Whisky der Talisker Distillery auf der Isle of Skye erhalten Sie in der Probiergröße mit 0,2 L. Hier finden Sie den...
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Der Cragganmore 12 Jahre Speyside Single Malt in der Probiergröße mit 200 ml - ein leichter bis mittelschwerer Whisky mit blumig-frischen Aromen. Der Single Malt aus Schottland wirkt komplex und ausbalanciert mit einer leichten...
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Der Lagavulin 16 Jahre in der Probiergröße mit 200 ml - ein Single Malt der Insel Islay, der sich kraftvoll, trocken sowie mit reichtlich torfigen und rauchigen Noten zeigt. Die Reifung im Sherryfass zeigt sich mit schöner Fruchtigkeit,...
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Glenkinchie 12 Jahre | 0,2 L
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Glenkinchie 12 Jahre in der Probiergrösse mit 200 ml - ein aromatischer Single Malt mit grasigen Noten wie von frisch geschnittenen Blumen und frischen Zitrusnoten. Im Geschmack vollmundig mit malzigen Aromen und etwas Heidekraut Ein...
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Der Oban 14 Jahre in der Probiergröße mit 200 ml - ein Single Malt aus den Highlands mit frischem Torf in der Nase, Fruchtnoten und viel Kraft. Die Nähe zum Meer zeigt sich mit leichten Salznoten.
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Schottischer Whisky – traditionell und populär

In derzeit circa 110 Brennereien wird der Whisky aus Schottland auf sechs Hauptregionen verteilt. Seit der gesetzlichen Regelung aus dem Jahre 2009 muss jeder Whisky, welcher das Prädikat „Scotch Whisky“ tragen möchte, diverse Anforderungen erfüllen, welche selbstverständlich auf all unsere schottischen Whiskys im Whisky Shop zutreffen. Neben einer ausschließlich in Schottland sowie im Eichenfass stattfindenden Lagerung darf der Rohbrand einen maximalen Alkoholanteil von 94,8% aufweisen. Darüber hinaus muss beim Single Malt Whisky eine Herstellung aus Wasser und gemälzter Gerste gewährleistet sein.

Unsere Whiskys – Ihr Genuss: Herkunftsregionen

Die meisten Brennereien liegen in den beiden Gebieten Speyside und Highlands. Die Highlands sind gleichzeitig das ländlich größte Gebiet der Herkunftsregionen. Der klassische Highland-Whisky in unserem Whisky Shop ist in der Regel ein kräftigerer Whisky, unterscheidet sich aber je nach Subregion zum Teil deutlich. Und allgemeine Aussagen sind beim Whisky so oder so schwierig, denn jede Destillerie hat ihren eigenen Charakter und jedes Fass trägt einen wichtigen Teil zum Endgeschmack des Whisky bei.

Die Hauptwhiskyproduktion in der Region Speyside bringt ein paar der bekanntesten Whiskys hervor. Mit deren eher süßlich-fruchtigen Geschmacksnoten sind die Whiskys von Glenfiddich, Glenfarclas, An Cnoc, Macallan, The Glenlivet und vielen weiteren Speyside Destillerien sehr beliebt.

Wohingegen die wenigen in den Lowlands hergestellten Whiskys einen milden Charakter ausweisen, zeichnet sich Whisky aus Schottland der Region Islay durch deren kräftige und besonders torfige Aromen aus.
Eines der weltweit berühmtesten Beispiele ist Laphroaig.

Die verschiedenen Arten von Whisky aus Schottland

Ebenso wie das Qualitätsprädikat „Scotch Whisky“ werden in Schottland die einzelnen Whiskysorten nochmals detaillierter gegliedert. Hier finden Sie eine Übersicht, wie sich unser Whisky aus Schottland unterteilt:

  • Blended Scotch Whisky: Diese Whiskysorte stellt eine Mischung aus Malt und Grain Whisky dar.
  • Single Malt Scotch Whisky: Wohl der bekannteste Whisky aus Schottland, welcher ausschließlich aus gemälzter Gerste und Wasser hergestellt wird und jeweils reinsortig aus einer Destillerie stammen muss.
  • Blended Malt Scotch Whisky: Vermischung zweier Single Malt Scotch Whiskys aus mehr als einer Destilliere. 
  • Single Grain Scotch Whisky: Ähnlich wie der Single Malt, lediglich darf hier zusätzlich zum Gestenmalz weiteres Getreide oder auch ungemälzte Gerste zugefügt werden.
  • Blended Grain Scotch Whisky: Vermischung zweier Single Grain Scotch Whiskys aus mehr als einer Destilliere. Wobei diese Gattung eher selten zu finden ist.

Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei der Suche nach dem passenden schottischen Whisky! Vielleicht finden Sie ja bei uns den für Sie besten Whisky aus Schottland.

Ihr Team von Wein-Riegger

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